Mliječni shake od jagoda je klasik s retro prizvukom. Bit će izvrsna alternativa kupovnim sokovima i zašećerenim limunadama, a s vremenom će ih potpuno izbaciti iz vaše prehrane. A razne varijacije kuhanja neće vam dopustiti da vam dosadi tijekom vruće sezone.
Milkshake s jagodama u blenderu kod kuće
Vrlo zdrav proteinski shake s nježnim okusom vanilije, koji je savršeno razrijeđen laganom i nenametljivom kiselošću jagoda.
- jagoda 250 (grami)
- Granulirani šećer 3 (žlice)
- Ekstrakt vanilije 1 (žličice)
- Sladoled 400 (mililitara)
- Kravlje mlijeko 1 (naočale)
- Mlijeko u prahu 1 (žlice)
-
Kako napraviti milkshake od jagoda kod kuće? Nakon što su bobice temeljito oprane i osušene, nasumično ih narežite na kriške. Zatim dodajte granulirani šećer i ekstrakt vanilije, sve dobro promiješajte, prebacite u posebnu posudu i pošaljite na lagano zamrzavanje sat vremena u zamrzivač.
-
Nakon 60 minuta izvadite jagode iz zamrzivača i stavite ih u zdjelu blendera, gdje ih zatim umutite s mlijekom dok ne postanu glatke.
-
U homogenu masu od jagoda ulijte malo mlijeka u prahu i nastavite mutiti dok se svi kristali mlijeka u prahu potpuno ne otope.
-
Nastavljamo skupljati sve komponente za koktel zajedno. Dodajte sladoled u homogenu masu i dobro umutite. Možete koristiti bilo koji prema vašim željama, ali glavna stvar je da ne prekida okus jagoda.
-
Nakon što tekućina postane glatka i lagano se zgusne, koktel možete uliti u ohlađene čaše i poslužiti uz omiljenu ljetnu slasticu.
Želimo vam dobar tek!
Ukusan milkshake sa sladoledom i jagodama
Bliži se raspoloženje kada želite lakoću i svježinu u svojim pićima. Klasični milkshake recept je samo jedan od onih koji ispunjava ove zahtjeve.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Jagode - 80 gr.
- Sladoled - 3 žlice.
- Mlijeko – 1 žlica.
- Šećer u prahu – 30 gr.
Proces kuhanja:
1. Kvaliteta koktela izravno ovisi o komponentama koje su u njemu uključene. Važan dio je priprema jagoda. Vrlo temeljito ga operemo u hladnoj vodi i osušimo, oslobađajući se viška vlage papirnatim ručnikom.
2. Bobicama osim pranja odstraniti i repove.
3. Pripremljene jagode nasumično narežite i pošaljite da se usitne u blenderu.
4. U zdjelu s jagodama ulijte mlijeko, zatim sladoled i kristalni šećer. Nema smisla miješati sastojke ručno, jer to može podnijeti blender.
5.Sve mutiti dok ne dobijemo homogenu tekućinu s puno malih mjehurića na površini milkshakea.
6. Milkshake ulijte u čaše i ukrasite ploškama svježih jagoda. Također možete koristiti šlag, razne bobice i druge potrepštine kao ukras.
Uživajte u jelu!
Kako napraviti domaći milkshake od jagode i banane?
Ovaj se napitak može klasificirati kao smoothie, jer je gušći i gušći po konzistenciji, pomalo podsjećajući na vrlo mekan i vitaminima pun sladoled. A prirodna slatkoća banane eliminira potrebu za dodavanjem velikih količina granuliranog šećera.
Vrijeme kuhanja: 8 min.
Porcije - 2-4.
Sastojci:
- Jagode - 200 gr.
- Mlijeko - 500 gr.
- Banana – 1 kom.
- Šećer u prahu - 50 gr.
- Instant kava - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Ako za izradu koktela koristite smrznute jagode, prvo ih odmrznite.
2. Bananu ogulite i narežite na nekoliko manjih komada.
3. U posudi blendera pomiješajte jagode, nasjeckane banane i 100 grama mlijeka.
4. Sve izmiksajte u blenderu dok ne postane glatko i dodajte instant kavu, ponovno izmiksajte i ulijte preostalo mlijeko. Nastavite mutiti dok se kristali šećera potpuno ne otope.
5. Poslužite gotov koktel ohlađen, ukrašen svježim voćem i bobicama.
Želimo vam dobar tek!
Brz i jednostavan recept za milkshake sa smrznutim jagodama
Što su bobice smrznutije, to će koktel biti hladniji. A dostupnost smrznutog bobičastog voća može pružiti prekrasno raspoloženje tijekom cijele godine.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije - 2-4.
Sastojci:
- Smrznute jagode - 300 gr.
- Mlijeko – 250 ml.
- Krema - 50 ml.
- Sladoled - 100 gr.
- Šećer u prahu - 50 gr.
Proces kuhanja:
1. Jagode izvadite iz zamrzivača 20-30 minuta prije kuhanja, ali nemojte ih do kraja odmrznuti.
2. Zatim jagode prebacite u zdjelu blendera, ulijte ohlađenu kremu i dodajte malo šećera u prahu za slatkoću. Sav sadržaj dobro izmiksajte u blenderu.
3. U nasjeckane jagode ulijte mlijeko i dodajte omekšali kremasti sladoled.
4. Istucite sav sadržaj nekoliko puta dok se ne stvori gusta i rahla pjena. Ovim znakovima određujemo spremnost koktela od jagoda.
5. Gotov koktel ulijte u čaše i poslužite ohlađen.
Želimo vam dobar tek!
Domaći milkshake od jagode i mente pomoću blendera
Ukoliko želite ne samo rashladni, već i osvježavajući napitak, slobodno dodajte listiće mente.
Vrijeme kuhanja: 10-20 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Jagode - 150 gr.
- Mlijeko – 150 ml.
- Menta - po ukusu.
- Med - 1-2 žličice.
Proces kuhanja:
1. Prvo morate pripremiti potrebne komponente. Jagode vrlo pažljivo operemo u hladnoj vodi, odstranimo sav pijesak i prljavštinu te ih osušimo papirnatim ručnikom. Zatim odrežemo sve repove. Isto radimo i s grančicom metvice.
2. Stavite pripremljene jagode u zdjelu blendera i tucite dok ne postanu glatke.
3. Dodajte nasjeckane listiće svježe mente i ponovno promiješajte.
4. Ulijte ohlađeno mlijeko i promiješajte.
5. Kao zaslađivač koristit ćemo prirodni med koji dodajemo glavnim sastojcima.
6.Još jednom sve dobro promiješajte i koktel možete sipati u čaše, ukrašene listićima svježe mente, kriškama jagoda i drugim atributima.
Želimo vam dobar tek!