Pita od jabuka u pećnici

Pita od jabuka je pečeni proizvod koji se može pripremati kod kuće tijekom cijele godine. I ne radi se samo o charlotte. Postoji mnogo kulinarskih ideja za aromatična peciva u pećnici. Pogledajte ovaj izbor od 10 provjerenih recepata za pitu od jabuka s uputama korak po korak. Jednostavne delicije oduševit će vas i vaše najmilije blistavim okusom!

Klasični recept za pravljenje charlotte s jabukama u pećnici

Jedna od najjednostavnijih i najukusnijih poslastica za kućno ispijanje čaja je šarlota od jabuka. Uživajte u klasičnom receptu za nježna i umjereno slatka peciva. Obradujte svoje najdraže i goste!

1. 
   Kako ispeći jednostavnu i ukusnu pitu od jabuka u pećnici? Razbijte dva kokošja jaja u duboku zdjelu. Ovdje dodajte šećer, sol i vanilin. Istucite smjesu.
2. 
   Posebno pomiješajte brašno sa sodom, limunskom kiselinom i maslacem. Proizvode preradimo u blenderu ili gnječimo rukama dok ne postanu mrvice.
3. 
   U smjesu od jaja ulijte kefir, te dodajte smjesu brašna i maslaca.
4. 
   Umutite sadržaj dok ne postane glatko.
5. 
   Stavite kriške jabuke u posudu za pečenje. Najprije im odstranimo sjemenke. Ne uklanjamo koru.
6. 
   Napunite sastojak tekućim tijestom.
7. 
   Pecite jelo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
8. 
   Nakon pečenja ostavite kolač da se ohladi i ukrasite ga šećerom u prahu.
9. 
   Pitu od jabuka podijelite na porcije i poslužite!

---

Bujna i prozračna pita od jabuka na kefiru

Jednostavna domaća pita od jabuka može se napraviti od tijesta na kefiru. Gotov proizvod će biti nježan i mekan. Sočno punjenje će dodati poseban žar i svijetlu aromu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brašno - 1,5 tbsp.
• Kefir - 200 ml.
• Jaje – 2 kom.
• Šećer – 200 gr.
• Vanilin šećer - 1 žličica.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Biljno ulje - 100 ml.

Za punjenje:

• Jabuka - 300 gr.

Za bebu:

• Brašno - 1,5 tbsp.
• Maslac – 50 gr.
• Šećer - 60 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Tucite jaja s dvije vrste šećera dok ne postane pjenasta.

Korak 2. Ovdje dodajte kefir i biljno ulje. Promiješajte tekuću smjesu lopaticom.

Korak 3. Prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo. Umijesite tijesto tako da nema grudica.

Korak 4. Polovicu smjese brašna ulijte u odgovarajuću posudu za pečenje.

Korak 5. Odmah pripremite mrvice za posipanje pite.Smrznuti maslac naribajte na krupnije ribež. Kombinirajte dobivene strugotine sa šećerom i brašnom.

Korak 6. Utrljajte sastojke rukama dok ne dobijete mrvičastu masu.

Korak 7. Izrežite jabuke u male kriške. Polovicu rasporedite u tijesto.

Korak 8. Izlijte preostalo tijesto i ponovno napravite sloj jabuka.

Korak 9. Pokrijte posudu maslacem i mrvicama od brašna.

Korak 10. Pecite pitu 45-50 minuta. Prikladna temperatura je 180 stupnjeva.

Korak 11. Topla poslastica se može izrezati na komade i poslužiti. Dobar tek!

Kako napraviti ukusnu pitu od jabuka s tijestom od kvasca?

Od tijesta s kvascem može se napraviti bujna i aromatična pita od jabuka. Pogledajte originalni recept za ovu ukusnu deliciju. Oduševite svoju obitelj ili goste zanimljivim dizajnom za svoje kolače.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno - 4-5 žlica.
• Maslac - 60 gr.
• Mlijeko – 300 ml.
• Šećer – 2 žlice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Suhi kvasac - 0,5 žličice.

Za punjenje:

• Jabuka - 400 gr.
• Maslac – 1 žlica.
• Med – 1 žlica.
• Mljeveni cimet - 0,5 žličice.
• Orasi - po ukusu.

Za karamelu:

• Med – 2 žlice.
• Šećer – 100 gr.
• Maslac - 80 gr.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pomiješajte brašno sa šećerom, soli i suhim kvascem. Bolje je odabrati proizvod koji brzo djeluje.

Korak 2. Ulijte toplo mlijeko u suhu masu u tankom mlazu. Odmah promiješajte da nema grudica.

Korak 3. Omekšajte maslac, podijelite ga na komade i dodajte u ukupnu masu.

Korak 4. Rukama temeljito umijesite tijesto dok ne postane gusto.

Korak 5. Stavite obradak na veliku ploču.

Korak 6. Ostavite tijesto kvasca na toplom mjestu 40 minuta. Možete pokriti ručnikom.

Korak 7Za to vrijeme pripremite karamel. Pomiješajte maslac, šećer, sol i med u loncu.

Korak 8. Zagrijte sadržaj i neprestano ga miješajte. Trebali biste dobiti gustu, homogenu smjesu.

Korak 9. Vruću karamelu odmah ulijte u hermetički zatvorenu posudu za pečenje.

Korak 10. Vratite se na odgovarajući test. Umijesite ga rukama i razvaljajte valjkom za tijesto u veliki tanki pravokutnik.

Korak 11. Posebno promiješajte med, cimet i maslac.

Korak 12. Dobivenom smjesom premažite tanki sloj. Na vrh stavite male komadiće jabuke.

Korak 13. Pažljivo namotajte obradak u pahuljasti valjak.

Korak 14. Zatim izrežite proizvod na jednake dijelove.

Korak 15. Počinjemo postavljati peciva kvasca u obliku s karamelom.

Korak 16. Čvrsto postavite sve dijelove.

Korak 17. Pecite posudu 45-50 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 18. Pažljivo okrenite pečene proizvode iz posude na tanjur. Neka se malo ohladi.

Korak 19. Podijelite pitu u blokove u dijelove i počastite svoju obitelj!

Kako ispeći pitu od jabuka od lisnatog tijesta u pećnici?

Domaća peciva s tankom prhkom podlogom i sočnim voćnim nadjevom oduševit će vas i vaše goste. Slatka pita idealna je uz šalicu kave ili čaja. Pogledajte ovaj originalni domaći recept.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 300 gr.
• jabuka - 4 kom.
• Mlijeko – 150 ml.
• Šećer – 100 gr.
• Puding od vanilije - 2 žlice.
• Biljno ulje - za premazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.

Korak 2. Jabuke operite pod vodom, ogulite ih i narežite na male tanke komadiće. Pažljivo odstranimo kosti.

Korak 3. Pažljivo stavite lisnato tijesto u posudu za pečenje i lagano ga premažite biljnim uljem.

Korak 4.Ovdje stavite kriške jabuke.

Korak 5. Istucite puding od vanilije s toplim mlijekom dok ne postane gust.

Korak 6. Prelijte smjesu preko jabuka. Pecite jelo 40 minuta na 180 stupnjeva. 10 minuta prije spremnosti, pospite tijesto šećerom.

Korak 7. Domaću pitu od jabuka na lisnatom tijestu malo ohladite. Zatim ga podijelimo na male komadiće i poslužimo!

Nježna pita s jabukama od prhkog tijesta kod kuće

Nježna pita od prhkog tijesta s nadjevom od jabuka može se pripremiti za veliku obiteljsku čajanku. Bit ćete ugodno iznenađeni okusom gotovog jela i jednostavnošću izrade kod kuće.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno – 300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko - 60 ml.
• Maslac – 100 gr.
• Šećer – 50 gr.
• Vanilin šećer - 10 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Za punjenje:

• Jabuka - 0,5 kg.
• Šećer – 3 žlice.
• Mljeveni cimet - 1 žličica.
• Grožđice - po ukusu.
• Konjak - 30 ml.
• Škrob – 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ako koristimo grožđice, onda ih napunimo konjakom i ostavimo neko vrijeme.

Korak 2. Omekšajte maslac. Zatim ga samljeti sa dvije vrste šećera do glatke pjene.

Korak 3. Zatim razbijte jaje i mlijeko u smjesu maslaca. Ne smije biti ni hladno ni vruće.

Korak 4. Postupno dodajte brašno s praškom za pecivo i umijesite gusto tijesto.

Korak 5. Odvojite mali komad od tijesta. Dobro će doći za vrh. Preostali dio razvaljajte i stavite u posudu za pečenje.

Korak 6. Podlogu pite premažite polovicom škroba.

Korak 7. Operite i ogulite jabuke. Naribajte ih i lagano ocijedite sok.

Korak 8. U voćnu pulpu dodajte grožđice, cimet, šećer i preostali škrob.

Korak 9Miješajte smjesu dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.

Korak 10. Preostalo tijesto tanko razvaljajte i iz njega izrežite male krugove.

Korak 11. Stavite nadjev od jabuka u kalup s tijestom.

Korak 12. Pokrijte obradak krugovima.

Korak 13. Kuhajte jelo na 180 stupnjeva oko 40-45 minuta.

Korak 14. Nakon pečenja ostavite kolač da se malo ohladi. Možete narezati i poslužiti!

Jednostavan i brz recept za žele pitu s jabukama u pećnici

Jednostavna i ukusna ideja za vašu čajanku je žele pita od jabuka. Nećete potrošiti puno vremena na kulinarski proces i brzo ćete oduševiti svoje najmilije ili goste aromatičnim slatkim pecivima.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Jabuka - 5 kom.
• Brašno – 150 gr.
• Šećer - 150 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Cimet - po ukusu.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Šećer u prahu - za ukras.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke za izradu pite.

Korak 2. Napravimo nadjev. Jabuke operemo i narežemo na sitne komadiće, pažljivo im odstranimo sjemenke.

Korak 3. Pospite proizvod cimetom. Promiješati.

Korak 4. Stavite nadjev na dno posude za pečenje.

Korak 5. Za tijesto razbijte tri pileća jaja. Dopunjavamo ih šećerom.

Korak 6. Tucite 7 minuta dok ne postane gusta i pahuljasta.

Korak 7. Dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo.

Korak 8. Pospite s malo cimeta. Dovoljan je jedan prstohvat.

Korak 9. Ponovno istucite do homogenog glatkog tijesta.

Korak 10. Napunite punjenje jabuka viskoznim tijestom.

Korak 11. Stavite kalup sa sadržajem u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

Korak 12. Pecite pitu oko 45 minuta.

Korak 13. Neka se poslastica malo ohladi.

Korak 14. Ukrasite poslasticu jabuke šećerom u prahu.

Korak 15Spreman! Može se podijeliti na porcije i poslužiti!

Kako napraviti rasutu pitu s jabukama "Tri čaše"?

Nevjerojatna i brza ideja za pečenje kod kuće - kolač od tri čaše. Možete napraviti desert s jabukama. Jelo će vas oduševiti tankom hrskavom koricom i sočnim voćnim nadjevom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

• Brašno – 1 žlica.
• Krupica – 1 žlica.
• Šećer – 1 žlica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Cimet - po ukusu.
• Mlijeko – 300 ml.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Jabuke - 1 kg.
• Orasi - 60 gr.
• Maslac – 20 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prosijte brašno i pomiješajte ga s grizom, praškom za pecivo, šećerom, soli i cimetom.

Korak 2. Operite i ogulite jabuke. Zatim ih naribajte na srednje velike ribeže.

Korak 3. Dno posude za pečenje premažite maslacem. Ovdje sipati jednu trećinu suhe mase.

Korak 4. Zatim položite sloj jedne trećine naribanih jabuka.

Korak 5. Pospite nasjeckanim orasima.

Korak 6. Ponovo rasporedite suhi sloj.Na njemu stavite sloj naribanih jabuka i pospite nasjeckanim orasima.Izvodimo iste manipulacije s trećim slojem.

Korak 7. Preostalu suhu smjesu stavite na treći sloj jabuka i oraha.

Korak 8. Kuhajte mlijeko i pažljivo ga ulijte u sadržaj kalupa.

Korak 9. Pecite desert na 180 stupnjeva. Približno vrijeme – 50 minuta.

Korak 10. Gotova pita od jabuka je spremna. Narežite na porcije i počastite svoje najmilije!

Korak po korak recept za pravljenje pite od svježeg sira s jabukama

Od svježeg sira i jabuka može se napraviti prozračna i ne preslatka pita. Ova delikatna poslastica može se poslužiti kao blagdanski desert ili jednostavno kao domaći doručak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno – 200 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Maslac – 100 gr.
• Šećer - 60 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Za punjenje:

• Jabuka - 400 gr.
• Svježi sir - 400 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Šećer – 3 žlice.
• Jaje – 2 kom.
• Škrob – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Vilicom izmiješajte mekani maslac i šećer.

Korak 2. Ulijte kiselo vrhnje i nastavite mijesiti.

Korak 3. Dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Mijesite tijesto dok ne postane čvrsto.

Korak 4. Razvaljajte proizvod i pažljivo ga stavite u posudu za pečenje.

Korak 5. Za nadjev istucite svježi sir s kiselim vrhnjem.

Korak 6. Zatim dodajte žumanjke, šećer i škrob.

Korak 7. Nastavite tući dok ne postane glatko.

Korak 8. Zasebno tucite bjelanjke do guste.

Korak 9. Kombinirajte smjese skute i proteina.

Korak 10. Zamijesite sadržaj lopaticom.

Korak 11. Ogulite jabuke i narežite ih na tanke kriške.

Korak 12. Stavite smjesu jabuka na tijesto.

Korak 13. Sve to napunite kremom od skute.

Korak 14. Pecite jelo oko 40 minuta dok lagano ne porumeni. Optimalna temperatura pećnice je 180 stupnjeva.

Korak 15. Ohladite gotovu pitu od svježeg sira i jabuka, podijelite je na dijelove i poslužite!

Nježna i prozračna pita "Bojarska kapa" s jabukama

Svijetla verzija domaćeg deserta od jabuka je pita Boyarskaya Hat. Jelo će vas oduševiti originalnom prezentacijom i delikatnim okusom. Prikladno i za jutarnji čaj i za blagdanski stol.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno – 150 gr.
• Žumanjak - 4 kom.
• Maslac – 200 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Za punjenje:

• Jabuka - 5 kom.
• Limun – 1 kom.
• Šećer – 3 žlice.

Za meringue:

• Bjelanjke - 4 kom.
• Šećer - 6 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Samljeti omekšali maslac sa žumanjcima dok ne postane glatko.

Korak 2. Ovdje prosijte brašno i prašak za pecivo. Počinjemo mijesiti smjesu dok grudice ne nestanu.

Korak 3. Meko elastično tijesto je spremno. Podijelimo ga na dva dijela: veći i manji. Prvu stavimo u hladnjak, drugu u zamrzivač.

Korak 4. Ogulite jabuke i naribajte ih.

Korak 5. Prebacite naribano voće u posudu za umake. Dodajte šećer i koricu jednog limuna. Pirjajte 10-15 minuta na laganoj vatri.

Korak 6. Veći dio tijesta stavite u posudu za pečenje u tankom sloju.

Korak 7. Za meringue, tucite bjelanjke dok ne postanu pjenasti i postupno dodajte šećer. Bolje je koristiti mali proizvod.

Korak 8. Na tijesto rasporedite ohlađeni nadjev od jabuka.

Korak 9. Naribajte tijesto iz zamrzivača. Polovicu čipsa pospite na sloj jabuka.

Korak 10. Zatim distribuiramo meringue.

Korak 11. Izlijte preostale strugotine tijesta.

Korak 12. Pecite desert 45 minuta na 180 stupnjeva. Nakon toga ostavite da se obradak malo ohladi.

Korak 13. Izvorna pita od jabuka je spremna. Podijelite na dijelove i uživajte!

Kako ispeći bujnu i ukusnu pitu od jabuka s kiselim vrhnjem u pećnici?

Nježna i pahuljasta pita od jabuka radi se od tijesta od kiselog vrhnja. Počastite sebe i svoje najmilije mirisom svježeg i ukusnog peciva. Domaći desert možete poslužiti topao ili hladan.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Brašno – 200 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Šećer – 100 gr.
• Maslac – 120 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Orašasti plodovi - 50 gr.
• Latice badema - za ukras.

Za punjenje:

• Jabuka - 0,6 kg.
• Sok od limuna - 2 žlice.
• Šećer – 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1.Umutiti omekšali maslac sa šećerom dok smjesa ne bude potpuno glatka.

Korak 2. Ovdje stavite pileća jaja. Nastavljamo tući.

Korak 3. Ulijte potrebnu količinu kiselog vrhnja.

Korak 4. Zatim dodajte nasjeckane orahe.

Korak 5. U smjesu uspite prosijano brašno s praškom za pecivo. Mijesiti.

Korak 6. Ravnomjerno rasporedite ljepljivo tijesto po tepsiji.

Korak 7. Jabuke operite, ogulite i narežite na velike kriške.

Korak 8. Pažljivo stavite kriške jabuke preko tijesta. Pospite ih šećerom i prelijte limunovim sokom.

Korak 9. Ukrasite vrh laticama badema.

Korak 10. Kuhajte jelo 50 minuta. Prikladna temperatura je 180 stupnjeva.

Korak 11. Pita od jabuka je spremna! Narežite poslasticu i poslužite!