Pizza od lisnatog tijesta u pećnici

Pizza je jedno od najpopularnijih jela koje možete ukusno i brzo pregristi. Pizzu ćete najlakše napraviti od lisnatog tijesta. Ako je razvaljate i ispečete u pećnici po svim pravilima, dobit ćete nježnu pizzu s hrskavim stranama. U ovom smo članku prikupili 10 popularnih recepata za ukusnu pizzu od lisnatog tijesta.

Pizza od lisnatog tijesta u pećnici

Malo će ljudi odbiti zalogaj s nježnom i sočnom pizzom. Kod kuće ga možete pripremiti s omiljenim umacima i obiljem nadjeva. Reći ćemo vam kako napraviti pizzu od lisnatog tijesta.

1. 
   Kako napraviti pizzu od lisnatog tijesta u pećnici kod kuće? Tijesto potpuno odmrznite na sobnoj temperaturi.
2. 
   Zatim ga razvaljajte u pravokutnik 25x35 centimetara.
3. 
   Stavite tijesto na lim za pečenje.
4. 
   Izbosti vilicom na različitim mjestima da ne nabubri.
5. 
   Premažite tijesto kečapom, lagano odmičući od rubova.
6. 
   Kobasicu, rajčice i masline narežite na ploške i stavite preko tijesta.
7. 
   Sir naribajte na sitno ribež i njime pospite pizzu. Pizzu pokapajte s malo maslinovog ulja.
8. 
   Pizzu pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Pizzu narežite na porcije dok je još vruća i dok je sir mokar.

---

Dobar tek!

Domaća pizza od lisnatog tijesta bez kvasca u pećnici

Da biste napravili pizzu, ne morate se mučiti s dizanim tijestom, odmarati ga i dizati. Za pizzu je prikladno polugotovo lisnato tijesto, potrebno ga je samo razvaljati i dodati ukusne nadjeve i umake po vlastitom ukusu.

Vrijeme za kuhanje: 65 min.

Vrijeme za kuhanje: 25 min.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 500 gr.
• Kečap - 5 žlica.
• Luk - 0,5 kom.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Kobasica - 200 gr.
• Rajčice – 2 kom.
• Sir - 150 gr.
• Talijansko bilje - 0,5 žličice
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Lisnato tijesto odmrznite, razvaljajte i stavite u lim za pečenje, napravite stranice.

2. Tijesto namazati kečapom, stranice nije potrebno mazati. Luk narežite na tanke polu kolutove i pospite po tijestu.

3. Zatim posložite ploške šampinjona, pospite ih začinima, a na njih ploške rajčice.

4. Na rajčice poslažite sloj kobasica i pospite pizzu naribanim sirom.

5. Pizzu pecite u pećnici na 200 stupnjeva 20-25 minuta. Vruću pizzu narežite na porcije, malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!

Pizza od lisnatog tijesta s kobasicama, sirom i rajčicama

Najpopularniji sastojci za pripremu pizze kod kuće su kobasice, rajčice i sir. A ako uzmete polugotovo lisnato tijesto, vrlo brzo ćete na stolu imati prekrasnu, aromatičnu pizzu.

Vrijeme za kuhanje: 55 min.

Vrijeme za kuhanje: 25 min.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
• Brašno - 1-2 žlice.
• Paradajz pasta - 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Rajčice – 1 kom.
• Kobasica - 300 gr.
• Talijansko bilje - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Lisnato tijesto bez kvasca – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Tijesto potpuno odmrznite, rajčice, krastavce i kobasicu narežite na tanke ploške.

2. Sto prostrite pergamentom, pospite ga brašnom i na njemu razvaljajte tijesto.

3. Tijesto namažite pastom od rajčice.

4. Zatim po tijestu rasporedite rajčice, kobasice i krastavce, pospite ih mješavinom talijanskih začina i malo posolite.

5. Premjestite pizzu zajedno s pergamentom na lim za pečenje.

6. Pizzu pecite u pećnici na 200 stupnjeva 20-25 minuta. Zelje nasjeckajte nožem, sir naribajte na sitno ribež.

7. Pizzu prvo pospite začinskim biljem, a zatim naribanim sirom. Vratiti pleh u pećnicu na još 5 minuta da se sir otopi.

8. Zatim vruću pizzu narežite na porcije i poslužite.

Dobar tek!

Kako napraviti mini puff pizzu kod kuće?

Pizza je vrlo ukusan i brz međuobrok koji možete pripremiti kod kuće. Možete je ispeći za veće društvo ili napraviti nekoliko mini pizza i poslužiti ih kao pojedinačne porcije.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Lisnato tijesto bez kvasca - 500 gr.
• Šunka – 100 gr.
• Ukiseljeni krastavci - 1 kom.
• Šampinjoni - 4-5 kom.
• Kečap - 2-3 žlice.
• Sir – 100 gr.
• Cherry rajčice - 10 kom.
• Začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Tijesto odmrznite na sobnoj temperaturi, prerežite na 4 jednaka dijela i razvaljajte.

2. Šunku narežite na tanke ploške. Rajčice narežite na četvrtine.

3. Podlogu za pizzu namazati kečapom.

4. Na tijesto poslažite šunku i rajčice, tijesto pospite začinima po ukusu.

5. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, na njega prebacite pripremljeno, dodajte plošku kiselog krastavca i pospite naribanim sirom.

6. Pizzu pecite na 200 stupnjeva u pećnici 15-20 minuta. Mini pizze malo ohladite, pa poslužite.

Dobar tek!

Zatvorena pizza od lisnatog tijesta u pećnici

Za talijansku kuhinju zatvorena pizza jednako je tradicionalna kao i klasična. Ova vrsta grickalica naziva se kollone. Kao i u pitama, sav nadjev krije se unutra ispod prhkog lisnatog tijesta.

Vrijeme za kuhanje: 65 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 1 paket.
• Rajčice – 2 kom.
• Marinirani šampinjoni - 1 staklenka.
• Crveni gauda sir - 200 gr.
• Masline - 100 gr.
• Kobasice - 200 gr.
• Zeleni - na okus.
• Šunka – 200 gr.
• paprika - 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Čili paprika - 2 kom.
• Pileće jaje - 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Sir naribajte na srednje velike ribeže.

2. Kobasice i šunku narezati na kockice.

3. Također narezati na kockice i pomiješati povrće, šampinjone i masline. Zelje sitno nasjeckajte nožem.

4. Tijesto odmrznite, izrežite na jednake dijelove veličine 10 puta 20 centimetara. Stavite meso i začinsko bilje na jedan rub tijesta.

5. Nadjenite miješano povrće i naribani sir.

6. Drugim dijelom tijesta prekrijte nadjev i dobro spojite rubove. Probodite površinu vilicom na nekoliko mjesta. Pripreme stavite na lim za pečenje.

7.Zatvorene pizze premažite razmućenim jajetom i pecite u pećnici na 180 stupnjeva 25-35 minuta dok lijepo ne porumene.

8. Zatvorenu pizzu malo ohladite i poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Ukusna pizza od lisnatog tijesta sa gljivama

Postoji mnogo opcija za pripremu pizze, a nadjev može biti kakav god želite. Nudimo vam ekspresni recept za pizzu s gljivama na gotovom lisnatom tijestu. Ispada ukusan i nježan zalogaj.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 16.

Sastojci:

• Lisnato tijesto od kvasca - 500 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Kobasica - 150 gr.
• Rajčica – 1 kom.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Kečap - po ukusu.
• Majoneza - po ukusu
• Biljno ulje - za prženje.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Rajčicu narežite na četvrtine.

2. Sir naribajte na srednje velike ribeže.

3. Kobasicu narežite na kockice.

4. Gljive i luk sitno nasjeckajte, popržite dok ne porumene.

5. Za umak pomiješajte kečap, majonezu i nasjeckano začinsko bilje.

6. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Tijesto razvaljajte i stavite na lim za pečenje, izbockajte ga vilicom po cijeloj površini.

7. Tijesto premažite pripremljenim umakom i pospite malo sira.

8. Zatim dodajte kobasice, rajčice i prženi luk i gljive.

9. Po vrhu pospite preostali sir.

10. Pizzu pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta. Pizzu izvadite iz pećnice, narežite na porcije i poslužite kao predjelo.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pizzu od lisnatog tijesta s kobasicama

Ovo je najlakši način da napravite pizzu kod kuće. Svaka domaćica može lako pripremiti takvu pizzu. Sastojci su prilično jednostavni i pristupačni: kobasice i lisnato tijesto možete pronaći u svakoj trgovini.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Lisnato tijesto od kvasca - 250 gr.
• kobasice - 6-7 kom.
• Rajčice – 3 kom.
• Maslinovo ulje – za podmazivanje tepsije.
• Češnjak - 2 zuba.
• Peršin – 1 hrpa.
• Mješavina paprika - po ukusu.
• Sir - 150 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte u tanki sloj.

2. Kalup namazati maslinovim uljem i na njega staviti tijesto.

3. Kobasice prepolovite i posložite po rubovima.

4. Kobasice prekrijte tijestom, višak dijelova odrežite.

5. Na dobivenim stranama napravite rezove svakih 0,7-1 centimetar.

6. Rajčice narežite na krugove i rasporedite po tijestu u ravnomjernom sloju. Pospite ih solju, paprom i nasjeckanim češnjakom.

7. Zatim rajčice pospite nasjeckanim peršinom.

8. Pizzu pospite debelim slojem naribanog sira i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 20 minuta.

9. Pizza ispada ukusna i ukusna u izgledu.

Dobar tek!

Kako ispeći domaću pizzu od lisnatog tijesta s mljevenim mesom?

Pizza je najpoznatije jelo talijanske kuhinje. Priprema se sa šunkom, kobasicama, kuhanim mesom ili mljevenim mesom. I naravno najukusniji dio pizze je kora od topljenog sira.

Vrijeme za kuhanje: 90 min.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Porcije: 8-10.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 700 gr.
• Kobasica - 300 gr.
• Masline - 1 staklenka.
• Lisnato tijesto bez kvasca – 1 paket.
• Tvrdi sir - 300 gr.
• Cherry rajčice - 200 gr.
• Luk – 1 kom.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Adjika - 4-5 žlica.
• Kiselo vrhnje - 3-4 žlice.
• Majoneza - 3-4 žlice.
• Suncokretovo ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Ogulite luk, narežite na pola prstena i pržite u biljnom ulju dok ne omekša.

2.Papriku očistite od pregrada i sjemenki, narežite na trakice. Dodajte papriku u tavu s lukom, pržite 3-5 minuta.

3. Posebno pržite mljeveno meso dok ne bude kuhano. Meso posolite i začinite po želji.

4. Tijesto odmrznite i razvaljajte u tanki sloj.

5. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i stavite tijesto na njega.

6. Podmažite tijesto adjikom, rasporedite mljeveno meso.

7. Zatim dodajte prženo povrće i nasjeckanu kobasicu.

8. Na vrh poslažite ploške rajčice i maslina.

9. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom. Nanesite dobiveni umak na obradak.

10. Pizzu pospite naribanim sirom i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30-40 minuta.

11. Pizza ispadne jako ukusna i zasitna.

Dobar tek!

Zasitna pizza od lisnatog tijesta s piletinom

Pizza se može poslužiti kao predjelo ili kao samostalan obrok. Punjeno pilećim fileom, jelo je hranjivo, ukusno i lako se može koristiti kao lagana večera za cijelu obitelj.

Vrijeme za kuhanje: 95 min.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Češnjak – 3 zupca.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Začini za piletinu - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Suhi češnjak - po ukusu.
• Khmeli-suneli - po ukusu.
• Masline - 1 staklenka.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Suncokretovo ulje - 1 žličica.
• Lisnato tijesto od kvasca - 500 gr.
• Majoneza - 2 žlice.
• Paradajz pasta - 3 žlice.

Proces kuhanja:

1. Pileći file operite. Posušite papirnatim ručnicima i narežite na kocke.

2. Čežnjeve češnjaka sitno nasjeckajte.

3. Pilećem fileu dodajte češnjak i začine, promiješajte i ostavite 20-30 minuta.

4. Masline narežite na ploške.

5. Naribati sir.

6. Lim za pečenje namažite biljnim uljem i na njega stavite razvaljano lisnato tijesto.

7. Prvo namažite tijesto majonezom, a zatim tijestom od rajčice.

8. Na tijesto staviti pileći file.

9. Zatim dodati masline i naribani sir.

10. Pizzu stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 170 stupnjeva, 25-35 minuta. Gotovu pizzu narežite na porcije, malo ohladite i poslužite.

Dobar tek!

Brza pizza od gotovog smrznutog lisnatog tijesta

Gotovo lisnato tijesto pomoći će riješiti problem snacka za svačiji ukus. Na primjer, pomoću lisnatog tijesta možete brzo pripremiti pizzu s mirisnom korom od sira. Od navedene količine sastojaka dobit ćete pizzu za 8 porcija.

Vrijeme za kuhanje: 50 min.

Vrijeme za kuhanje: 25 min.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 500 gr.
• Pasta od rajčice - po ukusu.
• Kobasice - 6 kom.
• Rajčice – 4 kom.
• Kisele gljive - 1 staklenka.
• ljuta paprika – 1 kom.
• Masline - 1 staklenka.
• Sir - 200 gr.

Proces kuhanja:

1. Rajčice narežite na ploške.

2. Kobasice narežite na ploške.

3. Papriku očistite od sjemenki i opne, narežite na trakice.

4. Masline narežite na kolutiće.

5. Ukiseljene gljive narežite na ploške.

6. Naribajte sir.

7. Tijesto odmrznite i izrežite na jednake kvadrate.

8. Tijesto premažite pastom od rajčice, dodajte rajčice, paprike, kobasice, gljive i masline.

9. Pospite obratke s ribanim sirom.

10. Pizzu pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Gotovu pizzu malo ohladite pa poslužite.

Dobar tek!