Pita od lisnatog tijesta od višanja

Pita od lisnatog tijesta s višnjama je ukusno, rumeno i nježno pecivo. Svijetle slastice prikladne su i za ispijanje čaja u uskom obiteljskom krugu i za svečani stol. Kako biste svoje najmilije obradovali ukusnim desertom, zabilježite 5 kulinarskih recepata s detaljnim opisom procesa.

Ukusan slojeviti kolač s višnjama u pećnici

Nježnu i hrskavu pitu s nadjevom od višanja lako je napraviti kod kuće. Svijetla poslastica dobro ide uz šalicu vrućeg čaja. Pogledajte ovaj jednostavan i brz recept.

1. 
   Kako ispeći pitu od lisnatog tijesta s višnjama u pećnici? Bobice pažljivo operite pod vodom i pažljivo uklonite sjemenke. Stavite proizvod u posudu.
2. 
   Pripremljene višnje pospite šećerom. Posudu stavite na štednjak, zakuhajte sadržaj i kuhajte još 5 minuta. Smjesu redovito miješajte dok se suhi proizvod potpuno ne otopi.
3. 
   Komad lisnatog tijesta unaprijed odledite i lagano razvaljajte valjkom.
4. 
   Jednu polovicu tijesta čvrsto staviti u tepsiju.
5. 
   Vruće šumsko voće šupljikavom žlicom izvadite iz tave i premjestite na manji tanjur. Višnje pospite škrobom.
6. 
   Nadjev ravnomjerno rasporedite po tijestu.
7. 
   Preostalo tijesto iskoristite za gornji sloj. Možete ga oblikovati u ukras
8. 
   Prekrijte nadjev tijestom. Podmažite žumanjkom. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40 minuta.
9. 
   Prebacite pitu na tanjur, ukrasite je šećerom u prahu i poslužite.

Kako napraviti kolač od kvasca s višnjama?

Od dizanog tijesta dobije se pahuljasto i zlatnosmeđe lisnato tijesto. Jelo možete upotpuniti sočnim i aromatičnim nadjevom od višanja. Zabilježite ovaj jednostavan recept za domaći desert.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Lisnato tijesto od kvasca - 500 gr.
• Smrznute višnje - 600 gr.
• Šećer - 150 gr.
• Škrob - 1,5 žlice.
• Sok od limuna - 2 žličice.
• Krema - 60 ml.

Za glazuru:

• Mlijeko - 120 ml.
• Šećer - 1,5 tbsp.

Proces kuhanja:

1. Višnje pažljivo operite. S bobica uklanjamo sjemenke i grane.

2. Polovicu tijesta stavite na pleh s papirom za pečenje. Pospite proizvod šećerom i škrobom. Poslažemo pripremljene višnje i prekrijemo ih drugim dijelom tijesta.

3. Vilicom izbodite površinu pite. Premazati mješavinom limunovog soka i vrhnja. Pecite jelo 45 minuta na 180 stupnjeva.

4. Gotovu pitu ohladiti do tople. Premažite ga prethodno pripremljenom glazurom od šećera i mlijeka.

5. Ukusni desert od lisnatog tijesta i bobičastog voća možete podijeliti na porcije i poslužiti. Spreman!

Pita sa smrznutim višnjama od lisnatog tijesta bez kvasca

Rumenu prhku pitu od lisnatog tijesta možete nadopuniti sočnim nadjevom od bobičastog voća. Pripremite šarenu poslasticu sa smrznutim trešnjama.Poslužite desert uz čaj ili neko drugo piće.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 500 gr.
• Smrznute višnje - 300 gr.
• Džem - 80 gr.
• Šećer – 1 žlica.
• Škrob – 1 žlica.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo proizvode u potrebnoj količini.

2. Lisnato tijesto bez kvasca lagano razvaljajte i podijelite na dva dijela.

3. Jedan dio tijesta pažljivo stavite u posudu za pečenje.

4. Podlogu za pitu premažite gustim pekmezom.

5. Ostatak tijesta narežite na tanke trakice.

6. Sloj pekmeza počinjemo oblagati trakama tijesta.

7. Pažljivo oblikujte komade u rešetku.

8. Na vrh stavite smrznuto bobičasto voće. Tijesto pospite šećerom i škrobom.

9. Jelo pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.

10. Svijetli desert za vaš stol od lisnatog tijesta je spreman. Poslužite na stol!

Brza i ukusna pita od višanja od gotovog lisnatog tijesta

Jednostavna poslastica jarkog okusa za vašu čajanku - slojevita torta s nadjevom od višanja. Brz način da napravite desert je korištenje gotovog tijesta. Provjerite ovu zanimljivu ideju kod kuće.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 400 gr.
• Trešnje - 350 gr.
• Šećer - 60 gr.
• Škrob - 30 gr.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Gotovo lisnato tijesto prethodno odmrznite. Pripremimo ostale sastojke.

2. Višnje ogulite i stavite u šerpu sa šećerom. Zakuhajte i promiješajte.

3. Ocijedite malo soka iz smjese bobičastog voća. U to umiješajte škrob.

4. Masu dobro promiješajte.

5. Sok i škrob ulijte natrag u pleh.

6. Kuhajte 1-2 minute i maknite s vatre.

7.Razvaljajte tijesto i podijelite na dva dijela. Jedan dio staviti na pleh obložen folijom. Proizvod premažite nadjevom od višanja.

8. Od drugog dijela tijesta oblikujemo ukrasnu mrežicu.

9. Nadjev pokrijte mrežicom od tijesta. Pecite jelo 35 minuta na 180 stupnjeva.

10. Gotovu pitu stavite na tanjur. Pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

Domaći slojeviti kolač sa svježim sirom i višnjama

Nevjerojatno ukusna i svijetla domaća pita od lisnatog tijesta može se pripremiti za pola sata. Pogledajte ovaj brzi recept punjen mekim svježim sirom i višnjama. Obradujte svoje najdraže zanimljivom delicijom.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca – 200 gr.
• Trešnje - 500 gr.
• Svježi sir - 400 gr.
• Šećer – 100 gr.

Proces kuhanja:

1. Lisnato tijesto lagano razvaljajte i stavite na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

2. Svježi sir sjediniti sa šećerom. Pažljivo meljemo proizvode zajedno.

3. Masu od skute ravnomjerno rasporedite po sloju tijesta.

4. Na svježi sir stavite prethodno oprano i očišćeno bobičasto voće. Višnje treba ravnomjerno rasporediti. Poslasticu pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

5. Ukusna višeslojna torta sa svježim sirom i višnjama je spremna. Poslasticu podijelite na porcije i poslužite!