Omlet s rajčicama u tavi

Omlet s rajčicama izvrsna je kombinacija sastojaka koji se u pravilu nalaze na polici bilo kojeg hladnjaka. Dodavanjem samo nekoliko zrelih rajčica u omlet, jelo će odmah zasjati novim bojama i zasititi hranu ne samo svojom sočnošću, već i ugodnim okusom povrća i sokom. Također u našem članku možete pronaći recepte za pripremu doručka s dodatkom šunke ili kobasica, sa sirom ili svježim začinskim biljem - za sve želje i ukuse!

Omlet s rajčicama i sirom u tavi

Omlet s rajčicama i sirom u tavi idealan je doručak za cijelu obitelj koji će vas nadugo osloboditi gladi i napuniti energijom do ručka. Smjesu za omlet preporučamo pržiti na otopljenom maslacu, kako bi jelo dobilo jedinstven delikatan okus.

1. 
   Samljeti komad tvrdog sira pomoću ribeža s malim rupama. Oprane trešnje prerezati na 4 dijela.
2. 
   Razbijte četiri jaja u duboku posudu.
3. 
   Zdrobite, zalijte mlijekom i posolite – promiješajte.
4. 
   Na otopljenom maslacu popržite rajčice 2-3 minute.
5. 
   Smjesu jaja i mlijeka prelijte preko rajčica i lagano promiješajte.
6. 
   Jelo pospite začinskim biljem i poklopite poklopcem te kuhajte 3-4 minute. Nakon toga smanjite vatru i pospite strugotinama sira. Čim se sir otopi, maknite ga sa štednjaka i zarolajte kao kovertu.
7. 
   Stavite na tanjur za posluživanje i počnite jesti. Dobar tek!

Bujni omlet s mlijekom, rajčicama i kobasicama

Bujni omlet s mlijekom, rajčicama i kobasicom šareno je jelo koje, unatoč jednostavnosti pripreme, zadivljuje svojim bogatim i svijetlim okusom kojem je nemoguće odoljeti. Osobito ujutro, u kombinaciji sa šalicom aromatične kave ili čaja.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje – 5-7 min.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Jaja – 3 kom.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Rajčice – 1 kom.
• Kuhana kobasica - 100 gr.
• sir - 50-60 gr.
• Suncokretovo ulje - 1-2 žlice.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kuhanu kobasicu, rajčicu i sir narežite na kockice srednje veličine.

Korak 2. Umutite jaja u zdjelu, dodajte sol i mlijeko i miksajte dok se potpuno ne sjedine.

Korak 3. Dodajte nasjeckane pripremljene proizvode u smjesu jaja i promiješajte.

Korak 4. Zagrijte biljno ulje u tavi i ulijte smjesu, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

Korak 5. Začinite gotovo jelo začinskim biljem i mljevenim paprom.

Korak 6. Dobar tek!

Omlet s lukom i rajčicama

Omlet s lukom i rajčicama nevjerojatna je kombinacija okusa i mirisa koji se toplinskom obradom spajaju u jednu cjelinu. Naravno, na takav ćete omlet morati potrošiti malo više vremena nego na klasičan, no krajnji rezultat se svakako isplati!

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Luk (mali) - 2 kom.
• Jaja – 6 kom.
• Rajčice – 1 kom.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Peršin – 2 grančice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Sloj po sloj, uklonite koru od luka, izrezati na tanke perje.

Korak 2. Stavite kriške u tavu s zagrijanim biljnim uljem.

Korak 3. Često miješajući, pržite do svijetlo smeđe boje.

Korak 4. Rajčicu operite pod tekućom vodom i nasjeckajte po želji.

Korak 5. Stavite rajčicu s lukom, pomiješajte i pirjajte oko 5-7 minuta na umjerenoj vatri.

Korak 6. U isto vrijeme tucite jaja s dodatkom mljevenog papra i soli.

Korak 7. Ulijte smjesu jaja u pirjano povrće, pomiješajte i držite na laganoj vatri 3-4 minute.

Korak 8. Pokrijte poklopcem i kuhajte dok ne završite.

Korak 9. Pospite omlet peršinovim lišćem i započnite doručak. Dobar tek!

Omlet s rajčicama i gljivama

Omlet s rajčicama i gljivama jednostavna je i zadovoljavajuća opcija za ukusan doručak ili punopravni međuobrok. Provest ćete vrlo malo vremena kuhajući, ali ćete se dugo osloboditi gladi i napuniti energijom, koja neće biti popraćena težinom u želucu.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 8 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Šampinjoni - 4-5 kom.
• Jaja – 3 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Kobasice – 2 kom.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Zeleni - 4 grančice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Skinite kućište s poluproizvoda od mesa, izrežite na kriške i ulijte u tavu s biljnim uljem.

Korak 2. Kada kobasice porumene, dodajte nasjeckane gljive. Promiješajte i pržite dok ne omekša.

Korak 3. Sada u vatrostalnu posudu dodajte kriške svježe rajčice, promiješajte i nastavite kuhati.

Korak 4. U to vrijeme, tucite jaja s prstohvatom soli u zdjeli.

Korak 5. Prelijte smjesu jaja preko prženih sastojaka, pričekajte da se donji sloj stegne i smanjite vatru. Pokrijte poklopcem i pričekajte 5-7 minuta.

Korak 6. Uklonite posudu sa štednjaka i pospite začinskim biljem.

Korak 7. Dobar tek!

Omlet s rajčicama i kobasicama

Omlet s rajčicama i kobasicama priprema se tako jednostavno i brzo da ga može pripremiti i dijete koje još nije išlo u školu. No, unatoč tome, gotovo jelo pružit će vašim nepcima pravi gastronomski užitak. Probajte i uvjerite se!

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 2-3.

Sastojci:

• Jaja – 4 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• kobasice - 3-4 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Povrće isperite vodom, osušite i narežite na tanke kriške.

Korak 2. Oguljene kobasice narežite na kolutove.

Korak 3. Ulijte biljno ulje u tavu, zagrijte ga i položite kriške rajčice, pirjajte 2-3 minute.

Korak 4. Dodajte kobasice, promiješajte i pržite jednu minutu.

Korak 5. U zasebnoj zdjeli razbijte jaja sa soli i crnim paprom.

Korak 6. Zapržene sastojke prelijte tučenim jajima i odmah smanjite vatru.

Korak 7Zatvorite posudu poklopcem i kuhajte hranu 7-8 minuta. Dobar tek!

Bujni omlet s rajčicama i paprikom

Bujni omlet s rajčicama i paprikom, kuhan s dodatkom kuhane tjestenine i začinskog bilja, nevjerojatno je jelo koje, osim što se brzo priprema, oduševljava svojim bogatim okusom i svijetlim bojama. Zahvaljujući upotrebi žutog i narančastog povrća, omlet će se svidjeti čak i djeci!

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 5-7 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Tjestenina - 50 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Mlijeko - 30 ml.
• Rajčice - ½ kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Biljno ulje - 1-2 žlice.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Nakon toga stavite u cjedilo.

Korak 2. Razbijte jaja u zdjelu i dodajte malo soli.

Korak 3. Pjenjačom miješajte dok ne postane glatko.

Korak 4. Dodajte mlijeko i ponovno promiješajte.

Korak 5. Fino nasjeckajte temeljito oprano zelje i dodajte u jaja.

Korak 6. Izrežite pulpu paprike na kockice i pržite 5 minuta u zagrijanom biljnom ulju.

Korak 7. Dodajte komadiće rajčice u papriku, promiješajte i kuhajte oko 2 minute.

Korak 8. Dodajte tjesteninu u sortirano povrće.

Korak 9. Napunite sadržaj tave smjesom mlijeka i jaja.

Korak 10. Kuhajte hranu na srednjoj vatri ispod poklopca oko 5 minuta. Poslužite izravno u tavi. Dobar tek!

Omlet sa šunkom i rajčicama

Omlet sa šunkom i rajčicama - činilo se kao banalna verzija svima omiljenog doručka, međutim, danas vam predstavljamo recept za lisnati omlet.Princip kuhanja ne razlikuje se mnogo od klasičnog, ali vjerujte mi, ovako pripremljeno jelo ispada mnogo ukusnije!

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Jaja – 4 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Rajčice – 1 kom.
• Mlijeko - 10 ml.
• Šunka - 60 gr.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte 4 jaja u zdjelu s visokim stranama.

Korak 2. Dodajte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Zrelu rajčicu prelijte kipućom vodom, skinite koru i narežite na kolutove. Šunku također narežite na tanke ploške.

Korak 4. Sir naribajte na ribež za boražinu, a tanke ploške šunke narežite po dužini na trakice.

Korak 5. Zagrijte tavu i namažite je biljnim uljem.

Korak 6. Izlijte treći dio glavnog sastava, pričekajte da se stegne i nasumično rasporedite rajčice, šunku, pospite solju, paprom i sirom.

Korak 7. Kuhajte omlet još tri minute i preklopite kao što je prikazano na fotografiji, oslobađajući polovicu tave.

Korak 8. Ulijte preostalu smjesu jaja u prazan prostor, začinite biljem i pržite dok ne kuhate. Nakon toga omlet prekrijte drugim slojem.

Korak 9. Pažljivo prebacite hranu na tanjur i odmah uzmite uzorak. Kuhajte i zabavite se!

Omlet s rajčicama i slaninom

Omlet s rajčicama i slaninom nevjerojatno je ukusno jelo, a cijela tajna leži u tankim trakicama svinjskog polugotovog mesa. Tijekom prženja slanina se topi, a njena masnoća prožima sve ostale sastojke. Nakon što napravite omlet, vraćat ćete se ovom receptu uvijek iznova!

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 1-2.

Sastojci:

• Jaja – 2 kom.
• Slanina – 30 gr.
• Krema 30% – 30 ml.
• Cherry rajčice - 4-6 kom.
• Luk - ½ kom.
• Sir - 20 gr.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

Korak 1. Slaninu narežite na male komadiće i pržite dok ne postane hrskava u vrućem biljnom ulju. Stavite na tanjur.

Korak 2. Na rastopljenoj masnoći pržite polukrugove luka 3 minute.

Korak 3. Dodajte polovice rajčice i zlatnu slaninu na zaprženi luk.

Korak 4. Istovremeno, tucite jaja u zdjelu s dodatkom vrhnja, soli i omiljenih začina.

Korak 5. Ulijte dobivenu smjesu u tavu s ostalim sastojcima.

Korak 6. Pospite strugotinama sira i zatvorite poklopac, dovedite do spremnosti na plamenu malo ispod umjerene.

Korak 7. Ukrasite biljem i poslužite. Dobar tek!

PP omlet s rajčicama i brokulom

PP omlet s rajčicama i brokulom je visokoproteinsko jelo, bogato vlaknima i vrlo malo masti. Ako imate tavu s neprijanjajućim premazom, uopće ne možete uključiti biljno ulje u recept - to će pozitivno utjecati na konačni sadržaj kalorija.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Jaja – 3 kom.
• brokula - 200 gr.
• Cherry rajčice - 5-6 kom.
• Mlijeko – 150 ml.
• Tvrdi sir - 50 gr.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odvajamo brokulu u cvatove srednje veličine, temeljito isperemo pod tekućom vodom i osušimo na bilo koji prikladan način.

Korak 2. U dubokoj posudi pomiješajte jaja sa soli, mlijekom i mljevenim paprom.

3. korakZagrijte biljno ulje i pržite kupus 1-2 minute, zatim ulijte smjesu mlijeka i jaja i pirjajte oko 3-4 minute.

Korak 4. Rasporedite polovice rajčice nasumično. Pokrijte vatrostalnu posudu poklopcem i ostavite sa strane 7-9 minuta.

Korak 5. U gotov omlet dodajte ribani sir i ponovno zatvorite poklopac da se otopi.

Korak 6. Izrežite na dijelove i brzo poslužite. Dobar tek!

Omlet sa začinskim biljem i rajčicama

Omlet sa začinskim biljem i rajčicama jednostavan je i brz način da se oraspoložite ujutro. Pozivamo vas da pripremite ukusan i zadovoljavajući omlet s mlijekom, tvrdim sirom i sočnim rajčicama, koji će zadovoljiti svakoga tko kuša čak i vilicu.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 1-2.

Sastojci:

• Jaja – 2 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Mlijeko - 60 ml.
• Sir - 10 gr.
• Biljno ulje - za prženje
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite proizvode prema popisu.

Korak 2. Rajčice operemo vodom i napravimo poprečni rez na dnu. Povrće uronite nekoliko minuta u kipuću vodu, izvadite i skinite kožicu. Narežite pulpu na male komadiće.

Korak 3. Fino nasjeckajte oprano i osušeno zelje.

Korak 4. Pomiješajte mlijeko, jaja, sol i crni papar.

Korak 5. Pržite narezane rajčice u zagrijanom biljnom ulju 2-3 minute.

Korak 6. Ulijte smjesu za omlet.

Korak 7. Posudu pospite biljem, pokrijte poklopcem i kuhajte dok ne kuhate na laganoj vatri (7-10 minuta).

Korak 8. Na kraju toplinske obrade, pospite omlet s ribanim sirom.

Korak 9. Poslužite jelo i kušajte ga. Dobar tek!