Pizza Margherita

Pizza Margherita vrlo je ukusna, zadovoljavajuća i laka za izvođenje kulinarska ideja za vaš stol. Popularno i mnogima omiljeno jelo možete pripremiti na različite načine. Prikupili smo najbolje ideje za vas u provjerenom izboru od šest recepata kod kuće s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Klasična Margherita pizza kod kuće

Klasična Margherita pizza kod kuće izvrsno je rješenje za vaš domaći međuobrok ili puni obrok. Ova pizza je vrlo jednostavna za pripremu, ali svojim će se okusom svidjeti mnogima. Zabilježite korak po korak kulinarsku ideju za obilan užitak.

1. 
   U toploj vodi razmutiti kvasac. Ovdje dodajte šećer. Ostavite smjesu 15 minuta.
2. 
   U smjesu dodajte sol i prosijano brašno.
3. 
   Masu počnemo mijesiti i ulijemo maslinovo ulje.
4. 
   Rukama umijesite gusto, elastično tijesto.Ostavite na toplom mjestu jedan sat.
5. 
   Rajčice opariti, oguliti i samljeti u blenderu.
6. 
   Masu od paradajza zagrijte na štednjaku. Dodajte mu sol, začine, maslinovo ulje i nasjeckani češnjak. Zakuhajte i maknite s vatre.
7. 
   Gotovo tijesto razvaljajte u tanki okrugli sloj.
8. 
   Podlogu premažite pastom od rajčice. Dodajte origano i zeleni bosiljak.
9. 
   Nadjenite pizzu malim komadićima mozzarelle. Pecite 10 minuta na 200 stupnjeva.
10. 
    Klasična pizza Margherita kod kuće je spremna. Pomozi sebi!

Pizza Margherita s lisnatim tijestom

Pizza Margherita s lisnatim tijestom ispada vrlo nježna i ukusna. Ova poslastica savršeno će upotpuniti vaš kućni ili blagdanski stol, a priprema vam neće oduzeti puno vremena. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Lisnato tijesto – 250 gr.
• Paradajz pasta - 50 gr.
• Voda - 30 ml.
• Češnjak – 5 gr.
• Origano - 2 gr.
• Osušeni bosiljak - 2 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Paradajz - 80 gr.
• Zeleni - 5 gr.
• Biljno ulje - 10 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Unaprijed odmrznite lisnato tijesto koje ćete koristiti kao podlogu.

Korak 2. Tvrdi sir naribajte na krupno ribež.

Korak 3. Operite rajčicu i narežite je na tanke kriške.

Korak 4. Počinjemo oblikovati pizzu.

Korak 5. Stavite tijesto na lim za pečenje s pergamentom, koji premazujemo biljnim uljem. Pecite oko pet minuta dok ne porumene.

Korak 6. Podlogu premažite pastom od rajčice pomiješanom s vodom. Pospite začinima, dodajte rajčice, sir i začinsko bilje. Pecite još 10 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Margherita pizza s lisnatim tijestom je spremna.Poslužite i uživajte!

Pizza Margherita od tijesta na kefiru

Pizza Margherita od tijesta na kefiru ispada vrlo nježna, mekana i ukusna. Sočan nadjev u kombinaciji s rumenom podlogom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno pokušajte pripremiti tako izdašnu i ukusnu poslasticu koristeći naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 8

Sastojci:

Za punjenje:

• Rajčice – 4 kom.
• Mozzarella sir - 200 gr.
• Parmezan sir - 200 gr.
• Bosiljak - po ukusu.
• Maslinovo ulje - po ukusu.
• Origano - po ukusu.
• Osušeni timijan - po ukusu.

Za test:

• Brašno – 3 žlice.
• Kefir - 1 žlica.
• Biljno ulje - 1/3 žlice.
• Sol – 1 žličica.
• Šećer – 1 žlica.
• Suhi kvasac - 2 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Zagrijte kefir dok se ne zagrije. U to uronite kvasac, biljno ulje, sol i šećer. Miješati.

Korak 2. Prosijte brašno u ovu smjesu.

Korak 3. Zamijesite gusto, glatko tijesto i ostavite ga na toplom mjestu jedan sat.

Korak 4. Rajčice ogulite, ogulite i nasjeckajte. Dobivenu masu pomiješajte sa soli.

Korak 5. Gotovo tijesto razvaljajte u tanki krug. Premažite ga smjesom od rajčice.

Korak 6. Naribajte dvije vrste sira. Njima punimo obradak. Dodamo i bosiljak i začine. Prelijte maslinovim uljem i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 7. Pizza Margherita s kefirom je spremna. Možete ga poslužiti za stol!

Brza pizza Margherita u tavi

Brza pizza Margherita u tavi sjajno je rješenje za vaš domaći međuobrok ili puni obrok. Ova pizza je vrlo jednostavna za pripremu, a njen svijetli okus će se svidjeti mnogima. Upotrijebite korak-po-korak ideje za kuhanje za ukusnu poslasticu.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

Za punjenje:

• Sir - 150 gr.
• Rajčice – 2 kom.
• Kobasice – 2 kom.
• Zeleni luk - po ukusu.
• Kečap - 2 žličice.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Za test:

• Brašno - 9 žlica.
• Jaje – 2 kom.
• Majoneza - 4 žlice.
• Kiselo vrhnje - 4 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite jaja, kiselo vrhnje i majonezu u duboku zdjelu. Miješati.

Korak 2. Ovdje dodajte prosijano brašno i umijesite u homogeno tijesto.

Korak 3. Ulijte tijesto u tavu s biljnim uljem. Nježno premažite površinu kečapom.

Korak 4. Položite tanke kriške kobasica i komade mladog luka.

Korak 5. Dodajte tanke kriške rajčice u pripravak.

Korak 6. Pokrijte nadjev ribanim sirom. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 10 minuta.

Korak 7. Brza pizza Margherita u tavi je spremna. Poslužite na stol!

Pizza Margherita od mliječnog tijesta

Pizza Margherita od mliječnog tijesta ispada nevjerojatno nježna, mekana i ukusna. Ova poslastica savršeno će upotpuniti vaš kućni ili blagdanski stol, a priprema vam neće oduzeti puno vremena. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni recept korak po korak iz našeg kulinarskog izbora.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

Za punjenje:

• Mozzarella sir - 120 gr.
• Zeleni bosiljak - 1 hrpa.
• Parmezan sir - 50 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Za test:

• Brašno – 1 žlica.
• Mlijeko - ¼ žlice.
• Voda - 0,3 žlice.
• Sol - ¼ žličice.
• Suhi kvasac - 1 žličica.
• Maslinovo ulje - 2 žlice.

Za umak:

• Rajčice – 4 kom.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Češnjak – 1 češanj.
• Osušeni bosiljak - 1 žlica.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Zagrijte mlijeko i vodu dok se ne zagriju.Dodajte im sol i kvasac. Miješati.

Korak 2. Ovdje prosijte brašno i ulijte maslinovo ulje. Zamijesite tijesto i ostavite ga na toplom mjestu jedan sat.

Korak 3. Rajčice ogulite, ogulite i sameljite u blenderu.

Korak 4. Zakuhajte dobivenu kašu na štednjaku s maslinovim uljem, pastom od rajčice, nasjeckanim češnjakom i bosiljkom. Pirjajte oko tri minute i maknite sa štednjaka.

Korak 5. Gotovo tijesto razvaljajte u tanki krug. Premažite ga umakom od rajčice. Pecite u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva 5 minuta.

Korak 6. Izvadite iz pećnice, pizzi dodajte kriške mozzarelle, naribani parmezan i bosiljak. Posolite i popaprite te pecite u pećnici još 4 minute.

Korak 7. Appetizing Margherita pizza s mliječnim tijestom je spremna. Poslužite i uživajte!

Pizza Margherita s dizanim tijestom

Pizza Margherita s tijestom od kvasca ispada vrlo pahuljasta, mekana i nježna. Sočan nadjev u kombinaciji s rumenom podlogom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Obavezno pokušajte pripremiti tako izdašnu i ukusnu poslasticu koristeći naš provjereni recept korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 10

Sastojci:

Za punjenje:

• Mozzarella sir - 500 gr.
• Bosiljak – 4 grane.
• Maslinovo ulje - 2 žlice.

Za test:

• Pšenično brašno - 800 gr.
• Griz brašno - 200 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Suhi kvasac - 10 gr.
• Šećer – 1 žlica.
• Voda - 650 ml.
• Maslinovo ulje - 4 žlice.

Za umak:

• Rajčice - 1,5 kg.
• Češnjak – 1 češanj.
• Maslinovo ulje - 1 žlica.
• Bosiljak – 4 grane.
• Paradajz pasta - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prosijte dvije vrste brašna i napravite malu depresiju u njemu.

Korak 2.U posebnoj posudi razmutiti kvasac sa šećerom i toplom vodom, ostaviti 15 minuta.

Korak 3. Ulijte smjesu kvasca u brašno. Dodajte sol i maslinovo ulje.

Korak 4. Mijesiti obradak dok se ne dobije gusta kvržica. Pokrijte ga ručnikom i ostavite jedan sat.

Korak 5. U ovom trenutku pripremite umak. Češanj češnjaka protisnite i pržite na maslinovom ulju dok se ne pojavi jarka aroma.

Korak 6. Stavite nasjeckane rajčice, bosiljak, sol, začine i pastu od rajčice u tavu. Kuhajte 10 minuta, a zatim dobivenu masu protrljajte kroz gusto cjedilo.

Korak 7. Gotovo tijesto razvaljajte u tanki krug.

Korak 8. Stavite bazu na lim za pečenje s pergamentom i pecite ga 5 minuta na 250 stupnjeva.

Korak 9. Premažite obradak umakom, dodajte mozzarellu i bosiljak. Pokapajte maslinovim uljem i pecite još 5 minuta.

Korak 10. Ukusna pizza Margherita s tijestom od kvasca je spremna. Poslužite na stol!