Tajlandsko meso nevjerojatno je sočno jelo bogatog okusa. Može se poslužiti kao obilan međuobrok, ali i za domaći ručak, upotpunjen rahlom rižom i drugim dodacima po želji. Da biste pripremili šareno jelo u tajlandskom stilu, upotrijebite provjereni kulinarski izbor od pet recepata korak po korak s fotografijama.
Tajlandsko meso s paprikom
Tajlandsko meso s paprikom izlazi iznenađujuće sočno i bogatog okusa. Takvo ukusno jelo ukrasit će vaš kućni stol i sjajno diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Počastite sebe i svoje voljene živopisnom tajlandskom kuhinjom uz naš provjereni recept korak po korak.
- Svinjetina 400 (grami)
- Bugarski papar 1 (stvari)
- Luk luk 1 (stvari)
- Mrkva 1 (stvari)
- Češnjak 2 (dijelovi)
- Umak od soje 50 (mililitara)
- Sok od limuna 20 (mililitara)
- Biljno ulje 10 (mililitara)
-
Svinjetinu operemo, narežemo na trakice i stavimo u duboku zdjelu. Meso prelijte soja umakom i sokom od limuna. Temeljito promiješajte. -
Režnjeve češnjaka nasjeckajte i dodajte mesu. Promiješajte i ostavite da se marinira 30 minuta. -
Papriku očistite od sjemenki i narežite na tanke trakice. Oguljenu mrkvu također narežemo na trakice, a luk narežemo na tanke polu kolutove. -
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite marinirano meso i pržite dok ne porumeni.Prebacite svinjetinu na tanjur. -
U istu tavu stavite povrće. Pržite ih miješajući dok ne omekšaju. To će trajati otprilike 10 minuta. -
Dodajte meso povrću. Ulijte preostalu marinadu od soje. Promiješajte i pirjajte sadržaj oko 20 minuta. -
Tajlandsko meso s paprikom je spremno. Stavite na tanjure za posluživanje i poslužite!
Tajlandsko meso i povrće
Meso s povrćem na tajlandski način je sočna i svijetla poslastica koja će unijeti raznolikost u vaš kućni stol. Poslužite ukusno jelo za ručak ili večeru. Može se nadopuniti prilogom od rahle riže. Obavezno pokušajte pripremiti jelo prema našem korak-po-korak receptu!
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Govedina - 0,5 kg.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- paprika - 2 kom.
- Zeleni grah - 400 gr.
- Soja umak - 4 žlice.
- Osušeni češnjak - 1 žličica.
- Sušeni đumbir - 1 žličica.
- Biljno ulje - 4 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Govedinu dobro isperite pod vodom, a zatim je narežite na tanke trakice. Marinirajte meso u mješavini soja umaka, biljnog ulja, sušenog češnjaka i đumbira. Ostavite 30 minuta.
Korak 2. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena.
Korak 3. Izrežite mrkvu na tanke komade.
Korak 4. Uklonite sjemenke iz paprike. Narežite povrće na tanke trakice.
Korak 5. Pržite luk s mrkvom i paprikom dok ne omekša.
Korak 6. Omekšalo povrće nadopunite zelenim grahom. Možete koristiti i smrznuti proizvod.
Korak 7. Zasebno pržite marinirano meso dok ne kuhate i dodajte ga povrću. Promiješajte, pirjajte još 5-10 minuta i maknite s vatre.
Korak 8. Tajlandsko meso i povrće su spremni. Poslužite na stol!
Tajlandsko meso sa soja umakom
Tajlandsko meso sa sojinim umakom ispada nevjerojatno sočno i bogatog okusa. Takvo ukusno jelo ukrasit će vaš kućni stol i sjajno diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik. Počastite sebe i svoje voljene zanimljivom tajlandskom kuhinjom uz naš recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Svinjetina - 0,7 kg.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Češnjak – 1 češanj.
- Soja umak - 5 žlica.
- Limun – 1 kom.
- Med – 1 žlica.
- Sol - po ukusu.
- Mješavina paprika - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Operite svinjetinu i izrežite je na tanke trakice.
Korak 2. Prelijte komade svinjetine soja umakom, sokom od limuna i medom. Temeljito promiješajte.
Korak 3. Mesu dodajte nasjeckani češnjak i ostavite pripravak da se marinira 30 minuta.
Korak 4. Ogulite luk i izrežite ga na tanke pola prstena.
Korak 5. Izrežite mrkvu u male komadiće.
Korak 6. Uklonite sjemenke iz paprike. Narežemo ga na tanke trakice.
Korak 7. Stavite marinirano meso u tavu s biljnim uljem. Pržite do kraja uz povremeno miješanje.
Korak 8. Prebacite meso na tanjur, au istu tavu stavite nasjeckano povrće. Pirjajte ih dok ne omekšaju.
Korak 9. Dodajte prženo meso u povrće. Ulijte preostalu marinadu. Promiješajte i pirjajte 7 minuta. Dodati sol i mješavinu mljevenih paprika po ukusu.
Korak 10. Tajlandsko meso s umakom od soje je spremno. Stavite na tanjure i poslužite!
Tajlandsko svinjsko meso
Tajlandska svinjetina je ukusna poslastica koja će svakako uneti raznolikost u vaš kućni jelovnik. Poslužite jelo jarkog okusa za ručak ili večeru.Po želji se može dopuniti mrvičastom rižom. Obavezno pokušajte kuhati sočno meso koristeći naš korak po korak recept.
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Svinjetina - 300 gr.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Šampinjoni - 180 gr.
- Mrkva – 1 kom.
- Češnjak – 4 režnja.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Biljno ulje - 80 ml.
Za umak:
- Soja umak - 50 ml.
- Rižin ocat - 0,5 žlice.
- Krumpirov škrob - 0,5 žličice.
Proces kuhanja:
Korak 1. U dubokoj zdjeli pomiješajte sojin umak, rižin ocat i krumpirov škrob. Miješati.
Korak 2. Svinjetinu dobro operite i narežite na tanke trakice.
Korak 3. Operite gljive i izrežite ih na tanke ploške.
Korak 4. Papriku bez sjemenki narežite na tanke trakice.
Korak 5. Također smo izrezali oguljenu mrkvu u trake.
Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na to stavite svinjske trakice i pržite dok ne porumene.
Korak 7. Izvadite svinjetinu iz tave i dodajte ploške gljiva. I njih pržimo dok ne porumene.
Korak 8. Nakon gljiva, pržite paprike u istoj tavi.
Korak 9. Zatim pržite trakice mrkve.
Korak 10. Stavite sve pržene sastojke u tavu. Ulijte pripremljeni soja umak i dodajte nasjeckani češnjak. Promiješajte i nakon minute maknite sa štednjaka.
Korak 11. Tajlandsko svinjsko meso je spremno. Stavite na tanjure i poslužite!
Tajlandsko meso s krastavcima
Tajlandsko meso s krastavcima oduševit će vas svojim svijetlim okusom i nevjerojatnom sočnošću. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a neće biti teško pripremiti je. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Bilo koje pileće meso bez kostiju - 300 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- ljuta paprika – 1 kom.
- Krastavac – 1 kom.
- Soja umak - 1/3 žlice.
- Začini - po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izrežite piletinu na trakice i pržite u tavi s biljnim uljem dok ne promijeni boju.
Korak 2. Nadopunite pileći proizvod tankim pola prstena luka. Promiješajte i pržite još 5 minuta.
Korak 3. Stavite trakice paprike i mrkve u ukupnu masu. Sve zajedno pržite dok povrće ne omekša.
Korak 4. Dodajte začine i soja umak.
Korak 5. Stavite slamke krastavaca u zajedničko jelo.
Korak 6. Pomiješajte sadržaj i uklonite sa štednjaka. Zatvorite poklopac i ostavite da se kuha 15 minuta.
Korak 7. Tajlandsko meso s krastavcima je spremno. Stavite na tanjure i poslužite!
