Omlet kuhan u vrećici u tavi jelo je koje se pokazalo mnogo manje kaloričnim, jer se kuha bez ulja, a također ne može izgorjeti. Kada čujemo riječ "omlet", obično zamislimo mješavinu mlijeka i jaja prženu u tavi ili, u ekstremnim slučajevima, pečenu u pećnici. No, postoji još jedna zanimljiva metoda pripreme omleta, o kojoj govorimo u našem članku - omlet u vrećici.
Kako kuhati omlet od jaja s mlijekom u vrećici u loncu?
Omlet u vrećici je recept koji je zdrav kao i jela kuhana na pari. Takav će omlet biti lagan i prozračan, ali će i dalje ostati zasitan i hranjiv. I što je najvažnije, nevjerojatno ga je jednostavno pripremiti.
- Kokošje jaje 4 (stvari)
- Kravlje mlijeko 160 (mililitara)
- Sol ukus
-
Kako kuhati omlet u vrećici u loncu? Pripremamo sve potrebne proizvode. Bolje je uzeti veća jaja. -
Zatim pripremamo paket u kojem ćemo pripremati naš omlet. Uobičajene jednokratne celofanske vrećice dobro će funkcionirati, ali za dodatnu izdržljivost bolje je staviti jednu u drugu i koristiti ih zajedno. -
Jaja temeljito operite i istucite ih izravno u vrećicu. U vrećicu ulijemo i mlijeko. -
U ovoj fazi omletu možete dodati sastojke po ukusu, ali mi ćemo se zadovoljiti klasičnim receptom. -
Budući omlet posolite, po želji možete dodati razne začine. -
Zamijesite vrećicu rukama, miješajući sastojke. -
Vežemo torbu s jakim čvorom. -
Zakuhajte vodu u loncu i stavite vrećicu u kipuću vodu. Omlet kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. -
Skuhani omlet izvaditi iz vrećice i malo ohladiti. -
Poslužite naš omlet za stol, dobar tek!
Omlet u vrećici bez mlijeka za dijete, kuhan u vodi
Omlet za dijete trebao bi biti nježan i dijetalan, pa je idealan omlet bez mliječnih proizvoda u vrećici. Brzo, jednostavno i ekonomično se priprema, što ovaj recept čini savršenim za sve majke.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Jaja – 3 kom.
- Pšenično brašno - 1 žlica.
Proces kuhanja:
1. Istucite jaja u dublju zdjelu.
2. Pjenjačom umutiti jaja, dodati brašno i dobro izmiješati dok smjesa ne postane glatka.
3. Ulijte vodu u šerpu i stavite je na štednjak. Zakuhajte vodu. Omlet izlijte u čistu vrećicu. Nije potrebno koristiti vrećicu za hranu, možete se snaći s dva sloja obične plastične vrećice. Zatvorite vrećicu i ostavite da se kuha oko 15 minuta.
4. Zatim, kada je omlet gotov, maknite posudu sa štednjaka.
5. Pažljivo izvadite vrećicu iz vode, prerežite je i izvadite omlet.
6. Gotov omlet narežite i poslužite. Dobar tek!
Nježni omlet sa sirom u plastičnoj vrećici, kuhan u kipućoj vodi
Prozračan omlet koji se doslovno topi u ustima za čiju pripremu nije potrebno puno truda. Omlet ispada vrlo pahuljast, a sir ugodno diverzificira poznati okus jaja.
Vrijeme kuhanja: 40 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Jaja – 4 kom.
- Mlijeko – 200 gr.
- Sir - 70 gr.
- Sol - po ukusu
- Zeleni - na okus
Proces kuhanja:
1. Ulijte vodu u lonac i stavite kuhati na štednjak. Dok se voda zagrijava naribajte sir na sitno ribež.
2. Jaja razbiti u zdjelu i umutiti pjenjačom dok se ne zapjene. Posolite i promiješajte.
3. U jaja ulijte mlijeko i ponovno umutite dok se ne zapjeni.
4. Naribani sir uspite u smjesu od jaja i dobro promiješajte.
5. Smjesu ulijte u vrećicu za hranu, vrh zavežite čvrstim čvorom i spustite u kipuću vodu.
6. Omlet kuhajte oko pola sata. Prije posluživanja izvadite ga iz vrećice i pospite začinskim biljem. Dobar tek!
Korak po korak recept za izradu omleta s kobasicom u vrećici
Recept za nježan i pahuljasti omlet čiji će poznati okus ugodno upotpuniti kobasica i sir. Ovaj omlet bit će zdrav i brz za pripremu te će sigurno zadovoljiti cijelu obitelj.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Jaja – 4 kom.
- Polu-dimljena kobasica - 70 gr.
- Parmezan - 70 gr.
- Mlijeko - 150 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Češnjak - na okus
Proces kuhanja:
1. Pripremite sve proizvode. Ulijte vodu u lonac i zakuhajte.
2. Narežite kobasicu.
3. Istresite kobasicu u vrećicu. Bolje je uzeti dva i staviti jedan u drugi da bude jači.
4. U kobasicu dodajte parmezan.
5. Jaja razbiti i sipati u vrećicu.
6. Sve sastojke preliti mlijekom.
7. Dodajte papar, sol i ostale začine po ukusu.
8. Rukama izmijesite vrećicu miješajući sastojke.
9. Stavite vrećicu u posudu s kipućom vodom i ostavite da se kuha pola sata.
10. Gotov omlet pažljivo izvadite, izrežite i stavite na tanjur.Dobar tek!
Kako kuhati ukusan omlet u vrećici rajčice?
Zanimljiv recept za omlet koji dodavanjem paprike, rajčice i kobasice postaje vrlo bistar i ukusan. Za pripremu je potrebno malo vremena pa će ovaj omlet biti izvrstan i što je najvažnije zdrav doručak.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Jaja – 5 kom.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Kobasica - 150 gr.
- Luk – 1 kom.
- Rajčica – 1 kom.
- slatka paprika - 2 kom.
- Sol - po ukusu
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Zeleni - na okus
Proces kuhanja:
1. Pripremite potrebne proizvode, kao i vrećicu s hranom.
2. Jaja razbiti i staviti u vrećicu.
3. Papriku narezati na sitne kockice i dodati jajima.
4. Rajčicu također sitno narežemo i dodamo u vrećicu.
5. Luk ogulite i narežite na kockice, te ga također dodajte u vrećicu.
6. Sir naribati na krupnije ribež, kobasicu narezati na kockice i sve dodati u vrećicu.
7. Dodajte začinsko bilje, kao i papar i sol po ukusu.
8. Stavite dobro zatvorenu vrećicu u lonac s kipućom vodom oko 15 minuta.
9. Kad je omlet pečen, izvadite ga iz vrećice.
10. Gotov omlet narežite na porcije. Dobar tek!
