Piletina u laganom kuhalu

Piletina u laganom kuhalu je najukusnija poslastica koja se može pripremiti na različite načine. Ovo može biti potpuno toplo jelo ili dodatak vašem omiljenom prilogu. Izbor sadrži najčešće opcije za ukusna jela koja će vaše kućanstvo cijeniti. Ptica se kuha s povrćem, žitaricama ili raznim umacima. Svi recepti su elementarni i neće uzrokovati neugodnosti.

Piletina s povrćem u multicooker Redmond

Piletina s povrćem u sporom kuhalu Redmond ispada nevjerojatno ukusna. Jelo se brzo kuha i ispada nježno. Meso se dobro odvaja od kostiju. Set povrća može se razlikovati od originala, sve ovisi o dostupnosti proizvoda i vašim željama.

1. 
   Kuhanje piletine u laganom kuhalu vrlo je jednostavno. Pticu dobro operemo, osušimo i nasjeckamo na komade. Možete koristiti bilo koji dio piletine. Komadi trebaju biti srednje veličine kako bi proces kuhanja bio ravnomjeran.Stavite pticu u zdjelu multicookera.
2. 
   Nakon što ste ogulili luk, narežite ga na pola kolutića. Šaljemo ga piletini.
3. 
   Uklonite koru s mrkve pomoću parsera. Korjenasto povrće nakon pranja krupno naribajte i dodajte ostalim sastojcima.
4. 
   Slatku papriku operemo, prepolovimo, očistimo od unutrašnjosti i nasjeckamo na polu kolutiće. Stavite u zdjelu multicookera.
5. 
   Ulijte pročišćenu vodu tako da tekućina potpuno prekrije sadržaj. Posolite i dobro promiješajte. Zatvorite poklopac uređaja i pokrenite ga u načinu rada "Gašenje". Aktiviramo mjerač vremena na 25 minuta.
6. 
   U međuvremenu temeljito operite kiselicu, peršin i kopar. Nasjeckajte zelje i pomiješajte sa kiselicom.
7. 
   Otvorite poklopac i izvadite zelje. Zatvorite i kuhajte još 5 minuta.
8. 
   Nakon nekog vremena oglasit će se signal. Otvorite jedinicu i poslužite jelo. Pirjanu piletinu s povrćem možete upotpuniti omiljenim prilogom. Dobar tek!

Pirjana piletina s krumpirom u sporom kuhalu

Pirjana piletina s krumpirom u sporom kuhalu zahtijevat će minimalno vremena i svi će uspjeti. Čak i početnici mogu lako savladati današnji recept. Umjesto filea možete uzeti bilo koji dio - meso buta ili dijelove s kostima. U svakom slučaju ispasti će što ukusnije!

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 30 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći file - 400 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj.
• Krompir - 800 gr.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Lovorov list – 2 kom.
• Kipuća voda - 300-350 ml.
• Talijansko bilje - 1 žličica.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite pileći file na srednje komade. Ogulite luk i mrkvu. Povrće režemo nasumično. Ulijte biljno ulje u posudu za više kuhala.Jedinicu pokrećemo u načinu rada "Pečenje" ili "Prženje", postavljajući tajmer na 15 minuta. Izvadite ploške povrća i pirjajte ih 5 minuta. Zatim položimo pticu. Ne zaboravite miješati i pržiti do kraja programa.

Korak 2. Dok se meso i povrće kuhaju, krumpir ogulite, isperite i narežite na kockice. Ne smijete ih sjeckati kako se tijekom dulje toplinske obrade krumpir ne bi pretvorio u kašu. Nakon zvučnog signala stavite gomolje u zdjelu. Začinite talijanskim biljem i solju. Začine koristimo po vlastitom nahođenju.

Korak 3. Pospite preostalim začinima i ulijte kipuću vodu.

Korak 4. Bacite lovor i nasjeckani češnjak. Umjesto svježeg češnjaka možete koristiti začin u granulama.

Korak 5. Prebacite uređaj u način rada "Kašenje". Mjerač vremena će se pokrenuti na jedan sat. Ako je vaše vrijeme drugačije, postavljamo ga ručno. Zatvorite poklopac i kuhajte dok se ne oglasi zvučni signal.

Korak 6. Čim se oglasi signal, odspojite se s mreže. Ostavite da se kuha, pažljivo otvorite poklopac i poslužite jelo. Ukrasite po želji. Pirjani krumpir možete nadopuniti kiselim krastavcima ili svježim povrćem. Dobar tek!

Pilav s piletinom u laganom štednjaku

Pileći pilav u laganom štednjaku neće oduzeti puno vremena i donijet će puno dojmova. Pileći zabatak čini jelo sočnim, s prsima će biti još malo suh, no pogodan je za one koji kontroliraju masnoće koje unose. Svaka domaćica može svladati jednostavan proces.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 10 minuta

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći batak – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Riža dugog zrna - 1 žlica.
• Začini za pilav - po ukusu.
• Zira - po ukusu.
• Češnjak – 3-4 češnja.
• Voda - 1,5 žlice.
• Biljno ulje - 2-3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1.Pripremite sastojke. Nakon što isperete mrkvu, ogulite kožu s korjenastog povrća pomoću gulilice za povrće. Češnjak i luk očistite od gornjeg sloja. Odmjerite čašu riže. Koristimo bilo koju rižu - kratkog zrna, dugog zrna, basmati, smeđu. Neki ljudi rižu zamijene bulgurom.

Korak 2. Pileće batake operite, osušite i uklonite kožu. Po želji uklonite košticu i izrežite pulpu na srednje komade.

Korak 3. Spojite električni uređaj na mrežu. Pokrenite program "Pečenje" i dodajte pticu. Pržite 20 minuta, ne zaboravite miješati, dok otpušteni sok ne ispari.

Korak 4. Izrežite oguljeni luk na ne previše tanke prstenove ili pola prstena.

Korak 5. Izrežite mrkvu na šipke.

Korak 6. Dodajte biljno ulje u prženo meso, iskrcajte nasjeckano povrće i začinite začinima.

Korak 7. Nakon miješanja nastavite pržiti još 10 minuta.

Korak 8. Ulijte vruću vodu i prokuhajte. Rižu dobro operite, voda mora biti potpuno bistra. Ulijte ga u zdjelu multicookera. Začinite kuminom i režnjevima češnjaka.

Korak 9. Zatvorite uređaj i kuhajte 15-20 minuta. Nakon nekog vremena otvorite uređaj i provjerite je li tekućina upila. Promiješajte jelo, poklopite i ostavite da se kuha 15 minuta.

Korak 10. Poslužite pilaf, po želji dodajte povrće i začinsko bilje. Dobar tek!

Heljda s piletinom u laganom kuhalu

Heljda s piletinom u laganom štednjaku ispada mrvičasta i vrlo ukusna. Za recept će vam trebati bilo koje pileće meso, a poslužit će i dijelovi s kostima. Ukusno jelo pogodno za obilan ručak ili večeru. Povoljna poslastica koja neće opteretiti vaš džep i donijeti puno užitka.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 20 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 10

Sastojci:

• Piletina - 400 gr.
• Luk – 2 kom.
• Heljda - 400 gr.
• Mrkva – 2 kom.
• Začini - po ukusu.
• Češnjak – 1 glavica.
• Biljno ulje - 100 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite i osušite dijelove piletine. Možete uzeti dijelove sa sjemenkama ili pulpom. Ulijte biljno ulje u posudu uređaja, rasporedite nasjeckanu piletinu. Na ploči pritisnite gumb "Prženje" i postavite tajmer na 10 minuta. Tijekom prženja nekoliko puta okrenite komade mesa kako bi se proces pečenja odvijao ravnomjerno.

Korak 2. Ogulite luk i mrkvu. Povrće režemo nasumično. Način rezanja neće ni na koji način utjecati na okus jela.

Korak 3. Pošaljite narezano povrće na prženu piletinu. Na ploči pritisnite gumb "Pilav". Zatvorite poklopac i kuhajte 10 minuta. Pažljivo sortiramo heljdu, a zatim je isperemo. Radi praktičnosti koristimo sito ili cjedilo. Stavite žitarice u zdjelu multicookera i začinite začinima.

Korak 4. Sami odaberite začine. Lagano izmiješajte sastojke. Ulijte kipuću vodu, tekućina treba da prekrije sadržaj posude za dva prsta. Nastavljamo kuhati u načinu rada "Pilav" pola sata. Nakon nekog vremena otvorite uređaj i zabodite glavicu češnjaka prethodno oguljenu s gornjeg sloja. Pripremamo se do kraja programa.

Korak 5. Nakon što ste otvorili poklopac, rasporedite jelo u dijelove. Po želji dopunite kiselim krastavcima ili svježim povrćem i začinskim biljem. Dobar tek!

Pileći file kuhan na pari u laganom kuhalu

Pileći file kuhan na pari u laganom štednjaku pogodan je za sve koji ne jedu masnu prženu hranu ili su na dijeti. Meso se kuha dovoljno brzo i izlazi sočno. Piletinu možete nadopuniti kuhanim povrćem, žitaricama ili svježim povrćem. Kuhanje na pari oslobađa domaćice stalne kontrole.Nakon što pokrenete program, možete mirno nastaviti sa svojim poslom.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 2

Sastojci:

• Pileća prsa - 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Voda – 1 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite pileći file. Uklanjamo filmove i kožu. Opranu pulpu osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2. Stavite filet u posudu za kuhanje na pari.

Korak 3. U zdjelu uređaja ulijte litru kipuće vode i posolite po ukusu. Na vrh stavite posudu s piletinom. Zatvorite uređaj. Na ploči pritisnite gumb "Steam". Pokrećemo tajmer na 40 minuta ako se ne pokrene automatski.

Korak 4. Nakon nekog vremena oglasit će se zvučni signal koji označava kraj programa. Otvorite poklopac i pažljivo izvadite posudu s mesom.

Korak 5. Prebacite meso na tanjur i pažljivo izrežite na dijelove. Jelo nadopunjujemo čime god želite. Dobar tek!

Piletina u umaku od vrhnja u laganom kuhalu

Piletina u kremastom umaku u laganom kuhalu skladno pristaje uz svaki prilog. Heljda, pire krumpir, riža ili tjestenina savršeno se slažu s nježnim mesom peradi i nevjerojatnim umakom. Umjesto potkoljenica, možete uzeti drugi odgovarajući dio. Meso s kosti ispada ukusnije, ali za goste je bolje koristiti pulpu.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5

Sastojci:

• Pileći bataci – 700 gr.
• Luk – 1 kom.
• Začini za piletinu - 1 žličica.
• Krema 10% – 300 ml.
• Sol - po ukusu.
• Osušeni češnjak - 0,5 žličice.
• Brašno – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Češnjak – 2 režnja.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Nakon što isperete pticu, osušite je.U ovom slučaju to su bataci, ali možete uzeti batak, ili već gotov meso ili file batka. Kuhanje u sporom štednjaku osigurava da će ptica ostati mekana nakon što se ohladi.

Korak 2. Ogulite luk i češnjak. Luk narezati na pera, češnjak nasjeckati što sitnije. Metoda rezanja nije temeljna. Radimo ono što je zgodno.

Korak 3. Uključite električni uređaj, pokrenite program "Prženje" ili "Pečenje", aktivirajte mjerač vremena 20 minuta. Dodajte 2 žlice biljnog ulja i pustite da se zagrije. Istovarite nasjeckano povrće i pržite nekoliko minuta uz miješanje.

Korak 4. Kada povrće omekša, dodajte dijelove piletine. Začinite i pržite 10 minuta.

Korak 5. Kada je jedna strana piletine prekrivena ukusnom korom, okrenite je na drugu i pržite do kraja programa. Ujednačenim pečenjem meso ostaje sočno iznutra.

Korak 6. U međuvremenu, kombinirajte vrhnje (udio masti u proizvodu nije važan) s brašnom i začinima za piletinu. Dodajte sol i papar i miješajte dok ne postane glatko. Umjesto brašna, kao gustin može poslužiti škrob.

Korak 7. Ulijte pripremljenu tvar na pticu i pomiješajte.

Korak 8. Zatvorite uređaj i prebacite način rada na "Gašenje". Postavite tajmer na pola sata. Kuhanje dok se ne oglasi zvučni signal.

Korak 9. Čim se oglasi signal, isključite jedinicu, otvorite poklopac i položite pticu. Po želji dopunjavamo sa svime što želite. Dobar tek!

Piletina u laganom kuhalu u umaku od kiselog vrhnja

Piletina u laganom kuhalu u umaku od kiselog vrhnja ima nježnu teksturu i jedinstveni kremasti okus. Za umak je prikladan fermentirani mliječni proizvod bilo kojeg sadržaja masti. Za one koji prate kalorijski sadržaj svojih jela i svoju prehranu, uzimamo kiselo vrhnje s niskim udjelom masti.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 30 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileća prsa - 800 gr.
• Luk – 1 kom.
• Provansalsko bilje - po ukusu.
• Češnjak - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Maslinovo ulje - za prženje.
• Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke.

Korak 2. Operite prsa, obrišite ih i izrežite prilično velike. Umjesto pilećeg filea možete koristiti meso od buta.

Korak 3. Nakon što ste ogulili režnjeve češnjaka i luk, nasjeckajte ih.

Korak 4. Uključite jedinicu i pritisnite tipku "Prženje". Dodajte maslinovo ulje. Čim se ugrije spustiti piletinu i posoliti.

Korak 5. Ne zaboravite promiješati meso. Čim se piletina prekrije ravnomjernom koricom, dodajte nasjeckano povrće.

Korak 6. Začinite provansalskim biljem. Po vlastitom nahođenju dodajte svoje omiljene začine.

Korak 7. Promiješajte i dodajte kiselo vrhnje. Sadržaj masti u fermentiranom mliječnom proizvodu nije bitan. Prebacujemo uređaj u način rada "Gašenje". Zatvaranjem uređaja pokrećemo mjerač vremena na 40 minuta.

Korak 8. U sredini ciklusa otvorite poklopac i promiješajte meso.

Korak 9. Poslužite meko meso jednostavno ili ga obogatite prilogom.

Korak 10. Jelo ne gubi svoje prednosti čak i kada se ohladi. Dobar tek!

Piletina s tjesteninom u laganom kuhalu

Priprema piletine s tjesteninom u laganom kuhalu ne traje više od pola sata. Za recept koristimo pileće batake, ali vi možete koristiti bilo koji drugi dio piletine. Prikladan je file ili gotovo meso buta bez kostiju i kože. Umjesto korneta možete koristiti špagete, rezance ili spirale. Prilagodite recept svojim preferencijama ukusa.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1

Sastojci:

• Pileći batak - 350 gr.
• Luk – 1 kom.
• Rogovi tjestenine – 250 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon pranja pilećih bataka uklonite kožu i kosti. Narežite na male komadiće i stavite u zdjelu multicookera. Ulijte biljno ulje i pokrenite program "Prženje" 20 minuta.

Korak 2. Dok se meso prži, ogulite luk i mrkvu. Mrkvu naribati na krupnije ribež, a luk nasjeckati nasumce. Nakon 10 minuta u meso dodajte nasjeckano povrće. Dobro promiješajte i kuhajte do kraja programa.

Korak 3. Dodajte tjesteninu u mirisno prženje. Raznolikost tjestenine može biti vrlo različita. Bitno je da su od durum pšenice.

Korak 4. Dodajte sol i ostale začine. Ulijte kipuću vodu tako da tekućina lagano prekrije sadržaj. Prebacite uređaj u način rada "Gašenje". Postavivši timer na 25 minuta, započinjemo proces.

Korak 5. Čim se oglasi zvučni signal, otvorite jedinicu i pažljivo promiješajte jelo. Po želji dodati maslac i promiješati.

Korak 6. Poslužite jelo i pozovite ukućane na obrok. Dobar tek!

Pirjani kupus s piletinom u laganom kuhalu

Pirjani kupus s piletinom u sporom kuhalu idealno je proračunsko jelo za veliku obitelj. Recept je idealan za zaposlene domaćice koje žele uštedjeti vrijeme i ne stajati satima za štednjakom. Pileći file možete zamijeniti stražnjim dijelom ili mesom buta.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Kupus - 700 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Paradajz pasta - 1 žlica.
• Voda - 200 ml.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1.Nakon uključivanja električnog uređaja, podmažite dno i zidove zdjele multicookera biljnim uljem. Nakon ljuštenja luk nasjeckajte po želji. Nakon što ste mrkvu očistili od kore, naribajte je ili narežite na kolutiće. Stavite kriške u ulje.

Korak 2. Na ploči multicooker pokrenite funkciju "Pečenje" i postavite vrijeme na 40 minuta. Lagano dinstajte povrće.

Korak 3. Isperite pticu, obrišite je, izrežite na srednje komade. Ispraznite za prženje povrća. Nakon miješanja malo popržite.

Korak 4. Uklonite uvelo lišće s kupusa. Nasjeckajte povrće pa ga dodajte mesu i povrću. Zatvorite poklopac.

Korak 5. Kuhajte dok program ne završi. Umutite pastu od rajčice u čaši vruće vode. Može se zamijeniti umakom od rajčice, kečapom ili pasiranom rajčicom. Ako je nadjev kiseo, uravnotežiti okus šećerom. Čim se oglasi signal, ulijte umak u kupus. Nakon dobrog miješanja zatvorite uređaj i prebacite na način rada "Kašenje".

Korak 6. Pokrenite mjerač vremena na 1 sat. Ako je kupus mlad, vrijeme dinstanja skratite na pola sata. Ako ga kuhate sat vremena, pretvorit će se u kašu i pokvariti cijeli izgled. Nakon završetka moda, isključite jedinicu. Nakon otvaranja pomoćnika, pirjani kupus rasporedimo na porcije. Dobar tek!

Chakhokhbili od piletine u laganom kuhalu

Pileći chakhokhbili u laganom štednjaku ima nevjerojatnu aromu zahvaljujući upotrebi aromatičnih začina. Chakhokhbili se poslužuje samostalno uz somune ili druge proizvode od brašna, a po želji se dopunjava prilogom. Jelo ispada sočno i ima atraktivan izgled koji mami.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 1

Sastojci:

• Piletina - 1 trup.
• Luk - 350 gr.
• Paradajz u vlastitom soku – 700 gr.
• Mljevena paprika - 0,5 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Khmeli-suneli - 0,5 žlice.
• Zeleni - na okus.
• Crni papar u zrnu - 1 žličica.
• Sjemenke korijandera - 0,5 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode.

Korak 2. Uzmite začine u cijelosti. Ulijte ih u mužar i snažno trljajte kako biste postigli željeni rezultat.

Korak 3. Pomiješajte rajčice u vlastitom soku s miješalicom ili samljeti kroz sito. Ogulite luk i narežite ga na polu kolutiće srednje debljine. Konzervirane rajčice možete zamijeniti svježima tako da prethodno skinete kožicu.

Korak 4. Pileći trup detaljno operite i osušite papirnatim ručnicima. Narezati na komade po spojevima. Kralježnica se može ukloniti i koristiti za pripremu pilećeg temeljca. Podijelite grudi na dijelove.

Korak 5. Uključite multicooker. Stavite dijelove piletine u zdjelu. Uređaj pokrećemo u načinu rada "Prženje", ako ova funkcija nije dostupna, pritisnite gumb "Pečenje". Postavite tajmer na 15 minuta, pržite pticu 7 minuta.

Korak 6. Okrenite piletinu, dodajte pola prstena luka i začine. Pržite do kraja programa, ne zaboravite miješati.

Korak 7. Nakon zvučnog upozorenja ulijte pasiranu rajčicu i promiješajte. Nakon zatvaranja uređaja uključite način rada "Gulaš" ili "Meso" na 20 minuta. Ako multicooker ne podržava funkciju ekspres lonca, potrebno je povećati vrijeme kuhanja na 1 sat.

Korak 8. Nakon obavijesti otvorite poklopac.

Korak 9. Poslužite jelo, ukrašavajući nasjeckanim biljem. Što više sorti zelja koristimo, rezultat će biti ukusniji. Dobar tek!