Listov jezik - 10 recepata za jela

Solefish je riba iz reda iveraka, koja će svakako upotpuniti vašu kućnu trpezu. Ovaj proizvod je prava delicija kojoj je nemoguće odoljeti. Da biste ukusno skuhali list, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Prženi list u tavi

Prženi list u tavi je ukusna i ukusna poslastica za vašu domaću večeru. Ako želite zadovoljiti sebe i svoje najmilije zanimljivim ribljim jelom, poslužite se provjerenim korak-po-korak receptom iz našeg kulinarskog izbora. Diverzificirajte svoj jelovnik!

1. 
   Pripremimo potrebne sastojke. Prvo odmrznite file lista.
2. 
   Svaki file prerezati na polovice. Po želji možete rezati na manje komade.
3. 
   Razbijte kokošja jaja u duboku zdjelu. Tucite ih pjenjačom do homogene smjese.
4. 
   Svaki komad lista natrljajte solju, začinima i poprskajte limunovim sokom.
5. 
   Komade ribe namočite u smjesu od jaja, pa ih dobro uvaljajte u krušne mrvice.
6. 
   Prebacite komade lista u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene s obje strane.
7. 
   Prženi list u tavi je spreman. Stavite poslasticu na tanjur i poslužite!

---

File morskog lista u tijestu u tavi

File lista u tijestu u tavi ispada vrlo nježan iznutra i hrskav izvana. Ova će poslastica uvelike diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Počastite sebe i svoje najmilije zanimljivim jelom. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File morskog lista – 800-900 gr.
• Jaje – 4 kom.
• Majoneza - 200 gr.
• Brašno – 4 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Istucite pileća jaja pjenjačom i dodajte im majonezu. Miješati.

Korak 2. U dobivenu smjesu prosijte brašno.

Korak 3. Mijesite sadržaj dok grudice ne nestanu.

Korak 4. Operite i osušite filet lista.

Korak 5. Izrežite pripremljeni filet u male komadiće. Posolite ih po ukusu i pospite mljevenim crnim paprom.

Korak 6. Umočite svaki komad u miješano tijesto.

Korak 7. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite izmučene komade ribe.

Korak 8. Pržite poslasticu s obje strane do zlatno smeđe boje.

Korak 9. File morskog lista u tijestu u tavi je spreman. Poslužite i uživajte!

Morski list zapečen u pećnici s krumpirom

List zapečen u pećnici s krumpirom ukusna je i hranjiva poslastica za vaš domaći ručak ili večeru. Ako želite zadovoljiti sebe i svoje voljene zanimljivim jelom i diverzificirati svoj uobičajeni jelovnik, upotrijebite provjereni korak po korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 55 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File morskog lista – 1,2 kg.
• Krompir - 6 kom.
• Rajčice – 4 kom.
• Veliki luk - 1 kom.
• Majoneza - 200 gr.
• Rendani sir - 200 gr.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Ovdje stavite prethodno oguljeni i na kolutiće izrezani krumpir.

Korak 2. Pokrijte sloj krumpira komadima fileta lista.

Korak 3. Pospite riblji sloj solju i začinima, dodajte tanke pola prstena luka.

Korak 4. Zatim rasporedite kriške rajčice.

Korak 5. Podmažite slojeve izratka s majonezom.

Korak 6. Pecite posudu 30 minuta na 180 stupnjeva. Zatim površinu pospite naribanim sirom i stavite peći još 5 minuta.

Korak 7. Potplat pečen u pećnici s krumpirom je spreman. Stavite na tanjure i poslužite!

Morski list sa sirom u pećnici

Morski list sa sirom u pećnici vrlo je ukusno i zanimljivo jelo koje će svakako diverzificirati uobičajeni jelovnik. Počastite sebe i svoje najdraže zanimljivom poslasticom od izvrsne morske ribe. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Morski file - 3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljevena paprika - 0,5 žličice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 3 žličice.

Za premaz od sira:

• Parmezan sir - 200 gr.
• Krušne mrvice – 1 žlica.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Sjemenke korijandera - 1 prstohvat.
• Mljevena aleva paprika – 5 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno odmrznite i operite ribu.

Korak 2. Zatim ga očistimo od ljestvica. To radimo nožem, držeći ribu za rep.

Korak 3. Izrežite proizvod oko škrga i pažljivo uklonite koru.

Korak 4. Uklonite koru s druge strane trupa.

Korak 5. Izrežite trbuh i očistite ribu od iznutrica.

Korak 6. Odrežite glavu, peraje i rep. Morate dobiti uredan riblji file.

Korak 7. Svaki file utrljajte solju, mljevenim crnim paprom i paprikom, ulijte biljno ulje. Ostavite pripravke da se mariniraju 10 minuta.

Korak 8. U zasebnoj zdjeli pomiješajte ribani sir, krušne mrvice, sok od limuna i začine. Miješati.

Korak 9. Stavite riblji filet na lim za pečenje s folijom. Svaki komad premažite smjesom od sira. Stavite poslasticu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 10-15 minuta.

Korak 10. Potplat sa sirom u pećnici je spreman. Poslužite ukusno jelo za stol!

Morski list zapečen s povrćem

Plodovi mora zapečeni s povrćem nevjerojatno su ukusno i primamljivo jelo za vaš kućni ručak ili večeru. Ako želite ugodno iznenaditi svoje najdraže i diverzificirati svoj jelovnik, upotrijebite provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• File morskog lista – 350 gr.
• brokula - 250 gr.
• Krumpir – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Zeleni - za posluživanje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Maslinovo ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode s popisa. Prvo odmrznite file lista.

Korak 2. Ogulite krumpir i narežite na trakice. Sastojke pržite na maslinovom ulju oko 2-3 minute.

Korak 3. Dodajte naribanu mrkvu i pola prstena luka u krumpir. Promiješajte i pržite još 2-3 minute.

Korak 4. Brokulu razdvojite na cvjetiće i stavite ih s ostatkom povrća u tavu. Kuhajte još par minuta, posolite i popaprite te maknite sa štednjaka.

Korak 5. Stavite povrće u posudu za pečenje.

Korak 6. Na povrće položimo filet lista koji prvo posipamo solju i paprom s obje strane.

Korak 7. Pecite poslasticu 20-25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 8. Potplat pečen s povrćem je spreman. Stavite na tanjur i poslužite!

Morski list u foliji u pećnici

Plodovi mora u foliji u pećnici ispadaju nevjerojatno nježni, sočni i ukusni. Ova hranjiva poslastica savršen je ručak ili večera za cijelu obitelj. Kako biste ukusno pripremili izvrstan proizvod od plodova mora, uzmite u obzir provjereni recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Morski file - 4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Majoneza - 50 gr.
• Bosiljak - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite filet lista.

Korak 2. Zatim svaki komad ribe treba dobro natrljati solju i mljevenom paprikom, te začiniti začinskim biljem.

Korak 3. Ogulite luk i narežite ga na tanke kolutove.

Korak 4. Fino nasjeckajte zelje, koje odabiremo po ukusu.

Korak 5. Stavite prstenove luka na foliju. Ovdje stavite file potplata. Pospite ga začinskim biljem i premažite majonezom.Zamotajte tijesto u foliju i stavite peći.

Korak 6. Pecite oko 25 minuta na 220 stupnjeva. Na kraju možete malo otvoriti foliju da se korica ribe zapeče.

Korak 7. Potplat u foliji u pećnici je spreman. Poslužite uz omiljene priloge!

Listovi kotleti

Kotleti od lista izdašno su i ukusno jelo za obiteljski ručak, večeru ili međuobrok. Počastite sebe i svoje najdraže zanimljivom poslasticom od izvrsne morske ribe. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File morskog lista - 1 kg.
• Luk – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Jaje – 2 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno odmrznite file potplata, isperite ga pod vodom i osušite.

Korak 2. Dalje, sitno nasjeckajte sastojak nožem.

Korak 3. Fino nasjeckajte luk.

Korak 4. Kombinirajte komade ribe i luk u dubokoj zdjeli. Pospite ih solju i mljevenom paprikom i promiješajte.

Korak 5. Ovdje razbijte pileća jaja. Dobro promiješajte.

Korak 6. Ulijte navedenu količinu brašna.

Korak 7. Zamijesite mljevenu ribu dok ne postane glatka.

Korak 8. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Žlicom stavljati mljevenu ribu u obliku kotleta.

Korak 9. Pržite ih dok ne porumene s obje strane.

Korak 10. Kotleti od potplata su spremni. Možete ga poslužiti za stol!

Pita od potplata

Pita od đona je ukusna i originalna poslastica za vaš kućni stol.Želite li obradovati sebe, svoje najmilije ili goste zanimljivim kolačima, pogledajte provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora. Diverzificirajte svoj jelovnik!

Vrijeme kuhanja - 2 sata i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

Za test:

• Brašno - 4-5 žlica.
• Suhi kvasac - 11 gr.
• Voda – 2 žlice.
• Mlijeko - 4 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Šećer – 1 žlica.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Sjemenke sezama - po ukusu.
• Jaje – 1 kom.

Za punjenje:

• Morski jezik - 1,3 kg.
• Kiseli kupus – 300 gr.
• Krompir – 3 kom.
• Luk - 2-3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite tijesto. U toplo mlijeko i malo tople vode razmutiti kvasac i šećer. Nakon 10 minuta ovdje prosijte brašno, dodajte vodu, dodajte sol i biljno ulje. Umijesiti u čvrstu grudu i staviti na toplo mjesto sat vremena. Možete koristiti i pekač kruha.

Korak 2. Odvojite filet lista. Dobro ga posolite i pospite začinima. Ostavite da se marinira.

Korak 3. Dignuto tijesto razvaljajte u tanki sloj. U sredinu staviti pire od kuhanog krumpira.

Korak 4. Pržite nasjeckani luk u biljnom ulju, a zatim ga pomiješajte s kiselim kupusom. Stavite povrće na pire krumpir.

Korak 5. Položite ukiseljeni potplat. Slobodne rubove tijesta koso zarežite.

Korak 6. Čvrsto i pažljivo prekrijte punjenje trakama tijesta. To radimo unakrsno kako bismo formirali tkanje.

Korak 7. Premažite površinu tijesta razmućenim jajetom i pospite sjemenkama sezama. Kolač pokriti ručnikom i ostaviti da odstoji 20 minuta.

Korak 8. Zatim stavite obradak u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 45-55 minuta.

Korak 9Pita od đona je gotova. Poslužite i uživajte!

Juha od lista

Juha od morskog lista originalna je kulinarska ideja za vaš jelovnik za ručak. Gotovo toplo jelo bit će vrlo zasitno i ukusno. Svatko ga može pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Morski jezik - 0,5 kg.
• Krompir - 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Voda – 2 l.
• Češnjak – 2 režnja.
• Maslac – 20 gr.
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite taban i podijelite ga na filete.

Korak 2. Izrežite riblji filet na male komadiće.

Korak 3. Ogulite krumpir i narežite ga na kockice.

Korak 4. Izrežite mrkvu u polukrugove.

Korak 5. Ogulite luk i narežite ga na četvrtine.

Korak 6. Napunite krumpir vodom, prokuhajte i zatim kuhajte oko 10 minuta.

Korak 7. Dodajte mrkvu, luk i lovor u krumpir. Kuhajte još 5 minuta.

Korak 8. Dodajte pripremljenu ribu i kuhajte juhu oko 30 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 9. 5 minuta prije spremnosti, posolite jelo i dodajte začine. Ovdje stavljamo i komadić maslaca.

Korak 10. Isključite juhu i pustite da se kuha ispod poklopca.

Korak 11. Juha od lista je spremna. Ulijte u tanjure i poslužite!

Heh iz morskog jezika na korejskom

Sole hee u korejskom stilu je ukusna poslastica jarkog okusa za vaš ručak ili večeru. Počastite sebe i svoje najmilije zanimljivim jelom od izvrsne morske ribe. Za pripremu kod kuće koristite provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File morskog lista – 0,7 kg.
• Luk – 3 kom.
• Češnjak – 1 glavica.
• Octena esencija 70% - 3 žlice.
• Soja umak - 3 žlice.
• Maslinovo ulje - 150 ml.
• Šećer – 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Začin kineski kristali - po ukusu.
• Mljevena paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Filete lista operite, osušite i narežite na tanke trakice.

Korak 2. Stavite komade ribe u duboku zdjelu. Sastojak prelijte octenom esencijom, promiješajte i ostavite 15 minuta.

Korak 3. Ulijte žlicu šećera u tijesto.

Korak 4. Zatim dodajte sol.

Korak 5. Također dodajte neke kineske kristale.

Korak 6: Ribu pospite s malo mljevene paprike za boju.

Korak 7. Dodajte soja umak.

Korak 8. Ogulite luk i narežite ga na tanke četvrtine.

Korak 9. Nasjeckajte režnjeve češnjaka. Oba povrća šaljemo ribi.

Korak 10. Zagrijte maslinovo ulje u tavi, a zatim ga ulijte u obradak. Sve dobro promiješajte i ostavite da se marinira sat i pol do dva.

Korak 11. Sole hee na korejskom je spreman. Možete isprobati!