Dagnje u kremastom umaku od češnjaka originalno su i nevjerojatno nježno jelo za vašu posebnu večeru ili blagdanski stol. Da biste ukusno pripremili plodove mora, upotrijebite provjerene recepte korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!
- Oguljene dagnje u kremastom umaku od češnjaka u tavi
- Kako skuhati školjke u kremastom umaku od češnjaka
- Ukusan recept za dagnje u kremastom umaku od češnjaka u pećnici
- Tjestenina sa dagnjama u kremastom umaku od češnjaka
- Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u pećnici
- Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u tavi
- Korak po korak recept za kuhanje dagnji u kremastom umaku od češnjaka u tavi
- Vrlo ukusne i aromatične dagnje u ljusci u umaku od češnjaka
Oguljene dagnje u kremastom umaku od češnjaka u tavi
Dagnje jarkog okusa idealno se nadopunjuju kremastim umakom od češnjaka. Jelo će ispasti nježno i ukusno. Idealno za laganu večeru na koju nećete potrošiti puno vremena.
- Dagnje 500 gr. (oguljene i smrznute)
- Češnjak 4 (dijelovi)
- Luk luk ½ (stvari)
- Krema 200 (mililitara)
- Sol ukus
- Zelenilo 1 mnogo
- Maslac 3 (žlice)
-
Kako kuhati dagnje u kremastom umaku od češnjaka? Plodove mora odmrznite u hladnoj vodi, zatim dobro isperite i ostavite da se osuše.
-
Luk i režnjeve češnjaka sitno nasjeckajte.
-
U tavi rastopite maslac. Zatim u to stavite dagnje, luk i češnjak.Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 3-4 minute.
-
U posudu ulijte vrhnje. Dodamo i sol i nasjeckano začinsko bilje. Nastavite kuhati na laganoj vatri još 2-3 minute. Miješajte stalno.
-
Vruće dagnje u umaku maknite s vatre i poslužite. Jelo se može nadopuniti krekerima. Dobar tek!
Kako skuhati školjke u kremastom umaku od češnjaka
Iznenadite svoju obitelj ili goste originalnim i jednostavnim zalogajem. Pripremite aromatične dagnje u ljusci s kremastim umakom od češnjaka. Jelo će vas oduševiti i posebnom prezentacijom.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Dagnje u ljusci - 500 gr.
- Krema - 120 ml.
- Češnjak – 5 češnja.
- Majčina dušica – 1 žličica.
- Peršin – 1 hrpa.
- Maslac – 20 gr.
Proces kuhanja:
1. Češnjak ogulite i oštrim nožem sitno nasjeckajte.
2. Zagrijte tavu i u njoj otopite maslac. Zatim na njemu pržite nasjeckani češnjak dok se ne pojavi svijetla aroma.
3. Zatim češnjaku dodajte vrhnje. Ovdje dodajte majčinu dušicu. Umak promiješajte i kuhajte dok ne provrije.
4. Dagnje u ljusci dobro operite pod vodom. Možete koristiti spužvu, ali pažljivo.
5. Pripremljene plodove mora uronite u umak i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta dok se školjka ne otvori. Nakon toga možete odmah poslužiti, posipajući svježim nasjeckanim peršinom.
Ukusan recept za dagnje u kremastom umaku od češnjaka u pećnici
Nježne i aromatične dagnje pripremaju se u pećnici s kremastim umakom od češnjaka. Ovo jelo možete poslužiti za večeru ili kao međuobrok. Uživajte u jednostavnoj i brzoj pripremi morskih poslastica.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Oguljene dagnje - 500 gr.
- Krema - 150 ml.
- Češnjak – 4 režnja.
- Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
1. Očišćene dagnje unaprijed odmrznite i dobro isperite u hladnoj vodi. Zatim ostavite da se proizvod osuši.
2. Češnjeve češnjaka oguliti i sitno nasjeckati nožem.
3. Premjestite češnjak na poseban tanjur. Napunite ga vrhnjem i pospite mljevenim crnim paprom. Umak dobro umutiti.
4. Oprane dagnje ravnomjerno rasporedite u posudu za pečenje i čvrsto ih napunite kremastim umakom od češnjaka. Pecite jelo na temperaturi od 180 stupnjeva. Otprilike 10-15 minuta.
5. Gotove aromatične dagnje izvadite iz pećnice, složite u porcione tanjure i poslužite. Dobar tek!
Tjestenina sa dagnjama u kremastom umaku od češnjaka
Tjestenina s plodovima mora uvijek je svijetlo i ukusno jelo. Isprobajte dagnje u mirisnom kremastom umaku od češnjaka kao glavni sastojak. Oduševite svoju obitelj nezaboravnom večerom.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Špageti - 400 gr.
- Oguljene dagnje - 400 gr.
- Krema - 1 žlica.
- Češnjak – 4 režnja.
- Rajčica – 1 kom.
- Osušeni bosiljak - 1 žličica.
- Sol - po ukusu.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Zelenilo - za ukras.
Proces kuhanja:
1. Dagnje operemo pod vodom, a zatim ih pržimo u biljnom ulju. Pirjajte na laganoj vatri oko 5-7 minuta.
2. Nasjeckajte češnjak i rajčice. Povrće dodajte školjkama i nastavite pirjati još 2-3 minute. Također odmah dodamo sušeni bosiljak.
3. Zatim ulijte vrhnje i sol. Kuhajte na laganoj vatri dok sadržaj ne provrije.
4. Posebno skuhajte špagete, pa ih dodajte školjkama u umak.Miješati.
5. Aromatičnu tjesteninu stavite na tanjure, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite. Spreman!
Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u pećnici
Želite iznenaditi svoje goste originalnim i ukusnim predjelom? Isprobajte recept za dagnje pečene u pećnici u kremastom umaku od češnjaka i sira. Jelo se brzo i jednostavno priprema kod kuće i postat će pravi vrhunac vašeg stola.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 8 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Dagnje u ljusci - 500 gr.
- Krema - 100 ml.
- Maslac – 1 žlica.
- Maslinovo ulje - 5 žlica.
- Češnjak – 4 režnja.
- Peršin – 1 hrpa.
- Sir – 100 gr.
- Sol - po ukusu.
- Limeta – 1 kom.
Proces kuhanja:
1. Nožem pažljivo izvadite meso dagnji iz svake školjke. Važno je ne oštetiti ni samu ljusku ni meso.
2. Zatim svaku školjku operemo pod vodom s obje strane. Ostavite ih da se osuše.
3. Sada krenimo s pripremom umaka. Otopljeni maslac pomiješajte s maslinovim uljem.
4. U smjesu s maslacem ulijte vrhnje. Dodajte nasjeckani češnjak i peršin, posolite i dobro promiješajte.
5. U svaku čistu školjku vratite meso.
6. Umak pažljivo rasporedite po mesu dagnji. Napunjene školjke stavite u lim za pečenje.
7. Naribajte sir i također ga rasporedite po dagnjama. Pecite 6-8 minuta na 160 stupnjeva.
8. Pečene dagnje poslužite s umakom i sirom uz limetu. Dobar tek!
Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u tavi
Originalna i brza poslastica može se pripremiti od dagnji u tavi. Plodovima mora dodajte nježni kremasti umak od češnjaka i sira. Ovo jelo možete poslužiti kao predjelo za večeru ili blagdanski stol.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Oguljene dagnje - 350 gr.
- Češnjak – 5 češnja.
- Krema - 120 ml.
- Maslac – 1 žlica.
- Začini - po ukusu.
- Tvrdi sir - 80 gr.
- Peršin - za ukras.
Proces kuhanja:
1. Češnjak sitno nasjeckajte nožem, pa ga stavite u tavu zagrijanu na maslacu. Pržiti dok se ne pojavi aroma.
2. Na češnjak dodajte prethodno odmrznuto meso dagnji. Pospite ih začinima, promiješajte i pržite još 2-3 minute.
3. Ulijte vrhnje u plodove mora. Jelo promiješajte i zakuhajte.
4. Na krupni ribež naribajte krupni sir i njime pokrijte naše jelo.
5. Ugasite štednjak kada se sir potpuno otopi i prekrije jelo hrskavom koricom. Poslasticu ukrasite svježim peršinom i poslužite.
Korak po korak recept za kuhanje dagnji u kremastom umaku od češnjaka u tavi
Dagnje u najfinijem kremastom umaku od češnjaka nisu samo ukusno jelo, već i lijepa, nezaboravna prezentacija. Kuhanje u loncu čini predjelo još posebnijim. Iznenadite svoje ukućane i goste!
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Dagnje u školjkama - 1 kg.
- Češnjak – 5 češnja.
- Krema - 170 ml.
- Maslac – 1 žlica.
- Peršin – 1 hrpa.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Dagnje u ljušturama namočite u hladnu vodu, a zatim ih dobro isperite.
2. Češnjeve češnjaka oguliti i nasjeckati.
3. U tavi rastopite maslac, pa na njemu popržite nasjeckani češnjak. Kuhajte 1-2 minute uz stalno miješanje.
4. Stavite dagnje s češnjakom i prelijte vrhnjem. Dodajte mljeveni crni papar i kuhajte plodove mora 10-15 minuta na laganoj vatri.
5. Jelo pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.Dobar tek!
Vrlo ukusne i aromatične dagnje u ljusci u umaku od češnjaka
Dagnje bogate proteinima mogu se koristiti za pripremu raznih zdravih i laganih jela. Isprobajte recept za školjke plodova mora u aromatičnom umaku od češnjaka. Izvorna prezentacija i svijetli okus oduševit će vas i vaše voljene.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 7 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Dagnje u školjkama - 200 gr.
- Češnjak – 5 češnja.
- Krema - 120 ml.
- Maslinovo ulje - 2 žlice.
- Limun - ½ kom.
- Sol - po ukusu.
- Začini - po ukusu.
- Zeleni - 1 hrpa.
Proces kuhanja:
1. Pripremimo potrebne proizvode. Dagnje odmrznite prirodnim putem.
2. Dagnje uronite u vodu i kuhajte ih na laganoj vatri dok se školjke ne otvore.
3. Češnjeve češnjaka ogulite, narežite na nekoliko dijelova i stavite u tavu zagrijanu na maslinovom ulju. Pržiti dok se ne pojavi aroma.
4. Zatim dagnje s otvorenim krilcima stavite u tavu za prženje.
5. Dodajte začine i sol. Kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute.
6. Ulijte vrhnje i nastavite kuhati 5 minuta.
7. Dagnje u umaku stavite na tanjure i dodajte začinsko bilje i kriške limuna. Gotovo, spremno za posluživanje!