Somun napravljen od vode i brašna u tavi

Somun napravljen od vode i brašna u tavi vrlo je ukusan, svestran proizvod za vaš kućni stol. Ukusna poslastica može se jesti čista ili poslužiti uz razna topla jela. Na primjer, za juhe ili mesne poslastice. Da biste sami pripremili, upotrijebite kulinarski izbor od šest jednostavnih recepata s fotografijama korak po korak.

Jednostavni somuni napravljeni od vode i brašna u tavi

Jednostavni somuni pripremljeni u tavi s vodom i brašnom ukusno su kulinarsko rješenje za vaš stol. Gotova rumena poslastica može se poslužiti kao kruh za topla jela ili jednostavno jesti s umakom. Napraviti ukusne somune uopće nije teško. Da biste to učinili, slijedite jednostavne korak-po-korak opise procesa kuhanja.

1. 
   Somuni napravljeni od vode i brašna u tavi vrlo su jednostavni za pripremu. Prosijte određenu količinu brašna u veću zdjelu.
2. 
   Suhu masu posoliti. Njegova količina se može prilagoditi ukusu.
3. 
   Zatim dodajte sodu bikarbonu i limunsku kiselinu. Promiješajte sadržaj.
4. 
   U suhu smjesu ulijte čašu hladne prokuhane vode.
5. 
   Počinjemo miješati sadržaj.
6. 
   Zamijesite tijesto i oblikujte elastičnu kuglu.
7. 
   Od dobivene kvržice napravimo uredne plosnate kolače i pržimo ih u biljnom ulju s obje strane dok ne porumene.
8. 
   Ukusni zlatni kolači od brašna i vode su spremni. Možete se počastiti!

Somune zaliti brašnom i jajima

Kolači na vodi s brašnom i jajima ispadnu vrlo rahli i rumeni. Idealne su za posluživanje uz juhe i mesna jela za ručak. Ovu ukusnu poslasticu od brašna možete jesti i samo tako. Svakako pokušajte napraviti vlastite somune prema našem provjerenom receptu korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brašno – 250 gr.
• Voda - 70 ml.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - 1/3 žličice.
• Biljno ulje - 1 žličica. + za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve proizvode s popisa.

Korak 2. Razbijte jaje u duboku zdjelu. Dopunjavamo solju.

Korak 3. Ovdje prosijte brašno. Ulijte vodu sobne temperature i umijesite ljepljivo, elastično tijesto.

Korak 4. Stavite dobivenu grudu na radnu površinu. U njemu napravite malo udubljenje i ulijte žličicu biljnog ulja.

Korak 5. Ponovno premijesite tijesto i ostavite ga da odstoji 15 minuta. Zatim oblikujemo kobasicu koju narežemo na komade jednake debljine.

Korak 6. Svaki dio razvaljajte u malu tortu.

Korak 7. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite ravnu tortu. Svaku pržite s obje strane dok ne porumeni.

Korak 8. Svijetli i rumeni kolači od brašna, vode i jaja su spremni. Poslužite na stol!

Lisnato tijesto od brašna i vode

Lisnato pecivo od brašna i vode ima zlatnu koricu i ugodno hrska. Mogu se poslužiti kao kruh ili jesti samo tako. Za pripremu originalne poslastice trebat će vam najjednostavniji sastojci.Zabilježite naš provjereni kulinarski recept.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno – 250 gr.
• Pola vode s mlijekom – 70 ml.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Maslac – 40 gr.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prosijite brašno, pomiješajte ga sa soli i ulijte u duboku zdjelu.

Korak 2. Napravite malu depresiju u suhoj smjesi. Ovdje dodajte vodu i mlijeko.

Korak 3. Počinjemo mijesiti sastojke dok ne dobijemo ljepljivo, viskozno tijesto. Pustite ga da se odmori 20 minuta.

Korak 4. Dobivenu grudu podijelite na 2 dijela. Dasku pospite brašnom i zamijesite tijesto u pogaču.

Korak 5. Nakon toga vrlo tanko razvaljajte obradak.

Korak 6. Rastopite maslac i pomiješajte s biljnim uljem.

Korak 7. Smjesom premažite tanki sloj. Smotajte u roladu.

Korak 8. Dobivenu roladu zarolajte u oblik puža i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Korak 9. Nakon nekog vremena gnječite ohlađeni puž.

Korak 10. Pažljivo razvaljajte na veličinu tepsije.

Korak 11. Stavite somun u dobro zagrijanu suhu tavu.

Korak 12. Pržite ga dok ne porumeni s obje strane.

Korak 13. Hrskava i zlatno smeđa lisnata peciva napravljena od vode i brašna su spremna. Pomozi sebi!

Somune zalijte brašnom, maslacem i solju

Vodeni kolači s brašnom, maslacem i soli ispadaju vrlo mekani, ukusni i rumeni. Ova poslastica idealno će nadopuniti i ukrasiti vaš kućni stol. Svakako se okušajte u izradi vlastitih mirisnih somuna. Da biste to učinili, upotrijebite jednostavan korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 5

Sastojci:

• Brašno – 400 gr.
• Voda - 200 ml.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer – 50 gr.
• Biljno ulje - 70 ml + za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Brašno dobro prosijte kroz fino sito i pomiješajte sa soli i praškom za pecivo.

Korak 2. U suhu smjesu dodajte šećer i ulijte ohlađenu prokuhanu vodu i biljno ulje. Počnimo mijesiti tijesto. Gotovo tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji 30 minuta.

Korak 3. Nakon vremena podijelite tijesto na nekoliko dijelova. Bit će zgodno oblikovati debelu kobasicu i rezati je.

Korak 4. Svaki dio pospite brašnom i razvaljajte u tanki kolač.

Korak 5. Prebacite obradke u tavu za prženje dobro zagrijanu biljnim uljem.

Korak 6. Pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.

Korak 7. Ukusni i brzi domaći somuni su spremni. Pomozi sebi!

Somuni na vodi sa grizom

Kolači na vodi s grizom originalna su kulinarska ideja za vaš kućni jelovnik. Gotova poslastica bit će vrlo nježna i svijetlog okusa. Jedite obično ili poslužite uz topla jela za ručak. Vaši voljeni bit će ugodno iznenađeni, stoga upotrijebite naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Griz – 250 gr.
• Topla voda - 100 ml.
• Maslinovo ulje - 70 ml.
• Sol - 0,5 žličice.
• Šećer – 1 žličica.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte griz u duboku zdjelu. Ovdje dodajte maslinovo ulje. Sve temeljito samljeti.

Korak 2. Dodajte sol, šećer i prašak za pecivo.

Korak 3. Ulijte toplu kuhanu vodu i počnite mijesiti mekano, homogeno tijesto.

Korak 4. Oblikujte urednu, glatku punđu i ostavite je da odstoji 5 minuta.

Korak 5. Podijelite tijesto na dva dijela. Od svake oblikujemo uredan pahuljasti kolač.

Korak 6. Vilicom izbodite somune.Premjestite ih u vruću suhu tavu i pržite s obje strane dok ne porumene.

Korak 7. Ukusni i brzi domaći kolači od krupice su spremni. Možete isprobati!

Kolači s kvascem na vodi

Kolači s kvascem napravljeni na vodi ispadnu vrlo pahuljasti i rumeni. Idealni su za posluživanje uz juhe i topla jela od mesa. Ova poslastica od brašna može se jesti i samo takva. Svakako pokušajte napraviti vlastite somune prema našem provjerenom receptu korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

• Brašno - 350 gr.
• Voda – 1 žlica.
• Suhi kvasac - 1 žličica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer – 2 žlice.
• Med - po ukusu.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite navedenu količinu svih sastojaka.

Korak 2. Ulijte toplu prokuhanu vodu u duboku posudu. Ovdje dodajte sol i šećer.

Korak 3. Zatim dodajte suhi kvasac. Izmiješajte pjenjačom.

Korak 4. Prosijte navedenu količinu brašna u smjesu.

Korak 5. Počnite mijesiti tijesto dok ne postane homogeno i elastično.

Korak 6. Ostavite na toplom mjestu jedan sat.

Korak 7. Od gotovog tijesta napravite uredne ravne kolače. Pržite ih u biljnom ulju dok ne porumene s obje strane.

Korak 8. Pahuljasti i zlatno smeđi kolači od kvasca od brašna i vode su spremni. Možete isprobati!