Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi brzo su jelo za čije kuhanje ne morate potrošiti cijelu slobodnu večer. Jelo je savršeno za obiteljski ručak ili večeru nakon koje će svi ukućani ostati ne samo siti, već i gastronomski zadovoljni. Gnijezda od tjestenine sa sjeckanim mesom jednostavna su, ali nevjerojatno ukusna kombinacija sastojaka koji se nevjerojatno nadopunjuju i ističu. A sve što se od kuhara traži je oblikovati male mesne okruglice i slagati ih u “gnijezda”, po želji dodati aromatični umak, koji može biti od rajčice ili kremasti. Svakako odaberite recept po svom ukusu!

Ukusna gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi

Ukusna gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi originalno je jelo u kojem se tjestenina ne kuha u vodi, već pirja sa sočnim mljevenim mesom, začinima i povrćem. Zahvaljujući ovoj tehnici, kuhanje postaje brzo i jednostavno, a okus je nevjerojatno bogat i primamljiv.Gotovo jelo može se ukrasiti začinskim biljem ili rajčicama za dodavanje svježine

1. 
   Kako kuhati gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi? Odmrznite mljeveno meso, izvadite tjesteninu iz pakiranja, ogulite i operite povrće.
2. 
   Na mljeveno meso naribajte jedan luk i češnjak, posolite i začinite. Dobivenim nadjevom punite gnijezda.
3. 
   Preostalo korjenasto povrće narežite na sitne kockice i pirjajte na zagrijanom suncokretovom ulju dok ne omekša i lagano porumeni.
4. 
   Pečeno pomiješajte s pastom od rajčice i zagrijavajte još nekoliko minuta.
5. 
   Sadržaj tave prelijte s 450-500 mililitara kipuće vode, posolite i popaprite.
6. 
   Stavite komade u umak na maloj udaljenosti jedan od drugog.
7. 
   Dodati još vode, tekućina bi trebala skoro potpuno prekriti tjesteninu.
8. 
   Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte hranu na laganoj vatri 25-30 minuta.
9. 
   Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi su spremna! Poslužite na stol, stavljajući ga na tanjur za posluživanje. Dobar tek!

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom i umakom od rajčice u tavi

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom i umakom od rajčice na tavici sočno su jelo koje se priprema u minimalnom vremenu, a oduševljava svojim bogatim okusom. Tjestenina, mljeveno meso i umak od rajčice čine prekrasnu kombinaciju koju će obožavati cijela obitelj. Poslužite ovo jelo vruće kako biste što bolje iskoristili topla, aromatična gnijezda.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Gnijezda od tjestenine – 10 kom.
• Mljevena svinjetina - 250 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Paradajz pasta - 3 žličice.
• Češnjak – 1 zub.
• Voda - 400 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pržite pola prstena luka (0,5 komada) i male kockice mrkve u zagrijanom biljnom ulju 5-7 minuta.

Korak 2. U isto vrijeme stavite mljeveno meso u zdjelu, utrljajte češanj češnjaka i ostatke luka u njega, dodajte sol i papar - miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Pomiješajte pirjani umak s tijestom od rajčice i pržite još 1-2 minute na srednjoj vatri.

Korak 4. Napunite povrće vodom, posolite i začinite, pustite da prokuha i smanjite vatru na nisku.

Korak 5. Od začinjenog mljevenog mesa napravimo kuglice i stavimo ih u rupe gnijezda, stavimo poluproizvode u kipući umak i pirjamo ispod poklopca 15-20 minuta.

Korak 6. Bez čekanja da se ohladi, poslužite hranu na stol, pospite svježim biljem i uživajte. Dobar tek!

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom i sirom u tavi

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom i sirom u tavici jednostavan je i ukusan recept koji će oduševiti i najizbirljivije i najizbirljivije gurmane. Sočno mljeveno meso, nježna tjestenina i rastezljivi sir stvaraju jedinstveni okusni buket koji će izazvati pravi užitak. Ovo jelo poslužite uz salatu od povrća za potpun i uravnotežen ručak.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4-5.

Sastojci:

• Tjestenina (gnijezda) – 6 kom.
• Mljeveno meso - 250 gr.
• Tvrdi sir - 90 gr.
• Sok od rajčice - 300 ml.
• slatka paprika - 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Provansalsko bilje - 0,25 žličice.
• Sol - 0,25 žličice.
• Suncokretovo ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite set hrane: ogulite i isperite povrće, naribajte sir, odmrznite mljeveno meso.

Korak 2. Pomiješajte mljeveno meso s nasjeckanim lukom, aromatičnim biljem i soli.

Korak 3. Zagrijte suncokretovo ulje u tavi i pirjajte male kockice luka i slatke paprike 3-5 minuta, rasporedite gnijezda na povrće.

Korak 4. Mokrim rukama oblikujte kuglice od mljevenog mesa i stavite u udubljenja tjestenine.

Korak 5. Sadržaj vatrostalne posude napunite sokom od rajčice i vodom tako da umak dođe do sredine poluproizvoda.

Korak 6. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 20-25 minuta, pred kraj kuhanja dodajte nasjeckani češnjak.

Korak 7. Pospite sirom i ostavite poklopljeno još par minuta, a zatim nastavite s posluživanjem. Kuhajte i zabavite se!

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi s vrhnjem

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom u tavi s vrhnjem izvrsno je jelo koje će se svidjeti ljubiteljima delikatnih i sočnih kombinacija. Tjestenina, mljeveno meso i vrhnje stvaraju nevjerojatno nježan okus koji jednostavno očarava. Mala količina ribanog sira čini jelo posebno ukusnim.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 400 gr.
• Gnijezda od tjestenine – 1 pak.
• Krema - 250 ml.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Paradajz pasta / kečap - 4 žlice.
• Cilantro - 1 hrpa.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Origano - po ukusu.
• Mljevena slatka paprika - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kako biste ubrzali proces i radi vlastite udobnosti, rasporedite proizvode prema popisu na radnoj površini.

Korak 2.U mljeveno meso uspite nasjeckani luk, sol i začine - izmiješajte i oblikujte male loptice, poslažite u gnijezda i komade stavite u prostranu i duboku tavu.

Korak 3. Za umak, kombinirajte vrhnje, češnjak, prošao kroz tisak i tijesto od rajčice ili kečap. Posolite homogeni sastav i dodajte začine, fokusirajući se na svoj ukus.

Korak 4. Dobivenom smjesom napunite gnijezda, po vrhu pospite origanom i paprikom za dodatno bogatstvo arome.

Korak 5. Kuhajte gnijezda na laganoj vatri ispod poklopca 20-25 minuta, nekoliko minuta prije nego što budu spremni, pospite ribanim sirom i biljem.

Korak 6. Poslužite stolu u porcijskim tanjurima sa salatom od povrća. Dobar tek!

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom, pastom od rajčice i sirom u tavi

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom, pastom od rajčice i sirom u tavi originalna su kombinacija sastojaka koja se u ustima pretvara u pravu gozbu. Pasta od rajčice, mljeveno meso i sir stvaraju svijetli i intenzivan akord okusa koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovo jelo poslužite uz crno vino i svježi kruh za potpuni gastronomski doživljaj.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Gnijezda od tjestenine – 8 kom.
• Mljeveno meso - 350 gr.
• Luk – 2 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Tvrdi sir - 180 gr.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Sitno nasjeckajte jedan luk i dodajte ga u mljeveno meso zajedno sa soli - dobro promiješajte.

Korak 2. Drugi luk narežite na pola prstena, mrkvu naribajte pomoću ribeža boražine.Povrće pirjajte na biljnom ulju dok ne omekša, dodajte pire od rajčice, sol i malo vode - pirjajte poklopljeno oko 10 minuta.

Korak 3. Gnijezda od tjestenine napunite začinjenim mljevenim mesom i stavite u drugu tavu, dodajte umak od povrća i čašu vode. Na vrh stavite kolutove rajčice i pirjajte na laganoj vatri ispod poklopca oko pola sata.

Korak 4. Nakon navedenog vremena, pospite ribanim sirom i držite na vatri još 10 minuta.

Korak 5. Poslužite vruće i odmah kušajte. Dobar tek!

Gnijezda s mljevenim mesom i vrhnjem u tavi

Gnijezda s mljevenim mesom i vrhnjem u tavici sofisticirano je jelo koje će osvojiti vaše srce svojom nježnošću i istančanim okusom već pri prvom kušanju! Tjestenina i kiselo vrhnje stvaraju jedinstvenu teksturu i okus koji će Vama i Vašim najdražima donijeti puno užitka.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 200 gr.
• Luk - 0,5 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Gnijezda od tjestenine – 6 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Voda - 300 ml.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Zeleni - na okus
• Začini - po ukusu
• Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

Korak 1. Pomiješajte odmrznuto mljeveno meso s jajetom, nasjeckanim lukom, soli i začinima.

Korak 2. Namočite ruke u vodu i oblikujte kuglice iste veličine kao gnijezda.

Korak 3. Na maloj udaljenosti jedan od drugog, stavite tjesteninu u tavu za prženje premazanu biljnim uljem.

Korak 4. Položite poluproizvode od mesa.

Korak 5. U čaši pomiješajte kiselo vrhnje s vodom, soli, začinima - ulijte sadržaj tave.

Korak 6. Pirjajte poklopljeno oko 30-35 minuta i poslužite. Dobar tek!

Gnijezda od tjestenine s mljevenom piletinom u tavi

Gnijezda od tjestenine s mljevenom piletinom u tavi lagano su i dijetalno jelo koje će vam dati energiju i dobro raspoloženje. Sočna mljevena piletina, nježna tjestenina i aromatični začini stvaraju jedinstven okus koji će oduševiti i najistančanije gurmane. Ovo jelo poslužite sa svježim povrćem ili salatom za najbolju kombinaciju okusa.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Gnijezda od tjestenine – 12 kom.
• Mljevena piletina - 500 gr.
• Luk - 300 gr.
• Paradajz - 350 gr.
• Celer - 150 gr.
• slatka paprika - 200 gr.
• Mrkva - 150 gr.
• Voda - 600 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Počinjemo s umakom: ogulite povrće, isperite pod tekućom vodom i izrežite na male kocke. Na zagrijanom biljnom ulju pirjajte 150 grama luka 30 sekundi, zatim dodajte mrkvu, celer i papriku, pirjajte 2-3 minute i dodajte rajčice. Pržite uz stalno miješanje.

Korak 2. Omekšalo povrće posolite i začinite, dodajte toplu vodu i promiješajte.

Korak 3. Na bliskoj udaljenosti jedan od drugog, stavite gnijezda u ukusan umak.

Korak 4. Dodajte sol i začine u mljeveno meso, kao i preostali luk, pomaknut kroz fini mlin. Rukama umočenim u vodu praviti male loptice.

Korak 5. Poluproizvode od mesa rasporedite po vrhu tjestenine.

Korak 6. Prokuhajte razno povrće i smanjite plamen, zatvorite tavu poklopcem i pirjajte jelo oko 15 minuta. Dobar tek!

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom i rajčicama u tavi

Gnijezda od tjestenine s mljevenim mesom i rajčicama u tavi lagano su i ukusno jelo u kojem će uživati ​​svi vaši ukućani zbog sočnog i bogatog okusa. Rajčice, sočno mljeveno meso i bogata tjestenina savršeno se spajaju u jelo koje se jednostavno topi u ustima. Pokušajte dodati svježe začine ili bilje kako biste mu dali dodatni okus i pikantnost.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 600 gr.
• Gnijezda od tjestenine – 8 kom.
• Luk - 240 gr.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Mrkva – 100 gr.
• Krompir - 120 gr.
• Biljno ulje - za prženje.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Voda - 250 ml.
• Rajčica - 1-2 kom.
• Tvrdi sir - 40 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite i operite korjenasto povrće i gomolje, stavite odmrznuto mljeveno meso u duboku posudu i odbrojite potrebnu količinu tjestenine.

Korak 2. U mljeveno meso dodajte 120 grama sitno nasjeckanog luka, sol i mljevenu papriku i promiješajte.

Korak 3. Na isti način nasjeckajte preostali luk, mrkvu naribajte na ribež za boražinu.

Korak 4. Izrežite gomolje krumpira u male kocke.

Korak 5. U zagrijanom biljnom ulju, pirjajte luk dok ne postane proziran, dodajte mrkvu i pržite 2-3 minute.

Korak 6. Dodajte krumpir i lagano požutite. Povrće prelijte vodom i umiješajte pastu od rajčice.

Korak 7. Posolite umak i prokuhajte, uklonite na drugi plamenik i rasporedite gnijezda.

Korak 8. Stavite kuglice od mljevenog mesa u gnijezda, na vrh stavite kriške rajčice i ulijte vodu do sredine komada.

Korak 9. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 30-35 minuta i pospite naribanim sirom. Uzmite uzorak i uživajte. Dobar tek!