Apple marshmallow kod kuće

Apple marshmallow kod kuće

Pastila je slatka poslastica napravljena od voćne kaše, koja je mnogima poznata od djetinjstva. Jednostavna i ukusna poslastica stekla je popularnost u ruskoj kuhinji prije nekoliko stoljeća. Nije ga teško pripremiti sami kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite izbor od 10 recepata s detaljnim opisom procesa.

Domaća pastila od jabuka u pećnici

Od jabuka se može napraviti ukusan i zdrav domaći desert. Pogledajte svijetli recept za marshmallows u pećnici. Obradujte svoju obitelj ili goste. Može se poslužiti uz topli čaj.

Apple marshmallow kod kuće

Sastojci
+8 (porcije)
  • Jabuke 2 (kilogrami)
  • Granulirani šećer ½ (naočale)
  • Cimet  ukus
  • Biljno ulje  za podmazivanje pergamenta
Koraci
540 min.
  1. Kako napraviti marshmallow od jabuka kod kuće? Voće operemo, ogulimo i isječemo na sitne kockice. Prebacite komade u lonac.
    Kako napraviti marshmallow od jabuka kod kuće? Voće operemo, ogulimo i isječemo na sitne kockice. Prebacite komade u lonac.
  2. Dodajte šećer i pirjajte proizvod na laganoj vatri dok ne nastane pasta.
    Dodajte šećer i pirjajte proizvod na laganoj vatri dok ne nastane pasta.
  3. Pri kraju kuhanja umiješajte cimet po ukusu. Ali možete i bez toga.
    Pri kraju kuhanja umiješajte cimet po ukusu. Ali možete i bez toga.
  4. Samljeti masu pomoću blendera.
    Samljeti masu pomoću blendera.
  5. Masa treba izgledati kao homogeni pire.
    Masa treba izgledati kao homogeni pire.
  6. Umak od jabuka ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje obložen pergamentom namazanim biljnim uljem.
    Umak od jabuka ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje obložen pergamentom namazanim biljnim uljem.
  7. Zagrijte pećnicu na 100 stupnjeva. Sušite obradak oko 7 sati s odškrinutim vratima.
    Zagrijte pećnicu na 100 stupnjeva. Sušite obradak oko 7 sati s odškrinutim vratima.
  8. Gotov marshmallow pažljivo odvojimo od pergamenta i podijelimo na jednake dijelove.
    Gotov marshmallow pažljivo odvojimo od pergamenta i podijelimo na jednake dijelove.
  9. Komade slažemo jedan na drugi.
    Komade slažemo jedan na drugi.
  10. Zatim se poslastica može rezati na male komadiće.Po želji marshmallow se može ukrasiti šećerom u prahu.
    Zatim se poslastica može rezati na male komadiće. Po želji marshmallow se može ukrasiti šećerom u prahu.

Bijeli sljez od jabuka u sušilici za voće

Domaći marshmallow od jabuka možete brzo i ukusno pripremiti u posebnoj sušilici za voće. Ovo je puno praktičnije i lakše nego sušiti poslasticu u malo otvorenoj pećnici. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 7 sati

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 2 kg.
  • Šećer – 100 gr.
  • Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Jabuke ogulite i očistite od koštica. Samljeti i pirjati dok ne omekša. Zatim samljeti u pire, dodati šećer i ponovno kuhati na vatri dok se ne zgusne.

Korak 2. Pokrijte ladice za električno sušenje pergamentom i premažite ih biljnim uljem. Ulijte smjesu od jabuka u tankom sloju.

Korak 3. Uključite pripremljeni uređaj 5-6 sati. Sušiti na 70 stupnjeva.

Korak 4. Nakon nekog vremena ohladite gotov proizvod, izrežite ga i uvaljajte u uske cijevi.

Korak 5. Apetizirajući marshmallow od jabuka u sušilici je spreman. Isprobajte i vi i počastite svoje najdraže ovom originalnom delicijom!

Domaća pasta od jabuka bez šećera

Bijeli sljez od jabuka možete pripremiti kod kuće bez dodavanja šećera. Ova će opcija biti zdrava i niskokalorična. Izvrsna opcija za desert za one koji ne konzumiraju šećer.

Vrijeme kuhanja: 7 sati

Vrijeme kuhanja: 5 sati

Porcije - 12

Sastojci:

  • Jabuka - 4 kg.
  • Voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Jabuke temeljito operite, ogulite, uklonite sjemenke i narežite na male komadiće. Sve to uronimo u zajedničku tepsiju.

Korak 2. Ulijte malo vode u smjesu i pirjajte dok ne omekša. Nakon toga samljeti sadržaj pomoću uronjenog blendera.

Korak 3. Ponovno stavite na vatru. Kuhajte dok se ne zgusne. To će se dogoditi kada sva tekućina ispari.

Korak 4. Dobivenu masu razvaljajte u tankom sloju na pergamentu. Pecite 5 sati u malo otvorenoj pećnici na 80 stupnjeva.

Korak 5. Zatim izvadite proizvod iz pećnice i ostavite da se malo ohladi.

Korak 6. Smotajte tanki sloj u čvrstu rolu.

Korak 7. Prije posluživanja izrežite marshmallow na male komadiće. Spreman!

Apple marshmallow s proteinima kod kuće

Nježna i prozračna pastila od jabuka dobiva se dodatkom bjelanjaka. Pripremite svijetli domaći desert i iznenadite svoje goste. Izvrsna kulinarska ideja za čajanku!

Vrijeme kuhanja: 9 sati

Vrijeme kuhanja: 8 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 1,5 kg.
  • Jaje – 2 kom.
  • Šećer - 1,5 tbsp.
  • Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite jabuke i podijelite ih na polovice. Stavite proizvod na lim za pečenje.

Korak 2. Pecite polovice oko sat vremena u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva.

Korak 3. Pečeni proizvod pažljivo usitnite kroz sito. Dobijemo nježnu masu.

Korak 4. Dodajte šećer u smjesu. Promiješajte i ostavite dok se ne ohladi.

Korak 5. U pire dodajte bjelanjke i tucite smjesu dok ne postane pjenasta.

Korak 6. Ostavite mali dio mase u posudi. Ostatak rasporedimo na lim za pečenje s pergamentom.

Korak 7Sljez sušite u malo otvorenoj pećnici oko 7-8 sati. Optimalna temperatura je 100 stupnjeva.

Korak 8. Podijelite gotov proizvod na nekoliko jednakih dijelova. Spojimo ih jedno sa drugim i premažemo preostalom masom.

Korak 9. Formirajte urednu poslasticu.

Korak 10. Apple marshmallow s bjelanjcima je spreman. Možete ukrasiti šećerom u prahu i probati!

Ukusna pastila od jabuke i crnog ribiza

Bijeli sljez svijetlog okusa dobiva se od jabuka i ribiza. Proizvod će vas oduševiti ugodnim okusom i blagom kiselošću. Ovaj desert će cijeniti i odrasli i djeca. Lako je iznenaditi svoje najdraže!

Vrijeme kuhanja: 7 sati

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 1 kg.
  • Crni ribiz - 1 kg.
  • Voda - 150 ml.
  • Šećer - 300 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite i nasjeckajte jabuke na male komadiće. Zatim ih pirjajte na laganoj vatri dok ne omekšaju i sameljite ih u pire.

Korak 2. U zasebnoj posudi kuhajte bobice s vodom. Kuhajte na laganoj vatri oko 30-40 minuta.

Korak 3. Nakon čega mljevemo masu bobičastog voća, nadopunimo ga šećerom i jabukom. Malo zagrijte dok se suhi proizvod potpuno ne otopi. Ne zaboravite miješati.

Korak 4. Vruću deliciju rasporedite u tankom sloju na lim za pečenje s pergamentom. Pecite na 80 stupnjeva oko 5-6 sati s odškrinutim vratima.

Korak 5. Osušeni aromatični sloj je spreman. Izrežemo ga na male komadiće, smotamo u cijev i poslužimo za stol.

Pastila od pulpe jabuke nakon sokovnika

Želite li iznenaditi svoje voljene svijetlim desertom koji je mnogima poznat iz djetinjstva? Zabilježite ovaj jednostavan domaći recept za slatki sljez od pulpe jabuke. Poslastica će biti umjereno slatka, ukusna i aromatična.

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Vrijeme kuhanja: 5 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 2 kg.
  • Voda - 150 ml.
  • Šećer – 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pažljivo operite jabuke, podijelite ih na male kriške i pažljivo uklonite jezgru i sjemenke.

Korak 2. Zatim šaljemo pripremljeni proizvod u sokovnik. Dobiveni kolač koristit ćemo za pripremu delicije. Možete ga lagano istisnuti.

Korak 3. Prebacite obradak u tavu s debelim dnom, napunite vodom i pirjajte oko 10 minuta. Zatim dodajte šećer i nastavite pirjati još 15-20 minuta.

Korak 4. Ravnomjerno rasporedite vruću gustu masu na lim za pečenje s pergamentom. Pecite u malo otvorenoj pećnici oko 5 sati. Optimalna temperatura je 80 stupnjeva.

Korak 5. Aromatična pastila od pulpe jabuke je spremna. Pustite da se ohladi pa poslužite!

Kako napraviti marshmallow od jabuka i banana?

Izvorna verzija izrade voćnog marshmallowa je od jabuka i banana. Domaći desert bit će aromatičan i nježnog okusa. Poslužite uz čaj ili kao brzi međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Vrijeme kuhanja: 5 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 1 kg.
  • Banana - 3 kom.
  • Šećer - 150 gr.
  • Sok od limuna - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Jabuke temeljito operite, zatim ogulite i izvadite im jezgru. Pripremljeno voće narežite na male kriške.

Korak 2. Ogulite banane i narežite ih na tanke ploške.

Korak 3. Kombinirajte oba sastojka u zajedničkoj tavi. Pirjajte ih na laganoj vatri oko 10 minuta, zatim ih sameljite u pastu, dodajte šećer i sok od limuna. Promiješajte i kuhajte još 15-20 minuta.

Korak 4. Dobivenu masu rasporedite na lim za pečenje s pergamentom. Poslasticu razvaljajte u tanki sloj i pecite u lagano otvorenoj pećnici oko 5 sati. Optimalna temperatura je 80 stupnjeva.

Korak 5.Kada je spreman, vrući marshmallow treba malo ohladiti i smotati u tanke cijevi. Domaći desert od jabuka i banana je spreman, poslužite ga za stol!

Jednostavan i brz recept za marshmallow kolače od jabuka i krušaka

Mirisni i ukusni marshmallows mogu se napraviti od krušaka i jabuka. Jednostavan i brz recept koji odlično funkcionira kod kuće. Iskoristite kulinarsku ideju da obradujete sebe i svoje najmilije.

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Vrijeme kuhanja: 5 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 2 kg.
  • Kruška - 1 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite kruške i narežite ih na male komadiće. Stavite ih u lonac.

Korak 2. Ogulite jabuke, također ih izrežite i stavite s kruškama. Proizvode pritisnemo da malo puste sok.

Korak 3. Stavite posuđe sa sadržajem na malu vatru i dovedite do kuhanja.

Korak 4. Nakon toga, samljeti vruću masu pomoću miješalice.

Korak 5. Rasporedite tanki sloj voćnog pirea na lim za pečenje s pergamentom. Sušite poslasticu u lagano otvorenoj pećnici oko 5 sati. Optimalna temperatura je 70 stupnjeva.

Korak 6. Izrežite gotov marshmallow na male komadiće i ostavite da se ohladi.

Korak 7: Jednostavna voćna poslastica je spremna. Možete isprobati!

Kako napraviti pastile od jabuka sa želatinom kod kuće?

Nevjerojatno ukusna i originalna ideja za izradu marshmallowa od jabuka - sa želatinom. Desert će ispasti nježan i ugodan. Može se poslužiti kao zdrava domaća poslastica.

Vrijeme kuhanja: 5 sati

Vrijeme kuhanja: 4 sata

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 0,5 kg.
  • Želatina - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke. Jabuke operemo pod vodom.

Korak 2. Ogulite voće i narežite ga na male komadiće.

3. korakPrebacite proizvod u lonac, dodajte malo vode i pirjajte oko 30 minuta.

Korak 4. Potpuno ohladite obradak, sameljite ga pomoću miješalice i dodajte želatinu. Ostavite 10 minuta, zatim lagano zagrijte dok se suhi sastojak ne otopi. Ne dovoditi do vrenja.

Korak 5. Pokrijte kalup prozirnom folijom. Ulijte smjesu od jabuka. Stavite u hladnjak da se stegne.

Korak 6. Podijelite smrznuti marshmallow na male kocke.

Korak 7. Domaći desert od jabuka i želatine je spreman. Možete isprobati!

Ukusna pastila od jabuka u dehidratoru

Sljez od jabuka jednostavno i brzo možete pripremiti u dehidratoru. Moderna tehnologija obavit će većinu posla umjesto vas. Koristite provjereni recept. Obradujte sebe i svoje najmilije.

Vrijeme kuhanja: 13 sati

Vrijeme kuhanja: 12 sati

Porcije – 8

Sastojci:

  • Jabuka - 2 kg.
  • Šećer – 100 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite jabuke, očistite ih od središta, a zatim ih narežite na male komadiće.

Korak 2. Pripremljeno voće kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.

Korak 3. Zatim, samljeti obradak u blenderu dok se ne formira pasta. Smjesi dodajte šećer, promiješajte i još malo pirjajte dok se ne zgusne. Povremeno promiješajte i pazite da sadržaj ne zagori.

Korak 4. Napunite ladicu dehidratora marshmallow kolačićima. Uključite uređaj 12 sati i postavite temperaturu na 55 stupnjeva.

Korak 5. Nakon nekog vremena izvadite gotov marshmallow, pustite da se malo ohladi i izrežite ga na bilo koji način koji vam odgovara. Proizvod se može smotati u cijev ili trokut. Spreman!

( 362 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 1
  1. Tamara

    Pećnicu ne gasimo, ako je isključite ohladit će se za pola sata. Temperaturu pećnice možete smanjiti sa 100 na 80 stupnjeva, ali nemojte je gasiti.

Riba

Meso

Desert