Mliječne palačinke bez kvasca jednostavno su jelo koje se često poslužuje za doručak ili kao međuobrok. Postoje mnoge kulinarske opcije za poslasticu. Procijenite zanimljiv izbor od 6 provjerenih recepata s opisima korak po korak i odaberite najprikladniji za sebe.
- Pahuljaste palačinke napravljene na mlijeku bez kvasca
- Prozračne palačinke na kiselom mlijeku bez kvasca
- Bujne palačinke napravljene na mlijeku bez kvasca i praška za pecivo
- Kako ispeći palačinke na mlijeku bez kvasca i bez jaja?
- Ukusne mliječne palačinke bez kvasca s jabukama
- Palačinke s mlijekom bez kvasca i sode
Pahuljaste palačinke napravljene na mlijeku bez kvasca
Domaće palačinke s mlijekom mogu ispasti rahle i bez dodavanja kvasca. Za to koristite jednostavan recept korak po korak s kojim se mogu nositi i početnici u kulinarstvu.
- Brašno 1.5 (naočale)
- Kravlje mlijeko 1 (naočale)
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Granulirani šećer 2.5 (žlice)
- Sol ½ (žličice)
- Soda bikarbona ½ (žličice)
- Stolni ocat 9% 1 (žlice)
- Biljno ulje 6 (žlice)
-
Mliječne palačinke bez kvasca vrlo su jednostavne za pripremu. U mlijeko ulijte ocat, promiješajte i ostavite 10 minuta.
-
Posebno umutite jaje pjenjačom dok se ne stvori lagana pjena.
-
U smjesu od jaja dodajte mlijeko i ocat. Promiješati.
-
Ovdje prosijte brašno, dodajte šećer, sodu i sol. Mijesite tijesto dok ne bude glatko i dok se suhi sastojci ne otope.
-
Tijesto žlicom izlijevajte u tavu zagrijanu na biljnom ulju.
-
Pržite proizvod s obje strane dok ne porumeni.
-
Bujne palačinke su spremne. Poslužite ih s džemom ili bobičastim voćem po ukusu.
Prozračne palačinke na kiselom mlijeku bez kvasca
Lako je naći kiselo mlijeko u kulinarstvu. Možete ga koristiti za pripremu rahlih palačinki bez kvasca. Ukusna poslastica koja će savršeno nadopuniti domaću čajanku ili obiteljski doručak.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Kiselo mlijeko - 150 ml.
- Jaje – 1 kom.
- Šećer - 1,5 tbsp.
- Sol – 1 prstohvat.
- Soda - 1 prstohvat.
- Biljno ulje - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Istucite kokošje jaje sa šećerom i prstohvatom soli dok ne nastane homogena masa. Suha hrana treba se otopiti.
2. Zaliti kiselim mlijekom i dodati sodu. Nastavite s mućenjem.
3. Zatim prosijte potrebnu količinu brašna. Mijesiti dok se ne dobije homogeno tijesto.
4. Žlicom stavljajte smjesu u tavu s biljnim uljem.
5. Pržite poslasticu s obje strane dok ne porumeni.
6. Vruće palačinke možete nadopuniti kondenziranim mlijekom ili džemom. Poslužite na stol!
Bujne palačinke napravljene na mlijeku bez kvasca i praška za pecivo
Brza i ukusna opcija za doručak ili čaj - palačinke s mlijekom. Da bi proizvod bio pahuljast i rumen, dodajte prašak za pecivo u tijesto. Gotovu poslasticu upotpunite džemom, kiselim vrhnjem ili šećerom u prahu.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Mlijeko – 150 ml.
- Jaje – 1 kom.
- Vanilin šećer - 2 žličice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - 80 ml.
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne sastojke.
2. U duboku zdjelu razbiti kokošje jaje.
3. Dodajte mu sol i vanilin šećer.
4. Zatim ulijte potrebnu količinu mlijeka.
5.Ovdje prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo.
6. Mijesiti proizvode dok se ne dobije homogena masa bez grudica.
7. Ulijte tijesto u dijelovima u tavu s biljnim uljem. Pržite s obje strane dok ne porumene.
8. Vruće palačinke na mlijeku su gotove. Poslužite ih uz kiselo vrhnje ili pekmez.
Kako ispeći palačinke na mlijeku bez kvasca i bez jaja?
Zanimljiva opcija za pravljenje domaćih palačinki na mlijeku - bez dodavanja jaja. Ova poslastica savršena je za ukusan doručak ili brzi međuobrok. Poslužite uz čaj uz džem i druge priloge po ukusu.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno - 180 gr.
- Mlijeko – 200 ml.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Soda - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Ulijte mlijeko u dublju zdjelu i umiješajte sol, šećer i sodu.
2. Zatim mutite mlijeko dok se ne pojavi lagana pjena.
3. Ovdje prosijte brašno i temeljito mijesite dok ne postane glatko i dok grudice potpuno nestanu.
4. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite tijesto pomoću žlice.
5. Pržite poslasticu dok ne porumeni s obje strane.
6. Ukusne palačinke s mlijekom su spremne. Pomozi sebi!
Ukusne mliječne palačinke bez kvasca s jabukama
Originalan način pravljenja palačinki na mlijeku je dodatak jabuka. Ova šarena poslastica može se poslužiti za doručak ili kao desert. Isprobajte kod kuće jednostavan i brz recept.
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Brašno – 1 žlica.
- Mlijeko – 1 žlica.
- Šećer – 2 žlice.
- Jaje – 1 kom.
- jabuka - 4 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Pažljivo tucite kokošje jaje sa soli i šećerom.
2.Jabuke operemo, odstranimo im koru i sjemenke, a zatim ih sitno izrežemo.
3. Naribajte komadiće jabuke.
4. U smjesu od jaja ulijte mlijeko. Zatim dodajte naribanu jabuku.
5. U ukupnu masu prosijati pšenično brašno kroz gusto sito.
6. Mijesite smjesu dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.
7. Pržite proizvod do zlatno smeđe boje u biljnom ulju.
8. Rumene palačinke s jabukama su gotove. Poslužite uz topli čaj.
Palačinke s mlijekom bez kvasca i sode
Ukusne i pahuljaste palačinke s mlijekom mogu se pripremiti bez upotrebe kvasca i sode. Zabilježite ovaj jednostavan recept kod kuće. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Brašno – 300 gr.
- Mlijeko – 200 ml.
- Šećer – 2 žlice. l.
- Sol – 1 prstohvat.
- Jaje – 2 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
1. Kokošja jaja razbiti u dublji tanjur i dodati sol i šećer.
2. Mutiti proizvode dok se ne dobije homogena smjesa. Postupno dodajte mlijeko.
3. Ovdje prosijte brašno kroz gusto sito.
4. Mijesite tijesto dok ne bude glatko i dok grudice potpuno nestanu.
5. Stavite obradak u tavu s biljnim uljem.
6. Pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.
7. Ukusne palačinke s mlijekom su spremne. Poslužite ih na stol s dodacima po vašem ukusu.