Omlet u pećnici originalna je ideja za vaš domaći doručak ili međuobrok. Ovako pripremljen proizvod bit će vrlo nježan i prozračan. Da biste ispunili svoju kulinarsku ideju, koristite provjerene recepte s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa. Vaši najdraži bit će ugodno iznenađeni!
- Pahuljasti omlet u pećnici kao u vrtiću
- Jednostavan i ukusan omlet u pećnici od jaja i mlijeka
- Korak po korak recept za pripremu omleta s kobasicom u pećnici
- Omlet s kobasicama, sirom i rajčicama u pećnici
- Korak po korak recept za pripremu omleta s tikvicama u pećnici
- Bujni i prozračni omlet s povrćem u pećnici
- Dijetni recept za omlet s brokulom
- Bujni omlet s cvjetačom za doručak
- Mirisni i ukusni omlet sa špinatom
- Mesni omlet s mljevenim mesom u pećnici
Pahuljasti omlet u pećnici kao u vrtiću
Priprema pahuljastog, nježnog i ukusnog omleta, kakav je svatko od nas probao u vrtiću, jednostavna je poput guljenja krušaka. Postoje neke tajne u pripremi takvog omleta, ovaj recept ih u potpunosti opisuje. Pahuljasti omlet bit će jednako ukusan i topao i hladan. Ovo je jelo nevjerojatnog okusa - nećete se razočarati!
- Kokošje jaje 6 (stvari)
- Kravlje mlijeko 300 (mililitara)
- Sol ukus
- Maslac za podmazivanje kalupa
-
Kako kuhati pahuljasti omlet u pećnici poput dječjeg vrtića? Istucite jaja u dublju zdjelu. Jaja malo posolite.Već na samom početku možete uključiti pećnicu i zagrijati je na temperaturu od 180 stupnjeva.
-
Zatim odmah ulijte potrebnu količinu mlijeka. Poželjno je da mlijeko bude sobne temperature. Jedna od tajni pripreme bujnog omleta je pravilan omjer jaja i mlijeka (otprilike 1:1, tj. za 1 jaje potrebno je 50-55 ml mlijeka).
-
Sve sastojke pomiješajte kuhinjskom pjenjačom. Nema potrebe koristiti mikser.
-
Maslacem namažite oblik otporan na toplinu. Kako bi omlet bio pahuljast i visok važno je koristiti duboku posudu za pečenje.
-
Ulijte temeljac za omlet u pripremljenu tepsiju. Stavite oblik sa sadržajem u vruću pećnicu 30 minuta dok ne bude kuhano.
-
Nakon nekog vremena kalup za omlet izvadite iz pećnice i malo ohladite.
-
Pahuljasti omlet u pećnici, kao u vrtiću, spreman je!
Uživajte u jelu!
Jednostavan i ukusan omlet u pećnici od jaja i mlijeka
Nježan, pahuljast, ugodnog okusa.... Upravo tako nastaje omlet od jaja i mlijeka koji se priprema pečenjem u pećnici. Priprema jela je prilično jednostavna. Njegov okus mogu cijeniti ne samo odrasli, već i djeca. Svatko može pripremiti ukusan i nevjerojatno ukusan omlet od jaja i mlijeka!
Vrijeme za kuhanje: 35 min.
Vrijeme za kuhanje: 5 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jaje – 6 kom.
- Mlijeko – 300-350 ml.
- Sol - 0,5 žličice.
- Maslac - 80 gr.
- Začini - po želji.
Proces kuhanja:
1. Istucite kokošja jaja u odgovarajuću posudu. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. U jaja dodajte potrebnu količinu soli. Po želji u pripremi omleta možete dodatno koristiti bilo koje začine po svom ukusu.
3. Lagano umiješajte jaja, razbijte žumanjke.Važno je izbjegavati pretjerano bućkanje.
4. Zatim u jaja ulijte mlijeko (bilo koju masnoću).
5. Sve sastojke miksati dok podloga ne postane homogena.
6. Posudu u kojoj namjeravate peći omlet u pećnici obilato namažite maslacem. Gotovom jelu će dati ugodan okus i miris, pa ga ne smijete zamijeniti povrćem.
7. Jajno-mliječnu podlogu ulijte u kalup i stavite peći u vruću pećnicu 30 minuta.
8. Omlet od jaja i mlijeka u pećnici je spreman!
Uživajte u jelu!
Korak po korak recept za pripremu omleta s kobasicom u pećnici
Omlet s kobasicom, kuhan u pećnici, ispada nježan, aromatičan i vrlo ukusan. Dodavanje kobasica klasičnom omletu čini gotovo jelo zadovoljnijim. Svatko može kuhati svijetli, ukusni omlet s kobasicom! Za miješanje svih sastojaka bit će potrebno minimalno vrijeme.
Vrijeme za kuhanje: 35 min.
Vrijeme za kuhanje: 5 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jaje - 4-5 kom.
- Kobasica - 50 gr.
- Mlijeko - 0,5 žlice.
- Soda bikarbona - prstohvat.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Kobasica mora biti izrezana na male kockice. Prilikom odabira kobasice vodite se vlastitim ukusom.
2. Razbijte jaja u zdjelu i umutite ih pjenjačom ili vilicom. Nema potrebe koristiti mikser.
3. U umućena jaja dodajte potrebnu količinu mlijeka.
4. Zatim dodajte nasjeckanu kobasicu.
5. Sve sastojke posolite po ukusu.
6. Zatim, za fluffiness, dodajte prstohvat sode u sadržaj. Sve dobro promiješajte.
7. Stavite pripremljenu podlogu u oblik otporan na toplinu. Formu s budućim omletom stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 25-30 minuta.
8. Zlatni omlet nakon nekog vremena izvadite iz pećnice i malo ohladite.
9.Omlet s kobasicom u pećnici je spreman za jelo!
Uživajte u jelu!
Omlet s kobasicama, sirom i rajčicama u pećnici
Ukusan i vrlo ukusan omlet, kuhan u pećnici s kobasicama, sirom i rajčicama, savršen je kao ručak ili večera, kao i lagani međuobrok za cijelu obitelj. Pahuljasta baza od jaja i mlijeka savršeno će se slagati s ostalim sastojcima - sirom, kobasicama i rajčicama. Jednostavno i jako ukusno!
Vrijeme za kuhanje: 40 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jaje – 5 kom.
- Kobasica - 70 gr.
- Mlijeko – 200-220 ml.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Rajčica – 1 kom.
- Zeleni - na okus.
- Sol - po ukusu.
- Maslac – za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
1. Istucite kokošja jaja u duboku zdjelu.
2. Zatim ulijte mlijeko. Dodajte malo soli.
3. Pomiješajte ove sastojke vilicom ili pjenjačom.
4. Oprano zelje sitno nasjeckajte. Ulijte u radnu posudu sa smjesom od jaja i mlijeka.
5. Kobasica mora biti izrezana na male kockice. Nasjeckanu kobasicu dodajte ostalim sastojcima.
6. Rajčicu operite i sitno nasjeckajte.
7. Stavite nasjeckanu rajčicu u posudu s mješavinom jaja i mlijeka, začinskim biljem i kobasicom. Sve promiješajte.
8. Posudu za pečenje pažljivo premažite maslacem, pa tu stavite podlogu od budućeg omleta. Tepsiju sa sadržajem stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 25 minuta.
9. Tvrdi sir sameljite na krupno ribež.
10. Nakon nekog vremena omlet izvadite iz pećnice i pospite ga naribanim sirom. Posudu držite u vrućoj pećnici još 5 minuta.
11. Omlet s kobasicama, sirom i rajčicama je spreman!
Uživajte u jelu!
Korak po korak recept za pripremu omleta s tikvicama u pećnici
Omlet s tikvicama, kuhan u pećnici, ispada ukusan, nježan i sočan. Ovo jelo je zasitno pa se osim za doručak može pripremati i za ručak ili večeru. Sočne tikvice odlično se slažu s omletom i ostalim namirnicama koje se koriste u kulinarstvu.
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 8.
Sastojci:
- Mlijeko – 1 žlica.
- Jaje – 4 kom.
- Tikvice – 2 kom.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Rajčica – 1 kom.
- Pšenično brašno - 1 žlica.
- Peršin - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
- Maslac – za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
1. Tikvice oprati, po potrebi oguliti. Zatim naribajte povrće na krupnije ribež. Naribane tikvice malo posolite, pa nakon nekog vremena ocijedite sok koji je pustio.
2. Ulijte malu količinu mlijeka u duboku posudu i dodajte mu pšenično brašno. Promiješati.
3. Zatim u posudu sa sadržajem ulijte preostalo mlijeko, umutite jaja i sve posolite. Nakon toga pjenjačom dobro izmiješajte sve sastojke.
4. Posudu za pečenje namažite maslacem, pa u nju stavite naribane tikvice.
5. Smjesu jaja i mlijeka prelijte preko tikvica.
6. Oprani peršin obavezno nasjeckajte.
7. Rajčicu operite pod mlazom vode, pa je narežite na male ploške.
8. Rasporedite zelje na smjesu jaja i mlijeka, a zatim rajčice.
9. Tvrdi sir sameljite na krupnije ribe i pospite ostalim sastojcima. Pecite jelo 30-35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
10. Kad je gotov omlet izvadite iz pećnice i malo ohladite.
11. Omlet s tikvicama u pećnici je spreman! Izrežite jelo na porcije. Možete se počastiti!
Uživajte u jelu!
Bujni i prozračni omlet s povrćem u pećnici
Jedan od najpopularnijih i najzdravijih doručaka je omlet. Pripremajući ovo jelo u pećnici s povrćem, dobit ćete ne samo ukusan i zadovoljavajući doručak. Ovaj omlet također će unijeti raznolikost u obiteljski ručak ili večeru. Ovo jelo se može opisati na sljedeći način - brzo, jednostavno, ukusno i zdravo! Standardni omlet obogatite povrćem, nećete požaliti!
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Jaje – 5 kom.
- Krema - 100 ml.
- Tvrdi sir - 50 gr.
- Maslac – 20 gr.
- paprika - 0,5 kom.
- Zeleni grah - 100 gr.
- Karfiol - 300 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Prvo pripremite sve povrće. Mahune i paprike operemo i sitno narežemo, a cvjetaču nakon pranja podijelimo na srednje velike cvatove.
2. U loncu zakuhajte vodu pa u nju stavite mahune i cvatove kupusa. Nakon 5 minuta kuhanja, povrće treba izvaditi iz vode i ohladiti.
3. Jedan od sastojaka – tvrdi sir – sameljite na krupnije ribež.
4. U dubokoj posudi umutite jaja s vrhnjem. U dobivenu smjesu dodajte sol, mljeveni crni papar i naribani sir. Sve promiješajte.
5. Pripremljeno povrće - papriku, cvjetaču i mahune - stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namastili komadićem maslaca.
6. Sljedeći korak je punjenje povrća smjesom od jaja i sira. Jelo pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
7. Omlet s povrćem u pećnici je spreman!
Uživajte u jelu!
Dijetni recept za omlet s brokulom
Omlet s brokulom je ukusno, nježno i zdravo jelo.Svidjet će se i onima koji inače ne jedu ovo povrće. Kombinacija brokule s omletom je vrlo uspješna, okus gotovog jela je zanimljiv i neobičan. Ovaj omlet može se pripremiti za doručak ne samo za odrasle, već i za djecu. Dodavanje tvrdog sira daje omletu dodatnu notu okusa.
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- brokula - 200 gr.
- Jaje – 5 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 gr.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Sol - po ukusu.
- Maslac – za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
1. Brokulu rastavite na cvjetiće i isperite pod mlazom vode. Po želji možete koristiti i smrznuto povrće.
2. Stavite brokulu u kipuću vodu na 5 minuta.
3. Jaja umutiti u odgovarajuću posudu.
4. Zatim u jaja dodati kiselo vrhnje i malo soli. Sve temeljito istucite.
5. Tvrdi sir sameljite na krupnije ribež.
6. Pola od ukupne količine naribanog sira dodajte u smjesu jaja-pavlaka. Sve umutite mikserom ili blenderom. Po želji se sve komponente mogu jednostavno izmiješati vilicom ili pjenjačom bez miješanja u homogenu masu.
7. Posudu za pečenje namažite maslacem i stavite brokulu.
8. Pripremljenu podlogu za omlet prelijte preko povrća.
9. Sve sastojke odozgo pospite preostalim naribanim sirom. Stavite budući omlet u vruću pećnicu na 30 minuta - prethodno zagrijanu na 190 stupnjeva.
10. Gotov omlet mora se izvaditi iz pećnice i ohladiti.
11. Omlet od brokule je spreman!
Uživajte u jelu!
Bujni omlet s cvjetačom za doručak
Tražite ukusne i jednostavne opcije za doručak? Ovaj recept za pripremu omleta s cvjetačom u pećnici može biti božji dar! Jelo se priprema brzo, sastojci su jednostavni i pristupačni.Čak će i djeca voljeti ovaj omlet! Nježan i ugodan okus omleta od cvjetače u kombinaciji sa sočnošću čini ovo jelo prekrasnim doručkom!
Vrijeme za kuhanje: 35 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije – 6.
Sastojci:
- Karfiol - 500 gr.
- Mlijeko – 200 ml.
- Jaje - 3-4 kom.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Jedan od glavnih sastojaka - cvjetača - mora se temeljito oprati i podijeliti na cvatove. Bolje je napraviti cvatove srednje veličine, ne baš velike.
2. Kupus stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte povrće 5 minuta.
3. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja i mlijeko, sve umutite dok ne postane glatko. Posolite i popaprite smjesu jaja i mlijeka.
4. Naribati tvrdi sir.
5. Kuhanu cvjetaču stavite u posudu za pečenje.
6. Pripremljenu mješavinu jaja i mlijeka prelijte preko povrća.
7. Sve komponente odozgo prekrijte naribanim sirom – ravnomjerno rasporedite. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva, pa pecite jelo 20 minuta.
8. Rumeni i mirisni omlet nakon nekog vremena izvadite iz pećnice.
9. Omlet s cvjetačom u pećnici je spreman!
Uživajte u jelu!
Mirisni i ukusni omlet sa špinatom
Evo recepta za ukusno, a ujedno jednostavno jelo za pripremu - omlet sa špinatom. Takav svijetli i aromatični omlet svidjet će se svima! Zdravi omlet sa špinatom, pečen u pećnici, upotpunit će vašu prehranu i zadovoljiti vaše okusne potrebe.
Vrijeme za kuhanje: 30 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Jaje – 2 kom.
- Mlijeko - 0,5 žlice.
- Majoneza - 1 žlica.
- Špinat – 100 gr.
- Kopar - 20 gr.
- Peršin – 20 gr.
- Zeleni luk - 20 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Sve zelje - špinat, luk, kopar i peršin - mora se temeljito oprati.
2. Špinat narezati po želji.
3. Zeleni luk, peršin i kopar također treba nasjeckati.
4. Istucite jaja u duboku posudu, dodajte majonezu, sol i mljeveni crni papar.
5. Ove sastojke dobro izmiješajte, pa u njih ulijte potrebnu količinu mlijeka. Ponovno sve promiješajte.
6. Podmažite vatrootpornu posudu biljnim uljem, a zatim tamo stavite sve zelje.
7. Pripremljenu mješavinu jaja i mlijeka prelijte preko špinata i ostatka začinskog bilja. U pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva pecite omlet 20 minuta.
8. Nakon 20 minuta posudu je potrebno izvaditi iz pećnice.
9. Omlet od špinata je spreman! Narežite ga na porcije i poslužite.
Uživajte u jelu!
Mesni omlet s mljevenim mesom u pećnici
Neobičan recept za pripremu omleta - s mljevenim mesom u pećnici - promijenit će vaše razumijevanje ovog jela! Ovaj mesni omlet ispada vrlo sočan i zadovoljavajući. Ukusan i ukusan omlet s mljevenim mesom savršen je za svaki obrok. Jelo se priprema jednostavno i brzo, a najviše vremena potroši se na pečenje u pećnici.
Vrijeme za kuhanje: 35 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Jaje – 3 kom.
- Mlijeko – 150 ml.
- Mljevena svinjetina - 150 gr.
- Tvrdi sir - 100 gr.
- Rajčica - 0,5 kom.
- Luk – 1 kom.
- Maslac – 30 gr.
- Kopar - 30 gr.
- Sol - po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
1. Radi praktičnosti, pripremite sve potrebne sastojke.
2.Tvrdi sir sameljite, rajčicu operite i sitno nasjeckajte, luk ogulite i nasjeckajte.
3. U prikladnoj posudi umutite jaja sa soli.
4. U dobivenu smjesu ulijte mlijeko.
5. Zatim u smjesu jaja i mlijeka dodajte naribani sir. Promiješati.
6. Mljeveno meso popržite na maslacu zajedno s rajčicom i lukom. Tijekom prženja sve sastojke posolite i popaprite.
7. Poprženo mljeveno meso stavite u posudu za pečenje.
8. Sljedeći korak je da mljeveno meso prelijete prethodno pripremljenom smjesom od jaja, mlijeka i sira.
9. Operite i nasjeckajte kopar, pospite ga po vrhu jela. Stavite budući mesni omlet u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.
10. Nakon što korica postane zlatno smeđa, jelo se može izvaditi iz pećnice.
11. Mesni omlet s mljevenim mesom u pećnici je spreman!
Dobar tek!