Mornarska tjestenina s mljevenim mesom u tavi

Mornarska tjestenina s mljevenim mesom jelo je koje će postati potpuni obrok za vas i vašu obitelj, koji će dugotrajno otkloniti glad i pružiti pravi gastronomski užitak. Unatoč elementarnoj pripremi, takvo toplo jelo ostavit će ugodan dojam na svakoga tko proba čak i vilicu. Kako biste poboljšali okus, ovoj tjestenini možete dodati razne sastojke, na primjer, sočne rajčice, pikantni sir ili aromatične gljive.

Klasična mornarska tjestenina s mljevenim mesom u tavi

Klasična mornarska tjestenina s mljevenim mesom u tavi brzo je jelo koje će "priskočiti u pomoć" kuharu koji treba ukusno i zadovoljno nahraniti sve svoje ukućane u minimalnom vremenu. Za usklađivanje okusa dodati ćemo i malo povrća i paste od rajčice.

1. 
   Klasična mornarska tjestenina s mljevenim mesom u tavi vrlo je jednostavna za pripremu. Luk ogulite i sitno nasjeckajte, pirjajte na suncokretovom ulju 3-4 minute, često lopaticom.
2. 
   Dodati mrkvu nasjeckanu ribežom s velikim rupama, omekšati oko 5 minuta.
3. 
   Zatim dodajte mljeveno meso i češnjak, prošao kroz tisak.
4. 
   Spatulom razbijajte mesne grudice i pržite dok tekućina ne ispari i ne promijeni boju.
5. 
   Začinite sadržaj tave pasiranom rajčicom, promiješajte i pirjajte još 1-2 minute. Zalijte vodom i zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte još 5-10 minuta, pospite crnim paprom i soli.
6. 
   Bez gubljenja vremena skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama. Stavite u cjedilo i ostavite vremena da se voda ocijedi.
7. 
   U mljeveno meso s povrćem dodajte tjesteninu, promiješajte i zagrijte još nekoliko minuta.
8. 
   Mornarska tjestenina s mljevenim mesom u tavi je spremna! Aromatično jelo stavite na porcionirane tanjure i pospite strugotinama sira i kušajte. Dobar tek!

Mornarska tjestenina s mljevenim mesom i pastom od rajčice

Mornarska tjestenina s mljevenim mesom i pastom od rajčice jelo je svijetle arome i bogatog okusa. Pripremajući takvo jelo, uštedjet ćete se odvojenom kuhanju mesa i priloga, shodno tome potrošit ćete upola manje vremena i smanjiti količinu prljavog posuđa!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4-5.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 500 gr.
• Tjestenina - 250 gr.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak - 2 zuba.
• Biljno ulje - 2-3 žlice.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka procesa ogulite i isperite povrće.

Korak 2. Skuhajte tjesteninu dok ne omekša i prebacite je u sito.

Korak 3. Luk sitno nasjeckajte i pržite u biljnom ulju dok ne postane proziran.

Korak 4. Dodajte naribanu mrkvu, promiješajte i kuhajte još oko 5 minuta.

Korak 5. Dodajte mljeveno meso u pirjano povrće, dodajte začine i sol.

Korak 6. Spatulom razbiti grudice mesa i pirjati na umjerenoj vatri dok se sve komponente ne skuhaju.

Korak 7. Začinite smjesu tijestom od rajčice i sitno nasjeckanim češnjakom.

Korak 8. Sastojke temeljito izmiješajte i pirjajte 5 minuta.

Korak 9. Dodajte kuhanu tjesteninu, promiješajte i nakon 2-3 minute maknite posudu s plamenika.

Korak 10. Poslužite hranu i odmah uzmite uzorak. Dobar tek!

Tjestenina s mljevenim mesom i gljivama na mornarski način

Tjestenina na mornarski način s mljevenim mesom i gljivama jelo je koje može pripremiti i kuhar početnik. I unatoč jednostavnosti postupka, ovo će se jelo svidjeti svima koji ga kušaju, jer je kombinacija sastojaka nevjerojatno uspješna i aromatična.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Mljeveno meso - 250 gr.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, ogulite luk i isperite gljive, dajte im vremena da se osuše.

Korak 2. Skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša.

Korak 3. Na zagrijanom biljnom ulju pirjajte sitno nasjeckani luk 2-3 minute.

Korak 4.Na luk dodajte ploške šampinjona, promiješajte i pržite sastojke oko 5 minuta.

Korak 5. Za prženje dodajte mljeveno meso, sol i papar.

Korak 6. Razbijanje komada mesa s lopaticom, pržite smjesu oko 10 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 7. Nakon ispuštanja vode iz tjestenine, prebacite je u sadržaj tave. Dobro promiješajte i zagrijte sve zajedno ispod poklopca 5 minuta.

Korak 8. Poslužite vruću hranu na stol i uzmite uzorak. Dobar tek!

Mornarska tjestenina s mljevenom piletinom u tavi

Mornarska tjestenina s mljevenom piletinom u tavi je zadovoljavajuće, a istovremeno lagano jelo koje će vas dugo osloboditi gladi i napuniti energijom. Mala količina češnjaka i luka daje jelu posebnu pikantnost i svijetlu aromu.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Mljevena piletina - 200 gr.
• Tjestenina - 250 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 zub.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pržite sitno nasjeckani češnjak i luk u biljnom ulju dok ne bude proziran, dodajte mljeveno meso i pirjajte dok svaka komponenta ne bude spremna. Bez gubljenja vremena skuhajte tjesteninu prema uputama.

Korak 2. Kada ste spremni za prženje, dodajte svoje omiljene začine, mljevenu papriku i sol - miješajte dok se ravnomjerno ne raspodijeli.

Korak 3. U mljeveno meso s povrćem dodajte kuhanu tjesteninu.

Korak 4. Pomiješajte sastojke i nastavite s posluživanjem.

Korak 5. Stavite na tanjure za posluživanje i poslužite. Dobar tek!

Makaroni s mljevenim mesom i sirom na mornarski način

Makaroni s mljevenim mesom i sirom na mornarski brza su tjestenina koja će vas ugodno iznenaditi svojim okusnim karakteristikama i nenadmašnom aromom kojoj je nemoguće odoljeti. Jelo se priprema u delikatnom umaku od sira uz dodatak začinskog bilja poput origana i bosiljka.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Mljevena piletina - 500 gr.
• Tjestenina - 300 gr.
• Mlijeko – 500 ml.
• Voda - 500 ml.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 3 zupca.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• mljevena slatka paprika - 1 žličica.
• Osušeni origano - 1 žličica.
• Osušeni bosiljak - 1 žličica.
• Mješavina mljevene paprike - ½ žličice.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Tvrdi sir - 250 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uklonite ljuske s luka i češnjaka i sitno nasjeckajte.

Korak 2. Ulijte suncokretovo ulje u tavu i zagrijte ga, pržite mljeveno meso, razbijajući grudice lopaticom.

Korak 3. Dodajte povrće mesnoj komponenti, pomiješajte i pržite 5 minuta.

Korak 4. Dodajte sol i začine, promiješajte i ostavite sa strane još 60 sekundi.

Korak 5. Stavite kockice pulpe paprike u tavu.

Korak 6. Ulijte pola litre vode.

Korak 7. Zatim dodajte mlijeko i po potrebi posolite.

Korak 8. Dodajte suhu tjesteninu.

Korak 9. Pomiješajte sastav i smanjite plamen na minimum, zatvorite poklopac i pirjajte oko 20 minuta.

Korak 10. U gotovu tjesteninu dodajte ribani sir, ponovno promiješajte i nakon 2 minute uklonite s plamenika.

Korak 11. Poslužite vruće jelo i uživajte. Dobar tek!

Mornarska tjestenina s rajčicama u tavi

Tjestenina na mornarski način s rajčicama u tavi brzo je i jednostavno jelo koje će vas oduševiti svojom sočnošću i pikantnošću. Za sitost nam je potrebna kvalitetna mljevena junetina i male cherry rajčice - svakako probajte i bit ćete zadovoljni!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3-4.

Sastojci:

• Tjestenina - 200 gr.
• Mljevena junetina - 400 gr.
• Cherry rajčice - 6 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte biljno ulje u vruću tavu i zagrijte ga, dodajte mljeveno meso.

Korak 2. Uklonite koru s luka i nasumično nasjeckajte glavu.

Korak 3. Dodajte luk u lagano prženo mljeveno meso i dobro promiješajte.

Korak 4. Nakon 3-4 minute dodajte četvrtine malih rajčica.

Korak 5. Promiješajte sadržaj tave i začinite solju i začinima, ostavite da se kuha na laganoj vatri.

Korak 6. U gotovo mljeveno meso dodajte kuhanu tjesteninu, promiješajte i zagrijte još 5 minuta.

Korak 7. Stavite ukusnu hranu na tanjure i počnite jesti. Dobar tek!

Mornarska tjestenina s mljevenom puretinom

Mornarska tjestenina s mljevenom puretinom ukusno je i aromatično jelo koje može skuhati čak i školarac! Kako bi jelo bilo harmonično u njega se stavlja povrće poput luka i mrkve, a po želji se dodaju i začini.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Mljevena ćuretina - 250 gr.
• Tjestenina - 200 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Paradajz pasta - 2 žličice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Mješavina mljevene paprike - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1.Na radnu površinu stavite sve što vam je potrebno: povrće ogulite i operite.

Korak 2. U zdjelu miješalice, pobijedite mrkvu i luk.

Korak 3. Istodobno pržite mljeveno meso peradi u zagrijanom biljnom ulju.

Korak 4. Dodajte povrće, promiješajte i pirjajte dok ne omekša.

Korak 5. Dodajte gotove sastojke s tijestom od rajčice, crnim paprom i soli - nakon 2-3 minute isključite vatru.

Korak 6. U isto vrijeme kuhajte tjesteninu do al dente.

Korak 7. Ispustite vodu i pomiješajte tjesteninu s prženjem.

Korak 8. Poslužite hranu i poslužite je na stolu. Dobar tek!

Mornarska tjestenina u laganom kuhalu

Tjestenina u mornarskom stilu u sporom kuhalu jelo je koje od vas ne zahtijeva apsolutno nikakve kulinarske vještine, jer se cijeli proces kuhanja sastoji od stavljanja sirovih sastojaka u zdjelu moderne tehnologije. Najteže je čekati zvučni signal i kušati!

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 350 gr.
• Tjestenina - 250 gr.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 2-3 žlice.
• Lecho - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite set hrane: odmrznite mljeveno meso, ogulite i nasjeckajte luk.

Korak 2. Kombinirajte mljeveno meso s nasjeckanim lukom, soli i začinima - stavite ga u zdjelu multicooker, prethodno podmazanu biljnim uljem.

Korak 3. Pokrenite program "gašenja" pola sata, dodajući lecho. Povremeno promiješajte smjesu.

Korak 4. Nakon zvučnog signala, mesnoj komponenti dodajte tjesteninu i još malo začina - prelijte kipućom vodom tako da tekućina samo malo prekrije sastojke. Kuhajte u načinu "pečenje" oko 10 minuta, povremeno miješajući.

Korak 5.Nakon što položite hranu na tanjure, pospite začinskim biljem i kušajte. Dobar tek!

Tjestenina s mljevenim mesom i mrkvom na mornarski način

Tjestenina na mornarski način s mljevenim mesom i mrkvom šareno je jelo koje se priprema od namirnica koje su uvijek pri ruci. Ovisno o vašim ukusima, mljeveno meso peradi možete zamijeniti svinjetinom ili mljevenom govedinom - bit će ukusno u svakom slučaju!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Mljevena piletina - 200 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Maslac – 2 žlice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije početka procesa, očistimo i operemo povrće, prvo izvadimo maslac iz hladnjaka.

Korak 2. Samljeti mrkvu pomoću ribeža s velikim rupama, sitno nasjeckati luk.

Korak 3. Stavite luk i komad maslaca u tavu s zagrijanim biljnim uljem.

Korak 4. Dodajte mrkvu, promiješajte i kuhajte dok ne omekša.

Korak 5. Dodajte mljeveno meso u povrće i pržite do pola kuhanja. Dodajte tjesteninu i sadržaj šerpe prelijte vrućom vodom.

Korak 6. Pospite solju i mljevenom paprikom, držite na plameniku dok tekućina ne ispari i tjestenina bude spremna.

Korak 7. Stavite na tanjure za posluživanje i poslužite, ukrašeno začinskim biljem. Kuhajte i zabavite se!

Mornarska tjestenina s mljevenom govedinom

Mornarska tjestenina s mljevenom govedinom pojednostavljena je varijanta poznate tjestenine s mesnim umakom Bolognese. Međutim, ovaj recept isključuje sastojke poput stabljike celera i paste od zgnječene rajčice, ali okus je i dalje odličan!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Goveđa pulpa - 350 gr.
• Tjestenina - 150 gr.
• Voda - 400 ml.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 1,5 tbsp.
• Sol - ¼ žličice.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite luk, uklonite filmove s govedine, isperite i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2. Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi dok ne omekša. Meso provučemo kroz rešetku stroja za mljevenje mesa.

Korak 3. Samljeti pola luka na isti način kao i govedina, umiješati u mljeveno meso zajedno sa soli i crnim paprom.

Korak 4. Drugi dio luka izrežite na kockice i pržite u biljnom ulju oko 3-4 minute.

Korak 5. Dodajte mljeveno meso u zlatni luk, razbijte grudice i pržite još 8-10 minuta.

Korak 6. Ocijedite vodu iz tjestenine i pažljivo je umiješajte u ukusno mljeveno meso s lukom.

Korak 7. Zagrijte masu još nekoliko minuta i uklonite sa štednjaka.

Korak 8. Dobar tek!