Mannik sa svježim sirom

Manna sa svježim sirom vrlo je nježan, prozračan i hranjiv desert za vaš kućni stol. Ova poslastica se može poslužiti za doručak, čaj ili kao zanimljiv međuobrok. U našem provjerenom kulinarskom izboru pronaći ćete najbolje recepte za pripremu mane od svježeg sira kod kuće. Svakako zabilježite i razveselite svoje najdraže!

Manna skuta s kefirom u pećnici - klasični recept

Manna skuta s kefirom u pećnici klasičan je recept koji bi svatko trebao pripremiti u svojoj kuhinji. Gotova poslastica će ugodno iznenaditi vaše najmilije ili goste. Ovaj delikatni desert poslužite uz čaj ili ga pojedite samog. Da biste izvršili svoju kulinarsku ideju, upotrijebite provjereni recept s detaljnim opisom procesa.

1. 
   Pripremimo potrebne sastojke prema popisu.
2. 
   Prelijte griz kefirom, promiješajte i ostavite 30 minuta da nabubri.
3. 
   U posebnoj zdjeli pomiješajte jaja, svježi sir i dvije vrste šećera.
4. 
   Samljeti sadržaj u glatku smjesu i dodati prašak za pecivo.
5. 
   Nabubreli griz stavite u masu od skute. Miješajte dok ne postane glatko.
6. 
   Stavite tijesto u silikonsku ili drugu posudu za pečenje koja vam odgovara.
7. 
   Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 50 minuta.
8. 
   Manna skuta s kefirom u pećnici prema klasičnom receptu je spremna!

---

Bujna mana s vrhnjem i svježim sirom

Bujna manna s kiselim vrhnjem i svježim sirom ispada nevjerojatno nježna, lagana i prozračna. Ovu poslasticu poslužite uz čaj ili je pojedite samo tako. Svatko može pripremiti ukusan desert kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Griz - 170 gr.
• Svježi sir - 300 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Šećer - 180 gr.
• Vanilin šećer - 1 vrećica.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Grožđice – 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite svježi sir u duboku zdjelu i zgnječite ga vilicom.

Korak 2. Ovdje dodajte žumanjke, kiselo vrhnje i šećer.

Korak 3. Tucite masu mikserom dok ne postane glatka.

Korak 4. U dobivenu smjesu skute dodajte griz i prašak za pecivo. Promiješajte i ostavite 20 minuta.

Korak 5. Dodajte oprane i parene grožđice u tijesto.

Korak 6. Tucite preostale bjelanjke dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.

Korak 7. Postupno kombinirajte masu skute s masom proteina. Pažljivo promiješajte.

Korak 8. Prozračno tijesto prebacite u posudu za pečenje.

Korak 9. Kuhajte na 180 stupnjeva oko 40-50 minuta.

Korak 10. Bujna manna s kiselim vrhnjem i svježim sirom je spremna. Podijelite na dijelove i uživajte!

Mannik s mlijekom i svježim sirom u pećnici

Mannik s mlijekom i svježim sirom u pećnici izlazi vrlo nježan, umjereno sladak i atraktivan.Poslužite za obiteljsku čajanku ili blagdanski stol. Vaši najmiliji i gosti neće moći odoljeti mirisnim pecivima. Svakako zabilježite naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Griz – 150 gr.
• Svježi sir – 200 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Mlijeko – 150 ml.
• Šećer – 4 žlice.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Vanilin - 2 gr.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Griz prelijte mlijekom. Promiješajte i ostavite da nabubri 20 minuta.

Korak 2. Stavite svježi sir u zajedničku zdjelu s jajima, šećerom, vanilijom i praškom za pecivo. Temeljito izmiješajte proizvode dok ne postanu glatki.

Korak 3. Pomiješajte obje smjese jednu s drugom i mijesite dok se ne dobije homogeno tijesto bez grudica.

Korak 4. Posudu za pečenje pospite malom količinom krupice. Ovdje izlijte pripremljeno tijesto.

Korak 5. Pecite poslasticu 35 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 6. Gotovu manu lagano ohladite i pospite šećerom u prahu. Pustite da se ohladi kako se puder ne bi smočio.

Korak 7. Mannik s mlijekom i svježim sirom u pećnici je spreman. Podijelite na dijelove i uživajte!

Skuta manna s jabukama

Skuta s jabukama vrlo je nježan, ukusan i aromatičan desert za vaš dom ili blagdanski stol. Svakako pokušajte napraviti vlastite poslastice. U tome će vam pomoći naš provjereni recept s postupnim opisom procesa. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Krupica – 1 žlica.
• Jabuka – 1 kom.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Mljeveni cimet - 1 žličica.
• Svježi sir - 250 gr.
• Šećer – 4 žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Grožđice - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1.Navedenu količinu griza sipati u duboku zdjelu.

Korak 2. Napunite žitarice mlijekom na sobnoj temperaturi.

Korak 3. Svježi sir sameljite kroz fino sito i dodajte u ukupnu masu.

Korak 4. Smjesu umutite pjenjačom i ostavite neko vrijeme da griz nabubri.

Korak 5. Razbijte pileće jaje u zasebnu zdjelu.

Korak 6. Dodajte šećer u jaje.

Korak 7. Tucite smjesu jaja dok ne postane glatka i dok se suhi sastojak ne otopi.

Korak 8. Dodajte oprane i parene grožđice u skutni dio tijesta po ukusu.

Korak 9. Ovdje dodajte smjesu jaja i pomiješajte.

Korak 10. Jabuku oguliti, naribati i dodati u tijesto.

Korak 11. Promiješajte i dodajte mljeveni cimet.

Korak 12. Ulijte tijesto u posudu za pečenje. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva jedan sat.

Korak 13. Skuta manna s jabukama kod kuće je spremna. Možete se počastiti!

Mannik sa svježim sirom bez brašna

Mannik sa svježim sirom bez brašna lako je pripremiti kod kuće. Čak i početnici u kulinarstvu mogu se nositi s našim provjerenim receptom korak po korak. Svakako zabilježite ovu jednostavnu i ukusnu kulinarsku ideju. Iznenadite svoje najdraže i goste!

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Krupica – 1,5 žlica.
• Svježi sir - 300 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Šećer – 1 žlica.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Vanilin - 1 gr.
• Maslac - za podmazivanje tepsije.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Tucite jaja sa šećerom dok se ne dobije pahuljasta, homogena masa.

Korak 3. Dodajte kiselo vrhnje, svježi sir, griz, prašak za pecivo i vanilin u smjesu jaja. Smjesu temeljito izmijesite dok ne postane glatka.

Korak 4.Zamiješano tekuće tijesto ostavite 20 minuta. Za to vrijeme će griz nabubriti.

Korak 5. Sadašnje tijesto izlijte u posudu za pečenje namazanu maslacem.

Korak 6 Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite pitu 45-50 minuta. Spremnost možete provjeriti čačkalicom. Ohlađenu manu po vrhu pospite šećerom u prahu.

Korak 7. Domaća skuta manna bez dodavanja brašna je spremna. Možete isprobati!

Curd manna s bananom

Mana od skute s bananom ispada vrlo nježna, prozračna i umjereno slatka. Dodavanje banane učinit će okus deserta svjetlijim i zanimljivijim. Poslužite za doručak ili uz šalicu toplog čaja. Obećajemo da vaši najmiliji i gosti neće moći odoljeti ovoj kulinarskoj ideji.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Krupica – 2 žlice.
• Mlijeko – 300 ml.
• Šećer - 1,5 tbsp.
• Jaje – 4 kom.
• Svježi sir - 300 gr.
• Banana – 1 kom.
• Vanilin - 1 gr.
• Cimet - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte griz s lagano zagrijanim mlijekom. Promiješajte i ostavite da nabubri.

Korak 2. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Istucite žumanjke i ulijte ih u smjesu od griza.

Korak 3. Zatim dodajte svježi sir u opću smjesu. Tucite smjesu dok ne postane glatka.

Korak 4. Ogulite bananu i izrežite je na male kockice. Stavite voće u tekuće tijesto.

Korak 5. Istucite bjelanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti. Pažljivo ih unesite u tijesto.

Korak 6. Ulijte dobivenu masu u posudu za pečenje. Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Ugodna i nježna manna od svježeg sira s bananom je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!

Mannik sa svježim sirom i bobičastim voćem u pećnici

Mannik sa svježim sirom i bobicama u pećnici nevjerojatno je ukusan, nježan i aromatičan desert za cijelu obitelj. Okus svježeg bobičastog voća nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Izvrsno rješenje za kućnu čajanku ili blagdanski stol. Svakako isprobajte naš provjereni recept.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Krupica – 1 žlica.
• Šećer – 1 žlica.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Brašno – 1 žlica.
• Svježi sir - 250 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Bobičasto voće - 250 gr.
• Prašak za pecivo – 10 gr.
• Limunova korica - 0,5 žličice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Maslac – za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom i koricom limuna.

Korak 2. Istucite proizvode do homogene smjese. Ulijte pola mlijeka i ponovno promiješajte smjesu.

Korak 3. Ovdje dodajte griz. Pažljivo promiješajte.

Korak 4. Dodajte svježi sir, prašak za pecivo i prstohvat soli. Mijesiti.

Korak 5. Zatim prosijte brašno u ukupnu masu.

Korak 6. Ulijte preostalo mlijeko i miješajte dok se ne dobije homogena tekuća smjesa. Gotovo tijesto ostaviti 15-20 minuta da griz i brašno nabubre.

Korak 7. Podmažite posudu za pečenje maslacem. Ulijte polovicu tijesta i dodajte bobičasto voće.

Korak 8. Napunite bobičasti sloj preostalim tijestom. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.

Korak 9. Mana sa svježim sirom i bobicama spremna je u pećnici. Podijelite ga na dijelove i uživajte!