Uskrsni kolač u laganom kuhalu

Jedna od obaveznih priprema za Uskrs je pečenje uskrsnih kolača. Da biste brzo i bezbolno riješili ovaj zadatak, možete koristiti multicooker. Da biste to učinili, članak sadrži 6 izvrsnih recepata.

Uskrsni kolač u multicooker Redmond

Kulich je bogato pecivo koje se peče posebno za Uskrs. U tijesto uvijek možete dodati sušeno voće, kandirano voće ili orašaste plodove. Uskrsnu tortu možete ispeći čak iu laganom kuhalu.

1. 
   Kako ispeći najukusniji uskrsni kolač u laganom štednjaku? Zagrijte mlijeko, dodajte žlicu šećera, kvasac i 250 grama prosijanog brašna. Pomiješajte sastojke i ostavite na toplom mjestu 30 minuta.
2. 
   Jaja podijeliti na bjelanjke i žumanjke. Žumanjke samljeti sa šećerom.
3. 
   Istucite 3 bjelanjka s prstohvatom soli dok se ne stvori pjenasta pjena.
4. 
   U prikladno tijesto dodati smjesu od žutanjaka i izmiješati.
5. 
   Zatim dodajte omekšali maslac, dobro miješajte dok se maslac potpuno ne otopi.
6. 
   Nakon toga u zdjelu staviti umućena bjelanca i promiješati.
7. 
   Sada dodajte preostalo brašno i na kraju zamijesite tijesto. Pokrijte zdjelu ručnikom i ostavite tijesto da se diže na toplom sat vremena.
8. 
   Grožđice potopite u vruću vodu 10 minuta, zatim operite i osušite.
9. 
   Limun dobro operite, a koricu naribajte na sitno ribež.
10. 
    U dignuto tijesto dodajte grožđice i koricu te premijesite. Stavite tijesto u podmazanu zdjelu multicookera i ostavite da odstoji 10 minuta.
11. 
    Stavite zdjelu u sporo kuhalo. Prvo postavite način rada "Zagrijavanje" na 10 minuta, a zatim način rada "Pečenje" na 90 minuta.
12. 
    Gotov kolač izvadite iz zdjele, ohladite i prelijte glazurom.

Dobar tek!

Kako ispeći ukusnu uskršnju tortu u multicookeru Polaris?

Uskrs je veliki vjerski praznik, koji također ima svoje obvezne atribute i tradiciju. Niti jedna svečana gozba ne prolazi bez bogatog uskršnjeg kolača. Za pečenje vlastitog kolača možete koristiti Polaris multicooker.

Vrijeme za kuhanje: 3 sata.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Brašno – 500 gr.
• Mlijeko – 200 ml.
• Maslac – 150 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Šećer - 1,5 tbsp.
• Suhi kvasac - 11 gr.
• Vanilin - 1 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Grožđice - 120 gr.

Proces kuhanja:

1. Mlijeko zagrijte na 30-35 stupnjeva, u njemu otopite kvasac.

2. Razbijte jaja u posebnu zdjelu i tucite ih dok ne postanu glatka, dodajte vanilin, sol i šećer.

3. Dodajte smjesu s kvascem u jaja i promiješajte.

4. Nakon toga u zdjelu dodajte otopljeni maslac.

5. Brašno prosijte kroz sito. U zdjelu u dijelovima dodajte brašno i zamijesite tijesto.

6. Grožđice potopiti 10 minuta u vruću vodu, zatim ih oprati, osušiti i posuti brašnom.

7.U tijesto dodajte grožđice, promiješajte i ostavite tijesto na toplom 1 sat. Nakon što je tijesto dobro naraslo, stavite ga u multicooker zdjelu. Zdjelu namazati maslacem.

8. Pecite kolač u načinu rada "Pečenje" 1 sat. Gotovu tortu izvadite iz zdjele, potpuno ohladite i poslužite na blagdanskom stolu.

Dobar tek!

Jednostavan i brz recept za uskršnji kolač u laganom kuhalu bez kvasca

Predstavljamo vam recept za uskršnji kolač za koji će vam trebati nešto više od sat vremena. To je zato što se tijesto mijesi bez kvasca i peče u laganom kuhalu. Kolači ispadnu rahli i lakši za želudac.

Vrijeme za kuhanje: 80 min.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Pileća jaja - 4 kom.
• Šećer - 1-2 žlice.
• Maslac – 200 gr.
• Jogurt – 2 žlice.
• Brašno – 4 žlice.
• Prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice.
• Grožđice - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. U zdjeli pomiješajte prosijano brašno, šećer i prašak za pecivo.

2. Posebno izmiksati jaja, jogurt i otopljeni maslac.

3. Zatim sjediniti suhe i tekuće sastojke. Dodajte grožđice i opet dobro promiješajte.

4. Kalupe namažite uljem, napunite ih do 2/3 tijestom i stavite u zdjelu multicookera.

5. Pecite uskrsne kolače u multicookeru u načinu rada "Pečenje" 30-40 minuta. Gotove kolače ohladite i ukrasite po želji.

Dobar tek!

Mokri kolač od svježeg sira u sporom štednjaku

Multicooker je pouzdan pomoćnik koji će vam pomoći u bilo kojem zadatku. Čak i uskrsni kolači u njemu ispadnu jednostavno ukusni, savršeno se dižu i dobro peku.

Vrijeme za kuhanje: 3,5 sata.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Brašno – 500 gr.
• Suhi kvasac - 7 gr.
• Šećer – 100 gr.
• Vanilin šećer - 10 gr.
• Sol - 6 gr.
• Svježi sir – 200 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Maslac – 100 gr.
• Mlijeko – 150 ml.
• Indijski orah – 100 gr.
• Kandirano voće - 150 gr.

Proces kuhanja:

1. U zdjeli pomiješajte prosijano brašno, instant kvasac, obični i vanilin šećer, jaja, svježi sir i omekšali maslac.

2. U tijesto dodajte kandirano voće i indijske oraščiće, ponovno dobro promiješajte.

3. Zatim prebacite tijesto u zdjelu multicookera, u izborniku odaberite program "Jogurt", postavite tajmer na sat vremena. Nakon toga rukama premijesite tijesto i ponovno uključite program "Jogurt".

4. Zatim odaberite program “Pečenje” na 50 minuta.

5. Gotovu tortu pažljivo izvadite iz zdjele, ohladite i ukrasite domaćom glazurom.

Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu uskršnjeg kolača s grožđicama u Panasonic multicookeru

Nema veze ako nemate pećnicu. Uskrsni kolači savršeno se prave u Panasonic multicookeru i na Uskrs nećete ostati bez tradicionalnog pečenja. Kako bi pečenje bilo još aromatičnije i ukusnije, u tijesto dodajte grožđice.

Vrijeme za kuhanje: 3,5 sata.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Mlijeko – 250 ml.
• Kvasac - 25 gr.
• Šećer - 175 gr.
• Brašno - 0,6 kg.
• Maslac – 120 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Sol - 0,25 žličice.
• Vanilin - 10 gr.

Proces kuhanja:

1. Zagrijte mlijeko na 33-35 stupnjeva, u njega izmrvite kvasac, dodajte šećer i 200 grama brašna, promiješajte i ostavite na toplom pola sata.

2. Tucite jaja sa soli i vanilijom dok ne postanu glatka.

3. Zamijesiti tijesto i masu od jaja. Zatim u obrocima dodajte prosijano brašno i počnite mijesiti tijesto.

4. Zatim dodajte omekšali maslac i umiješajte ga do kraja u tijesto. Nakon toga pokrijte ga ručnikom i ostavite na toplom 40-60 minuta da se diže.

5.Nakon što se tijesto diglo, umiješajte grožđice i stavite tijesto u namašćenu Panasonic multicooker posudu. Uključite način rada "Zagrijavanje" na 15 minuta.

6. Zatim kuhajte kolač u načinu rada "Pečenje" 90 minuta. Peciva izvadite iz zdjele, ohladite na rešetki, ukrasite i poslužite na blagdanskom stolu.

Dobar tek!

Nevjerojatno ukusna čokoladna torta za Uskrs u sporom kuhalu

Čokoladna torta se ne nalazi često na uskrsnom stolu, malo je drugačija od tradicionalnih kolača. Međutim, pečeni proizvodi su zanimljivog okusa i izgledaju privlačno.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 60 min.

Porcije: 10.

Sastojci:

• Brašno – 400 gr.
• Šećer – 200 gr.
• Maslac - 60 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Čokoladni milkshake - 200 ml.
• Kakao - 2 žlice.
• Grožđice – 100 gr.
• Suhe šljive - 100 gr.
• Kandirano voće - 100 gr.
• Sol - 0,2 žličice.
• Suhi kvasac - 10 gr.

Proces kuhanja:

1. Pomiješajte prosijano brašno s kakaom, kvascem i soli. Tucite jaja sa šećerom dok se ne stvori pjenasta bijela pjena.

2. U suhu smjesu dodajte otopljeni maslac, milkshake od čokolade i jaja. Sve dobro promiješajte. Dobiveno tijesto pokrijte ručnikom i ostavite na toplom 2 sata.

3. Operite i narežite suho voće. Nakon 2 sata dodajte sušeno voće i kandirano voće u tijesto, promiješajte.

4. Zdjelu multicookera namažite maslacem i u nju stavite tijesto.

5. Pecite čokoladnu tortu u načinu rada "Pečenje" 60 minuta. Gotovu tortu ohladite, ukrasite glazurom, slastičarskim preljevom i svježim voćem.

Dobar tek!