Uskrsni kolač bez kvasca

Uskrsni kolač bez kvasca

Uskrsni kolač bez kvasca ukusno je i nježno blagdansko pecivo za čiju pripremu nećete potrošiti puno vremena i truda. Za vas smo prikupili najbolje opcije za ukusan kolač bez upotrebe kvasca u našem provjerenom kulinarskom izboru od osam recepata s fotografijama korak po korak.

Uskrsni kolač bez kvasca u pećnici

Uskrsni kolač bez kvasca u pećnici svijetlo je pecivo za svijetli praznik Uskrsa. Gotov proizvod je nevjerojatno ukusan, nježan i topi se u ustima. Svatko ga može kuhati. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Uskrsni kolač bez kvasca

Sastojci
+6 (porcije)
  • Brašno 400 (grami)
  • Svježi sir 200 (grami)
  • Kravlje mlijeko 100 (mililitara)
  • Granulirani šećer 80 (grami)
  • Biljno ulje 60 (mililitara)
  • Kokošje jaje 1 (stvari)
  • Prašak za pecivo 10 (grami)
  • Vanilin 1 (grami)
  • Grožđica 70 (grami)
  • Za fondant:  
  • Šećer u prahu ½ (naočale)
  • Kravlje mlijeko 2 (žlice)
Koraci
90 min.
  1. Grožđice dobro operite i ostavite da se osuše.
    Grožđice dobro operite i ostavite da se osuše.
  2. Jaje umutiti sa šećerom i vanilijom, dodati svježi sir koji smo prethodno izgnječili kroz sito.
    Jaje umutiti sa šećerom i vanilijom, dodati svježi sir koji smo prethodno izgnječili kroz sito.
  3. Ulijte toplo mlijeko i određenu količinu biljnog ulja. Miješajte dok ne postane glatko.
    Ulijte toplo mlijeko i određenu količinu biljnog ulja. Miješajte dok ne postane glatko.
  4. Dodajte pripremljene grožđice.
    Dodajte pripremljene grožđice.
  5. Prosijte brašno sa praškom za pecivo.
    Prosijte brašno sa praškom za pecivo.
  6. Temeljito umijesite homogeno mekano tijesto.
    Temeljito umijesite homogeno mekano tijesto.
  7. Stavite tijesto u kalup za tortu i pecite sat vremena na 180 stupnjeva.
    Stavite tijesto u kalup za tortu i pecite sat vremena na 180 stupnjeva.
  8. Za fudge pomiješajte šećer u prahu s mlijekom. Smjesom premažite gotovu tortu.
    Za fudge pomiješajte šećer u prahu s mlijekom. Smjesom premažite gotovu tortu.
  9. Uskrsni kolač bez kvasca u pećnici je spreman. Poslužite i uživajte!
    Uskrsni kolač bez kvasca u pećnici je spreman. Poslužite i uživajte!

Kolač od svježeg sira bez kvasca

Kolač od svježeg sira bez kvasca ispada vrlo nježan i prozračan. Nećete potrošiti puno vremena na njegovu pripremu. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg kulinarskog izbora i oduševite svoje najmilije na svijetlom blagdanu Uskrsa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno – 400 gr.
  • Svježi sir - 400 gr.
  • Jaje – 5 kom.
  • Prašak za pecivo – 10 gr.
  • Maslac – 150 gr.
  • Vanilin - 2 gr.
  • Grožđice - 70 gr.
  • Šećer – 200 gr.
  • Šećer u prahu - 4 žlice.
  • Limunska kiselina - 1 prstohvat.
  • Slastičarski posip - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Svježi sir samljeti kroz fino sito ili izmiksati mikserom.

Korak 2. Dodajte mu šećer i vanilin.

Korak 3. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke lagano umutiti i uliti u svježi sir.

Korak 4. Rastopite maslac i ulijte ga u zajedničku pripremu.

Korak 5. Sve temeljito izmiješajte dok ne postane glatko.

Korak 6. U tijesto dodajte prašak za pecivo i oprane grožđice.

Korak 7. Ovdje prosijte brašno.

Korak 8. Zamijesite tijesto i rasporedite ga po kalupima za uskršnju tortu.

Korak 9. Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva. Zatim ukrasimo umućenim bjelanjcima sa limunskom kiselinom i šećerom u prahu, te dodamo slastičarski preljev.

Kolač od skute bez kvasca je spreman. Pomozi sebi!

Kulich s kefirom bez kvasca

Kulich kolač na kefiru bez kvasca lako je pripremiti kod kuće. Pogotovo ako koristite naš provjereni recept korak po korak. Gotovi pečeni proizvodi oduševit će vas delikatnim okusom i privlačnom aromom. Zabilježite ukusnu ideju za vedar Uskrs.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

  • Brašno - 450 gr.
  • Kefir - 300 ml.
  • Topla voda - 100 ml.
  • Šećer – 200 gr.
  • Maslac – 150 gr. + za podmazivanje kalupa.
  • Jaje – 3 kom.
  • Soda - 1 žličica.
  • Vanilin - po ukusu.
  • Grožđice - 120 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Umiješajte sodu bikarbonu u vruću vodu dok se potpuno ne otopi.

Korak 2. Grožđice prelijte toplom vodom i ostavite da se namaču.

Korak 3. U dubokoj zdjeli, umutite kefir, vodu sa sodom i trećinu brašna.

Korak 4. Posebno tucite jaja sa šećerom dok se ne dobije pahuljasta pjena.

Korak 5. Dodajte komadiće omekšalog maslaca u smjesu jaja. Nastavite tući dok smjesa ne postane glatka.

Korak 6. Ovdje ulijte smjesu kefira, dodajte vanilin za okus. Miješati.

Korak 7. Dodajte preostalo brašno i umijesite glatko, mekano tijesto.

Korak 8. Osušite grožđice i pomiješajte s malom količinom brašna.

Korak 9. Umiješajte pripremljene grožđice u tijesto.

Korak 10. Podijelite obradak među kalupima za kolače. Pecite oko 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 11. Kulich kolač napravljen na kefiru bez kvasca je spreman. Možete ga poslužiti za stol!

Uskrsni kolač s dizanim tijestom bez kvasca

Uskrsni kolač s dizanim tijestom bez kvasca lako se priprema prema našem provjerenom receptu korak po korak. Obavezno odaberite kulinarsku ideju za svoju kućnu zabavu. Počastite sebe, svoje najdraže ili goste ukusnim, aromatičnim i prozračnim pecivima.

Vrijeme kuhanja - 7 sati

Vrijeme kuhanja – 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Integralno brašno – 200 gr.
  • Pšenično brašno - 50 gr.
  • Voda - 70 ml.
  • Jaje – 1 kom.
  • Žumanjak - 3 kom.
  • Šećer - 60 gr.
  • Vanilin šećer - 1 vrećica.
  • Grožđice/kandirano voće – 300 gr.
  • Maslac - 170 gr.

Za tijesto:

  • Pšenično kiselo tijesto - 30 gr.
  • Integralno brašno – 140 gr.
  • Pšenično brašno - 40 gr.
  • Topla voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pomiješajte toplu vodu s kiselim tijestom i dvije vrste brašna. Formirajte čvrstu kuglu.

Korak 2. Stavite loptu u plastičnu čašu, pokrijte filmom i ostavite tri sata. Za to vrijeme tijesto će se povećati jedan i pol puta.

Korak 3. U tijesto umiješajte vodu, jaje, žumanjke, dvije vrste šećera i dvije vrste brašna. Zamijesite homogeno tijesto i stavite ga na toplo mjesto 30 minuta pa umiješajte grožđice i omekšali maslac.

Korak 4. Prebacite tijesto na radnu površinu i premijesite ga rukama.

Korak 5. Zatim ga rasporedite po kalupima za torte i ostavite da se diže 3 sata.

Korak 6. Zatim poslasticu stavite u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva 40 minuta.

Korak 7. Uskrsni kolač s kiselim tijestom bez kvasca je spreman. Možete ga poslužiti za stol!

Uskrsni kolač s kiselim vrhnjem bez dodavanja kvasca

Kulich s kiselim vrhnjem bez dodavanja kvasca ukusno je pecivo za svijetli praznik Uskrsa. Gotov proizvod ispada nevjerojatno ukusan, nježan i prozračan. Nije ga teško pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Brašno – 150 gr.
  • Šećer – 100 gr.
  • Maslac - 70 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Kiselo vrhnje - 150 gr.
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Prašak za pecivo - 0,5 žličice.
  • Vanilin - 2 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1.Omekšali maslac izmiksati sa šećerom.

Korak 2. Ovdje razbijte pileća jaja. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Dodajte određenu količinu kiselog vrhnja. Ponovno mijesiti.

Korak 4. Prosijte brašno u smjesu, dodajte soda, prašak za pecivo i vanilin.

Korak 5. Umijesite glatko, mekano tijesto. Ispast će malo tekući.

Korak 6. Ulijte tijesto u kalup za tortu. Peći na 180 stupnjeva 40 minuta. Prije posluživanja ukrasite po želji.

Korak 7. Kulich s kiselim vrhnjem bez dodavanja kvasca je spreman. Poslužite i uživajte!

Uskrsni kolač na tijestu bez kvasca u stroju za kruh

Uskrsni kolač napravljen od tijesta bez kvasca u stroju za kruh ispada nevjerojatno nježan, prozračan i ukusan. Izvrsno rješenje za svijetle uskršnje praznike. Napravite zanimljiva peciva uz naš provjereni recept korak po korak. Obradujte sebe i svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja - 2 sata

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

  • Brašno - 350 gr.
  • Šećer – 200 gr.
  • Maslac - 230 gr.
  • Kandirano voće - 150 gr.
  • Jaje – 5 kom.
  • Grožđice - po ukusu.
  • Matice - po ukusu.
  • Prašak za pecivo - 2,5 žličice.
  • Vanilin - 1 gr.
  • Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Razbijte kokošja jaja u posudu za kruh. Dopunjavamo ih šećerom, vanilinom i soli.

Korak 2. Maslac narežite na kockice i također stavite u posudu. Uključite način miješanja na nekoliko minuta ili ručno promiješajte sadržaj.

Korak 3. Prosijte brašno s praškom za pecivo.

Korak 4. Stavite suhi proizvod u spremnik.

Korak 5. Uključite način rada francuskog kruha.

Korak 6. Nakon prvog zvučnog signala dodajte orahe i grožđice. Čekamo potpunu spremnost.

Korak 7. Uskrsni kolač napravljen od tijesta bez kvasca u stroju za kruh je spreman. Poslužite ukusna peciva za svoj blagdanski stol!

Uskrsni kolač bez kvasca s kandiranim voćem

Uskrsni kolač bez kvasca s kandiranim voćem jednostavan je i ukusan desert koji možete pripremiti kod kuće. Razlikuje se od tradicionalnog uskrsnog kolača po tome što ne uključuje upotrebu kvasca kao sredstva za dizanje. Kao rezultat toga, ispada gušće i sočnije.

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

  • Brašno – 300 gr.
  • Maslac – 200 gr. + za podmazivanje kalupa.
  • Jaje – 4 kom.
  • Šećer – 200 gr.
  • Prašak za pecivo – 10 gr.
  • Vanilin šećer - 10 gr.
  • Konjak/rum – 50 ml.
  • Kandirano voće - 100 gr.
  • Grožđice – 100 gr.
  • Šećer u prahu – 100 gr.
  • Sok od limuna - 2 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nekoliko sati prije kuhanja, prelijte kandirano voće i grožđice s konjakom i ostavite na stolu. To će omogućiti da kandirano voće i grožđice upiju alkoholni proizvod, što će im dati posebnu aromu.

Korak 2. Istucite omekšali maslac s dvije vrste šećera - običnim i vanilin. Dobivenu smjesu miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte jedno po jedno jaje, svaki put dobro miksajući. Bjelanjak jednog jajeta odvojite za pripremu glazure.

Korak 3. U smjesu prosijte brašno i prašak za pecivo i dobro promiješajte dok tijesto ne postane homogeno.

Korak 4. Dodajte natopljeno kandirano voće u tijesto zajedno s grožđicama.

Korak 5. Temeljito izmiješajte tijesto tako da se kandirano voće i grožđice ravnomjerno rasporede.

Korak 6. Stavite pripravke u kalupe za uskrsnu tortu namazane maslacem.

Korak 7. Pecite 40-60 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva.

Korak 8. U ovom trenutku možemo pripremiti glazuru. Da biste to učinili, uzmite bjelanjak i tucite dok ne dobijete gustu pjenu. Istovremeno dodajte šećer u prahu i malo soka od limuna.

Korak 9Gotovu tortu ukrasimo glazurom kako bi bila još ukusnija i ljepša. To je sve! Kolač bez kvasca s kandiranim voćem je spreman.

Uskrsni kolač s vrhnjem bez kvasca

Uskrsni kolač s kremom bez kvasca ispada nevjerojatno nježan, prozračan i ukusan. Ovaj recept je idealan za one koji ne vole raditi s kvascem, jer to može biti malo gnjavaža tijekom procesa kuhanja. Probajte za svoj odmor!

Vrijeme kuhanja – 1 sat

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 3

Sastojci:

  • Brašno - 280 gr.
  • Krema 10% – 250 gr.
  • Jaje – 2 kom.
  • Bjelanjak – 1 kom.
  • Šećer - 90 gr.
  • Prašak za pecivo – 10 gr.
  • Bijela čokolada - 40 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije nego počnete, morate pripremiti sve sastojke.

Korak 2. Otopite bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili u parnom kotlu dok se potpuno ne otopi. Nakon toga ohladite na sobnu temperaturu.

Korak 3. U velikoj zdjeli pomiješajte jaja i šećer. Tucite dok ne pobijeli.

Korak 4. Postupno dodajte brašno i prašak za pecivo te ulijte vrhnje. Tucite sve dok ne postane glatko.

Korak 5. Dodajte otopljenu bijelu čokoladu u tijesto i dobro promiješajte.

Korak 6. Istucite bjelanjke u zasebnoj čistoj zdjeli dok se ne formiraju stabilni vrhovi, zatim ih dodajte u tijesto i dobro promiješajte.

Korak 7. Stavite tijesto u kalupe za uskršnju tortu i pecite ga 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 8. Uskrsni kolač napravljen s vrhnjem bez kvasca je spreman. Zatim ga možete ukrasiti kako želite: posuti šećerom u prahu, dodati kokos ili šlag, ukrasiti bobičastim voćem ili čak čokoladicama.

( 119 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com

Riba

Meso

Desert