Pangasius u tavi

Pangasius u tavi je ukusno i jednostavno jelo za vaše ručkove, večere i praznike. Gotova riba će vas oduševiti svojim svijetlim okusom, sočnošću i hranjivim svojstvima. Za kuhanje kod kuće koristite provjereni kulinarski izbor od sedam recepata s fotografijama korak po korak.

File pangasiusa u tijestu u tavi

File pangasiusa u tijestu u tavi izdašno je, ukusno i svestrano jelo za vaš stol. Poslužite ga za ručak, večeru ili kao dio blagdanskog menija. Za pripremu hrskave ribe preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

1. 
   Pangasius u tavi priprema se brzo i jednostavno. Filet pangasiusa prethodno odmrznite i narežite na komade.
2. 
   Pospite proizvod začinima za ribu. Ako je začin neslan, dodajte još soli.
3. 
   Razbijte kokošja jaja u duboki tanjur. Istucite ih vilicom dok ne postanu glatki.
4. 
   Ribu prvo umočite u brašno, a zatim u smjesu od jaja.
5. 
   Zatim obradak ponovno uvaljajte u brašno.
6. 
   Stavite ribu u tavu zagrijanu biljnim uljem. Pržite dok ne porumene s obje strane.
7. 
   Ukusni i rumeni file pangasiusa u tijestu u tavi je spreman. Poslužite i uživajte!

---

Pangasius odrezak pržen u tavi

Pangasius odrezak pečen u tavi originalno je jelo za vaš dom ili blagdanski stol. Ako želite iznenaditi svoje najdraže ukusnom poslasticom, poslužite se provjerenim korak-po-korak receptom iz našeg izbora. Gotove riblje odreske možete poslužiti s povrćem i drugim prilozima po želji.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File pangasiusa - 0,9 kg.
• Brašno – 1 žlica.
• Jaje – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prethodno odmrznite file pangasiusa i podijelite ga na dijelove. Posolite po ukusu.

Korak 2. Razbijte pileće jaje u duboku zdjelu. Izlupajte ga vilicom s prstohvatom soli.

Korak 3. Ovdje dodajte malo brašna. Miješajte smjesu dok grudice ne nestanu.

Korak 4. Svaki odrezak uvaljajte u smjesu.

Korak 5. Prebacite pripremljenu ribu u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 6. Pržite poslasticu do jarko smeđe boje s obje strane.

Korak 7. Pangasius odresci u tavi su spremni. Poslužite i uživajte!

Pangasius s lukom i mrkvom u tavi

Pangasius s lukom i mrkvom u tavi zanimljivo je i nevjerojatno ukusno jelo za vaš stol. Može se poslužiti i za obiteljske večere i kao dio blagdanskog jelovnika. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• File pangasiusa - 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Paradajz pasta - 3 žlice.
• Voda - 150 ml.
• Sol - po ukusu.
• Začini za ribu - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite file pangasiusa i izrežite ga na male komadiće.

Korak 2. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne omekša. Posolite i pospite začinima za ribu.

Korak 3. Nadopunite povrće pastom od rajčice.

Korak 4. Promiješajte i pirjajte još 2-3 minute.

Korak 5. Stavite komade ribe na pripremu povrća. Kuhajte još par minuta.

Korak 6. Napunite sadržaj tave vodom tako da pokrije sve komade ribe.

Korak 7. Pokrijte poslasticu poklopcem i pirjajte do kraja oko 20 minuta.

Korak 8. Tijekom tog vremena, voda će potpuno ispariti, riba će postati mekana i nježna.

Korak 9. Pangasius s lukom i mrkvom u tavi je spreman. Poslužite i probajte!

Prženi pangasius u krušnim mrvicama

Prženi pangasius u krušnim mrvicama ukusno je, hrskavo i hranjivo jelo za vaš obiteljski ručak ili večeru. Čak i kulinarski početnici mogu skuhati ukusnu ribu. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File pangasiusa - 1 kom.
• Krušne mrvice – 5 žlica.
• Brašno – 5 žlica.
• Jaje – 1 kom.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Začini za ribu - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite file pangasiusa i isperite ga pod vodom. Narežite na male komadiće.

Korak 2. Pospite komade ribe solju, začinima i sokom od limuna. Ostavite 10 minuta.

3. korakUmutite kokošje jaje za tijesto.

Korak 4. Ulijte brašno na ravnu ploču. Ovdje uvaljajte komade ribe.

Korak 5. Zatim uronite ribu u smjesu jaja.

Korak 6. Uvaljajte hranu u krušne mrvice.

Korak 7. Pržite poslasticu u biljnom ulju dok ne porumeni s obje strane.

Korak 8. Prženi pangasius u krušnim mrvicama je spreman. Stavite na tanjure i poslužite!

Pangasius u tavi s povrćem

Pangasius u tavi s povrćem sjajno je jelo za vaš obiteljski ručak, večeru ili blagdanski stol. Gotovu ribu možete poslužiti s bilo kojim prilozima po vašem ukusu. Izaći će nježno, sočno i aromatično. Svakako isprobajte naš provjereni recept korak po korak!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pangasius - 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• slatka paprika - 0,5 kom.
• Brašno – 2 žlice.
• Krema - 100 ml.
• Češnjak – 2 režnja.
• Soja umak - 1 žlica.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Začini za ribu - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite trup pangasiusa i isperite ga pod vodom. Narežite na male komadiće.

Korak 2. Pospite komade ribe solju, začinima i sokom od limuna. Ostavite 10 minuta.

Korak 3. Umočite komade ribe u brašno i pržite u biljnom ulju dok lagano ne porumene.

Korak 4. Sameljite luk i papriku, naribajte mrkvu.

Korak 5. Stavite povrće u tavu s ribom. Sve zajedno pržiti par minuta.

Korak 6. U smjesu ulijte vrhnje i sojin umak. Dodajte nasjeckani češnjak. Možete uliti malo vode. Jelo kuhajte oko 7 minuta. Pritom ribu okrećemo.

Korak 7. Pangasius s povrćem u tavi je spreman. Podijelite na porcije i poslužite!

Pangasius pirjan u vrhnju

Pangasius pirjan u vrhnju hranjivo je, ukusno i sočno jelo za vaš stol. Poslužite ga za ručak, večeru ili kao dio blagdanskog menija. Za pripremu preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• File pangasiusa - 0,8 kg.
• Brašno – 3 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Začini za ribu - 1 žličica.
• Biljno ulje - za prženje.

Umak od kiselog vrhnja:

• Kiselo vrhnje - 250 gr.
• Luk – 3 kom.
• Maslac – 2 žlice.
• Sjeckano zelje - 2 žlice.
• Češnjak – 3 režnja.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite file pangasiusa na dijelove. Uvaljajte ih u mješavinu brašna, soli, mljevenog crnog papra i začina.

Korak 2. Stavite pripremljenu ribu u tavu s biljnim uljem. Pržite dok ne porumene.

Korak 3. Izrežite luk na pola prstena i pirjajte ga na maslacu dok ne omekša.

Korak 4. Pomiješajte kiselo vrhnje, nasjeckani češnjak, začinsko bilje, sol i mljeveni crni papar. Pomiješajte proizvode.

Korak 5. Stavite svu prženu ribu u tavu na sloj luka.

Korak 6. Prelijte ribu umakom od kiselog vrhnja. Jelo kuhajte 15 minuta na laganoj vatri.

Korak 7. Ukusni pangasius u kiselom vrhnju je spreman. Podijelite na porcije i poslužite!

Pangasius u umaku od vrhnja

Pangasius u kremastom umaku ispada vrlo nježan, svijetlog okusa i ukusan. Poslasticu možete poslužiti uz kruh, povrće ili omiljene priloge. Pogodno za obiteljske ručkove i blagdanske večere. Obavezno pokušajte kuhati ribu koristeći naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• File pangasiusa - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Krema - 100 ml.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.
• Brašno – 3 žlice.
• Češnjak – 2 režnja.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Maslac - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite file pangasiusa unaprijed. Povrće ogulimo i isperemo.

Korak 2. Zatim izrežite ribu na male komadiće. Posolite ih i popaprite, ostavite 20-30 minuta da se mariniraju.

Korak 3. Nakon toga svaki komad ribe uvaljati u brašno.

Korak 4. Prebacite komade u tavu i pržite u biljnom ulju dok lagano ne porumene.

Korak 5. Nasjeckajte luk, češnjak i naribajte mrkvu. Povrće dinstamo na maslacu, zatim dodamo vrhnje, kiselo vrhnje, sol i začine.

Korak 6. Ulijte dobiveni umak preko ribe. Sve zajedno pirjajte oko 5 minuta.

Korak 7. Nježni pangasius u kremastom umaku je spreman. Poslužite uz svježe povrće ili omiljene priloge!