Ječmena kaša nevjerojatno je zdrava žitarica, puna brojnih vitamina i mikroelemenata, ali posljednjih godina nije previše popularna zbog poteškoća u pripremi. I ovdje će vam pomoći takav neophodan alat kao multicooker, u kojem možete brzo i jednostavno kuhati ječam.
- Ječam u multicookeru Redmond bez namakanja
- Kaša od bisernog ječma s mesom u laganom kuhalu
- Kako skuhati ukusan biserni ječam s pirjanom?
- Jednostavna kaša od bisernog ječma s vodom u sporom kuhalu
- Ukusan biserni ječam s gljivama u sporom kuhalu
- Korak po korak recept za pripremu bisernog ječma s piletinom u laganom kuhalu
- Kaša od bisernog ječma u laganom kuhalu s namakanjem
- Kako kuhati ukusnu kašu od bisernog ječma s lukom u laganom kuhalu?
- Jednostavan i ukusan recept za ječmenu kašu s mlijekom
- Kako kuhati ječmenu kašu s povrćem u laganom kuhalu?
Ječam u multicookeru Redmond bez namakanja
U laganom štednjaku kaša od bisernog ječma priprema se jednostavno i brzo, a da uopće ne zahtijeva vašu pažnju. A odsutnost potrebe za namakanjem kaše pomoći će ubrzati proces pripreme bisernog ječma. Čak i bez toga, ispada mrvičasto, mekano i vrlo nježno.
- Prekrupa od ječma 3 višestaklo
- Voda 6 višestaklo
- Maslac 80 (grami)
- Sol ukus
-
Kako kuhati biserni ječam u laganom štednjaku bez namakanja? Nekoliko puta operemo žitarice u hladnoj vodi. -
Zatim premjestite žitarice u zdjelu multicookera i dodajte sol po ukusu. -
Napunite ječam toplom vodom. -
Stavite zdjelu u multicooker i odaberite način rada "Kaša" na sat vremena. -
Nakon isteka vremena odaberite način rada "Grijanje" na 30 minuta. Nakon toga začinite kašu maslacem i poslužite.
Dobar tek!
Kaša od bisernog ječma s mesom u laganom kuhalu
Pravilno pripremljena kaša od ječma nije samo zdrava, već je i vrlo ukusna. A uz pomoć multicookera možete odmah pripremiti punopravno jelo od bisernog ječma s mesom, kojim možete lako nahraniti cijelu obitelj.
Vrijeme kuhanja: 70 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Biserni ječam - 150 gr.
- Voda – 1 l.
- Svinjetina - 200 gr.
- Luk – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Biljno ulje - 1 tbsp.
- Začini - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Zeleni - na okus
Proces kuhanja:
1. Napunite biserni ječam vodom preko noći.
2. Zatim nekoliko puta isperite žitarice.
3. Iscijedite višak vode.
4. Svinjetinu narežite na male kockice.
5. Odaberite način rada "Prženje" u multicookeru i pržite meso bez ulja.
6. Izvadite meso iz sporog kuhala i ostavite sa strane.
7. Mrkvu i luk oguliti i sitno nasjeckati.
8. Ulijte povrće u zdjelu multicookera.
9. Na masnoći preostaloj od mesa popržite povrće.
10. Poprženom povrću dodajte svinjetinu.
11. Nakon toga u zdjelu uspite biserni ječam.
12. Sve posolite, dodajte začine po ukusu.
13. Ulijte vodu u posudu.
14. Voda se po želji može zamijeniti mesnom juhom.
15. Zatvorite multicooker i postavite način rada "Kaša" na 50 minuta.
16. Ako je gotova kaša previše tekuća, otvorite poklopac multicookera i nastavite kuhati kašu dok višak vode ne prokuha.
17. Stavite kašu iz multicookera.
18. Pospite biserni ječam svježim začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!
Kako skuhati ukusan biserni ječam s pirjanom?
Vrlo jednostavan recept za pripremu ukusnog i hranjivog ječma s varivom. Priprema neće oduzeti puno vremena, a multicooker će obaviti sav glavni posao, ostavljajući vas da radite svoje. Kaša ispada mrvičasta, ali u isto vrijeme mekana i nježna.
Vrijeme kuhanja: 60 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Biserni ječam - 2 žlice.
- Voda - 6 žlica.
- Varivo – 500 gr.
- Luk – 1 kom.
- Rajčica – 1 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Biljno ulje - po ukusu.
- Začini - po ukusu
- Sol - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Luk i rajčice nasjeckajte, mrkvu naribajte. Odaberite način rada "Pečenje" u multicookeru, ulijte suncokretovo ulje u zdjelu i pržite povrće.
2. Temeljito operite biserni ječam i dodajte ga zajedno s gulašem u zdjelu multicookera.
3. Ulijte vodu u posudu, dodajte začine i sol.
4. Odaberite način rada "Pilav" i pripremite kašu do signala.
5. Gotove bisernice izmiksajte i poslužite. Dobar tek!
Jednostavna kaša od bisernog ječma s vodom u sporom kuhalu
Možete pojednostaviti proces pripreme bisernog ječma u laganom štednjaku korištenjem bisernog ječma u vrećicama. Ova kaša ispada vrlo mekana i nježna i savršena je kao prilog mesu, ribi ili svježem povrću.
Vrijeme kuhanja: 50 min.
Vrijeme kuhanja: 5 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Biserni ječam u vrećici - 1 kom.
- Voda – 1 l.
- Sol - po ukusu
- Maslac - po ukusu
- Zeleni - na okus
Proces kuhanja:
1. Pripremite biserni ječam u vrećici.
2. Ulijte vodu u zdjelu multicookera i odaberite način rada "Steam" 45 minuta.
3. Umočite vrećicu bisernog ječma u toplu vodu tako da voda potpuno prekrije žitarice.
4. Posoliti po ukusu i ostaviti da se kaša kuha.Otprilike na pola kuhanja lopaticom okrenite vrećicu na drugu stranu.
5. Vrećicu pripremljenih žitarica stavite na tanjur i ostavite da se ocijedi višak vode.
6. Izrežite vrećicu i izlijte kašu na tanjur. Poslužite biserni ječam s komadićem maslaca i začinskim biljem. Dobar tek!
Ukusan biserni ječam s gljivama u sporom kuhalu
Biserni ječam je ukusan, zadovoljavajući i zdrav prilog. Ovu kašu možete upotpuniti u cjelovito jelo uz pomoć gljiva, a mrkva i luk samo će dodati okus. Ovo se jelo priprema vrlo jednostavno i brzo zahvaljujući sporom kuhalu i savršeno je za svaki dan.
Vrijeme kuhanja: 85 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Biserni ječam - 2 žlice.
- Šampinjoni - 200 gr.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Sol - po ukusu
- Biljno ulje - po ukusu
- Začini - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Temeljito operite biserni ječam.
2. Luk i mrkvu operite, ogulite i narežite na trakice.
3. Šampinjone oprati i narezati na polovice.
4. Ulijte biljno ulje u posudu multicooker, stavite luk i mrkvu u njega. Odaberite način rada "Prženje" i pržite povrće.
5. Zatim u sporo kuhalo dodajte gljive i pržite još 5 minuta.
6. Ulijte biserni ječam u zdjelu, napunite sve vodom tako da potpuno pokrije žitarice. Posolite kašu, zatvorite multicooker i odaberite način rada "Gulanje" na sat vremena.
7. Gotovu kašu pomiješajte sa začinima i ostavite da se kuha u isključenom multicookeru oko 10 minuta. Dobar tek!
Korak po korak recept za pripremu bisernog ječma s piletinom u laganom kuhalu
Jednostavan i zdrav recept za ječam s pilećim batacima.Kuhanjem u laganom štednjaku kaša ispada mrvičasta, meso je sočno i mekano, a dodatak luka, mrkve i začina daje jelu bogat okus.
Vrijeme kuhanja: 85 min.
Vrijeme kuhanja: 5 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Biserni ječam - 1 žlica.
- Pileći batak – 6 kom.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Paprika – 1 žličica.
- Kurkuma – 1 žličica.
- Voda - 3 žlice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Biljno ulje - 3 žlice.
Proces kuhanja:
1. Isperite biserni ječam, zatim ga napunite vodom i ostavite sat vremena.
2. Piletinu operite, osušite i pomiješajte sa začinima i solju pa ostavite sat vremena.
3. Luk nasjeckajte nožem, a mrkvu naribajte na krupnije ribež.
4. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje.
5. Odaberite način rada "Prženje" i pričekajte dok se ulje ne zagrije.
6. Mrkvu i luk stavite u zdjelu i pržite uz miješanje.
7. Nakon 6 minuta povrće će biti spremno. Ocijedimo višak vode iz ječma i pošaljemo ga povrću u lagano kuhalo. Posolite po ukusu i promiješajte.
8. U zdjelu multicookera ulijte kipuću vodu.
9. Zatim stavite piletinu na žitarice i zatvorite multicooker s poklopcem.
10. Odaberite način rada "Gašenje" 50 minuta.
11. Kada je kaša gotova, ostavite je u laganom kuhalu još 20 minuta da se skuha.
12. Žgance poslužite vruće. Dobar tek!
Kaša od bisernog ječma u laganom kuhalu s namakanjem
Jednostavan recept za ukusan i zadovoljavajući prilog od bisernog ječma. Kaša ispada mrvičasta i sočna, a što je najvažnije, ovo jelo ispada vrlo zdravo i savršeno je za ljude koji brinu o svom zdravlju.
Vrijeme kuhanja: 70 min.
Vrijeme kuhanja: 5 min.
Porcije – 4.
Sastojci:
- Biserni ječam - 300 gr.
- Voda - 900 ml.
- Mrkva – 1 kom.
- Luk – 1 kom.
- Maslac – 15 gr.
- Osušeno zelje - po ukusu
- Sol - po ukusu
- Biljno ulje - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Izmjerite potrebnu količinu bisernog ječma i napunite ga vodom preko noći.
2. Zatim ocijedite tekućinu i isperite biserni ječam tekućom vodom.
3. Nastavite ispirati žitarice dok voda ne postane bistra.
4. Prelijte kipuću vodu preko bisernog ječma 15 minuta.
5. Istovremeno ogulite povrće i narežite ga na veće komade. Odaberite način rada "Prži" u multicookeru i kuhajte ih u zdjeli s biljnim uljem. Povrće pospite suhim začinskim biljem.
6. Ispustite vodu iz bisernog ječma i stavite žitarice u spori štednjak s povrćem. Napunite čistom vodom.
7. Posolite kašu po ukusu, odaberite način rada "Kaša" ili "Pilav" 45 minuta. Pola sata nakon početka kuhanja u kašu dodajte maslac.
8. Gotovu kašu izmiksajte i ostavite još 5 minuta da se namače.
9. Ovaj ječam najbolje je poslužiti uz povrće. Dobar tek!
Kako kuhati ukusnu kašu od bisernog ječma s lukom u laganom kuhalu?
Brz i jednostavan recept za kašu od bisernog ječma u sporom kuhalu. Biserni ječam pripremljen na ovaj način ispada ukusan, zadovoljavajući i mrvljiv. I što je najvažnije, kada se priprema biserni ječam u laganom štednjaku, zadržava ogroman broj korisnih tvari.
Vrijeme kuhanja: 70 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 3.
Sastojci:
- Biserni ječam - 250 gr.
- Voda - 800 ml.
- Mrkva – 2 kom.
- Luk – 1 kom.
- Piletina - ½ trupa
- Biljno ulje - 1 tbsp.
- Sol - po ukusu
- Začini - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Temeljito operite biserni ječam i napunite ga vodom oko pola sata.
2. Piletinu narežite na male komadiće.
3. Luk i mrkvu dobro operite, ogulite i narežite na sitne kockice.
4.U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje i u njega stavite piletinu. Pokrijte poklopcem i odaberite način rada "Gašenje" na sat vremena. Nakon 3 minute dodajte luk i mrkvu u sporo kuhalo.
5. Nakon 10 minuta u zdjelu multicookera ulijte biserni ječam i napunite ga vrućom vodom. Dodajte sol i začine, promiješajte i poklopite poklopcem i ostavite kuhati.
6. Gotov ječam pustimo da odstoji pod zatvorenim poklopcem još 15 minuta, nakon čega ga rasporedimo na tanjure i poslužimo. Dobar tek!
Jednostavan i ukusan recept za ječmenu kašu s mlijekom
Biserni ječam s mlijekom vrlo je nježno i ukusno jelo, idealno za doručak. Priprema se vrlo jednostavno pomoću multicookera, a ovako pripremljena žitarica kuha se još bolje nego u vodi.
Vrijeme kuhanja: 90 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Biserni ječam - 1 žlica.
- Mlijeko – 2 žlice.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Maslac – 20 gr.
- Sol - po ukusu
- Vanilin - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Napunite biserni ječam hladnom vodom i stavite ga u hladnjak preko noći da se ulije.
2. Isperite biserni ječam tekućom vodom pomoću sita.
3. Ulijte žitarice u zdjelu multicookera.
4. Zatim dodajte šećer, sol i vanilin u lagano kuhalo.
5. Napunite biserni ječam mlijekom i namažite nepokrivene stijenke zdjele maslacem.
6. U ječam također dodajte maslac. Zatvorite multicooker.
7. Odaberite način rada "Kaša" 80 minuta.
8. Kašu poslužite toplu, možete joj dodati i kondenzirano mlijeko ili džem za više slasti. Dobar tek!
Kako kuhati ječmenu kašu s povrćem u laganom kuhalu?
Ječam kuhan u laganom kuhalu dobro se kuha na pari i ispadne vrlo nježan.Okus kaše kompetentno nadopunjuju luk i mrkva, a svježe rajčice daju mu lijepu i svijetlu boju. Ovo jelo će biti izvrstan prilog uz meso ili ribu.
Vrijeme kuhanja: 65 min.
Vrijeme kuhanja: 5 min.
Porcije – 1.
Sastojci:
- Biserni ječam - 100 gr.
- Voda - 300 ml.
- Rajčica – 1 kom.
- Mrkva - 50 gr.
- Luk - 30 gr.
- Češnjak – 5 gr.
- Suncokretovo ulje - 30 gr.
- Sol - po ukusu
- Lovorov list - po ukusu
Proces kuhanja:
1. Isperite biserni ječam, zatim ga napunite hladnom vodom i ostavite preko noći.
2. Luk ogulite i sitno narežite.
3. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje i zagrijte ga u načinu rada "Prženje", a zatim pržite luk u njemu oko 4 minute.
4. Mrkvu ogulite i naribajte na krupnije ribež pa dodajte luku u laganom kuhalu i pirjajte još 2 minute.
5. Rajčici skinite kožicu i narežite je na sitne kockice.
6. Rajčice ulijte u multicooker zdjelu, pomiješajte s ostatkom povrća i pržite 2 minute. Isključite način rada "Prženje".
7. Ocijedite vodu od bisernice, dodajte je povrću i dodajte oguljeni češanj češnjaka.
8. Sve zalijte vodom, posolite i dodajte lovorov list. Odaberite način rada "Pilav" na sat vremena.
9. Kad je kaša kuhana, promiješajte je i poslužite uz meso ili ribu. Dobar tek!
