Pangasius pečen u pećnici

Pangasius pečen u pećnici svijetlo je i nevjerojatno ukusno jelo za vaš blagdanski ili obiteljski stol. Gotova riba ispada vrlo nježna i sočna. Možete ga pripremiti na različite načine. Ovdje smo prikupili najbolje kulinarske opcije. Zabilježite 8 recepata korak po korak s fotografijama i razveselite svoje najmilije!

Pangasius file sa sirom u pećnici

Pangasius file sa sirom u pećnici originalno je i nevjerojatno ukusno jelo za vaš stol. Može se poslužiti i za obiteljske večere i kao dio blagdanskog jelovnika. Za pripremu koristite provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

1. 
   Zapečeni pangasius u pećnici vrlo je jednostavan za pripremu. Unaprijed odmrzavamo file pangasiusa. Zatim prelijte proizvod mješavinom vode i soka od limuna 10 minuta. Vode uzimamo isto koliko i soka.
2. 
   Zatim komade ribe pospite solju i polovicom začina.
3. 
   Prelijte proizvod majonezom i sve pažljivo promiješajte. Ostavite da se marinira 30 minuta.
4. 
   Prebacite ribu zajedno s marinadom u posudu za pečenje ili tavu od lijevanog željeza.
5. 
   Pripravku pospite preostalim začinima. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Kuhajte 25 do 35 minuta. Točno vrijeme ovisi o veličini filea.
6. 
   Nakon što je riba gotova, pospite naribanim sirom i pecite u pećnici još 4 minute.
7. 
   Sočni file pangasiusa sa sirom u pećnici je spreman. Poslužite i uživajte!

Pangasius s krumpirom u pećnici

Pangasius s krumpirom u pećnici izdašno je, ukusno i svestrano jelo za vaš stol. Poslužite ga za ručak, večeru ili kao dio blagdanskog menija. Za pripremu preporučujemo korištenje provjerenog recepta s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• File pangasiusa - 0,5 kg.
• Krompir - 8 kom.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Kiselo vrhnje / majoneza - po ukusu.
• Jaje – 2 kom.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.
• Mljevena paprika - po ukusu.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite krumpire i temeljito isperite pod vodom. Narežite povrće na tanke krugove.

Korak 2. Stavite jedan sloj krumpira u posudu za pečenje podmazanu biljnim uljem. Pospite solju i mljevenom paprikom.

Korak 3. Formirajte još jedan sloj krumpira. Opet pospite solju i začinima.

Korak 4. Pokrijte krumpir komadima odmrznutog i opranog fileta pangasiusa. Posolite po ukusu.

Korak 5. Pokrijte ribu s preostalim krumpirom. Premazati kiselim vrhnjem ili majonezom.

Korak 6. Istucite jaja vilicom u zasebnom tanjuru.

Korak 7. Pomiješajte smjesu jaja sa začinskim biljem i ribanim sirom.Prelijte ovo preko svih slojeva poslastice.

Korak 8. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva 45 minuta.

Korak 9. Pangasius s krumpirom u pećnici je spreman. Neka se poslastica malo ohladi, podijelite na dijelove i poslužite!

File pangasiusa pečen u foliji

Filet pangasiusa pečen u foliji ispada vrlo sočan, nježan i aromatičan. Izvrsna kulinarska ideja za diverzificiranje vašeg uobičajenog jelovnika. Preporučujemo korištenje provjerenog recepta korak po korak iz našeg izbora. Bit će nemoguće odoljeti!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pangasius - 0,8 kg.
• Luk - 200 gr.
• Mrkva - 300 gr.
• Limun - 50 gr.
• Sol - 10 gr.
• Mješavina papra - 5 gr.
• Biljno ulje - 20 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite mrkvu. Isperemo ga pod vodom i narežemo na ploške.

Korak 2. Izrezali smo oguljeni luk na tanke pola prstena.

Korak 3. Posudu za pečenje obložite folijom. Ulijte biljno ulje i rasporedite polovicu luka.

Korak 4. Stavite polovicu mrkve na luk.

Korak 5. Zatim položite prethodno smrznuti file pangasiusa. Posolite ga i pospite mješavinom paprika.

Korak 6. Stavite tanke kriške limuna na ribu.

Korak 7. Sve pokrijte preostalim povrćem: lukom i mrkvom.

Korak 8. Čvrsto pokrijte folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.

Korak 9. Sočan pangasius filet pečen u foliji je spreman. Podijelite na dijelove i uživajte!

Pangasius s povrćem u pećnici

Pangasius s povrćem u pećnici svijetlo je jelo za vaš obiteljski ručak, večeru ili blagdanski stol. Gotovu ribu možete poslužiti s bilo kojim prilozima po vašem ukusu. Izaći će nježno, sočno i aromatično.Svakako isprobajte naš provjereni recept korak po korak!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• File pangasiusa - 0,8 kg.
• Krompir – 1 kg.
• Mrkva – 2 kom.
• Rajčice – 3 kom.
• Crveni luk – 2 kom.
• Peršin - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Majoneza - 3 žlice.
• Kiselo vrhnje - 3 žlice.
• Sjemenke gorušice - po ukusu.
• Zelena salata - za posluživanje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu. Riblji file odmrznite, povrće ogulite i operite.

Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje i sjemenke senfa. Miješati.

Korak 3. Nasjeckajte pripremljeno povrće. Krompir, mrkva i rajčica - na krugove, crveni luk - na kolutove.

Korak 4. Stavite krumpir i mrkvu na lim za pečenje s folijom.

Korak 5. Stavite riblji filet na povrće i dodajte mu malo soli.

Korak 6. Pokrijte ribu rajčicama i crvenim lukom.

Korak 7. Sve to napunite preljevom od kiselog vrhnja i majoneze. Dodatak svježim peršinom.

Korak 8. Zamotajte obradak u foliju i stavite ga u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

Korak 9. Kuhajte jelo oko 35-45 minuta.

Korak 10. Juicy pangasius s povrćem u pećnici je spreman. Poslužite, ukrašeno listovima zelene salate.

Pangasius odresci pečeni u pećnici

Pangasiusovi odresci pečeni u pećnici vrlo su ukusno i svijetlo kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Zabilježite naš provjereni recept korak po korak kako biste osigurali da riba ispadne što ukusnija i hranjiva. Počastite sebe i svoje najdraže ukusnim ručkom ili večerom.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pangasius file - 3 kom.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Limun - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Krušne mrvice – 70 gr.
• Parmezan sir - 20 gr.
• Peršin - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite file pangasiusa unaprijed i isperite ga pod vodom.

Korak 2. Zatim izrežite ribu na male komadiće.

Korak 3. Proizvod prelijte sokom od pola limuna, pospite solju i mljevenim crnim paprom.

Korak 4. Tvrdi sir naribajte na srednje ili sitno ribež i nasjeckajte peršin.

Korak 5. Pomiješajte sir, začinsko bilje i krušne mrvice. Pripremljene odreske uvaljajte u dobivenu smjesu.

Korak 6. Stavite praznine na žičanu rešetku. Postavite rešetku preko lima za pečenje obloženog papirom za pečenje. Ribu pokapajte maslinovim uljem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 15 minuta.

Korak 7. Pangasius odresci su spremni u pećnici. Poslužite uz svježe povrće ili omiljene priloge.

Pangasius s mrkvom i lukom u pećnici

Pangasius s mrkvom i lukom u pećnici zanimljivo je i ukusno jelo za vaš stol. Može se poslužiti i za obiteljske večere i kao dio blagdanskog jelovnika. Za pripremu, uzmite u obzir provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pangasius - 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Đumbir - 0,5 žličice.
• Muškatni oraščić - 0,5 žličice.
• Lovorov list – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Umak od rajčice - 2 žlice.
• Voda - 0,5 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odmrznite, očistite i isperite trupla pangasiusa unaprijed.

Korak 2. Utrljajte pripremljenu ribu solju i mljevenim crnim paprom.

Korak 3. Zamotajte komade u foliju i stavite ih u pećnicu 20 minuta, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva.

Korak 4. Ogulite luk i mrkvu.Luk narežite na tanke polu kolutiće, mrkvu naribajte na krupnije ribež.

Korak 5. Pirjajte povrće u tavi na biljnom ulju i dodajte tijesto od rajčice, vodu, đumbir, muškatni oraščić, lovorov list.

Korak 6. Promiješajte i pirjajte povrće dok ne omekša.

Korak 7. Pažljivo odmotajte foliju s ribom. Nadjenite pangasius i prekrijte pirjanim povrćem. Pecite još 20 minuta na 160 stupnjeva.

Korak 8. Svijetli pangasius s lukom i mrkvom je spreman. Poslužite na stol!

Pangasius u kiselom vrhnju u pećnici

Pangasius u kiselom vrhnju u pećnici je ukusno, sočno i hranjivo jelo za vaš obiteljski ručak ili večeru. Čak i kulinarski početnici mogu skuhati ukusnu ribu. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak s fotografijama iz našeg izbora. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File pangasiusa - 0,7 kg.
• Kiselo vrhnje - 3 žlice.
• Senf - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Luk – 1 kom.
• Rajčica – 3 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Biljno ulje - za pečenje.

Proces kuhanja:

Korak 1. U nauljenu posudu za pečenje stavite nasjeckani luk.

Korak 2. Odmrznite file pangasiusa i izrežite ga na komade.

Korak 3. Stavite ribu na pramac. Napunite mješavinom kiselog vrhnja, senfa i začina.

Korak 4. Pokrijte obradak s kriškama rajčice.

Korak 5. Pospite obradak s ribanim tvrdim sirom.

Korak 6. Stavite posudu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 40 minuta. Zatim pustite da se malo ohladi.

Korak 7. Juicy pangasius u kiselom vrhnju u pećnici je spreman. Podijelite na dijelove i uživajte!

Pangasius file zapečen sa sirom i rajčicama

Pangasius file zapečen sa sirom i rajčicama originalno je kulinarsko rješenje za vaš obiteljski stol ili praznik. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Gotova riba će vas oduševiti svojim svijetlim okusom, sočnošću i hranjivim svojstvima. Obavezno primite na znanje!

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• File pangasiusa - 0,5 kg.
• Rajčica – 1 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Peršin – 1 hrpa.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za pečenje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Na srednje ribež naribajte tvrdi sir. Peršin nasjeckajte nožem.

Korak 2. Izrežite rajčicu na tanke kriške.

Korak 3. Obložite lim za pečenje pergamentom. Nakapajte malo biljnog ulja.

Korak 4. Ovdje stavite komade ribe. Da biste to učinili, prethodno odmrznite filet prirodnim putem.

Korak 5. Posolite ribu i pospite mljevenim crnim paprom na okus.

Korak 6. Stavite šalicu rajčice na svaki komad ribe.

Korak 7. Pokrijte komade mješavinom ribanog sira i peršina.

Korak 8. Kuhajte 25 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 9. Pangasius filet pečen sa sirom i rajčicama je spreman. Poslužite i uživajte!