Povrtni gulaš s tikvicama i krumpirom

Varivo od povrća s tikvicama i krumpirom jedna je od najboljih opcija za ručak. Lako se priprema, a jelo izgleda pristojno. Pa, okus ovisi o načinu kuhanja. Stoga smo za vas pripremili najuspješnije recepte s dizajnom korak po korak, tako da će sigurno ispasti ukusno, zadovoljavajuće i zdravo.

Korak po korak recept za varivo od povrća s tikvicama i krumpirom u tavi

Najčešći i jednostavan recept za pripremu povrtnog variva s tikvicama i krumpirom. Međutim, ništa manje hranjiv i ukusan. Lako se može konzumirati kao samostalno jelo ili kao prilog mesnim jelima.

1. 
   Kako kuhati varivo od povrća s tikvicama i krumpirom? Prvo popržimo povrće u tavi. Da biste to učinili, ogulite i isperite luk i mrkvu. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte. U čistu tavu ulijte biljno ulje i prvo popržite mrkvu, a zatim dodajte nasjeckani luk.
2. 
   Dok se luk dinsta na laganoj vatri krenimo s tikvicama. Operite ga, a zatim ga narežite na kockice i stavite u tepsiju. Isto ćemo učiniti i s krumpirom. Miješati. Možete uliti pola čaše vode.
3. 
   Paprici izrežite peteljku sa sjemenkama i operite je. Režemo i na kocke. Šaljemo ga u povrće. Zatim uspite nožem nasjeckani češnjak.
4. 
   Oprane rajčice narežite na pola kolutiće i ulijte u mješavinu povrća. Posoliti i popapriti po ukusu. Sve dobro promiješajte.
5. 
   Pirjajte naš gulaš od povrća ispod poklopca na srednjoj vatri pola sata. Istodobno, ne zaboravite redovito miješati smjesu.
6. 
   Jelo je spremno! Ulijte u tanjure i poslužite.

Dobar tek!

Povrtni gulaš s tikvicama i krumpirom u pećnici

Predlažemo da napravite klasično povrtno varivo s tikvicama i krumpirom u pećnici. I ne samo napraviti, nego ispeći u loncima. Ovo jelo bit će dobitna opcija za svaku gozbu. I lako se priprema.

Sastojci:

• Mrkva – 1 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• paprika - 2 kom.
• Juha od povrća - 0,5 žlice.
• Krompir - 3-4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• Sol, papar i začinsko bilje - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Povrće prethodno operite, po potrebi uklonite kore i sjemenke.

2. Luk, tikvicu i krumpir narežite na kockice. Rajčice na polukrugove, mrkvu i papriku na trakice.

3.Prvo pržite krumpir, tikvice i luk na tavi na maslacu oko 15 minuta. Posoliti i popapriti po ukusu. Prebacite ih iz tave u lonce.

4. Mrkvu, papriku i rajčicu također dinstamo na tavi. Sol i papar. Nakon 5 minuta maknite s vatre i rasporedite u lonce.

5. Naše povrće zalijemo bilo kojom juhom ili vodom i zapečemo u pećnici. Temperatura - 200 stupnjeva, vrijeme - 20 minuta.

6. Jelo je gotovo, možete ga ukrasiti začinskim biljem i poslužiti.

Uživajte u obroku!

Ukusno varivo od povrća s tikvicama i krumpirom u laganom kuhalu

Svi već znamo da je varivo od povrća s tikvicama i krumpirom ukusno i zdravo. Ali, vidite, i vi želite da bude lijepo? Tada će multicooker doći u pomoć. U njemu je povrće izloženo minimalnom fizičkom utjecaju, zbog čega povrće izgleda estetski ugodnije. A korisne tvari bolje se čuvaju u sporom kuhalu. Preporučujemo kuhanje.

Sastojci:

• Tikvice – 2 kom.
• Krompir – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žličice.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo naše sastojke za sporo kuhalo. Luk, tikvicu i krumpir oguliti, oprati i narezati na kockice. Ako je tikvica velika, potrebno joj je dodatno ukloniti sjemenke.

2. Mrkvu oguliti, oprati i naribati na krupnije ribež.

3. Uključite način rada "pirjanje" u multicookeru ili postavite temperaturu na 150 stupnjeva 20 minuta. Ulijte biljno ulje na dno i bacite prvo luk, a zatim mrkvu. Kuhajte sa zatvorenim poklopcem 7 minuta. Zatim dodajte nasjeckane tikvice i pirjajte još 5 minuta na otvorenom i isto toliko na zatvorenom poklopcu.

4. Nakon toga u zdjelu dodajte krumpir, sol i papar.Možete dodati začine prema svojim željama. Možete uliti malo vode. Lagano promiješajte biljnu masu i zatvorite poklopac. Postavili smo način "gašenja" na 1 sat.

5. Kada je varivo od povrća s tikvicama i krumpirom spremno, poslužite ga stolu, ukrašeno začinskim biljem.

Uživajte u jelu!

Jednostavan recept za varivo od povrća s tikvicama i krumpirom u tavi

Predstavljamo vam recept za varivo od povrća s tikvicama i krumpirom. Kuhati ćemo ga u tavi, dodajući cherry rajčice i šampinjone za okus. Ostali detalji su u receptu. Počnimo zajedno kuhati.

Sastojci:

• Tikvice – 1 kom.
• Cherry rajčice - 5 kom.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 100 gr.
• Krompir - 4 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Sol, začini - po ukusu.
• Biljno ulje - 100 gr.

Proces kuhanja:

1. Luk ogulite i narežite na kockice. Oguljenu i opranu mrkvu naribajte na krupnije ribež.

2. Uzmite čistu duboku tavu. Ulijte biljno ulje u njega i stavite na vatru. Pržite luk i mrkvu oko 5 minuta.

3. Šampinjone operite i narežite na sitne ploške. Dodajte u tavu, promiješajte i pržite 10 minuta.

4. Tikvice i krumpir ogulite, narežite na kockice i također dodajte u tavicu. Sol i papar. Pirjajte oko 10 minuta.

5. Cherry rajčice operemo pod mlazom vode i dodamo povrću. Promiješajte i držite na vatri 5 minuta.

6. Sada je red na češnjak. Nasjeckamo ga i dodamo u varivo. Promiješajte i pirjajte 15 minuta ispod poklopca. Jelo je spremno.

7. Poslužite s kiselim vrhnjem i začinskim biljem.

Kako skuhati ukusno varivo od povrća s mesom

Ako je u vašoj kući muškarac ili samo želite pripremiti ukusnije jelo, pripremite varivo od povrća s mesom.Za ovaj recept bolje je uzeti svinjsku lopaticu, ukusnija je i brzo se kuha.

Sastojci:

• Tikvice – 4 kom.
• Meso - 350 gr.
• Krompir – 3 kom.
• Luk – 3 kom.
• Rajčice - 5 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• paprika - 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Crni papar - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Luk narežite na pola kolutiće i lagano popržite u tavi na ulju.

2. Meso narežite na sitne kockice i dodajte na luk te pržite pod zatvorenim poklopcem 5 minuta.

3. Nakon toga u posudu dodajte mrkvu koju je potrebno narezati na kockice. Zatvorite poklopac i pržite još pet minuta.

4. Za to vrijeme tikvicu i krumpir narežite na kockice, a papriku i rajčicu na komadiće.

5. Dodajte jednu po jednu, nakon pet minuta prženja, prvo papriku, zatim krumpir, tikvice i rajčicu. Nakon svakog puta pirjajte ispod poklopca 5 minuta. Nakon tikvica jelo posoliti, ali ne miješati.

6. Kad ste dodali svo povrće, gulaš posolite, popaprite, promiješajte i pirjajte dok ne bude kuhan.

7. Na samom kraju pospite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Povrtni gulaš s tikvicama, krumpirom i kupusom

Ova verzija gulaša vjerojatno je poznata svakoj domaćici. Ovdje kuhamo po principu “povrća nikad previše”. Možete mijenjati količinu sastojaka i dodati svoje omiljene začine i bilje.

Sastojci:

Krompir - 500 gr.

• Tikvice – 1 kom.
• Voda - 200 ml.
• Bijeli kupus - 200 gr.
• Rajčice – 3 kom.
• Češnjak – 3 režnja
• Voda - 200 ml.
• Mrkva – 1 kom.
• Suncokretovo ulje - 50 ml.
• paprika - 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Paradajz pasta - 1 žlica. l.
• Sol, papar, začinsko bilje - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Oguljeni i oprani luk i mrkvu narežite na pola kolutića.

2.Papriku operemo, odstranimo jezgru i sjemenke i narežemo na trakice.

3. Tikvice narežite na male ploške.

4. Stavite čistu tavu na vatru. Malo zagrijte i ulijte biljno ulje. Najprije lagano popržite luk i mrkvu. Zatim dodajte tikvice i papriku i pržite oko 7 minuta.

5. Za to vrijeme potrebno je sitno nasjeckati kupus i dodati ga u tavu. Nastavljamo dinstati povrće.

6. Krompir oguliti i narezati na ploške. Dodajte u gulaš i izmiješajte smjesu.

7. Nakon ovoga paradajz narezati na kockice. Najprije ih možete preliti kipućom vodom i skinuti kožicu. Također ih dodajemo našem povrću.

8. Ostaje samo razrijediti pastu od rajčice vodom, uliti mješavinu povrća, posoliti i popapriti po ukusu.

9. Povrće trebate pirjati dok krumpir ne bude spreman, a na samom kraju dodati nasjeckani češnjak i začinsko bilje po ukusu.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pripremu variva s tikvicama, krumpirom i patlidžanima

Varivo s tikvicama i patlidžanima zove se "ratatouille". Ovo jelo je francuskog podrijetla, tako da u receptu svakako koristimo provansalsko bilje. Užitak je pripremati i jesti takvo jelo. Započnite odmah!

Sastojci:

• Patlidžani – 400 gr.
• Tikvice - 400 gr.
• Krompir - 400 gr.
• Maslinovo ulje - 20 ml.
• Paradajz - 400 gr.
• Provansalsko bilje, sol, papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Prvo sve povrće operite i po potrebi ogulite. Nakon toga rezati na krugove od 0,5 cm.

2. Patlidžane je potrebno namočiti u hladnoj posoljenoj vodi 20 minuta kako bi se uklonila gorčina. Nakon toga operite i osušite.

3. Uzmite posudu za pečenje. Bolje je uzeti okrugli. Silikonskom četkicom premažite dno i stijenke maslinovim uljem.

4.Povrće slažemo u spiralu, stalno ih izmjenjujući. Zgodno je krenuti od stijenki kalupa pa ići u krug.

5. Pospite uljem, budući gulaš, pospite začinskim biljem, posolite i popaprite po ukusu.

6. Stavite naše povrće u zagrijanu pećnicu da se peče 50 minuta na 200 stupnjeva.

7. Gotovo jelo možete poslužiti u dijelovima, prvo posuti naribanim sirom.

Dobar tek svima!

Povrtni gulaš s tikvicama, krumpirom i piletinom

Pileće meso odavno je poznat i jeftin sastojak za kuhanje. Stoga se varivo s tikvicama i krumpirom može pripremiti s piletinom. Ova će opcija biti idealna za one koji ne vole masnu hranu ili su na dijeti.

Sastojci:

• Tikvice - 400 gr.
• Pileće meso - 450 g.
• Krompir - 400 gr.
• Rajčice – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak – 2-3 češnja
• Biljno ulje - 80-100 ml.
• Začin od povrća - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

1. Prvo pripremimo povrće. Luk ogulite i narežite na pola kolutića. Ogulite i operite mrkvu i papriku. Uklonite unutrašnjost paprike. Narežite na tanke trakice. Rajčice prelijte kipućom vodom, skinite koru i narežite na ploške. Također smo narezali tikvice i krumpir (prethodno oguljen) na male kockice.

2. Sada se pobrinimo za piletinu. Savjetujemo vam da uzmete različite dijelove i narežete ih na male komadiće. Nakon toga ih pržite u biljnom ulju u tavi. Morate pržiti s obje strane dok ne porumene. To će trajati otprilike 20 minuta.

3. Zatim u meso dodajte krumpir i pržite 10 minuta bez poklopca.

4. U tavu zatim dodajte preostalo povrće, posolite, popaprite i promiješajte. Pirjajte na srednjoj vatri ispod poklopca dok ne bude gotovo.

5. Na samom kraju dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte još minutu.Varivo je gotovo.

Dobar tek!

Jednostavan recept za varivo s tikvicama, krumpirom i rajčicama

Povrtno varivo s tikvicama i krumpirom najbolje nadopunjuju rajčice. Dodaju okus i boju. Svatko može pripremiti takvo jelo, nudimo vam jedan od najjednostavnijih recepata.

Sastojci:

• Rajčice – 3 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Zelena paprika - 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Krompir - 4 kom.
• Sol - 10 gr.
• Mljeveni crni papar - 5 gr.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

1. Tri mrkve naribajte, a luk nasjeckajte nožem. Pržite u dubokoj tavi na biljnom ulju.

2. Krumpir ogulite i narežite na velike ploške. Pržite zajedno s lukom i mrkvom.

3. Papriku očistite od sjemenki i narežite na trakice. Dodajte povrću.

4. Tikvice oguliti i po potrebi odstraniti sjemenke, narezati na kockice i dodati u gulaš.

5. Sve zajedno pržite 10-15 minuta, ne zaboravite miješati.

6. Svježu rajčicu narezati na ploške i dodati masi od povrća. Pospite solju, paprom i nasjeckanim češnjakom.

7. Sve pomiješajte i pirjajte ispod poklopca na laganoj vatri oko 20 minuta. Nakon toga ostavite povrće da se kuha ispod poklopca.

Uživajte u jelu!

Kako kuhati ukusno povrće s mljevenim mesom?

Mirisno, zadovoljavajuće i zdravo - ovako možete okarakterizirati varivo od povrća s mljevenim mesom. Možete koristiti bilo koje mljeveno meso prema vašim preferencijama ukusa. Ovo jelo možete pripremiti u pećnici, na štednjaku ili u laganom kuhalu.

Sastojci:

• Mljeveno meso (bilo koje) - 300 gr.
• Krompir - 3-4 kom.
• Bijeli kupus - 1/4 glavice.
• Rajčice – 2 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Sol, začini - po ukusu.
• Biljno ulje za prženje.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Voda - 150-200 ml.

Proces kuhanja:

1. Luk operite i narežite na sitne kockice.

2. Mrkvu narežite na ploške.

3. Ulijte biljno ulje u lonac i zagrijte ga. Lagano popržiti luk, pa dodati mrkvu. Pržiti oko 5 minuta pa dodati mljeveno meso. Pržite 7 minuta, postupno razbijajući grudice.

4. Kupus sitno nasjeckajte i također stavite u lonac. Pirjajte oko 10 minuta ispod poklopca.

5. Zatim dodajte papriku na trakice i rajčicu narezanu na ploške bez kore.

6. Zatim dodajte kockice krumpira. Promiješajte i dodajte malo vode. Jelo pospite solju i paprom i ponovno promiješajte. Dinstati gulaš s mljevenim mesom oko 10 minuta.

7. Sad su na redu tikvice. I njega narežemo na kockice i dodamo u varivo. Pirjati do kraja.

8. Poslužite vruće, posuto začinskim biljem.