Ječmena kaša

Jednostavan za pripremu, biserni ječam ima hranjiv i svijetli okus. Domaća kaša bit će izvrstan prilog ili samostalno jelo za ručak. Može se pripremati uz dodatak mesa, gljiva ili povrća. Pogledajte izbor od 10 ukusnih recepata i odaberite onaj koji vam najviše odgovara.

Kako kuhati kašu od bisernog ječma u vodi bez namakanja u tavi?

Kuhanje bisernog ječma bez prethodnog namakanja u vodi prilično je jednostavno. Slijedite jednostavna pravila i sigurno ćete dobiti zadovoljavajući i zanimljiv proizvod za vaš obiteljski stol.

1. 
   Kako kuhati kašu od bisernog ječma u tavi bez namakanja? Pripremimo potrebne sastojke.
2. 
   Prelijte žitarice toplom vodom i temeljito ih isperite. Nema potrebe za namakanjem.
3. 
   Zatim stavite proizvod u lonac i prvo ga napunite jednom čašom vode. Prokuhajte oko 5 minuta.
4. 
   Stavite biserni ječam u cjedilo ili sito.
5. 
   Vratite ga u tavu i dodajte preostale tri čaše vode. Posolite i popaprite po ukusu.
6. 
   Kuhajte 1 sat i 30 minuta dok potpuno ne bude kuhano.
7. 
   Domaća kaša od ječma prema brzom receptu je spremna. Poslužite preliveno maslacem.

---

Mrvljiva kaša od bisernog ječma u sporom kuhalu

Kako biste osigurali da ječmena kaša u multicookeru ispadne mrvičasta i da se ne lijepi, kuhajte je prema jednostavnom receptu korak po korak. Počastite svoju obitelj nevjerojatno hranjivim toplim prilogom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Maslac - 60 gr.

Proces kuhanja:

1. Prelijte biserni ječam prethodno prokuhanom i ohlađenom vodom. Ostavite da odstoji oko 30 minuta i temeljito isperite.

2. Zatim bacite proizvod u cjedilo i stavite ga u zdjelu multicookera.

3. Napunite žitarice potrebnom količinom vode. Sol po vlastitom nahođenju.

4. Kuhajte u načinu rada "kaša" 60 minuta. Nakon toga dodajte sadržaj s komadićem maslaca i ostavite ispod poklopca 20 minuta.

5. Gotovu ječmenu kašu promiješajte, podijelite na dijelove i poslužite uz mesna ili riblja jela.

Korak po korak recept za pravljenje ječmene kaše s mesom

Obilna opcija za pripremu kaše od bisernog ječma za ručak je s dodatkom mesa. Kompletno jelo obogatit će vaš uobičajeni kućni jelovnik, a kulinarski proces oduševit će vas svojom jednostavnošću.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 2 žlice.
• Voda - 4 žlice.
• Svinjetina - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Namočite biserni ječam u hladnoj vodi.Svinjetinu narežite na kockice, luk i mrkvu na sitno.

2. Pržite komade mesa u biljnom ulju oko 5-7 minuta.

3. Zatim dodajte tanke pola kolutića luka.

4. Pirjati namirnice i dodati im mrkvu.

5. Pržite dok svi proizvodi nisu spremni, a zatim ulijte kipuću vodu.

6. Posolite obradak po svom ukusu.

7. Spustite pripremljenu žitaricu i ostavite jelo da se kuha najmanje 40 minuta.

8. Aromatična kaša od bisernog ječma s mesom je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!

Kako kuhati ukusnu kašu od bisernog ječma s mlijekom?

Domaća ječmena kaša ispasti će mekana i topiti se u ustima ako je kuhate u mlijeku. Ova kulinarska opcija prikladna je za zdrav obiteljski doručak ili ručak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Mlijeko - 4 žlice.
• Šećer – 1 žličica.
• Sol - 0,5 žličice.
• Maslac - 60 gr.

Proces kuhanja:

1. Prethodno natopljene žitarice napunite toplom vodom i isperite.

2. Zatim premjestite sastojak u lonac, ponovno dodajte vodu, zakuhajte i kuhajte 10 minuta.

3. Stavite na sito i isperite.

4. Vratite žitarice u tavu i napunite ih mlijekom.

5. Kad se mlijeko ugrije dodajte sol i šećer.

6. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 30 minuta.

7. Mliječna kaša od bisernog ječma je spremna. Podijelite na dijelove, dodajte maslac i poslužite.

Jednostavan i ukusan recept za ječmenu kašu s varivom

Mnogima poznata kulinarska ideja od bisernog ječma je bogata kaša s dodatkom pirjanog mesa. Jelo je jednostavno za pripremu, bogatog okusa i hranjivo. Pogodno za ručak!

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Varivo - 1 staklenka.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Maslac – 30 gr.

Proces kuhanja:

1. Namočite i operite biserni ječam unaprijed.

2. Luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne omekša.

3. U to dodajte naribanu mrkvu i nastavite kuhati.

4. Varivo izvadite iz staklenke i izgnječite ga vilicom. Komadići masnoće se mogu ukloniti.

5. Mesni proizvod prebaciti na povrće. Posoliti i popapriti.

6. U masu dodajte pripremljene žitarice. Promiješajte i držite na vatri 10 minuta.

7. Zatim napunite sadržaj vodom.

8. Kuhajte do kraja 40 minuta na laganoj vatri. Na kraju umiješajte komadić maslaca.

9. Hranjiva ječmena kaša s varivom je spremna. Jelo podijelite na porcije i poslužite.

Kako kuhati aromatičnu kašu od bisernog ječma s gljivama?

Korizmena opcija za pripremu ječmene kaše za ručak je s gljivama. Ova krepka poslastica oduševit će vas svojim okusom i savršeno će se uklopiti u vaš kućni jelovnik. Zabilježite jednostavnu kulinarsku ideju.

Vrijeme kuhanja: 3 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Šampinjoni - 0,5 kg.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Namočite žitarice oko 2-4 sata, zatim ih isperite i stavite na sito.

2. Premjestite proizvod u lonac ili lonac. Napunite ga vodom i stavite na štednjak. Kuhajte oko 40 minuta.

3. Za to vrijeme sitno nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

4. Nožem narežite prethodno oprane šampinjone.

5.Na tavi na ulju popržite povrće oko 5 minuta.

6. U ukupnu masu dodati gljive.

7. Pirjajte obradak još 5 minuta i dodajte zgnječene češnjeve češnjaka.

8. Sadržaj pospite solju i paprom.

9. Kuhani biserni ječam uronite u tavu.

10. Lagano umijesite, ulijte malo vode i pirjajte pod poklopcem još 10-15 minuta.

11. Svijetla kaša od bisernog ječma s gljivama je spremna, spremna za posluživanje!

Korak po korak recept za kašu od bisernog ječma s namakanjem

Namakanjem bisernog ječma dobit ćete bogatu, ali ne i ljepljivu kašu. Koristite jednostavan recept korak po korak za svoj domaći doručak ili ručak. Poslužite proizvod s povrćem ili drugim toplim jelima.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Prvo potopite biserni ječam u hladnu vodu nekoliko sati. Zatim isperemo proizvod, ocijedimo ga u cjedilu i prebacimo u tavu.

2. Napunite pripremljenu žitaricu toplom vodom. Stavite na štednjak i kuhajte na umjerenoj vatri oko 30 minuta.

3. 5 minuta prije spremnosti, dodajte sol i lagano promiješajte sadržaj.

4. Isključite vatru, pokrijte proizvod poklopcem i ostavite da se kuha 10-15 minuta.

5. Gotovu kašu podijelite na porcije i poslužite. Jelo se može nadopuniti aromatičnim svježim začinskim biljem.

Ukusna ječmena kaša u loncu u pećnici

Najukusnija ječmena kaša se pravi u posudama u pećnici. Proizvod izlazi mrvičast i aromatičan. Priprema svijetlog jela prilično je jednostavna. Koristite provjereni recept.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Porcije – 2

Sastojci:

• Biserni ječam - 150 gr.
• Voda – 2 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Začini - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo potrebne sastojke za izradu kaše.

2. Biserni ječam namočimo u vodi nekoliko sati, nakon čega ga temeljito isperemo.

3. Luk nasjeckajte, a mrkvu naribajte. Pržite povrće u biljnom ulju oko 3-5 minuta.

4. Pomiješajte žitarice s prženim povrćem. Posolite i pospite pripravak začinima. Stavite u lonac i napunite vodom.

5. Pecite ječmenu kašu u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva najmanje 1 sat. Nakon toga ukusnu poslasticu možete promiješati i poslužiti.

Kako kuhati ječmenu kašu s lukom i mrkvom u tavi?

Svijetla opcija za pripremu domaće kaše od bisernog ječma je s lukom i mrkvom. Ovaj izdašan proizvod poslužit će vam kao prilog ili samostalno jelo za ručak. Zabilježite ovu ukusnu kulinarsku ideju!

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Biserni ječam - 150 gr.
• Voda - 400 ml.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 1,5 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke za pripremu jela.

2. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite komade luka ovdje.

3. Na luk dodajte naribanu mrkvu. Sve pospite solju i mljevenim crnim paprom. Promiješajte i pržite 5-7 minuta.

4. Posebno kuhajte biserni ječam oko 40 minuta. Dodajte da se prži, pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha još 15 minuta.

5. Svijetla kaša od bisernog ječma s lukom i mrkvom je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite.

Jednostavan recept za pripremu ječmene kaše s povrćem

Zdravo i sočno povrće čini izvrsno društvo bisernom ječmu.Ova će vas kaša oduševiti svojom hranjivom vrijednošću, jarkim okusom i mirisom. Probajte za svoj domaći ručak!

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Luk – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Patlidžan – 1 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Patisson - 0,5 kom.
• Čili paprika - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Lovorov list – 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Namočite žitarice nekoliko sati unaprijed, a zatim ih kuhajte u vodi dok ne omekšaju.

2. Luk sitno nasjeckajte.

3. Patlidžan ogulite i narežite na sitne kockice.

4. Pržite patlidžane u biljnom ulju zajedno s lukom dok ne omekšaju.

5. Tikvu operite i očistite.

6. Narežite ga na sitne komadiće.

7. Zatim narežite papriku.

8. Sve povrće stavite u tavu i pirjajte oko 10 minuta.

9. Za pikantnije možete dodati malo čili papričice.

10. Pripremljeno povrće posolite i popaprite. Stavili smo biserni ječam na njih.

11. U jelo dodajte listove lovora i pirjajte ispod poklopca još 5-10 minuta.

12. Apetizirajuća i sočna kaša od bisernog ječma s povrćem je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite.