Pita na kefiru u pećnici je ukusna i svestrana poslastica za domaći stol. Nježne pite od tijesta na kefiru mogu se pripremati s raznim nadjevima: slatkim i slanim. Za vas smo prikupili najbolje kulinarske mogućnosti u izboru od deset jednostavnih i ukusnih brzih recepata s fotografijama korak po korak.
- Kefir jellied pita u pećnici s kupusom
- Jednostavna pita na kefiru s lukom i jajetom
- Charlotte na kefiru s jabukama u pećnici
- Kefir jellied pita s konzerviranom ribom
- Zebra pita s kefirom u pećnici
- Ukusna pita na kefiru s mesom
- Jellied pita s krumpirom na kefiru
- Kefir pita s piletinom i gljivama
- Kefir pita sa svježim sirom u pećnici
- Brza pita na kefir s džemom na brzinu
Kefir jellied pita u pećnici s kupusom
Pita od želea na kefiru s kupusom izdašna je poslastica svijetlog okusa za domaći ručak ili međuobrok. Ovo ukusno jelo oduševit će vas svojom kombinacijom nježnog tijesta i sočnog nadjeva. Vaši najmiliji neće moći odoljeti. Za jednostavno izvođenje, zabilježite naš provjereni recept korak po korak.
- Brašno 220 (grami)
- Kefir 250 (mililitara)
- Kokošje jaje 2 (stvari)
- Prašak za pecivo ½ (žličice)
- Sol ukus
- Mljeveni crni papar ukus
- Za punjenje:
- Bijeli kupus 400 (grami)
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Zelenilo 5 (grami)
- Mljeveni crni papar ukus
- Biljno ulje 2 (žlice)
- Sol ukus
-
Pita na kefiru u pećnici je vrlo jednostavna za pripremu.Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
-
Bijeli kupus sitno nasjeckajte. Lagano umijesiti rukama.
-
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu pržite kupus dok ne porumeni.
-
Za tijesto pomiješajte kokošja jaja i kefir. Dodajte prstohvat soli i umutite.
-
Ovdje prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo i mljeveni crni papar.
-
Zamijesite homogeno tijesto bez grudica.
-
U kupus dodajte nasjeckano začinsko bilje, sitno nasjeckano kuhano jaje, sol i mljeveni crni papar. Miješati.
-
Pola tijesta izlijte u posudu za pečenje i dodajte nadjev.
-
Preostalim tijestom napunite nadjev. Po želji možete popapriti. Pecite oko 50-55 minuta na 180 stupnjeva.
-
Kefir jellied pita u pećnici s kupusom je spreman. Iznesite poslasticu na stol!
Jednostavna pita na kefiru s lukom i jajetom
Jednostavna pita na kefiru s lukom i jajetom izdašno je, bogatog okusa i zanimljivo kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Poslužite uz ručak ili kao hranjiv međuobrok. Provjereni recept s fotografijama korak po korak pomoći će vam u kulinarskom procesu.
Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno - 240 gr.
- Kefir - 240 ml.
- Kiselo vrhnje - 200 gr.
- Jaje - 9 kom.
- Zeleni luk - 1 vezica.
- Maslac – 20 gr.
- Prašak za pecivo – 15 gr.
- Sol – 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. U duboku zdjelu stavite tri jaja, pola žličice soli, 160 grama kiselog vrhnja i kefir. Umutiti. Za nadjev skuhajte odjednom pet jaja, jedno ostavite sirovo.
Korak 2. Ovdje ulijte brašno i prašak za pecivo. Miješati.
Korak 3. Fino nasjeckajte zeleni luk i stavite u zdjelu.
Korak 4. Ovdje također šaljemo kocke kuhanih jaja.
Korak 5.Posolite, dodajte žlicu kiselog vrhnja i promiješajte.
Korak 6. Posudu za pečenje premažite maslacem.
Korak 7. Ovdje ulijte polovicu tijesta.
Korak 8. Stavite nadjev na tijesto i napunite ga preostalim tijestom.
Korak 9. Ulijte površinu izratka s mješavinom sirovog jaja i preostalog kiselog vrhnja. Pecite oko 50-55 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 10. Kefir jellied pita u pećnici s lukom i jajima je spreman. Podijelite na dijelove i uživajte!
Charlotte na kefiru s jabukama u pećnici
Charlotte na kefiru s jabukama u pećnici nevjerojatno je ukusno pecivo s nježnim tijestom i sočnim nadjevom. Ova pita savršeno ide uz šalicu toplog čaja ili kave. Počastite sebe i svoje najmilije poslasticom od jabuka uz naš provjereni recept korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 55 minuta
Vrijeme kuhanja – 25 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno – 250 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Šećer – 200 gr.
- Vanilin šećer - 1 žličica.
- Kefir - 250 ml.
- Maslac – 50 gr. + za premazivanje.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Jabuka - 3 kom.
- Mljeveni cimet - 1 žličica.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Kombinirajte pileća jaja s redovitim šećerom.
Korak 2. Dodajte sol, vanilin šećer i sve temeljito umutite pjenjačom.
Korak 3. Dodajte omekšali maslac i promiješajte sadržaj.
Korak 4. Ulijte kefir i nastavite miješati.
Korak 5. Dodajte žličicu praška za pecivo.
Korak 6. Ovdje prosijte brašno.
Korak 7. Zamijesite homogeno tijesto bez grudica.
Korak 8. Posudu za pečenje premažite maslacem.
Korak 9. Operite i osušite jabuke za punjenje. Narežemo ih na tanke ploške.
Korak 10. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu.
Korak 11. Poravnajte površinu tijesta.
Korak 12Na vrh stavite kriške jabuke.
Korak 13. Tijesto pospite mljevenim cimetom i pecite oko 35-45 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 14. Kefir charlotte s jabukama u pećnici je spreman. Ukrasite šećerom u prahu i poslužite!
Kefir jellied pita s konzerviranom ribom
Kefir žele pita s konzerviranom ribom oduševit će vas svojim originalnim okusom, ukusnim izgledom i hranjivom vrijednošću. Ovakva peciva mogu se poslužiti kao međuobrok ili ručak. Svatko ga može kuhati. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno – 250 gr.
- Kefir - 2 žlice.
- Jaje – 2 kom.
- Sol – 1 žličica.
- Šećer – 1 žličica.
- Soda - 1 žličica.
Za punjenje:
- Konzervirana riba - 1 staklenka.
- Jaje – 3 kom.
- Zeleni - 1 hrpa.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Za tijesto, kombinirajte kefir s kokošjim jajima.
Korak 2. Ovdje dodajte sol, šećer, soda i ulijte prosijano brašno. Miješajte dok ne postane glatko i ostavite neko vrijeme.
Korak 3. Za punjenje zgnječite riblje konzerve vilicom.
Korak 4. Skuhajte jaja i izrežite ih na male kocke.
Korak 5. Fino nasjeckajte prethodno oprano zelje.
Korak 6. Kombinirajte sastojke za nadjev, posolite ih i promiješajte.
Korak 7. Ulijte polovicu tijesta u posudu za pečenje.
Korak 8. Stavite nadjev na tijesto.
Korak 9. Napunite preostalim tijestom i stavite u pećnicu 40-50 minuta. Peći na 180 stupnjeva.
Korak 10. Kefir jellied pita s konzerviranom ribom je spreman. Pomozi sebi!
Zebra pita s kefirom u pećnici
Zebra pita s kefirom u pećnici originalni je desert za kućnu čajanku ili praznik. Ukusna i atraktivna peciva nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Ova pita je jednostavna za pripremu i nećete potrošiti puno vremena. Obavezno primite na znanje!
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Kakao prah - 20 gr.
- Jaje – 3 kom.
- Šećer – 200 gr.
- Soda - 1 žličica.
- Maslac - 80 gr.
- Vanilin šećer - 10 gr.
Proces kuhanja:
Korak 1. Tucite jaja s običnim šećerom dok ne postanu pjenasta.
Korak 2. Pomiješajte kefir sa sodom i ulijte u smjesu jaja. Ovdje stavite mekani maslac sobne temperature.
Korak 3. Ulijte prosijano brašno i vanilin šećer. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 4. Podijelite tijesto na dva dijela. U jedan umiješati kakao.
Korak 5. Ulijte dvije žlice čokoladnog tijesta u sredinu okrugle posude za pečenje i izlijte istu količinu bijelog tijesta na vrh.
Korak 6. Izmjenite slojeve i ispunite cijeli obrazac.
Korak 7. Uzorku možete dati izgled paučine pomoću čačkalice. Pecite oko 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 8. Zebra pita s kefirom u pećnici je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!
Ukusna pita na kefiru s mesom
Ukusna pita na kefiru s mesom oduševit će vas svojim bogatim okusom, primamljivim izgledom i hranjivim svojstvima. Ova sočna mesna poslastica može se poslužiti kao međuobrok ili ručak. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno - 350-400 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Luk – 1 kom.
- Mljeveno meso - 450 gr.
- Biljno ulje - 2 žlice.
- Jaje – 3 kom.
- Sol – 1 prstohvat.
- Šećer – 3 žlice.
- Soda - 1 prstohvat.
- Maslac – 120 gr.
- Rendani sir - 2 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1.Nasjeckajte luk i pržite ga na biljnom ulju dok ne omekša.
Korak 2. Dodajte nasjeckano meso na luk. Pržite 10 minuta uz miješanje, posolite i popaprite po ukusu. Zatim ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Korak 3. Pripremite jellied tijesto. Maslac narežite na kockice i pustite da omekša. Umutiti jaja sa soli i šećerom.
Korak 4. Pomiješajte kefir sa sodom. Ulijte smjesu od jaja. Ovdje prosijte brašno i dodajte maslac, temeljito zamijesite tijesto dok ne postane glatko i ostavite 5 minuta.
Korak 5. Polovicu tijesta izlijte u posudu za pečenje, stavite nadjev od mesa i napunite preostalim tijestom.
Korak 6. Pospite obradak ribanim sirom i pecite 45-55 minuta na 180 °.
Korak 7. Ukusna pita na kefiru s mesom je spremna. Pomozi sebi!
Jellied pita s krumpirom na kefiru
Pita od žele krumpira na kefiru hranjivo je, zanimljivog okusa i ukusno kulinarsko rješenje za vaš kućni stol. Poslužite ovu poslasticu za ručak ili kao brzi međuobrok. Provjereni recept s fotografijama korak po korak pomoći će vam u kulinarskom procesu.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno – 2 žlice.
- Kefir - 500 ml.
- Jaje – 2 kom.
- Sol - 1 žličica. u tijesto.
- Prašak za pecivo - 2 žličice.
- Biljno ulje - 2 žlice. + za prženje.
- Krompir - 500 gr.
- Kopar - 1 hrpa.
- Češnjak - 2 režnja.
- Luk - 2 kom.
- Sol - po ukusu. U punjenje
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Kuhajte krumpir do pola kuhanog.
Korak 2. Pustite da se krumpir ohladi, ogulite ga i narežite na male kockice.
Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite nasjeckani luk u njemu dok ne omekša.
Korak 4.Luku dodajte kockice krumpira i promiješajte.
Korak 5. Ovdje dodajte pola nasjeckanog bilja, sitno nasjeckani češnjak, sol i papar na okus.
Korak 6. Promiješajte smjesu i ugasite vatru. Pustite da se nadjev malo ohladi.
Korak 7. Pripremite tijesto. Pomiješajte kefir s jajima. Istucite pjenjačom.
Korak 8. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo. Posolite i miješajte dok ne postane glatko.
Korak 9. Ulijte biljno ulje u tijesto i malo tucite mikserom.
Korak 10. Dodajte polovicu nasjeckanog bilja u tijesto i mijesite.
Korak 11. Ulijte polovicu tijesta u posudu za pečenje.
Korak 12. Na tijesto stavite prethodno pripremljeni nadjev. Ravnomjerno ga rasporedite po tijestu.
Korak 13. Napunite tijesto preostalim tijestom i pecite 45 minuta na 180°.
Korak 14. Jellied pita s krumpirom na kefiru je spremna. Podijelite na porcije i poslužite!
Kefir pita s piletinom i gljivama
Kefirna pita s piletinom i gljivama oduševit će vas svojim svijetlim okusom, ukusnim izgledom i hranjivim svojstvima. Ova poslastica se može poslužiti kao međuobrok ili ručak. Lako se priprema. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora.
Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Jaje - 2 kom.
- Prašak za pecivo - 1 žličica. s toboganom.
- Sol - ¼ žličice.
- Šećer - 0,5 žličice.
Za punjenje:
- Mljevena piletina - 400 gr.
- Šampinjoni - 400 gr.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Luk - 1 kom.
- Biljno ulje - 50 ml.
- Cilantro - 10 gr.
- Peršin - 10 gr.
- Sol - 0,5 žličice.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prvo pripremite tijesto.Razbijte kokošja jaja u duboku zdjelu i pomiješajte ih sa šećerom i soli, tucite dok se ne pojavi lagana pjena. Ulijte kefir i promiješajte.
Korak 2. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo, mijesite dok ne postane glatko i ostavite da se obradak odmori 15 minuta.
Korak 3. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Ovdje stavite nasjeckane gljive i pržite ih na umjerenoj vatri 10-ak minuta uz stalno miješanje.
Korak 4. Za punjenje, pomiješajte pržene gljive s mljevenom piletinom, nasjeckanim biljem, soli i začinima. Mijesiti.
Korak 5. Ulijte polovicu tijesta u posudu za pečenje. Ovdje stavite nadjev.
Korak 6. Pospite obradak ribanim sirom i napunite ga preostalim tijestom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180° 45-50 minuta.
Korak 7. Kefir pita s piletinom i gljivama je spremna. Poslužite na stol!
Kefir pita sa svježim sirom u pećnici
Pita na kefiru sa svježim sirom u pećnici oduševit će vas delikatnim okusom i primamljivim izgledom. Ovu poslasticu možete poslužiti kao međuobrok ili uz šalicu toplog čaja. Da biste pripremili ukusnu pitu, upotrijebite provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 1 sat
Vrijeme kuhanja – 20 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Soda - 0,5 žličice.
- Jaje - 2 kom.
- Šećer - 200 gr.
- Vanilin - 1 gr.
- Biljno ulje - 100 ml.
- Prašak za pecivo - 1 žličica.
Za punjenje:
- Masni svježi sir - 300 gr.
- Šećer - 3 žlice.
- Jaje - 1 kom.
- Limunova korica - 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Prvo pripremite nadjev od skute. U dubokoj zdjeli pomiješajte punomasni svježi sir, jedno kokošje jaje i šećer. Ovdje stavljamo i limunovu koricu. Smjesu dobro izmiješajte dok smjesa ne postane homogena.
Korak 2. U dubokoj zdjeli pomiješajte kefir sobne temperature sa sodom.Promiješajte i pričekajte da se pojavi malo pjene. Ovdje umutite dva kokošja jaja, dodajte šećer, vanilin i biljno ulje. Temeljito promiješajte.
Korak 3. Posebno prosijte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo. U tekući dio dodajte suhu smjesu. Miješati dok se ne dobije homogeno tijesto.
Korak 4. Pokrijte posudu za pečenje pergamentom. U to ulijte tijesto od kefira. Od skutne mase pravimo kuglice iste veličine. Stavite kuglice u tijesto.
Korak 5. Pecite obradak oko 40-45 minuta na temperaturi od 180 °.
Korak 6. Prije posluživanja, pita se može posipati šećerom u prahu. Preporuča se malo ohladiti.
Korak 7. Kefir pita sa svježim sirom u pećnici je spremna. Pomozi sebi!
Brza pita na kefir s džemom na brzinu
Brza pita na kefiru s pekmezom je ukusno, ukusno i lako za napraviti domaće jelo. Ako želite zadovoljiti svoje najmilije zanimljivom poslasticom, zabilježite naš provjereni kulinarski recept s fotografijama korak po korak. Nitko neće ostati ravnodušan!
Vrijeme kuhanja - 45 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 8
Sastojci:
- Brašno – 2 žlice.
- Džem - 1 žlica.
- Kefir - 1 žlica.
- Jaje - 2 kom.
- Šećer - 100 gr.
- Soda - 1 žličica.
Proces kuhanja:
Korak 1. Odmjerite potrebnu količinu džema i stavite ga u duboku zdjelu. Pekmez birajte po ukusu. Od poslastice od bobičastog voća bit će napravljena ukusna pita.
Korak 2. Ulijte soda u pekmez i odmah promiješajte. Čekamo reakciju: masa će malo promijeniti boju i povećati volumen.
Korak 3. U zasebnoj zdjeli tucite jaja sa šećerom.
Korak 4. Ulijte kefir u smjesu jaja.
Korak 5. Ovdje ulijte brašno. Možete ga prvo prosijati.
Korak 6. Tucite smjesu dok ne postane homogeno tijesto.
Korak 7. Ovdje stavite džem i soda i pomiješajte.
Korak 8. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem.
Korak 9. Ovdje ulijte pripremljeno tijesto.
Korak 10. Pecite poslasticu 30 minuta na 180 °. Možete provjeriti spremnost poslastice čačkalicom.
Korak 11. Brza pita na kefiru s džemom spremna je u žurbi. Ukrasite po želji i poslužite!