Varivo od povrća u laganom kuhalu

Varivo od povrća možete pripremiti na mnogo načina. Međutim, često kada se variva kuhaju na vatri, zagore ili se prekuhaju. Ovaj se problem može riješiti kuhanjem gulaša u laganom kuhalu, gdje zadržava cjelovitost i sočnost. Nudimo vam 8 zanimljivih recepata za takvo jelo.

Povrtni gulaš s tikvicama i krumpirom u laganom kuhalu

Ukusno varivo od povrća s tikvicama u laganom kuhalu. Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, svi sastojci se lako mogu kupiti u lokalnoj trgovini, a sam gulaš ispadne nevjerojatno ukusan.

1. 
   Kako kuhati gulaš od povrća u laganom kuhalu? Dok je multicooker uključen, odaberite način rada "pirjanje/pečenje".
2. 
   U zagrijanu zdjelu multicookera ulijte biljno ulje.
3. 
   Sitno nasjeckajte češnjak, mrkvu i luk.
4. 
   Sve povrće stavite u multicooker zdjelu i pirjajte.
5. 
   Krompir i tikvicu narezati na sitne kockice.
6. 
   Nasjeckamo i papriku. Dodajte u zdjelu multicookera i dobro promiješajte. Nastavljamo s gašenjem.
7. 
   Ogulite rajčicu.
8. 
   Narežite ga na male kockice i dodajte u sporo kuhalo. Varivo posolite i promiješajte.
9. 
   Paradajz pastu razrijedite vodom i dodajte u gulaš.
10. 
    Ulijte zelje, lovorov list i crni papar u multicooker, dobro promiješajte i kuhajte dok većina tekućine ne ispari.
11. 
    Gotovo gulaš ostavite da se kuha u laganom kuhalu oko 15 minuta. Dobar tek!

---

Povrtni gulaš s kupusom i krumpirom u sporom štednjaku Redmond

Klasičan recept za lagano, ukusno i zadovoljavajuće varivo od povrća. Kada se pravilno pripremi u laganom kuhalu, okusi svježeg povrća pomiješaju se u jelo jedinstvenog okusa u kojem će svi zasigurno uživati.

Vrijeme kuhanja: 85 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Krompir - 4 kom.
• Tikvice – 1 kom.
• Kupus - 300 gr.
• slatka paprika - 2 kom.
• Češnjak – 2 režnja
• Rajčice – 4 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Zeleni - 50 gr.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Kelj operite pod mlazom hladne vode i narežite na kockice.

2. Krompir, tikvice, luk i češnjak oguliti. Rajčice i paprike operite i izvadite im jezgru.

3. Krumpir i tikvicu narežite na sitne kockice. Luk također nasjeckamo na sitne kockice. Papriku i rajčicu narežite na kockice srednje veličine, a češnjak na tanke ploške.

4. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje, dodajte luk i pržite ga u načinu rada "Pečenje" oko 10 minuta.

5.Stavite povrće u sporo kuhalo. Prvo dodajte tikvice, zatim krumpir, kupus, papriku, rajčicu i češnjak. Nemojte miješati. Posolite i popaprite po ukusu i postavite način rada "Gulanje" na sat vremena.

6. Gotovo varivo izmiješajte, pospite začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!

Klasično varivo od povrća s mesom i krumpirom u laganom kuhalu

Ukusno, sočno i vrlo zdravo jelo od povrća i mesa. Ovo gulaš sigurno neće zagorjeti na tavi, kuhanje u sporom kuhalu je praktično, jednostavno i brzo. Meso ispada vrlo nježno, a povrće zadržava svu svoju sočnost.

Vrijeme kuhanja: 65 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Krompir - 6 kom.
• Svinjetina - 400 gr.
• Rajčice – 2 kom.
• Bijeli kupus - 0,5 kom.
• slatka paprika - 2 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Voda - 80 ml.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Povrće isperite hladnom vodom. Krompir ogulite i narežite na sitne kockice.

2. Kupus sitno nasjeckajte, papriku očistite od sjemenke i narežite na sitne kockice.

3. Rajčice narežite na krupne kocke.

4. Svinjetinu očistite od žilica i narežite na komade. Ulijte ulje u multicooker, odaberite način rada "Prženje" i pržite meso 10 minuta.

Dodajte povrće u zdjelu multicookera, napunite ga vodom, posolite i popaprite po ukusu. Pokrijte multicooker poklopcem, postavite način rada "Stew" i kuhajte gulaš 40 minuta. Dobar tek!

Sočno varivo s patlidžanima i tikvicama u laganom kuhalu

Jednostavno, brzo, ali nevjerojatno ukusno jelo, pravi spas za domaćicu. Gulaš od povrća ispada vrlo mirisan i sočan. U recept možete dodati meso po želji, ali i bez njega gulaš ispada izdašan i ukusan.

Vrijeme kuhanja: 55 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Patlidžani – 500 gr.
• Tikvice - 400 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Pripremite povrće, operite ga, osušite, a tikvicu i patlidžan narežite na sitne kockice. Rajčicu narežemo na ploške, papriku na kockice, a luk nasjeckamo.

2. Ulijte ulje u zdjelu multicookera, dodajte luk tamo, odaberite način rada "Fry" i pržite luk 5 minuta dok ne porumeni.

3. Zatim u zdjelu dodajte tikvice.

4. Patlidžane potopiti u slanu vodu oko 5 minuta, zatim ih također staviti u sporo kuhalo.

5. Na kraju dodajte rajčicu i papriku. Posolite i popaprite povrće, zatvorite multicooker, postavite način "Gulanje" na pola sata i pokrenite program.

6. 5 minuta prije kraja u gulaš dodati češnjak i izmiješati sve sastojke.

7. Gotovo varivo ukrasite svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Korak po korak recept za varivo od povrća s piletinom

Zasitno i ukusno jelo savršeno za ručak i večeru. Ovaj gulaš priprema se brzo i jednostavno, a pileće meso u njemu je posebno mekano.

Vrijeme kuhanja: 80 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Pileći batak – 300 gr.
• Karfiol - 200 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Cherry rajčice - 100 gr.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Provansalsko bilje - po ukusu
• Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Cvjetaču razdvojite na cvatove, a šampinjone očistite i narežite na tanke ploške.

2. Papriku očistiti od peteljke pa je narezati na kockice.Cherry rajčice narežite na ploške.

3. Skinite kožu s bataka i narežite piletinu na sitne komadiće.

4. U zdjelu multicookera ulijte suncokretovo ulje i dodajte piletinu.

5. Meso popržiti dok lagano ne porumeni.

6. Dodajte sve sastojke, pospite solju i provansalskim biljem.

7. Pažljivo promiješajte sve sastojke.

8. Zatvorite multicooker poklopcem i postavite način rada "Stew" oko sat vremena.

9. Prije posluživanja gulaš pospite svježim začinskim biljem. Dobar tek!

Kako kuhati ukusno povrće s gljivama?

Varivo od povrća sa šampinjonima i rižom idealan je obilan ručak ili večera, koji se zahvaljujući multicookeru priprema brzo i jednostavno.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Šampinjoni - 200 gr.
• Riža - 4 žlice.
• Mrkva – 1 kom.
• Cikla – 1 kom.
• Kupus - 150 gr.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Češnjak – 1 češanj
• Biljno ulje - 30 gr.
• Voda - 200 ml.
• Lovorov list – 1 kom.
• Sol - po ukusu
• Začini - po ukusu

Proces kuhanja:

1. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje, dodajte naribanu mrkvu i ciklu. Odaberite program "Prženje" 10 minuta.

2. Papriku narežite na trakice, a šampinjone na krupnije komade. Dodajte sve u spori štednjak i kuhajte, miješajući, još 10 minuta u istom načinu rada.

3. Kupus narežite, rižu operite i također dodajte u sporo kuhalo. Sve posolite po ukusu.

4. U zdjelu ulijte vruću vodu, dodajte začine, promiješajte gulaš i kuhajte u načinu rada "Gulanje" oko 35 minuta.

6. Ostavite gotov gulaš da se kuha oko 15 minuta ispod poklopca u isključenom multicookeru. Dobar tek!

Pirjajte s tikvicama, patlidžanima, paprikom i rajčicama u laganom kuhalu

Prilikom dinstanja gulaša u tavi, nešto može zagorjeti ili se premiješati. Takvi se problemi lako mogu riješiti kuhanjem gulaša u laganom kuhalu, a okus povrća u takvom jelu puno je bogatiji.

Vrijeme kuhanja: 120 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Tikvice – 2 kom.
• Patlidžan – 1 kom.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Rajčice – 2 kom.
• Kupus - ¼ glavice
• Češnjak – 3 režnja
• Voda - 200 ml.
• Provansalsko bilje - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Paprika - po ukusu
• Lovorov list - po ukusu
• Sol - po ukusu

Proces kuhanja:

1. Kupus sitno nasjeckajte.

2. Tikvice ogulite i narežite na srednje kocke.

3. Patlidžan operite i također narežite na kockice.

4. Paprici izvadite sjemensku kutiju i narežite je na kvadrate.

5. Izrežite luk na pola prstena.

6. Rajčicu također izrežemo na kvadrate bez skidanja kore.

7. Povrće stavite u multicooker zdjelu, posolite i popaprite po ukusu te dodajte začine.

8. Češnjak narežite na veće komade i također dodajte u sporo kuhalo.

9. Pomiješajte sve sastojke i napunite ih vodom.

10. Zatvorite multicooker poklopcem, odaberite način rada "Stew" i postavite vrijeme na 120 minuta.

11. Gotovo varivo prije posluživanja pospite začinskim biljem. Dobar tek!

Ukusan recept za varivo od povrća s mljevenim mesom

Brzo za pripremu, ali ništa manje ukusno i zdravo jelo. Posebno je dobro varivo od svježih namirnica, no ne brinite, zimi se može napraviti i od smrznutog povrća, to nikako neće utjecati na okus.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Mljevena svinjetina - 600 gr.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Krompir – 2 kom.
• Slatka paprika - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 3 žličice.
• Paradajz pasta - 3 žličice.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice.
• Voda – 1 žlica.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

1. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje, a zatim tamo stavite mljeveno meso. Postavite način rada "Prženje" na 10 minuta.

2. Mrkvu narežite na četvrtine, a kupus nasjeckajte.

3. Luk narežite na tanke ploške.

4. Krompir narezati na kockice, a papriku na kockice.

5. Dodajte povrće u sporo kuhalo.

6. Pomiješajte sve sastojke, sol i papar na okus, a također dodajte kiselo vrhnje, tijesto od rajčice i sve napunite vodom.

7. Postavite način rada "Kašenje" na 50 minuta. Dobar tek!