Sok od brusnice

Sok od brusnice vrlo je svijetlo, obogaćeno i aromatično piće. Savršeno će zamijeniti kupovne sokove ili limunade. Poslužite samo tako ili uz peciva ili omiljene slastice. Za pripremu voćnog soka kod kuće koristite provjereni kulinarski izbor od sedam recepata korak po korak s fotografijama.

Kako napraviti voćni napitak od smrznutih bobica

Kako kuhati voćni napitak od smrznutih brusnica? Kulinarski proces detaljno smo opisali u našem receptu korak po korak, s kojim se mogu nositi i početnici. Svakako uzmite u obzir i počastite se prirodnim, bogatim napitkom. Možete ga piti čistog ili poslužiti uz pečenje.

1. 
   Sok od brusnice priprema se brzo i jednostavno. Pripremimo potrebne sastojke prema popisu. Začini koje možete koristiti su cimet ili klinčić.
2. 
   Pustite da se brusnice odmrznu i postanu mekše.
3. 
   Zgnječite bobice u kašu.
4. 
   U dobivenu masu dodajte sušenu metvicu i začine. Smjesu dobro izmiješajte.
5. 
   Proizvod prelijte kipućom vodom i stavite na štednjak. Zakuhajte, kuhajte par minuta i maknite s vatre.
6. 
   Ohladite napitak dok se ne zagrije i umiješajte med.
7. 
   Smrznuti sok od brusnica je spreman. Pomozi sebi!

Sok od brusnice i brusnice kod kuće

Sok od brusnice i brusnice kod kuće iznenadit će vas svojim bogatim okusom, bojom i mirisom. Priprema tako svijetlog pića neće biti teška ni za početnike. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni kulinarski recept s detaljnim opisom procesa i fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Brusnice - 100 gr.
• Brusnice - 80 gr.
• Voda – 1 l.
• Šećer - 30 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Sortiramo i operemo brusnice pod vodom.

Korak 2. Izmjerite navedenu količinu brusnica. Također ga operemo.

Korak 3. Samljeti bobice u blenderu dok se ne dobije homogena pasta.

Korak 4. Iz dobivene mase iscijedite kolač.

Korak 5. Dodajte šećer u kolač i napunite ga vodom. Stavite na štednjak, prokuhajte i maknite s vatre.

Korak 6. Procijedite piće kroz sito. Ulijte u njega sok od bobičastog voća koji je ostao tijekom procesa odvajanja kolača. Miješati.

Korak 7. Sok od brusnice i brusnice kod kuće je spreman. Pomozi sebi!

Sok od brusnice bez kuhanja

Sok od brusnice bez kuhanja odličan je brzi napitak od bobica koji se može pripremiti za nekoliko minuta. Ova poslastica će vas oduševiti ne samo svojim svijetlim okusom i mirisom, već i svojim korisnim svojstvima. Obavezno zabilježite provjerenu kulinarsku ideju.

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 5 minuta

Porcije – 1

Sastojci:

• Brusnice - 0,5 žlice.
• Voda – 1 žlica.
• Šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu brusnica. Možete koristiti svježe ili smrznuto bobičasto voće.

Korak 2. Ako koristimo svježe, potrebno ih je sortirati i oprati. Smrznute pustite da se odmrznu.

3. korakPripremljene brusnice prelijte čašom vode.

Korak 4. Dodajte šećer na okus.

Korak 5. Pomiješajte smjesu mješalicom. Bobice bi se trebale pretvoriti u finu pastu, a šećer bi se trebao otopiti.

Korak 6. Nakon toga procijedite piće kroz fino metalno sito ili gazu presavijenu u nekoliko slojeva.

Korak 7. Sok od brusnice bez kuhanja je spreman. Ulijte u čaše i uživajte u aromatičnom piću!

Sok od brusnice s morskom krkavinom

Sok od brusnice s pasjim trnom oduševit će vas svojim svijetlim okusom, bojom i mirisom. Nije teško pripremiti prirodni napitak kod kuće. Da biste to učinili, zabilježite naš provjereni kulinarski recept s detaljnim opisom procesa i fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Brusnice - 0,5 žlice.
• Morski buckthorn - 0,5 tbsp.
• Šećer – 3 žlice.
• Voda – 1 l.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razvrstamo brusnice i dobro ih isperemo pod vodom.

Korak 2. Izmjerite potrebnu količinu morske krkavine. Također je potrebno razvrstati i oprati.

Korak 3. Samljeti obje bobice u blenderu dok se ne dobije homogena pasta.

Korak 4. Zatim pritisnite masu kroz nekoliko slojeva gaze ili finog metalnog sita. Odvojite pulpu od bobičastog soka.

Korak 5. Stavite kolač u lonac i napunite ga vrućom vodom. Sadržaj kuhajte oko 5-10 minuta, a zatim maknite sa štednjaka.

Korak 6. Procijedite smjesu i otopite šećer u njoj. Pustite da se malo ohladi i pomiješajte sa svježe iscijeđenim sokom.

Korak 7. Sok od brusnice s morskom krkavinom je spreman. Možete se počastiti napitkom s okusom!

Sok od brusnice i jabuke

Sok od brusnice i jabuke nevjerojatno je aromatičan napitak bogatog okusa koji se lako priprema kod kuće. Za pripremu koristite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora.Počastite sebe i svoje najmilije prirodnim i vitaminskim napitkom.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brusnice - 400 gr.
• jabuka - 6 kom.
• Šećer - 250 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razvrstavamo i operemo brusnice.

Korak 2. Nakon gnječenja bobica u pastu.

Korak 3. Samljeti dobivenu masu kroz fino metalno sito.

Korak 4. Tako iscijedite gusti sok i odvojite kolač.

Korak 5. Stavite kriške jabuke i pulpu u veliki lonac.

Korak 6. Napunite hranu vodom i stavite je na vatru.

Korak 7. Prokuhajte sadržaj i dodajte šećer i sok. Promiješajte i kuhajte dok jabuke ne omekšaju.

Korak 8. Uklonite smjesu s vatre i procijedite dva puta, prvo od velikih dijelova kroz cjedilo.

Korak 9. Ponovite procjeđivanje kroz fino sito kako biste uklonili pulpu.

Korak 10. Sok od brusnice i jabuke je spreman. Ulijte u čaše i uživajte!

Sok od brusnice s medom

Sok od brusnice s medom iznenadit će vas svojim bogatim okusom, bojom i mirisom. Napraviti nevjerojatan napitak od bobica s dodatkom meda nije teško. Da biste to učinili, upotrijebite naš provjereni kulinarski recept s postupnim opisom procesa i fotografijama.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Lingonberries - 1 žlica.
• Med – 2 žlice.
• Voda – 1 l.
• Limun - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razvrstavamo i operemo bobice. Možete koristiti smrznute.

Korak 2. Prebacite bobice u gazu.

Korak 3. Počinjemo samljeti bobice pomoću gnječilice i iscijediti kroz gazu. Odvojite sok od pulpe.

Korak 4. Zakuhajte litru vode u loncu i dodajte pulpu bobica ovdje. Sve zajedno kuhajte dvije minute i ugasite vatru.

Korak 5. Procijedite dobiveni napitak i ostavite da se malo ohladi.

Korak 6.Ulijte sok od brusnice u pripravak.

Korak 7. U topli voćni napitak dodajte med i miješajte dok se ne otopi.

Korak 8. Sok od brusnice s medom je spreman. Možete isprobati!

Sok od brusnice s mentom

Sok od brusnice s mentom je vrlo aromatično piće svijetlog okusa koje je lako pripremiti kod kuće. Za pripremu koristite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora. Počastite se prirodnim napitkom blagotvornih svojstava.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brusnice - 0,6 kg.
• Šećer – 4 žlice.
• Menta - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite određeni broj bobica i razvrstajte ih.

Korak 2. Operite i osušite svježu metvicu.

Korak 3. Stavite brusnice u cjedilo i dobro ih isperite pod vodom.

Korak 4. Stavite bobice u staklenku od tri litre ili drugu prikladnu posudu, dodajte šećer i pripremljene listove metvice.

Korak 5. Prelijte hranu kipućom vodom, pokrijte poklopcem i ostavite par sati. Možda preko noći.

Korak 6. Zatim procijedite piće kroz gazu ili fino sito.

Korak 7. Sok od brusnica s mentom je spreman. Poslužite i probajte!