Griz kaša bez grudica na mlijeku

Griz kaša bez grudica s mlijekom ukusno je i zdravo jelo za doručak koje će se, ako se pravilno pripremi, svidjeti svakom ukućanu. Obično se priprema s mlijekom i dodaje se maslac, kao i razni dodaci - grožđice, bobičasto voće, orasi, čokolada ili džem.

Klasična kaša od griza na 1 litru mlijeka bez grudica

Kaša od krupice je visokokalorični proizvod, pa ga morate koristiti s oprezom, a bolje ga je poslužiti u prvoj polovici dana. U isto vrijeme, griz sadrži niz korisnih tvari i mikroelemenata, tako da ne biste trebali odbiti ovaj proizvod.

1. 
   Kako skuhati klasičnu griz kašu bez grudica s mlijekom? U ohlađenu šerpu ulijte mlijeko i zagrijte ga do vrenja.
2. 
   U zagrijano mlijeko doda se sol i šećer i dobro promiješa.
3. 
   Griz treba dodavati u mlijeko postepeno, u tankom mlazu. U tom slučaju morate stalno miješati tekućinu.
4. 
   Kuhajte kašu na laganoj vatri 5 minuta uz miješanje dok zrna ne nabubre.
5. 
   U gotov griz dodajte ulje i brzo istucite kašu da dobije prozračnu konzistenciju. Poslužite kašu, ukrašenu bobicama.

Dobar tek!

Kaša od griza bez grudica u sporom kuhalu

Ukusnu kašu od griza možete pripremiti pomoću univerzalnog uređaja - multicookera. Ovaj recept koristi i mlijeko i čistu vodu, a također se priprema na pomalo neobičan način, dopuštajući žitaricama da se kuhaju.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Krupica – 4 žličice.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Voda - 1/3 žlice.
• Šećer u prahu - 2 žlice. l.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

1. Ohlađeno mlijeko se pomiješa s vodom i ulije u posudu multicookera.

2. U tekućinu postupno ulijevajte griz kružnim pokretima, a ne u tankom mlazu, kako bi se ravnomjerno rasporedio u multicookeru.

3. Zatvorite poklopac uređaja i ostavite žitarice u tekućini najmanje 15 minuta, a možete i duže.

4. Pomiješajte žitarice lopaticom, dodajte granulirani šećer i sol i uključite način rada "mliječna kaša" 30 minuta. Kašu nije potrebno miješati.

5. Nakon određenog vremena, kaša se rasporedi na tanjure, doda maslac i eventualni dodaci. Uživati!

Tekuća kaša od griza s mlijekom bez grudica

Za pripremu kaše od griza s tekućom konzistencijom potrebno je uzeti 4 žlice žitarica na 1 litru mlijeka i prvo pomiješati s malom količinom hladnog mlijeka, a zatim dodati u kipuću vodu. Time ćete izbjeći pojavu grudica.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Šećer u prahu - 1,5 tbsp. l.
• Krupica – 4 žlice. l.
• Maslac - po ukusu.
• Mlijeko – 1 l.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

1.Ulijte pola čaše mlijeka u posebnu posudu i dodajte griz, dobro promiješajte.

2. Ostatak mlijeka zagrijte u loncu na srednje jakoj vatri.

3. Kada sadržaj lonca zavrije, dodajte sol i kristalni šećer.

4. Pažljivo, uz stalno miješanje, u vrelo mlijeko uspite nabubrele žitarice i ostavite da kuhaju nekoliko minuta. Važno je stalno miješati kašu kako ne bi zagorila dok nabubri i zgusne se.

5. Griz poslužite vruće uz dodatak maslaca, pekmeza ili bobičastog voća.

Griz kaša bez grudica srednje debljine

Neki ljudi ne vole tekuću mliječnu griz kašu, a da bi postigli veću gustoću, uzimaju drugačiji omjer tekućine i žitarica. Ako želite dobiti kašu nježne konzistencije bez grudica, morate slijediti određenu tehnologiju kuhanja.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Mlijeko – 2 žlice.
• Voda – 1 žlica.
• Krupica – 5 žlica. l.
• Šećer u prahu - 2 žlice. l.
• Maslac – 20 gr.
• Bobice - izborno.

Proces kuhanja:

1. Hladno mlijeko i vodu ulijte u lonac. Voda je potrebna za nježniju strukturu kaše i da se griz bolje raskuha.

2. U hladnu mješavinu vode i mlijeka uspite žitarice i promiješajte.

3. Stavite lonac na štednjak i dodajte šećer.

4. Zagrijte tekućinu sa žitaricama na srednjoj vatri, ne zaboravite redovito miješati sadržaj posude tako da se kaša zgusne, ali ne izgori. Kuhajte jelo dok se ne dobije željena gustoća 3-5 minuta.

5. U gotovu kašu dodajte maslac i istucite je da dobijete bogatiji okus. Bolje je poslužiti kašu od griza vruću, dodajući svoje omiljene bobice.

Slatka kaša od griza sa šećerom

Gris kaša tradicionalno se priprema slatko, a umjesto običnog šećera možete dodati šećer od šećerne trske, malo meda ili pekmeza, prema vlastitim željama. Neki ljudi dodaju naribanu čokoladu u kašu, što čini okus uobičajenog proizvoda posebnim.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Mlijeko – 1 žlica.
• Krupica – 4 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Šećer u prahu - 2 žličice.
• Maslac - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. U posebnoj dubokoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke – šećer, žitarice i sol.

2. Mlijeko se zagrijava na štednjaku dok ne postane vruće.

3. Prije nego što mlijeko prokuha, u vruću tekućinu u tankom mlazu uz žustro miješanje usipajte suhe sastojke.

4. Kuhajte žitarice 3 minute na laganoj vatri na štednjaku, zatim ugasite vatru, pokrijte posudu poklopcem i zamotajte je u ručnik 10 minuta.

5. U gotovu kašu dodajte maslac, promiješajte i poslužite vruće s bobicama, voćem ili čokoladom.

Kako kuhati griz kašu s mlijekom i grožđicama?

Klasičan recept za pripremu mliječne griz kaše s dodatkom grožđica. Bolje je odabrati slatke sorte grožđica bez sjemenki. Onda ne morate stavljati puno šećera u jelo, a bit će još zdravije, a poslužite uz svježi sir: originalno i ukusno.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Maslac – 50 gr.
• Grožđice – 200 gr.
• Svježi sir - 300 gr.
• Mlijeko – 1 l.
• Krupica – 5 žlica. l.
• Šećer u prahu - 2 žlice. l.
• Bobice ili orasi - po ukusu.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

1. Grožđice procijedite i prelijte vrućom vodom na 10 minuta, a zatim ih nekoliko puta operite.

2. Ulijte mlijeko u lonac, dodajte sol i šećer i žitarice. Promiješajte sadržaj posude i zagrijavajte dok kaša ne počne kuhati.

3.U kašu stavite grožđice, smanjite vatru i kuhajte pet minuta. Važno je stalno miješati kašu kako ne bi zagorjela i ravnomjerno se kuhala.

4. Kuhajte griz kašu još 6 minuta, zatim u lonac stavite svježi sir, promiješajte i poklopite poklopcem ostavite da jelo odstoji još 10 minuta.

5. Kašu od griza poslužite toplu, dodajući na tanjur orahe i bobičasto voće. Dobar tek!