Piletina u umaku od vrhnja

Piletina u umaku od vrhnja nježna je, ukusna i atraktivna poslastica za vaš ručak ili večeru. Ukusna piletina može se poslužiti za stol, upotpunjena vašim omiljenim prilozima. Za pripremu koristite kulinarski izbor od deset jednostavnih recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Piletina u umaku od vrhnja u tavi

Piletina u kremastom umaku u tavi nevjerojatno je nježna i ukusna poslastica za vaš domaći ručak ili večeru. Poslužite jelo s omiljenim prilozima po ukusu: pire krumpir, žitarice i drugo. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept korak po korak.

1. 
   Piletina u umaku od vrhnja priprema se brzo i jednostavno. Sve potrebne proizvode pripremit ćemo prema popisu.
2. 
   Pileći file operemo, osušimo papirnatim ručnicima i narežemo na veće komade.
3. 
   Pospite piletinu solju, paprom i paprikom. Promiješajte i ostavite da se marinira 15 minuta.
4. 
   Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite zgnječene češnjeve češnjaka. Pržite dok se ne pojavi svijetla aroma, a zatim bacite češnjak.
5. 
   Umočite komade piletine u aromatično ulje i pržite ih na umjerenoj vatri oko 5 minuta.
6. 
   Piletinu podlijte vodom i pirjajte oko 10 minuta na laganoj vatri.
7. 
   U posebnoj zdjeli pomiješajte vrhnje, naribani sir i nasjeckani kopar. Sve dobro promiješajte.
8. 
   Dobivenim umakom prelijte našu piletinu, ponovno promiješajte i kuhajte još 3 minute. Ugasite štednjak.
9. 
   Piletina u umaku od vrhnja u tavi je spremna. Poslužite na stol!

---

Piletina s gljivama u umaku od vrhnja

Piletina s gljivama u kremastom umaku oduševit će vas delikatnim okusom, primamljivim izgledom i hranjivim svojstvima. Nije teško pripremiti tako svijetlo predjelo. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Krema 20% – 100 ml.
• Maslac – 30 gr.
• Brašno – 1 žlica.
• Žumanjak – 1 kom.
• Sok od limuna - 1 žlica.
• Muškatni oraščić - 0,5 žličice.
• Pileća juha / voda - 150 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Oprani pileći file narežite na srednje komade i stavite u tavu s rastopljenim maslacem. Pržiti na jakoj vatri par minuta.

Korak 2. Zatim piletinu prelijte sokom od limuna i ovdje stavite tanke kriške gljiva. Promiješajte i pržite još par minuta.

Korak 3. Nadopunite proizvode solju, mljevenim crnim paprom, brašnom i muškatnim oraščićem. Snažno miješajte kuhačom.

Korak 4. Ulijte polovicu navedene količine vrhnja. Dodajte i pileću juhu ili običnu vodu. Promiješajte i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno 10 minuta.

Korak 5. Preostalo vrhnje pomiješajte sa žumanjkom dok ne postane potpuno glatko.

Korak 6. Također ulijte dobivenu smjesu u tavu, pomiješajte i kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca još 3 minute. Na kraju po potrebi posoliti i popapriti.

Korak 7. Piletina s gljivama u kremastom umaku je spremna. Možete isprobati!

Tjestenina s piletinom u kremastom umaku

Tjestenina s piletinom u kremastom umaku ukusno je i zanimljivo kulinarsko rješenje za vaš ručak ili večeru. Ovo jelo će biti nježno, ukusno i hranjivo. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pileći file – 200 gr.
• Penne tjestenina – 200 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Krema - 150 ml.
• Tvrdi sir - 1 žlica.
• Provansalsko bilje - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu tjestenine i kuhajte dok se potpuno ne kuha, stavite na sito.

Korak 2. Ogulite češnjak i narežite ga na komade.

Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite češnjak u njemu dok se ne pojavi svijetla aroma.

Korak 4. Operite pileći file pod vodom i izrežite na male komadiće.

Korak 5. Stavite komade piletine u tavu s češnjakom.

Korak 6. Pržite piletinu dok lagano ne porumeni, pospite solju i začinima.

Korak 7U istu tavu ulijte vrhnje i poslasticu kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

Korak 8. Tjesteninu uronite u pripremljeni umak, sve dobro promiješajte i maknite sa štednjaka. Dodajte naribani sir neposredno prije posluživanja.

Korak 9. Tjestenina s piletinom u kremastom umaku je spremna. Iznesite poslasticu na stol!

Piletina u kremastom umaku od češnjaka

Piletina u kremastom umaku od češnjaka ima svijetli okus i primamljiv miris. Ovo jelo idealno je za domaći stol ili večeru. Može se poslužiti uz omiljene priloge. Za pripremu koristite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Piletina – 1 kom.
• Krema - 500 ml.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 4 zupca.
• Zeleni - 30 gr.
• Topljeni sir - 6 kriški.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite luk na tanke pola prstena i pržite u biljnom ulju do svijetle boje.

Korak 2. Operite i osušite zelje, sitno nasjeckajte nožem.

Korak 3. Kombinirajte prženi luk sa začinskim biljem. Ovdje protisnemo i češnjak.

Korak 4. Sve to napunite kremom i dobro umijesite.

Korak 5. Izrežite piletinu na dijelove, stavite dio u posudu za pečenje, pospite solju i mljevenim crnim paprom.

Korak 6. Ulijte polovicu aromatičnog umaka preko piletine.

Korak 7. Pokrijte obradak tankim kriškama sira.

Korak 8. Ovdje stavite drugi sloj piletine, također dodajte sol i papar.

Korak 9. Ulijte preostali aromatični umak s češnjakom.

Korak 10. Ponovno stavite tanke kriške sira.

Korak 11. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 200 ° sat i pol.

Korak 12. Piletina u kremastom umaku od češnjaka je spremna. Izaberite prilog po svom ukusu i uživajte!

Piletina u umaku od vrhnja s krumpirom

Piletina u kremastom umaku s krumpirom zanimljiva je i ukusna kulinarska ideja za vaš kućni stol ili večeru. Unesite raznolikost u svoj uobičajeni jelovnik s našim jednostavnim, provjerenim receptom korak po korak s fotografijama. Vaši najmiliji sigurno neće moći odoljeti!

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file - 500 gr.
• Krompir - 4 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Granulirani češnjak - 1 žličica.
• Zeleni - na okus.
• Krema - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Krumpir ogulite, operite i krupno nasjeckajte. Uronite u lonac s vodom, prokuhajte, posolite po ukusu i kuhajte do kraja.

Korak 2. Operite pileći file pod vodom i izrežite na komade srednje veličine.

Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite piletinu u njemu nekoliko sekundi sa svake strane. Piletini dodamo i naribanu mrkvu. Smanjite vatru i kuhajte ispod poklopca.

Korak 4. Izvadite krumpire iz vode i stavite ih u tavu s piletinom.

Korak 5. Prelijte proizvode vrhnjem, dodajte sol, papar i nasjeckano bilje, lagano promiješajte.

Korak 6. Pokrijte poslasticu s poklopcem i pirjajte na laganoj vatri oko 5-7 minuta. Na kraju dodajte zrnasti češnjak.

Korak 7. Piletina u kremastom umaku s krumpirom je spremna. Stavite na tanjure i poslužite!

Pileća prsa u kremastom umaku s brokulom

Pileća prsa u kremastom umaku s brokulom ispadaju vrlo nježna, zanimljiva okusa i zdrava. Ukusna poslastica definitivno će diverzificirati vaš kućni stol i nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Obavezno pokušajte pripremiti jelo prema našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 25 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file - 500 gr.
• brokula - 200 gr.
• Krema - 200 ml.
• Kukuruzni škrob - 15 gr.
• Češnjak – 1 zub.
• Biljno ulje - za prženje.
• talijansko bilje - 0,25 tsp.
• Mljeveni muškatni oraščić - 2 prstohvata.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Pileći file operite pod vodom, osušite papirnatim ručnicima i narežite na male komade.

Korak 3. Pospite komade piletine solju i paprom.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite pileći file s obje strane dok lagano ne porumeni.

Korak 5. U to vrijeme pomiješajte kukuruzni škrob s malom količinom hladne kreme.

Korak 6. Zatim ulijte preostalu kremu i sve dobro promiješajte.

Korak 7. Dodajte cvjetiće brokule u tavu s piletinom.

Korak 8. Napunite proizvode vrhnjem i škrobom. Također posolite i popaprite po ukusu. Dodajte aromatične začine i protisnite češanj češnjaka.

Korak 9. Promiješajte, dovedite sadržaj posude do kuhanja, a zatim kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca 5 minuta.

Korak 10. Pileća prsa u kremastom umaku s brokulom su spremna. Možete isprobati!

Piletina u umaku od vrhnja sa sirom

Piletina u kremastom umaku sa sirom oduševit će vas svojim delikatnim okusom, primamljivim izgledom i nutritivnim svojstvima. Može se poslužiti za obiteljski ručak ili večeru, upotpunjen omiljenim prilozima. Za pripremu koristite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći file - 700 gr.
• Krema - 150 ml.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Češnjak - 2 zuba.
• Zeleni - 2 žlice.
• Voda - 200 ml.
• Mljevena paprika – 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Operite pileći file, osušite ga i izrežite na male komade.

Korak 3. Stavite komade piletine u duboku zdjelu, dodajte sol, mljeveni crni papar i papriku.

Korak 4. Piletinu temeljito promiješajte u začinima.

Korak 5. Ogulite češnjak i narežite ga na tanke ploške.

Korak 6. Zagrijte biljno ulje i pržite češnjak u njemu dok se ne pojavi aroma. Nakon toga češnjak se može baciti.

Korak 7. Umočite komade pilećeg filea u začinima u aromatično ulje. Pržite dok ne porumene.

Korak 8. Ulijte 200 mililitara vode u piletinu.

Korak 9. Pokrijte poslasticu s poklopcem i pirjajte na laganoj vatri 20 minuta.

Korak 10. U zasebnoj zdjeli pomiješajte vrhnje, nasjeckano bilje i ribani sir.

Korak 11. Pomiješajte naš ukusni umak.

Korak 12. Ulijte ga u tavu s piletinom, pomiješajte sve s lopaticom. Kuhajte poslasticu još 10 minuta.

Korak 13. Piletina u kremastom umaku sa sirom je spremna. Poslužite na stol!

Piletina s rajčicama u vrhnju

Piletina s rajčicama u vrhnju ispada vrlo ukusna, sočna i atraktivna. Ovo jelo možete poslužiti i kod kuće i kao dio blagdanskog jelovnika. Da biste pripremili ukusnu piletinu, koristite naš provjereni recept korak po korak s fotografijama.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file – 2 kom.
• Masno vrhnje – 150 ml.
• Luk – 1 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Osušeni ružmarin - 1 žličica.
• Suhi timijan - 1 žličica.
• Češnjak - 5 zuba.
• Peršin - 30 gr.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. U kremu dodajte ružmarin i majčinu dušicu. Sve to zakuhajte i odmah maknite s vatre. Pustite da se kuha 10 minuta.

Korak 3. Oguljeni luk i češnjak sitno nasjeckajte nožem.

Korak 4. Oprane rajčice izrežite na male kocke.

Korak 5. Pržite luk i češnjak u tavi dok ne porumene. Ovdje također šaljemo rajčice, dodamo sol i papar. Kuhajte dok višak vode ne ispari.

Korak 6. Izrežite pileći file poprečno, ali nemojte doći do kraja.

Korak 7. Otvorite filet kao knjigu.

Korak 8. Dobro natrljajte komade piletine solju i paprom.

Korak 9. Procijedite vrhnje sa začinima i ulijte u posudu za pečenje. Ovdje uronimo i pileći file.

Korak 10. Ovdje također dodajte pržene rajčice i luk. Poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 200° 20-30 minuta.

Korak 11. Piletina s rajčicama u vrhnju je spremna. Požurite i poslužite se!

Piletina u umaku od vrhnja u pećnici

Piletina u umaku od vrhnja u pećnici ispada hranjiva i zanimljivog okusa. Ukusna poslastica definitivno će diverzificirati vaš kućni stol i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno pokušajte pripremiti jelo prema našem provjerenom receptu s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file - 4 kom.
• Začini - 2 žlice.
• Češnjak – 4 zupca.
• Masno vrhnje – 350 ml.
• Sol – 1 prstohvat.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Operite pileći file, izrežite ga na velike komade i stavite u duboku zdjelu. Pospite solju i začinima.

3. korakVrhnje izlijte u posebnu zdjelu, dodajte sol, papar i nasjeckani češnjak. Miješati.

Korak 4. Dobiveni umak prelijte preko pilećeg filea i ostavite da se marinira 20 minuta na sobnoj temperaturi.

Korak 5. Zatim ulijte meso i umak u posudu za pečenje.

Korak 6. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 ° 30 minuta.

Korak 7. Piletina u umaku od vrhnja u pećnici je spremna. Stavite na tanjure i probajte!

Piletina u umaku od vrhnja s rižom

Piletina u kremastom umaku s rižom ukusno je kulinarsko rješenje za vaš ručak ili večeru. Ovo jelo bit će zanimljivo, ukusno i hranjivo. Za pripremu koristite provjereni recept korak po korak s fotografijama i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file - 400 gr.
• Krema - 400 ml.
• Riža - 1 žlica.
• Luk – 1 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Maslac – 20 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Skuhajte potrebnu količinu riže u slanoj vodi dok ne omekša.

Korak 2. Luk sitno nasjeckajte nožem i pržite ga dok ne omekša u tavi s maslacem.

Korak 3. Stavite male komadiće pilećeg filea na luk. Sve zajedno pržite dok ne porumeni.

Korak 4. U zasebnoj zdjeli pomiješajte vrhnje, sol, začine i brašno dok ne nestanu grudice.

Korak 5. Ulijte naš umak od vrhnja preko piletine i luka. Smanjite vatru i pirjajte dok se ne zgusne.

Korak 6. Na kraju stavite rižu, sve pažljivo promiješajte i pirjajte nekoliko minuta. Zatim možete ukloniti ploče.

Korak 7. Piletina u kremastom umaku s rižom je spremna. Poslužite na stol!