Omlet u pećnici

Omlet u pećnici

Omlet u pećnici originalna je ideja za vaš domaći doručak ili međuobrok. Ovako pripremljen proizvod bit će vrlo nježan i prozračan. Da biste ispunili svoju kulinarsku ideju, koristite provjerene recepte s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa. Vaši najdraži bit će ugodno iznenađeni!

Pahuljasti omlet u pećnici kao u vrtiću

Priprema pahuljastog, nježnog i ukusnog omleta, kakav je svatko od nas probao u vrtiću, jednostavna je poput guljenja krušaka. Postoje neke tajne u pripremi takvog omleta, ovaj recept ih u potpunosti opisuje. Pahuljasti omlet bit će jednako ukusan i topao i hladan. Ovo je jelo nevjerojatnog okusa - nećete se razočarati!

Omlet u pećnici

Sastojci
+6 (porcije)
  • Kokošje jaje 6 (stvari)
  • Kravlje mlijeko 300 (mililitara)
  • Sol  ukus
  • Maslac  za podmazivanje kalupa
Koraci
30 min.
  1. Kako kuhati pahuljasti omlet u pećnici poput dječjeg vrtića? Istucite jaja u dublju zdjelu. Jaja malo posolite. Već na samom početku možete uključiti pećnicu i zagrijati je na temperaturu od 180 stupnjeva.
    Kako kuhati pahuljasti omlet u pećnici poput dječjeg vrtića? Istucite jaja u dublju zdjelu. Jaja malo posolite.Već na samom početku možete uključiti pećnicu i zagrijati je na temperaturu od 180 stupnjeva.
  2. Zatim odmah ulijte potrebnu količinu mlijeka. Poželjno je da mlijeko bude sobne temperature. Jedna od tajni pripreme bujnog omleta je pravilan omjer jaja i mlijeka (otprilike 1:1, tj. za 1 jaje potrebno je 50-55 ml mlijeka).
    Zatim odmah ulijte potrebnu količinu mlijeka. Poželjno je da mlijeko bude sobne temperature. Jedna od tajni pripreme bujnog omleta je pravilan omjer jaja i mlijeka (otprilike 1:1, tj. za 1 jaje potrebno je 50-55 ml mlijeka).
  3. Sve sastojke pomiješajte kuhinjskom pjenjačom. Nema potrebe koristiti mikser.
    Sve sastojke pomiješajte kuhinjskom pjenjačom. Nema potrebe koristiti mikser.
  4. Maslacem namažite oblik otporan na toplinu. Kako bi omlet bio pahuljast i visok važno je koristiti duboku posudu za pečenje.
    Maslacem namažite oblik otporan na toplinu. Kako bi omlet bio pahuljast i visok važno je koristiti duboku posudu za pečenje.
  5. Ulijte temeljac za omlet u pripremljenu tepsiju. Stavite oblik sa sadržajem u vruću pećnicu 30 minuta dok ne bude kuhano.
    Ulijte temeljac za omlet u pripremljenu tepsiju. Stavite oblik sa sadržajem u vruću pećnicu 30 minuta dok ne bude kuhano.
  6. Nakon nekog vremena kalup za omlet izvadite iz pećnice i malo ohladite.
    Nakon nekog vremena kalup za omlet izvadite iz pećnice i malo ohladite.
  7. Pahuljasti omlet u pećnici, kao u vrtiću, spreman je!
    Pahuljasti omlet u pećnici, kao u vrtiću, spreman je!

Uživajte u jelu!

Jednostavan i ukusan omlet u pećnici od jaja i mlijeka

Nježan, pahuljast, ugodnog okusa.... Upravo tako nastaje omlet od jaja i mlijeka koji se priprema pečenjem u pećnici. Priprema jela je prilično jednostavna. Njegov okus mogu cijeniti ne samo odrasli, već i djeca. Svatko može pripremiti ukusan i nevjerojatno ukusan omlet od jaja i mlijeka!

Vrijeme za kuhanje: 35 min.

Vrijeme za kuhanje: 5 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Jaje – 6 kom.
  • Mlijeko – 300-350 ml.
  • Sol - 0,5 žličice.
  • Maslac - 80 gr.
  • Začini - po želji.

Proces kuhanja:

1. Istucite kokošja jaja u odgovarajuću posudu. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

2. U jaja dodajte potrebnu količinu soli. Po želji u pripremi omleta možete dodatno koristiti bilo koje začine po svom ukusu.

3. Lagano umiješajte jaja, razbijte žumanjke.Važno je izbjegavati pretjerano bućkanje.

4. Zatim u jaja ulijte mlijeko (bilo koju masnoću).

5. Sve sastojke miksati dok podloga ne postane homogena.

6. Posudu u kojoj namjeravate peći omlet u pećnici obilato namažite maslacem. Gotovom jelu će dati ugodan okus i miris, pa ga ne smijete zamijeniti povrćem.

7. Jajno-mliječnu podlogu ulijte u kalup i stavite peći u vruću pećnicu 30 minuta.

8. Omlet od jaja i mlijeka u pećnici je spreman!

Uživajte u jelu!

Korak po korak recept za pripremu omleta s kobasicom u pećnici

Omlet s kobasicom, kuhan u pećnici, ispada nježan, aromatičan i vrlo ukusan. Dodavanje kobasica klasičnom omletu čini gotovo jelo zadovoljnijim. Svatko može kuhati svijetli, ukusni omlet s kobasicom! Za miješanje svih sastojaka bit će potrebno minimalno vrijeme.

Vrijeme za kuhanje: 35 min.

Vrijeme za kuhanje: 5 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Jaje - 4-5 kom.
  • Kobasica - 50 gr.
  • Mlijeko - 0,5 žlice.
  • Soda bikarbona - prstohvat.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Kobasica mora biti izrezana na male kockice. Prilikom odabira kobasice vodite se vlastitim ukusom.

2. Razbijte jaja u zdjelu i umutite ih pjenjačom ili vilicom. Nema potrebe koristiti mikser.

3. U umućena jaja dodajte potrebnu količinu mlijeka.

4. Zatim dodajte nasjeckanu kobasicu.

5. Sve sastojke posolite po ukusu.

6. Zatim, za fluffiness, dodajte prstohvat sode u sadržaj. Sve dobro promiješajte.

7. Stavite pripremljenu podlogu u oblik otporan na toplinu. Formu s budućim omletom stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 25-30 minuta.

8. Zlatni omlet nakon nekog vremena izvadite iz pećnice i malo ohladite.

9.Omlet s kobasicom u pećnici je spreman za jelo!

Uživajte u jelu!

Omlet s kobasicama, sirom i rajčicama u pećnici

Ukusan i vrlo ukusan omlet, kuhan u pećnici s kobasicama, sirom i rajčicama, savršen je kao ručak ili večera, kao i lagani međuobrok za cijelu obitelj. Pahuljasta baza od jaja i mlijeka savršeno će se slagati s ostalim sastojcima - sirom, kobasicama i rajčicama. Jednostavno i jako ukusno!

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Jaje – 5 kom.
  • Kobasica - 70 gr.
  • Mlijeko – 200-220 ml.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Rajčica – 1 kom.
  • Zeleni - na okus.
  • Sol - po ukusu.
  • Maslac – za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

1. Istucite kokošja jaja u duboku zdjelu.

2. Zatim ulijte mlijeko. Dodajte malo soli.

3. Pomiješajte ove sastojke vilicom ili pjenjačom.

4. Oprano zelje sitno nasjeckajte. Ulijte u radnu posudu sa smjesom od jaja i mlijeka.

5. Kobasica mora biti izrezana na male kockice. Nasjeckanu kobasicu dodajte ostalim sastojcima.

6. Rajčicu operite i sitno nasjeckajte.

7. Stavite nasjeckanu rajčicu u posudu s mješavinom jaja i mlijeka, začinskim biljem i kobasicom. Sve promiješajte.

8. Posudu za pečenje pažljivo premažite maslacem, pa tu stavite podlogu od budućeg omleta. Tepsiju sa sadržajem stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 25 minuta.

9. Tvrdi sir sameljite na krupno ribež.

10. Nakon nekog vremena omlet izvadite iz pećnice i pospite ga naribanim sirom. Posudu držite u vrućoj pećnici još 5 minuta.

11. Omlet s kobasicama, sirom i rajčicama je spreman!

Uživajte u jelu!

Korak po korak recept za pripremu omleta s tikvicama u pećnici

Omlet s tikvicama, kuhan u pećnici, ispada ukusan, nježan i sočan. Ovo jelo je zasitno pa se osim za doručak može pripremati i za ručak ili večeru. Sočne tikvice odlično se slažu s omletom i ostalim namirnicama koje se koriste u kulinarstvu.

Vrijeme za kuhanje: 45 min.

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

  • Mlijeko – 1 žlica.
  • Jaje – 4 kom.
  • Tikvice – 2 kom.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Rajčica – 1 kom.
  • Pšenično brašno - 1 žlica.
  • Peršin - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.
  • Maslac – za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

1. Tikvice oprati, po potrebi oguliti. Zatim naribajte povrće na krupnije ribež. Naribane tikvice malo posolite, pa nakon nekog vremena ocijedite sok koji je pustio.

2. Ulijte malu količinu mlijeka u duboku posudu i dodajte mu pšenično brašno. Promiješati.

3. Zatim u posudu sa sadržajem ulijte preostalo mlijeko, umutite jaja i sve posolite. Nakon toga pjenjačom dobro izmiješajte sve sastojke.

4. Posudu za pečenje namažite maslacem, pa u nju stavite naribane tikvice.

5. Smjesu jaja i mlijeka prelijte preko tikvica.

6. Oprani peršin obavezno nasjeckajte.

7. Rajčicu operite pod mlazom vode, pa je narežite na male ploške.

8. Rasporedite zelje na smjesu jaja i mlijeka, a zatim rajčice.

9. Tvrdi sir sameljite na krupnije ribe i pospite ostalim sastojcima. Pecite jelo 30-35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

10. Kad je gotov omlet izvadite iz pećnice i malo ohladite.

11. Omlet s tikvicama u pećnici je spreman! Izrežite jelo na porcije. Možete se počastiti!

Uživajte u jelu!

Bujni i prozračni omlet s povrćem u pećnici

Jedan od najpopularnijih i najzdravijih doručaka je omlet. Pripremajući ovo jelo u pećnici s povrćem, dobit ćete ne samo ukusan i zadovoljavajući doručak. Ovaj omlet također će unijeti raznolikost u obiteljski ručak ili večeru. Ovo jelo se može opisati na sljedeći način - brzo, jednostavno, ukusno i zdravo! Standardni omlet obogatite povrćem, nećete požaliti!

Vrijeme za kuhanje: 45 min.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Jaje – 5 kom.
  • Krema - 100 ml.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Maslac – 20 gr.
  • paprika - 0,5 kom.
  • Zeleni grah - 100 gr.
  • Karfiol - 300 gr.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prvo pripremite sve povrće. Mahune i paprike operemo i sitno narežemo, a cvjetaču nakon pranja podijelimo na srednje velike cvatove.

2. U loncu zakuhajte vodu pa u nju stavite mahune i cvatove kupusa. Nakon 5 minuta kuhanja, povrće treba izvaditi iz vode i ohladiti.

3. Jedan od sastojaka – tvrdi sir – sameljite na krupnije ribež.

4. U dubokoj posudi umutite jaja s vrhnjem. U dobivenu smjesu dodajte sol, mljeveni crni papar i naribani sir. Sve promiješajte.

5. Pripremljeno povrće - papriku, cvjetaču i mahune - stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namastili komadićem maslaca.

6. Sljedeći korak je punjenje povrća smjesom od jaja i sira. Jelo pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

7. Omlet s povrćem u pećnici je spreman!

Uživajte u jelu!

Dijetni recept za omlet s brokulom

Omlet s brokulom je ukusno, nježno i zdravo jelo.Svidjet će se i onima koji inače ne jedu ovo povrće. Kombinacija brokule s omletom je vrlo uspješna, okus gotovog jela je zanimljiv i neobičan. Ovaj omlet može se pripremiti za doručak ne samo za odrasle, već i za djecu. Dodavanje tvrdog sira daje omletu dodatnu notu okusa.

Vrijeme za kuhanje: 45 min.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • brokula - 200 gr.
  • Jaje – 5 kom.
  • Kiselo vrhnje - 100 gr.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Maslac – za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

1. Brokulu rastavite na cvjetiće i isperite pod mlazom vode. Po želji možete koristiti i smrznuto povrće.

2. Stavite brokulu u kipuću vodu na 5 minuta.

3. Jaja umutiti u odgovarajuću posudu.

4. Zatim u jaja dodati kiselo vrhnje i malo soli. Sve temeljito istucite.

5. Tvrdi sir sameljite na krupnije ribež.

6. Pola od ukupne količine naribanog sira dodajte u smjesu jaja-pavlaka. Sve umutite mikserom ili blenderom. Po želji se sve komponente mogu jednostavno izmiješati vilicom ili pjenjačom bez miješanja u homogenu masu.

7. Posudu za pečenje namažite maslacem i stavite brokulu.

8. Pripremljenu podlogu za omlet prelijte preko povrća.

9. Sve sastojke odozgo pospite preostalim naribanim sirom. Stavite budući omlet u vruću pećnicu na 30 minuta - prethodno zagrijanu na 190 stupnjeva.

10. Gotov omlet mora se izvaditi iz pećnice i ohladiti.

11. Omlet od brokule je spreman!

Uživajte u jelu!

Bujni omlet s cvjetačom za doručak

Tražite ukusne i jednostavne opcije za doručak? Ovaj recept za pripremu omleta s cvjetačom u pećnici može biti božji dar! Jelo se priprema brzo, sastojci su jednostavni i pristupačni.Čak će i djeca voljeti ovaj omlet! Nježan i ugodan okus omleta od cvjetače u kombinaciji sa sočnošću čini ovo jelo prekrasnim doručkom!

Vrijeme za kuhanje: 35 min.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 6.

Sastojci:

  • Karfiol - 500 gr.
  • Mlijeko – 200 ml.
  • Jaje - 3-4 kom.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Jedan od glavnih sastojaka - cvjetača - mora se temeljito oprati i podijeliti na cvatove. Bolje je napraviti cvatove srednje veličine, ne baš velike.

2. Kupus stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte povrće 5 minuta.

3. U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja i mlijeko, sve umutite dok ne postane glatko. Posolite i popaprite smjesu jaja i mlijeka.

4. Naribati tvrdi sir.

5. Kuhanu cvjetaču stavite u posudu za pečenje.

6. Pripremljenu mješavinu jaja i mlijeka prelijte preko povrća.

7. Sve komponente odozgo prekrijte naribanim sirom – ravnomjerno rasporedite. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva, pa pecite jelo 20 minuta.

8. Rumeni i mirisni omlet nakon nekog vremena izvadite iz pećnice.

9. Omlet s cvjetačom u pećnici je spreman!

Uživajte u jelu!

Mirisni i ukusni omlet sa špinatom

Evo recepta za ukusno, a ujedno jednostavno jelo za pripremu - omlet sa špinatom. Takav svijetli i aromatični omlet svidjet će se svima! Zdravi omlet sa špinatom, pečen u pećnici, upotpunit će vašu prehranu i zadovoljiti vaše okusne potrebe.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

  • Jaje – 2 kom.
  • Mlijeko - 0,5 žlice.
  • Majoneza - 1 žlica.
  • Špinat – 100 gr.
  • Kopar - 20 gr.
  • Peršin – 20 gr.
  • Zeleni luk - 20 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.
  • Biljno ulje - 1 žličica.

Proces kuhanja:

1. Sve zelje - špinat, luk, kopar i peršin - mora se temeljito oprati.

2. Špinat narezati po želji.

3. Zeleni luk, peršin i kopar također treba nasjeckati.

4. Istucite jaja u duboku posudu, dodajte majonezu, sol i mljeveni crni papar.

5. Ove sastojke dobro izmiješajte, pa u njih ulijte potrebnu količinu mlijeka. Ponovno sve promiješajte.

6. Podmažite vatrootpornu posudu biljnim uljem, a zatim tamo stavite sve zelje.

7. Pripremljenu mješavinu jaja i mlijeka prelijte preko špinata i ostatka začinskog bilja. U pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva pecite omlet 20 minuta.

8. Nakon 20 minuta posudu je potrebno izvaditi iz pećnice.

9. Omlet od špinata je spreman! Narežite ga na porcije i poslužite.

Uživajte u jelu!

Mesni omlet s mljevenim mesom u pećnici

Neobičan recept za pripremu omleta - s mljevenim mesom u pećnici - promijenit će vaše razumijevanje ovog jela! Ovaj mesni omlet ispada vrlo sočan i zadovoljavajući. Ukusan i ukusan omlet s mljevenim mesom savršen je za svaki obrok. Jelo se priprema jednostavno i brzo, a najviše vremena potroši se na pečenje u pećnici.

Vrijeme za kuhanje: 35 min.

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

  • Jaje – 3 kom.
  • Mlijeko – 150 ml.
  • Mljevena svinjetina - 150 gr.
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Rajčica - 0,5 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Maslac – 30 gr.
  • Kopar - 30 gr.
  • Sol - po ukusu.
  • Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Radi praktičnosti, pripremite sve potrebne sastojke.

2.Tvrdi sir sameljite, rajčicu operite i sitno nasjeckajte, luk ogulite i nasjeckajte.

3. U prikladnoj posudi umutite jaja sa soli.

4. U dobivenu smjesu ulijte mlijeko.

5. Zatim u smjesu jaja i mlijeka dodajte naribani sir. Promiješati.

6. Mljeveno meso popržite na maslacu zajedno s rajčicom i lukom. Tijekom prženja sve sastojke posolite i popaprite.

7. Poprženo mljeveno meso stavite u posudu za pečenje.

8. Sljedeći korak je da mljeveno meso prelijete prethodno pripremljenom smjesom od jaja, mlijeka i sira.

9. Operite i nasjeckajte kopar, pospite ga po vrhu jela. Stavite budući mesni omlet u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.

10. Nakon što korica postane zlatno smeđa, jelo se može izvaditi iz pećnice.

11. Mesni omlet s mljevenim mesom u pećnici je spreman!

Dobar tek!

( 286 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert