Salata "Muški hir" tako se zove zbog sitosti i dostupnosti sastojaka koji ulaze u njen sastav. Postoji mnogo različitih varijacija salata od povrća i mesa, ali danas ćemo govoriti o ovom dobro poznatom predjelu. Salatu možete poslužiti i na blagdanskom stolu (izgled je vrlo pristojan) i za ručak ili večeru kako biste diverzificirali uobičajenu prehranu svoje obitelji.
- Klasična salata "Muški hir" sa govedinom
- Jednostavna i brza salata "Muški hir" s piletinom
- Salata "Muški hir" s piletinom i gljivama
- Ukusna salata “Muški hir” sa šunkom
- Kako pripremiti salatu "Muški hir" s korejskom mrkvom?
- Puna salata "Muški hir" sa svinjetinom
- Nevjerojatno ukusna salata "Muški hir" s dimljenom piletinom
Klasična salata "Muški hir" sa govedinom
Pripremamo nevjerojatno ukusnu i aromatičnu lisnatu salatu koja će se sigurno svidjeti muškoj polovici, zahvaljujući velikom broju mesnih sastojaka i sitosti koju donosi. Ovo jelo savršeno je za međuobrok prije glavnog jela.
- Govedina 200 (grami)
- Topljeni sir 2 (stvari)
- Luk luk 1 (stvari)
- Mrkva 1 (stvari)
- Kokošje jaje 3 (stvari)
- Stolni ocat 9% 2 (žlice)
- Konzervirani kukuruz 1 staklenka
- Peršin ukus
- Sol ukus
- Majoneza ukus
-
Klasična salata "Muški kapric" s govedinom lako se može pripremiti kod kuće. Meso kuhajte u slanoj vodi oko dva sata, ohladite i narežite na kockice. U isto vrijeme marinirajte polukrugove luka u kipućoj vodi i octu. Također skuhamo jaja i mrkvu.
-
U prvi red poslagati sitno nasjeckano meso, posoliti ga i namazati majonezom, a na to staviti kiseli luk.
-
Treći sloj je kukuruz iz konzerve (prvo ocijediti tekućinu).
-
Na kukuruz - nasjeckana jaja, na jaja - topljeni sir, nariban na krupno rende. Ne zaboravite svaki sloj namazati majonezom i posoliti po svom ukusu.
-
Na sirnice stavite mrkvu naribanu na najsitniju ribež.
-
Za dekoraciju vrh pospite sitno nasjeckanim peršinom i odmah poslužite ili stavite u hladnjak na nekoliko sati da se prožme. Dobar tek!
Jednostavna i brza salata "Muški hir" s piletinom
Pripremamo vrlo brzu i nevjerojatno ukusnu salatu kojom lako možete nahraniti gladnog čovjeka. Proizvodi koji se koriste su pristupačni i nesezonski, tako da u ovom zalogaju možete uživati u bilo koje doba godine.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Pileći file (kuhani) - 300 gr.
- Jaja (kuhana) - 3 kom.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Konzervirani kukuruz - 200-300 gr.
- Ocat – 1 žlica.
- Majoneza - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pileće meso narežite na kockice srednje veličine.
2. Jaja ogulite i narežite na komadiće.
3. Tvrdi sir naribajte ili narežite na kockice.
4. Luk “oslobađamo” od ljuski, sitno nasjeckamo i mariniramo u kipućoj vodi i malo octa. Ostavite 10 minuta i zatim ocijedite vodu.
5. Pažljivo otvorite konzervu kukuruza i ocijedite tekućinu.
6.Sve pripremljene sastojke pomiješajte u dubokoj zdjeli za salatu, začinite solju i mljevenim crnim paprom po vlastitom ukusu, začinite majonezom i promiješajte. Dobar tek!
Salata "Muški hir" s piletinom i gljivama
Samo jednom, pripremajući ovaj recept, dobit ćete svoju omiljenu mesnu salatu od jednostavnih i pristupačnih sastojaka koja će se sigurno svidjeti svima koji je probaju!
Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Šunka – 200 gr.
- Pileći file (kuhani) - 200 gr.
- Marinirane medene gljive - 200 gr.
- Crveni luk – 1 kom.
- Jaja – 3 kom.
- Majoneza - 1-2 žlice.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Pripremite proizvode: kuhana kokošja jaja i meso, luk i šunku narežite na male kockice.
2. Kriške istresite u dublju zdjelu, dodajte medovače (preporučljivo ih je prvo isprati pod mlazom vode i po potrebi nasjeckati) i salatu začiniti majonezom. Također začinite po svom ukusu solju i drugim začinima po želji.3. Temeljito izmiješajte sve komponente "Men's Whim" i stavite u hladnjak najmanje jedan sat pod zatvorenim poklopcem - to je potrebno za hlađenje.
4. Jelo servirati u zajedničkoj posudi ili servirati u porcijama pomoću obruča za kuhanje.
5. Po želji ukrasite začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Ukusna salata “Muški hir” sa šunkom
"Muški hir" jedna je od najukusnijih, zadovoljavajućih i jednostavnih za pripremu salata, koja izgleda sjajno kako na blagdanskom stolu, tako i tijekom obiteljske večere ili ručka. A kada se kuhano meso zamijeni šunkom, značajno se štedi vrijeme utrošeno na kuhanje.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jaja (kuhana) - 3 kom.
- Sir – 100 gr.
- Šunka – 200 gr.
- Luk – 1 kom.
- Krompir (kuhani) - 3 kom.
- Majoneza - 150 ml.
- Sol - po ukusu.
- Zeleni - na okus.
Proces kuhanja:
1. Naša salata se slaže u slojeve, a prvi sloj će biti krumpir: kuhani krumpir naribati i u ravnomjernom sloju poslagati na dno posude, premazati majonezom.2. Zatim rasporedite šunku narezanu na kockice i ponovno premažite dressingom.
3. Zatim nasjeckani luk + majoneza.
4. U četvrti sloj stavite jaja izrezana na veće komade.
5. Cijeli sastav upotpunjujemo sirom, naribanim na sitnom ribežu.6. Ukrasite sitno nasjeckanim začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Kako pripremiti salatu "Muški hir" s korejskom mrkvom?
Kombinacija kuhanog pilećeg mesa, pikantne korejske mrkve, šampinjona i sira - sve je to savršeno spojeno u salatu "Muški hir" koja se lako priprema za samo pola sata provedenih u kuhinji.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Porcije – 8-10.
Sastojci:
- Šampinjoni u konzervi - 350 gr.
- Kuhano meso (piletina, govedina) - 250 gr.
- Sir - 150 gr.
- Korejska mrkva - 250 gr.
- Jaja (kuhana) - 4 kom.
- Luk – 1 kom.
- Ocat – 50 ml.
- Sol - po ukusu.
- Majoneza - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Otvorite limenku šampinjona, ocijedite tekućinu, a gljive sitno narežite.
2. Luk oguliti i narezati na sitno ili na pola kolutiće - preliti octom i staviti sa strane.
3. Kuhano meso usitnite nožem ili ga rastavite na vlakna.
4. Jaja narežite na kockice, sir naribajte na srednje velike ribeže, a iz mrkve ocijedite višak soka.
5. Krenimo sa slaganjem salate.Meso stavite na ravnu posudu, posolite i premažite majonezom.
6. Zatim rasporedite kiseli luk u ravnomjernom sloju (prije ocijedite ocat).
7. Na luk dodati gljive i opet premazati dresingom.
8. Zatim rasporedite jaja.
9. Pažljivo položite mrkvu na korejski način.
10. Na kraju salatu pospite naribanim sirom. Dobar tek!
Puna salata "Muški hir" sa svinjetinom
Pripremimo vrlo hranjivu, ukusnu i aromatičnu salatu od onih sastojaka koje sigurno svaka domaćica ima pri ruci: mesa, luka, jaja i još ponekog dodatka. Dobra stvar kod ovog jela je što se brzo skuha i još brže pojede!
Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Svinjetina - 200 gr.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Luk – 1 kom.
- Jaja – 2 kom.
- Ocat 3% - 1 žlica.
- Majoneza - 4 žlice.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Meso skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, izvadite iz juhe i ostavite da se malo ohladi.2. Luk ogulite, narežite na pola kolutića i marinirajte u octu. Nakon 15 minuta ocijedite višak tekućine i ukiseljeni luk je spreman.
3. Jaja skuhajte, ogulite i naribajte na ribež za boražinu.
4. Naribamo i manji komad tvrdog sira.
5. Ohlađenu svinjetinu narežite na kockice.6. Na ravni tanjur stavite ukiseljeni luk.
7. Zatim meso i ovaj sloj premažite majonezom.
8. Za svinjetinu - nasjeckana jaja i još dresinga.
9. Naše jelo završimo naribanim sirom i poslužimo. Dobar tek!
Nevjerojatno ukusna salata "Muški hir" s dimljenom piletinom
Pripremimo jednostavnu, ali nevjerojatno ukusnu salatu zanimljivog naziva "Muški kapric": dimljena piletina, ukiseljeni luk i tvrdi sir - polizat ćete prste! Predjelo se priprema za pola sata, no na blagdanskom stolu izgleda odlično.
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Dimljena piletina - 200 gr.
- Jaja (kuhana) - 2 kom.
- Luk – 1 kom.
- Sir – 100 gr.
- Ocat – 2 žlice.
- Zeleni luk - 1-2 pera.
- Sol - po ukusu.
- Majoneza - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Meso odvojite od kostiju i kože, narežite na male kockice, stavite na dno zdjele za salatu i namažite majonezom.
2. Luk ogulite i narežite na polu kolutiće, marinirajte u octu s kipućom vodom (omjer 1 prema 1) oko 15 minuta i stavite na piletinu.
3. Jaja ogulite i naribajte na krupnije ribe - posipajte po vrhu luka, posolite i premažite dresingom.
4. Na kraju slojeve pospite sitno naribanim sirom i sve sastojke protisnite zdjelom nešto manjeg promjera za lijepu prezentaciju.5. Salatu ukrasite sitno nasjeckanim zelenim lukom i uživajte. Dobar tek!