Palačinke s kiselim mlijekom

Mlijeko je prilično svestran sastojak. Od nje možete pripremiti velik broj jela. Čak i kiseli proizvod nalazi izvrsnu primjenu. Na primjer, možete napraviti pahuljaste i ukusne palačinke. Zabilježite ovaj živopisni izbor od 7 recepata korak po korak s opisima korak po korak i fotografijama.

Pahuljaste palačinke napravljene na kiselom mlijeku bez kvasca

Ukusne prozračne palačinke uljepšat će svako jutro. Pripremite ih s kiselim mlijekom bez upotrebe kvasca. Bujna poslastica bit će izvrstan dodatak čaju. Može se poslužiti i uz pekmez ili kiselo vrhnje.

1. 
   Bujne palačinke s kiselim mlijekom vrlo su jednostavne za pripremu. Pripremimo potrebne sastojke prema popisu.
2. 
   U duboku zdjelu ulijte jednu čašu kiselog mlijeka. Odmah dodajte sodu, promiješajte i pričekajte da dođe do reakcije.
3. 
   Razbijte kokošja jaja u tekućinu. Tucite smjesu dok ne postane glatka.
4. 
   Dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi.
5. 
   Zatim dodajte brašno prosijano kroz gusto sito.
6. 
   Miješati dok se ne dobije homogena tekuća masa.
7. 
   Zagrijte speedo i ulijte biljno ulje u njega.
8. 
   Koristeći žlicu, umačite tijesto u ulje u malim obrocima.
9. 
   Pecite palačinke dok ne porumene s obje strane.
10. 
    Premjestite proizvod na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja. Bujne palačinke su spremne!

---

Prozračne palačinke s kiselim mlijekom bez sode

Jednostavna i brza ideja za obiteljski doručak - palačinke bez sode s kiselim mlijekom. Poslužite proizvode od brašna s kiselim vrhnjem ili džemom. Ova izdašna poslastica bit će izvrstan dodatak čaju.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Brašno – 1 žlica.
• Kiselo mlijeko - 2 žlice.
• Jaje – 2 kom.
• Šećer – 1 žlica.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Razbiti kokošja jaja u duboku zdjelu. Ovdje dodati navedenu količinu kiselog mlijeka.

2. U smjesu dodajte šećer i prosijano brašno.

3. Sastojke počinjemo mijesiti dok ne nastane tekuća, homogena smjesa bez grudica.

4. Dobro zagrijte tavu i premažite je biljnim uljem. Uz pomoć žlice ulijevajte tijesto. Pržite proizvod s obje strane dok ne porumeni.

5. Ukusne i nježne palačinke prema jednostavnom receptu su spremne. Pomozi sebi!

Kako kuhati palačinke s kiselim mlijekom bez jaja?

Ukusne domaće palačinke na kiselom mlijeku možete pripremiti i bez upotrebe jaja. Ova jednostavna poslastica oduševit će vas svojom atraktivnom bojom i nježnim okusom. Poslužite uz čaj ili kao međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno - 170 gr.
• Kiselo mlijeko - 200 ml.
• Šećer – 1 žlica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Soda - 0,5 žličice.
• Vanilin - 1 prstohvat.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1.U duboku zdjelu ulijte kiselo mlijeko. Ovdje dodajte sol, šećer i sodu.

2. Tucite smjesu dok se suhi sastojci ne otope.

3. Ovdje prosijati navedenu količinu brašna i dodati prstohvat vanilina. Nastavite mutiti dok ne dobijete homogenu smjesu bez grudica.

4. Žlicom ubacite pripremljeno tijesto u tavu zagrijanu na ulju.

5. Pržite proizvod dok ne porumeni s obje strane.

6. Ukusne domaće palačinke su gotove. Prelijte ih džemom i poslužite!

Bujne i nježne palačinke od kiselog mlijeka i kvasca

Da bi palačinke na kiselom mlijeku bile rahle i prozračne, pecite ih s dodatkom kvasca. Koristite ovaj jednostavan recept korak po korak za brzi međuobrok ili domaći doručak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno – 400 gr.
• Kiselo mlijeko - 500 ml.
• Jaje – 3 kom.
• Sol - po ukusu.
• Šećer – 1 žlica.
• Suhi kvasac - 1 žličica.
• Voda – 2 žlice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Lagano zagrijte vodu. Dodati suhi kvasac i pola žličice šećera. Zamijesiti i ostaviti na toplom 30 minuta.

2. U dublju zdjelu staviti prosijano brašno, dodati sol, jaja, kiselo mlijeko i preostali šećer. Miješajte dok ne nestanu grudice.

3. Otopljeni kvasac ulijte u smjesu, miješajte dok ne postane glatko i ostavite sat vremena na toplom mjestu pod ručnikom.

4. Kad se tijesto diglo, zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje žlicom rasporedite mješavinu brašna. Pržite proizvod s obje strane dok ne porumeni.

5. Bujne domaće palačinke s kiselim mlijekom i kvascem su spremne. Možete isprobati!

Ukusne palačinke od kiselog mlijeka i sode

Prozračne i nježne palačinke rade se od kiselog mlijeka s dodatkom sode. Jednostavan i brz recept pomoći će vam ako trebate pripremiti ukusnu poslasticu. Uzeti na znanje.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Brašno – 200 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Kiselo mlijeko - 150 ml.
• Šećer - 1,5 tbsp.
• Sol – 1 prstohvat.
• Soda - 1 prstohvat.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Istucite kokošje jaje sa šećerom dok se suhi sastojak potpuno ne otopi.

2. Uliti kiselo mlijeko i nastaviti mijesiti.

3. Dodati sodu i sol, prosijati brašno i ponovno mijesiti. Trebali biste dobiti glatko, ljepljivo tijesto.

4. Žlicom dodajte brašno u tavu zagrijanu na ulju.

5. Pržite deliciju s obje strane dok ne porumeni.

6. Ukusne i ukusne palačinke su spremne. Poslužite ih uz džem, kiselo vrhnje ili kondenzirano mlijeko.

Jednostavan i ukusan recept za palačinke na kiselo mlijeko s jabukama

Palačinke na kiselom mlijeku bit će sočne i zanimljivog okusa ako im dodate naribanu jabuku. Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obradujte svoju obitelj svijetlim dodatkom čaju.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• jabuka - 4 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Jaje – 1 kom.
• Kiselo mlijeko - 1 žlica.
• Šećer – 2 žlice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Soda - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. U dubljem tanjuru umutiti jaje sa šećerom. Zatim zalijte kiselim mlijekom.

2. Jabuke operite, ogulite i izvadite im jezgru.

3. Zatim voće naribajte na krupni ribež za veću sočnost.

4. U tekuću smjesu uronite temeljac od jabuka.

5. Ovdje dodajte prosijano brašno, sol i sodu.

6.Miješajte sastojke dok ne postanu glatki i tekući.

7. Proizvod uronite u tavu zagrijanu na ulju. Pržite s obje strane dok ne porumene.

8. Zlatne palačinke s kiselim mlijekom i jabukom su spremne!

Pahuljaste palačinke napravljene od kiselog mlijeka i praška za pecivo

Brzi način pripreme pahuljastih palačinki na kiselom mlijeku je uz dodatak praška za pecivo. Ne morate trošiti puno vremena na pravljenje tijesta s kvascem. Isprobajte jednostavnu i ukusnu kulinarsku opciju.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Brašno - 6 žlica.
• Jaje – 1 kom.
• Kiselo mlijeko - 1 žlica.
• Šećer – 2 žlice.
• Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Razbiti kokošje jaje u duboku zdjelu i dodati određenu količinu šećera.

2. Jaje i šećer dobro umutiti i uliti čašu kiselog mlijeka.

3. Zatim dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo. Mijesiti dok ne nestanu sve grudice. Gotova masa bi trebala biti tekuća.

4. Zagrijte tavu i ulijte malo biljnog ulja. Pripremljeno tijesto razvlačiti žlicom. Pržite poslasticu s obje strane dok ne porumeni.

5. Ukusne palačinke na kiselom mlijeku su gotove. Poslužite ih uz džem ili neki drugi prilog po želji.