Morske kapice su jedne od najvrjednijih školjkaša jedinstvenog okusa. Od plodova mora pripremaju se mnoga ukusna jela. Za vas smo napravili izbor od deset recepata za kuhanje jakobovih kapica s fotografijama korak po korak. Odaberite odgovarajuću opciju, oduševite sebe i svoju obitelj sjajnom restoranskom poslasticom.
Jakobove kapice u umaku od vrhnja
Morske kapice u kremastom umaku nevjerojatno su nježne i zanimljivog okusa. Svatko može pripremiti originalnu i ukusnu poslasticu u vlastitoj kuhinji. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!
- Jakobove kapice ½ (kilogrami)
- Krema 100 (mililitara)
- Maslac 20 (grami)
- Maslinovo ulje 30 (mililitara)
- Suho bijelo vino 30 (mililitara)
- Češnjak 3 (dijelovi)
- Peršin 2 grane
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
-
Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu. -
Jakobove kapice prethodno odmrznite, isperite ih pod vodom i osušite. Čežnjeve češnjaka sitno nasjeckajte. -
U tavi zagrijte maslac i maslinovo ulje.Na njemu pržite jakobove kapice dok ne porumene sa svih strana. Posolite ih i popaprite po ukusu. -
Uklonite jakobove kapice. U istoj tavi pržite češnjak dok se ne pojavi svijetla aroma češnjaka. -
Ovdje ulijte suho vino. Neka alkohol ispari. -
Zatim ulijte vrhnje. Pirjajte ih na laganoj vatri dok se ne zgusne, posolite i popaprite po ukusu. -
Jakobove kapice umočite u kremasti umak. Poslasticu pospite nasjeckanim peršinom i pirjajte jednu minutu dok se potpuno ne skuha. -
Morske kapice u umaku od vrhnja su spremne. Poslužite i uživajte!
Morske kapice kuhane u tavi
Morske kapice kuhane u tavi iznenadit će vas jedinstvenim okusom i atraktivnom prezentacijom. Takva poslastica sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Da biste kuhali školjke kao u najboljim restoranima, upotrijebite naš jednostavan recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Morske kapice - 0,5 kg.
- Češnjak - na okus.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Limun - 0,5 kom.
- Maslinovo ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Jakobove kapice prethodno odmrznite, operite i osušite.
Korak 2. Zagrijte tavu s maslinovim uljem. Ovdje možete popržiti režnjeve češnjaka kako biste dodali ukusnu aromu.
Korak 3. Pripremljene jakobove kapice stavite u vruće ulje.
Korak 4. Pržite plodove mora do zlatno smeđe boje sa svake strane.
Korak 5. Na kraju kuhanja pospite solju, mljevenim crnim paprom i sokom od limuna.
Korak 6. Prebacite pržene školjke na papirnati ubrus kako biste uklonili višak masnoće.
Korak 7: Jakobove kapice kuhane u tavi su spremne. Poslužite sa svježim začinskim biljem i povrćem!
Morske kapice u pećnici
Morske kapice u pećnici originalno su jelo za vašu posebnu večeru. Ova poslastica će vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim okusom i atraktivnim izgledom. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Morske kapice - 12 kom.
- Suho bijelo vino - 150 ml.
- Poriluk/luk – 1 stabljika/1 kom.
- Brašno – 1 žlica.
- Maslac – 1 žlica.
- Mlijeko – 150 ml.
- Krušne mrvice – 2 žlice.
- Rendani sir - 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Jakobove kapice prethodno odmrznite, operite i osušite. Zatim ih pirjajte u bijelom vinu tri minute sa svake strane.
Korak 2. Ulijte ispareno vino u zasebnu posudu. U tavi rastopite maslac. Pržite nasjeckani luk dok ne omekša.
Korak 3. Dodajte brašno i ispareno vino u proizvod. Promiješajte i pirjajte još par minuta.
Korak 4. Ulijte mlijeko i pirjajte dok se ne zgusne.
Korak 5. Stavite jakobove kapice u male kalupe. Ako imate školjke jakobove kapice, upotrijebite ih.
Korak 6. Ovdje dodajte umak od luka. Dodajte sol, papar, krušne mrvice i naribani sir. Poslasticu pecite 7-10 minuta na 200 stupnjeva.
Korak 7. Jakobove kapice su spremne u pećnici. Pomozi sebi!
Salata od jakobove kapice
Salata od jakobove kapice ukusno je predjelo za vaš blagdanski stol ili posebnu večeru uz mali krug. Ova će vas poslastica oduševiti svojim izvrsnim okusom i atraktivnom prezentacijom.Da biste pripremili jelo s plodovima mora, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 1
Sastojci:
- Morske kapice - 125 gr.
- Iceberg salata - 75 gr.
- Cherry rajčice - 50 gr.
- Mozzarella sir - 50 gr.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
- Maslinovo ulje - 1 žlica.
- Sok od limuna - 1 žlica.
- Češnjak – 1 češanj.
- Tabasco umak - 2 gr.
- Balsamico ocat - 1 žlica.
- Šećer – 1 prstohvat.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Jakobove kapice prethodno odmrznite, operite i osušite. Zatim ulijte limunov sok, pospite solju i mljevenim crnim paprom.
Korak 2. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu popržite češanj češnjaka dok se ne pojavi aroma. Zatim izvadite češnjak iz ulja.
Korak 3. Stavite jakobove kapice u tavu. Pržite ih dok ne porumene sa svih strana.
Korak 4. Operite i osušite lišće zelene salate, sitno nasjeckajte.
Korak 5. Podijelite cherry rajčice na polovice. Mozzarellu također nasjeckamo.
Korak 6. Pripremite preljev od maslinovog ulja, tabasco umaka, balzamičnog octa, šećera, soli i papra. Jakobove kapice sjediniti s povrćem i sirom, preliti dresingom.
Korak 7. Salata od jakobovih kapica je spremna. Poslužite i uživajte!
Morske kapice u tavi s češnjakom
Morske kapice u tavi s češnjakom ispadaju iznenađujuće nježne i zanimljivog okusa. Svatko može pripremiti ukusno restoransko jelo u vlastitoj kuhinji. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 1
Sastojci:
- Morske kapice - 5 kom.
- Špinat - 30 gr.
- Češnjak – 2 režnja.
- Soja umak - 20 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Maslac – 30 gr.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prethodno odmrznite jakobove kapice, osušite ih papirnatim ručnicima, a zatim dodajte sol i papar po ukusu.
Korak 2. Pržite jakobove kapice u biljnom ulju dok ne porumene s obje strane.
Korak 3. Operite listove špinata, poparite ih kipućom vodom i osušite.
Korak 4. Stavite zapečene jakobove kapice i pripremljeni špinat na tanjur za posluživanje.
Korak 5. Nasjeckajte češnjak. Stavite ga u lonac zajedno s maslacem. Pržite češnjak dok se ne pojavi svijetla aroma.
Korak 6. Ulijte soja umak i malo vode u ulje. Dodajte sol i mljeveni crni papar po ukusu. Pustite da tekućina malo ispari i ugasite vatru.
Korak 7. Prelijte umak preko gotovih jakobovih kapica na tanjuru.
Korak 8. Jakobove kapice s češnjakom su spremni. Poslužite i uživajte!
Kako kuhati smrznute Jakobove kapice u tavi
Kako kuhati smrznute jakobove kapice u tavi detaljno smo opisali u našem receptu korak po korak. S provjerenom kulinarskom idejom lako i brzo možete kod kuće pripremiti gurmansko restoransko jelo. Obavezno primite na znanje!
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Smrznute morske kapice - 0,5 kg.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sjemenke sezama - 1 žličica.
- Limun - 0,5 kom.
- Maslinovo ulje - po ukusu.
Korak 1. Pustite da se smrznute jakobove kapice odmrznu, zatim ih isperite i osušite papirnatim ručnicima.
Korak 2. Pospite plodove mora solju, mljevenim crnim paprom i sokom od limuna.
3. korakŠkoljke stavite u duboku zdjelu, prelijte ih maslinovim uljem, promiješajte i stavite u hladnjak na 20 minuta.
Korak 4. Zagrijte suhu tavu i zapržite sjemenke sezama. Prebacite ih na tanjur.
Korak 5. Stavite pripremljene jakobove kapice u zagrijanu tavu.
Korak 6. Pržite plodove mora do zlatno smeđe boje sa svih strana. Stavite na tanjur i pospite sezamom.
Korak 7. Smrznute jakobove kapice u tavi su spremne. Pomozi sebi!
korejske jakobove kapice
Morske kapice na korejski način nevjerojatno su ukusna i primamljiva poslastica koja će zasigurno diverzificirati vaš jelovnik i biti zanimljiv dodatak stolu. Za pripremu školjki na korejski način upotrijebite ovaj provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Morske kapice - 1 kg.
- Luk - 200 gr.
- Mrkva – 100 gr.
- paprika - 200 gr.
- Krastavci - 200 gr.
- Češnjak – 5 češnja.
- Rižin ocat - 1 žlica.
- Šećer – 1 žličica.
- Sjemenke sezama - 2 žličice.
- Sezamovo ulje - 1 žličica.
- Biljno ulje - 4 žlice.
- Sok od limete - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Jakobove kapice prethodno odmrznite, isperite i osušite papirnatim ručnikom. Prelijte ih rižinim octom, posolite, popaprite i pospite šećerom.
Korak 3. Pržite jakobove kapice u biljnom ulju dok ne porumene.
Korak 4. Zatim pržite tanke pola prstena luka u tavi.
Korak 5. Ogulite i operite povrće. Provucite mrkvu i krastavac kroz ribež za korejsku mrkvu. Papriku narežite na tanke trakice.
Korak 6. Kombinirajte povrće u dubokoj zdjeli s jakobovim kapicama.Sadržaj dopunjavamo nasjeckanim češnjakom, sjemenkama sezama, sezamovim uljem i limunovim sokom. Dobro promiješajte.
Korak 7. Korejski jakobove kapice su spremni. Poslužite i uživajte!
Jakobove kapice s rižom
Jakobove kapice s rižom ukusno su jelo za vašu neobičnu večeru. Ova će vas poslastica ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim okusom i primamljivim izgledom. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, uzmite u obzir provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Morske kapice - 250 gr.
- Češnjak – 2 režnja.
- Maslac – 50 gr.
- Sok od naranče - 200 ml.
- Krema 20% – 200 ml.
- Sol – 1 prstohvat.
Za rižu:
- Riža - 100 gr.
- Maslac - 25 gr.
- Špinat - 1 paket.
- Krema 20% – 100 ml.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Kuhajte rižu dok nije potpuno kuhana.
Korak 2. Odmrznite jakobove kapice, isperite i osušite. Operite i osušite listove špinata.
Korak 3. Ulijte sok od naranče u posudu za umake. Stavili smo na štednjak.
Korak 4. Kuhajte sok, a zatim kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
Korak 5. Ulijte vrhnje u kipući sok. Kuhajte još 15 minuta uz stalno miješanje.
Korak 6. Umak bi trebao postati nježan i gust. Posolite ga po ukusu.
Korak 7. Zatim, napravimo umak za rižu. Otopite maslac u loncu.
Korak 8. Ovdje stavite listove špinata.
Korak 9. Kada špinat smanji volumen, dodajte sol i papar.
Korak 10. Ulijte vrhnje i pirjajte još oko tri minute.
Korak 11. Umak od zgusnutog vrhnja i špinata sa štednjaka.
Korak 12. Pripremljene jakobove kapice brzo popržite na maslacu s nasjeckanim režnjevima češnjaka.
Korak 13Počinjemo postavljati jelo na tanjur pomoću prstena za posluživanje. Prvo dodajte umak od špinata.
Korak 14. Stavite rižu na nju i rasporedite jakobove kapice.
Korak 15. Dodajte umak od naranče u poslasticu. Možete ga lijepo rasporediti po tanjuru.
Korak 16. Jakobove kapice s rižom su spremni. Iznesite poslasticu na stol!
Jakobove kapice s povrćem
Jakobove kapice s povrćem nevjerojatno su ukusna i primamljiva poslastica koja će zasigurno diverzificirati vaš jelovnik i ukrasiti vaš stol. Da biste pripremili školjke s povrćem, uzmite u obzir provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak. Obradujte sebe i svoje najdraže!
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 1
Sastojci:
- Morske kapice - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Češnjak – 2 režnja.
- Maslinovo ulje - 3 žlice.
- Soja umak - 2 žlice.
- Osušeni bosiljak - 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pustite da se smrznute jakobove kapice odmrznu, zatim ih isperite i osušite papirnatim ručnikom.
Korak 2. Nasjeckajte režnjeve češnjaka.
Korak 3. Pomiješajte sojin umak s češnjakom i suhim bosiljkom.
Korak 4. Dodajte maslinovo ulje u smjesu.
Korak 5. Uronite pripremljene kapice u marinadu. Promiješajte i ostavite 15 minuta.
Korak 6. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena.
Korak 7. Izrežite papriku na tanke trake.
Korak 8. Pržite luk na maslinovom ulju dok ne porumeni.
Korak 9. Dodajte trakice paprike na luk.
Korak 10. Pomiješajte povrće i pržite dok paprike ne porumene.
Korak 11. Zasebno pržite jakobove kapice u marinadi do zlatno smeđe boje. Zatim ih stavite na tanjur zajedno s povrćem.
Korak 12. Jakobove kapice s povrćem su spremni. Poslužite i probajte!
Jakobove kapice na žaru
Morske kapice na žaru oduševit će vas svojim posebnim okusom. Zlatno smeđa korica izvrsnih plodova mora nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu zanimljive poslastice s roštilja poslužite se provjerenom kulinarskom idejom iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Morske kapice - 1 kg.
- Limun – 1 kom.
- Češnjak – 1 češanj.
- Maslinovo ulje - 50 ml.
- Osušeni timijan - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. U dubokom tanjuru pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, nasjeckani češanj češnjaka, sol i začine. Sve dobro promiješajte.
Korak 2. Odmrznite, operite i osušite jakobove kapice. Rukama uklonite čvrste mišiće školjki.
Korak 3. Uronite pripremljene kapice u marinadu. Miješati.
Korak 4. Namočite drvene ražnjiće u vodu dok ne izgore.
Korak 5. Navucite jakobove kapice na ražnjiće.
Korak 6. Pošaljite izratke na roštilj. Kuhajte poslasticu dok ne porumeni sa svih strana.
Korak 7: Jakobove kapice na žaru spremne su za posluživanje. Dobar tek!
