Popularno jelo od makarona i sira omiljeno je u cijelom svijetu. Gotov proizvod se može poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao izdašan prilog. Najviše od svega, ova poslastica zadovoljava svojim svijetlim okusom i jednostavnošću pripreme. Pogledajte 10 različitih recepata s detaljnim opisima postupka.
- Jednostavan i brz recept za makarone i sir u tavi
- Tepsija od makarona sa sirom i jajima u pećnici
- Kako napraviti ukusne makarone i sir s mljevenim mesom?
- Nježni makaroni sa sirom u kremastom umaku
- Sočni makaroni sa sirom i rajčicama u pećnici
- Korak po korak recept za izradu pilećih makarona sa sirom
- Gnijezda od domaćih makarona i sira
- Tepsija od makarona sa sirom i kobasicama u pećnici
- Vrlo brzi recept za pripremu makarona sa sirom i gljivama
- Kako brzo i ukusno ispeći makarone sa sirom i mlijekom u pećnici?
Jednostavan i brz recept za makarone i sir u tavi
Brzo i ukusno rješenje za vaš stol su prženi makaroni sa sirom. Poslastica se može poslužiti kao hranjiv prilog ili kao zasebno toplo jelo.
- Tjestenina 300 (grami)
- Parmezan (ili drugi tvrdi sir) 150 (grami)
- Luk luk 1 (stvari)
- Sol ukus
- Zelenilo ukus
- Biljno ulje za prženje
-
Kako jednostavno i ukusno napraviti makarone sa sirom? Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi dok ne omekša. Nakon toga stavite proizvod u cjedilo i pustite da voda potpuno iscuri.
-
Luk sitno nasjeckajte i popržite na biljnom ulju.
-
Kuhajte povrće dok ne porumeni.
-
Stavite tjesteninu na sloj luka i promiješajte.
-
Posoliti jelo po ukusu. U smjesu dodamo i naribani sir. Ponovno promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se proizvod ne rastopi.
-
Podijelite ukusne makarone sa sirom u zdjelice za posluživanje. Jelo nadopunimo aromatičnim nasjeckanim začinskim biljem i poslužimo!
Tepsija od makarona sa sirom i jajima u pećnici
Originalna i lako shvatljiva kulinarska ideja je složenac od makarona, sira i jaja. Hranjiva poslastica može se poslužiti za doručak ili kao međuobrok. Uživajte u šarenoj domaćoj poslastici.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Tjestenina - 250 gr.
- Jaje – 3 kom.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Majoneza - 30 gr.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Biljno ulje - 30 ml.
Proces kuhanja:
1. Tjesteninu kuhajte u posoljenoj vodi dok nije potpuno kuhana.
2. Razbiti kokošja jaja u duboku zdjelu. Dodamo i sol, začine, žlicu majoneze i nasjeckano začinsko bilje.
3. Tucite smjesu od jaja dok ne postane glatka i dok se začini potpuno ne sjedine.
4. Skuhanu tjesteninu stavite u namašćenu posudu za pečenje.
5. Tjesteninu napunite smjesom od jaja i začina.
6. Jelo odozgo pospite tvrdim sirom. Posude sa sadržajem stavite u pećnicu 1-15 minuta.
7. Kuhajte na 180 stupnjeva dok se sir potpuno ne otopi. Zatim se jelo može poslužiti!
Kako napraviti ukusne makarone i sir s mljevenim mesom?
Ukusna tjestenina može se pripremiti s mljevenim mesom i sirom.Ova krepka poslastica poslužit će kao prilog ili samostalno jelo za domaći ručak. Pogledajte ovaj recept koji je lako slijediti.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Spegetti - 150 gr.
- Mljeveno meso - 200 gr.
- Luk – 1 kom.
- Sir - 50 gr.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Maslac – 20 gr.
- Biljno ulje - 80 ml.
Proces kuhanja:
1. Skuhajte špagete u loncu dok nisu potpuno kuhani. Tijekom procesa možete posoliti proizvod po ukusu.
2. Skuhanu tjesteninu stavite u cjedilo. Pustite da voda potpuno iscuri.
3. Pržite nasjeckani luk na biljnom ulju dok ne omekša.
4. U istu tavu staviti mljeveno meso. Proizvode nadopunjujemo solju i začinima.
5. Mesnu masu promiješajte i pržite dok ne bude kuhano.
6. U mljeveno meso dodajte špagete. U posudu dodajte maslac, promiješajte i držite na laganoj vatri 2-3 minute.
7. Stavite poslasticu na tanjure i pospite je naribanim sirom dok je proizvod vruć. Možete ga poslužiti za stol!
Nježni makaroni sa sirom u kremastom umaku
Nježne makarone sa sirom i kremastim umakom možete poslužiti kao prilog ili samostalno za ručak ili večeru. Pogledajte ovaj jednostavan recept za ukusnu i originalnu poslasticu.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Špageti - 200 gr.
- Krema - 200 ml.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Maslac – 1 žlica.
- Češnjak – 2 režnja.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Stavite špagete u posudu sa slanom vodom. Kuhajte proizvod dok se potpuno ne kuha.
2. U tavi rastopite maslac i na njemu pržite nasjeckane režnjeve češnjaka dok ne dobiju svijetlu aromu.
3.Iz jajeta odstranimo samo žumanjak. Tucite ga s vrhnjem dok se ne stvori pjenasta pjena. Tome dodajte sol i mljeveni crni papar.
4. Tekuću smjesu ulijte u češnjak. Promiješajte i zakuhajte smjesu.
5. Vrući kremasti umak ulijte u pripremljene špagete.
6. Ovdje dodajte sitno naribani sir. Promiješajte jelo.
7. Makaroni sa sirom i vrhnjem su gotovi. Podijelite ih na porcije i poslužite vruće.
Sočni makaroni sa sirom i rajčicama u pećnici
Sočni makaroni sa sirom mogu se skuhati u pećnici uz dodatak rajčice. Hranjiva poslastica može se poslužiti kao prilog ili samostalan obrok. Pogledajte ovu sjajnu kulinarsku ideju za svoj jelovnik.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Tjestenina - 250 gr.
- Rajčica – 3 kom.
- Tvrdi sir - 250 gr.
- Češnjak – 2 režnja.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Voda - 70 ml.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 30 ml.
Proces kuhanja:
1. Operite rajčice i stavite ih u kipuću vodu. Pečemo proizvod nekoliko minuta.
2. Opareno povrće izvadite iz vode. Pažljivo uklonite koru s njih.
3. Zatim narežite rajčice na tanke ploške.
4. Zelje oprati i sitno nasjeckati nožem.
5. Pržite rajčice u biljnom ulju. Dopunjavamo ih nasjeckanim režnjevima češnjaka i svježim začinskim biljem.
6. Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež.
7. Ulijte smjesu rajčice u posudu za pečenje. Ovdje stavljamo i tjesteninu, posipamo je solju i naribanim sirom.
8. Posudu ulijte malo vode i stavite peći 30 minuta. Pecite na 180 stupnjeva.
9. Izvadite ukusno jelo iz pećnice i ostavite da se malo ohladi.
10. Podijelite poslasticu na porcije i poslužite ih stolu.
Korak po korak recept za izradu pilećih makarona sa sirom
Zasitna ideja za brzinski domaći ručak - makaroni sa sirom i piletinom. Nećete potrošiti puno vremena na pripremu, a gotovo jelo će vas oduševiti svijetlim i sočnim okusom.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Tjestenina - 200 gr.
- Pileći file – 300 gr.
- Tvrdi sir - 200 gr.
- Rajčica – 1 kom.
- Voda - 200 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Mlijeko – 200 ml.
- Maslac - 60 gr.
- Brašno - 60 gr.
Proces kuhanja:
1. Pileći file sitno nasjeckajte i popržite na tavi dok ne promijeni boju.
2. Zatim u mesni proizvod dodajte sitno nasjeckanu rajčicu. Posolite proizvode, pospite ih paprom i promiješajte.
3. Ovdje stavite sirovu tjesteninu i dodajte vodu. Jelo pirjajte poklopljeno dok se tjestenina ne pripremi.
4. U posebnoj tavi rastopite maslac.
5. Dodajte mu brašno i nastavite kuhati.
6. Promiješajte proizvode i pržite dok ne porumene.
7. Zatim ulijte mlijeko i dodajte mljevenu papriku. Zakuhajte smjesu.
8. Naribajte tvrdi sir i dodajte ga u umak.
9. Smjesu kuhati dok se sir ne otopi.
10. Vratimo se tjestenini s piletinom. Kada je spreman, prilagodite sol prema ukusu.
11. U smjesu ulijte umak i sir. Temeljito promiješajte.
12. Topla poslastica za vaš ručak je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!
Gnijezda od domaćih makarona i sira
Svijetlo jelo koje nam je došlo iz talijanske kuhinje lako je pripremiti kod kuće. Pogledajte ovaj jednostavan i ukusan recept za gnijezdo od maka i sira. Vaša će obitelj cijeniti hranjivu i nježnu poslasticu.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Tjestenina gnijezdo – 250 gr.
- Tvrdi sir - 120 gr.
- Mljeveno meso - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Rajčica – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 60 ml.
Proces kuhanja:
1. Pržite nasjeckani luk s mljevenim mesom u biljnom ulju. Kuhajte hranu dok ne promijeni boju. Po ukusu možete dodati soli.
2. Tjesteninu gnijezdo lagano skuhajte u slanoj vodi do kraja.
3. Zatim prebacite tjesteninu u posudu za pečenje. Ovo radimo s velikim oprezom. Proizvod ne smije mijenjati svoj oblik.
4. Gnijezda malo nadjenemo mljevenim mesom, dodamo tanke ploške rajčice i sve posipamo naribanim sirom.
5. Jelo pecite 15 minuta na 180 stupnjeva. Nakon toga poslasticu podijelite na porcije i poslužite!
Tepsija od makarona sa sirom i kobasicama u pećnici
Hranjivo jelo za vaš kućni meni - složenac od makarona s kobasicom i sirom. Ovu ukusnu poslasticu možete poslužiti kao prilog ili zasebno jelo za doručak ili brzi ručak.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Tjestenina - 250 gr.
- Kobasica - 200 gr.
- Tvrdi sir - 120 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Krema - 100 gr.
- Sol - po ukusu.
- Maslac – 30 gr.
Proces kuhanja:
1. U duboki tanjur razbiti kokošja jaja. Ulijte vrhnje i posolite po ukusu.
2. Smjesu pažljivo miješajte pjenjačom dok ne postane glatka. Ovdje šaljemo sitno ribani sir.
3. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi do kraja. Stavite ih u pleh premazan maslacem. U ukupnu masu umiješati sitno nasjeckanu kobasicu.
4. Proizvode prelijte umakom od vrhnja s naribanim sirom.Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
5. Makaroni s hrskavom korom od sira su gotovi. Pustite da se jelo malo ohladi i poslužite ga za stol!
Vrlo brzi recept za pripremu makarona sa sirom i gljivama
Svijetlo rješenje za vaš stol je tjestenina kuhana s gljivama i sirom. Ovo fino jelo oduševit će vas svojim okusom, mirisom te jednostavnom i brzom kulinarskom obradom. Poslužite za ručak ili večeru.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Špageti - 1 paket.
- Šampinjoni - 400 gr.
- Dor plavi sir – 100 gr.
- Krema - 2 žlice.
- Luk – 1 kom.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Maslac – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Špagete skuhajte u slanoj vodi dok ne budu kuhani. Zatim odbacujemo proizvod u cjedilo.
2. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
3. Gljive operite i također sitno narežite.
4. U loncu debljeg dna otopite maslac. Luk odmah popržite dok ne omekša.
5. Zatim rasporedite gljive. Pospite hranu solju i paprom. Promiješajte i pirjajte dok ne bude gotovo.
6. Ulijte potrebnu količinu vrhnja. Zakuhajte smjesu.
7. Ovdje također stavljamo male komadiće sira.
8. Kuhajte umak dok ne postane glatko.
9. Gotove špagete stavite na tanjure i dodajte mješavinu gljiva i sira. Možete ga poslužiti za stol!
Kako brzo i ukusno ispeći makarone sa sirom i mlijekom u pećnici?
Najnježniji makaroni sa sirom dobivaju se s dodatkom mlijeka. Pripremite hranjivi domaći obrok u pećnici. Može se poslužiti kao prilog uz mesne ili riblje poslastice.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Tjestenina - 400 gr.
- Tvrdi sir - 180 gr.
- Luk – 1 kom.
- Jaje – 1 kom.
- Mlijeko – 150 ml.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 50 ml.
Proces kuhanja:
1. Skuhajte tjesteninu dok ne omekša, a zatim je popržite s nasjeckanim lukom na biljnom ulju. Po ukusu možete dodati soli.
2. U to vrijeme možete napraviti umak. Umutite jaje s mlijekom i prstohvatom soli dok se ne stvori pjenasta pjena.
3. Poprženu tjesteninu prebacite u posudu za pečenje pogodnu za pečenje. Napunite proizvod mješavinom mlijeka.
4. Zatim jelo obilato pospite naribanim tvrdim sirom. Posude sa sadržajem stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Kuhajte 10-15 minuta.
5. Nakon pečenja ostavite poslasticu da se malo ohladi pa je podijelite na porcije i poslužite. Spreman!