Dagnje u kremastom umaku od češnjaka

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka originalno su i nevjerojatno nježno jelo za vašu posebnu večeru ili blagdanski stol. Da biste ukusno pripremili plodove mora, upotrijebite provjerene recepte korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Oguljene dagnje u kremastom umaku od češnjaka u tavi

Dagnje jarkog okusa idealno se nadopunjuju kremastim umakom od češnjaka. Jelo će ispasti nježno i ukusno. Idealno za laganu večeru na koju nećete potrošiti puno vremena.

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka

Sastojci
+4 (porcije)
  • Dagnje 500 gr. (oguljene i smrznute)
  • Češnjak 4 (dijelovi)
  • Luk luk ½ (stvari)
  • Krema 200 (mililitara)
  • Sol  ukus
  • Zelenilo 1 mnogo
  • Maslac 3 (žlice)
Koraci
20 minuta.
  1. Kako kuhati dagnje u kremastom umaku od češnjaka? Plodove mora odmrznite u hladnoj vodi, zatim dobro isperite i ostavite da se osuše.
    Kako kuhati dagnje u kremastom umaku od češnjaka? Plodove mora odmrznite u hladnoj vodi, zatim dobro isperite i ostavite da se osuše.
  2. Luk i režnjeve češnjaka sitno nasjeckajte.
    Luk i režnjeve češnjaka sitno nasjeckajte.
  3. U tavi rastopite maslac. Zatim u to stavite dagnje, luk i češnjak. Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 3-4 minute.
    U tavi rastopite maslac. Zatim u to stavite dagnje, luk i češnjak.Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 3-4 minute.
  4. U posudu ulijte vrhnje. Dodamo i sol i nasjeckano začinsko bilje. Nastavite kuhati na laganoj vatri još 2-3 minute. Miješajte stalno.
    U posudu ulijte vrhnje. Dodamo i sol i nasjeckano začinsko bilje. Nastavite kuhati na laganoj vatri još 2-3 minute. Miješajte stalno.
  5. Vruće dagnje u umaku maknite s vatre i poslužite. Jelo se može nadopuniti krekerima. Dobar tek!
    Vruće dagnje u umaku maknite s vatre i poslužite. Jelo se može nadopuniti krekerima. Dobar tek!

Kako skuhati školjke u kremastom umaku od češnjaka

Iznenadite svoju obitelj ili goste originalnim i jednostavnim zalogajem. Pripremite aromatične dagnje u ljusci s kremastim umakom od češnjaka. Jelo će vas oduševiti i posebnom prezentacijom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Dagnje u ljusci - 500 gr.
  • Krema - 120 ml.
  • Češnjak – 5 češnja.
  • Majčina dušica – 1 žličica.
  • Peršin – 1 hrpa.
  • Maslac – 20 gr.

Proces kuhanja:

1. Češnjak ogulite i oštrim nožem sitno nasjeckajte.

2. Zagrijte tavu i u njoj otopite maslac. Zatim na njemu pržite nasjeckani češnjak dok se ne pojavi svijetla aroma.

3. Zatim češnjaku dodajte vrhnje. Ovdje dodajte majčinu dušicu. Umak promiješajte i kuhajte dok ne provrije.

4. Dagnje u ljusci dobro operite pod vodom. Možete koristiti spužvu, ali pažljivo.

5. Pripremljene plodove mora uronite u umak i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta dok se školjka ne otvori. Nakon toga možete odmah poslužiti, posipajući svježim nasjeckanim peršinom.

Ukusan recept za dagnje u kremastom umaku od češnjaka u pećnici

Nježne i aromatične dagnje pripremaju se u pećnici s kremastim umakom od češnjaka. Ovo jelo možete poslužiti za večeru ili kao međuobrok. Uživajte u jednostavnoj i brzoj pripremi morskih poslastica.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Oguljene dagnje - 500 gr.
  • Krema - 150 ml.
  • Češnjak – 4 režnja.
  • Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

1. Očišćene dagnje unaprijed odmrznite i dobro isperite u hladnoj vodi. Zatim ostavite da se proizvod osuši.

2. Češnjeve češnjaka oguliti i sitno nasjeckati nožem.

3. Premjestite češnjak na poseban tanjur. Napunite ga vrhnjem i pospite mljevenim crnim paprom. Umak dobro umutiti.

4. Oprane dagnje ravnomjerno rasporedite u posudu za pečenje i čvrsto ih napunite kremastim umakom od češnjaka. Pecite jelo na temperaturi od 180 stupnjeva. Otprilike 10-15 minuta.

5. Gotove aromatične dagnje izvadite iz pećnice, složite u porcione tanjure i poslužite. Dobar tek!

Tjestenina sa dagnjama u kremastom umaku od češnjaka

Tjestenina s plodovima mora uvijek je svijetlo i ukusno jelo. Isprobajte dagnje u mirisnom kremastom umaku od češnjaka kao glavni sastojak. Oduševite svoju obitelj nezaboravnom večerom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Špageti - 400 gr.
  • Oguljene dagnje - 400 gr.
  • Krema - 1 žlica.
  • Češnjak – 4 režnja.
  • Rajčica – 1 kom.
  • Osušeni bosiljak - 1 žličica.
  • Sol - po ukusu.
  • Biljno ulje - 2 žlice.
  • Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Dagnje operemo pod vodom, a zatim ih pržimo u biljnom ulju. Pirjajte na laganoj vatri oko 5-7 minuta.

2. Nasjeckajte češnjak i rajčice. Povrće dodajte školjkama i nastavite pirjati još 2-3 minute. Također odmah dodamo sušeni bosiljak.

3. Zatim ulijte vrhnje i sol. Kuhajte na laganoj vatri dok sadržaj ne provrije.

4. Posebno skuhajte špagete, pa ih dodajte školjkama u umak.Miješati.

5. Aromatičnu tjesteninu stavite na tanjure, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite. Spreman!

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u pećnici

Želite iznenaditi svoje goste originalnim i ukusnim predjelom? Isprobajte recept za dagnje pečene u pećnici u kremastom umaku od češnjaka i sira. Jelo se brzo i jednostavno priprema kod kuće i postat će pravi vrhunac vašeg stola.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 8 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Dagnje u ljusci - 500 gr.
  • Krema - 100 ml.
  • Maslac – 1 žlica.
  • Maslinovo ulje - 5 žlica.
  • Češnjak – 4 režnja.
  • Peršin – 1 hrpa.
  • Sir – 100 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Limeta – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Nožem pažljivo izvadite meso dagnji iz svake školjke. Važno je ne oštetiti ni samu ljusku ni meso.

2. Zatim svaku školjku operemo pod vodom s obje strane. Ostavite ih da se osuše.

3. Sada krenimo s pripremom umaka. Otopljeni maslac pomiješajte s maslinovim uljem.

4. U smjesu s maslacem ulijte vrhnje. Dodajte nasjeckani češnjak i peršin, posolite i dobro promiješajte.

5. U svaku čistu školjku vratite meso.

6. Umak pažljivo rasporedite po mesu dagnji. Napunjene školjke stavite u lim za pečenje.

7. Naribajte sir i također ga rasporedite po dagnjama. Pecite 6-8 minuta na 160 stupnjeva.

8. Pečene dagnje poslužite s umakom i sirom uz limetu. Dobar tek!

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u tavi

Originalna i brza poslastica može se pripremiti od dagnji u tavi. Plodovima mora dodajte nježni kremasti umak od češnjaka i sira. Ovo jelo možete poslužiti kao predjelo za večeru ili blagdanski stol.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Oguljene dagnje - 350 gr.
  • Češnjak – 5 češnja.
  • Krema - 120 ml.
  • Maslac – 1 žlica.
  • Začini - po ukusu.
  • Tvrdi sir - 80 gr.
  • Peršin - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Češnjak sitno nasjeckajte nožem, pa ga stavite u tavu zagrijanu na maslacu. Pržiti dok se ne pojavi aroma.

2. Na češnjak dodajte prethodno odmrznuto meso dagnji. Pospite ih začinima, promiješajte i pržite još 2-3 minute.

3. Ulijte vrhnje u plodove mora. Jelo promiješajte i zakuhajte.

4. Na krupni ribež naribajte krupni sir i njime pokrijte naše jelo.

5. Ugasite štednjak kada se sir potpuno otopi i prekrije jelo hrskavom koricom. Poslasticu ukrasite svježim peršinom i poslužite.

Korak po korak recept za kuhanje dagnji u kremastom umaku od češnjaka u tavi

Dagnje u najfinijem kremastom umaku od češnjaka nisu samo ukusno jelo, već i lijepa, nezaboravna prezentacija. Kuhanje u loncu čini predjelo još posebnijim. Iznenadite svoje ukućane i goste!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Dagnje u školjkama - 1 kg.
  • Češnjak – 5 češnja.
  • Krema - 170 ml.
  • Maslac – 1 žlica.
  • Peršin – 1 hrpa.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Dagnje u ljušturama namočite u hladnu vodu, a zatim ih dobro isperite.

2. Češnjeve češnjaka oguliti i nasjeckati.

3. U tavi rastopite maslac, pa na njemu popržite nasjeckani češnjak. Kuhajte 1-2 minute uz stalno miješanje.

4. Stavite dagnje s češnjakom i prelijte vrhnjem. Dodajte mljeveni crni papar i kuhajte plodove mora 10-15 minuta na laganoj vatri.

5. Jelo pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.Dobar tek!

Vrlo ukusne i aromatične dagnje u ljusci u umaku od češnjaka

Dagnje bogate proteinima mogu se koristiti za pripremu raznih zdravih i laganih jela. Isprobajte recept za školjke plodova mora u aromatičnom umaku od češnjaka. Izvorna prezentacija i svijetli okus oduševit će vas i vaše voljene.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 7 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

  • Dagnje u školjkama - 200 gr.
  • Češnjak – 5 češnja.
  • Krema - 120 ml.
  • Maslinovo ulje - 2 žlice.
  • Limun - ½ kom.
  • Sol - po ukusu.
  • Začini - po ukusu.
  • Zeleni - 1 hrpa.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo potrebne proizvode. Dagnje odmrznite prirodnim putem.

2. Dagnje uronite u vodu i kuhajte ih na laganoj vatri dok se školjke ne otvore.

3. Češnjeve češnjaka ogulite, narežite na nekoliko dijelova i stavite u tavu zagrijanu na maslinovom ulju. Pržiti dok se ne pojavi aroma.

4. Zatim dagnje s otvorenim krilcima stavite u tavu za prženje.

5. Dodajte začine i sol. Kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute.

6. Ulijte vrhnje i nastavite kuhati 5 minuta.

7. Dagnje u umaku stavite na tanjure i dodajte začinsko bilje i kriške limuna. Gotovo, spremno za posluživanje!

( 342 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert