Kefir pizza u tavi

Kefir pizza priprema se vrlo jednostavno i brzo. Možete dodati bilo koji nadjev i nakon nekoliko minuta dobit ćete bujno i ukusno jelo koje možete sigurno poslužiti. Stoga vam nudimo 5 opcija za pripremu takve pizze.

Kefir pizza u tavi za 10 minuta

U zagrijani kefir doda se jaje, sol, prašak za pecivo, suncokretovo ulje i brašno. Dobiveno tijesto se stavi u tavu i peče 5 minuta. Zatim se premaže kečapom, na vrh se poslažu rajčica, pileći file, paprika i naribani sir. Za 5 minuta pizza je gotova.

1. 
   Kako kuhati ukusnu pizzu na kefiru u tavi? Najprije malo zagrijte kefir da bude topao. Zatim dodajte prašak za pecivo, jedno jaje, prstohvat soli i suncokretovo ulje. Zatim sve dobro promiješajte. Ako nema praška za pecivo, dodajte sodu pogašenu octom.
2. 
   Sada u dobivenu smjesu dodajte pšenično brašno i zamijesite gusto tijesto. Trebalo bi ispasti malo gušće nego na palačinkama i kliziti sa žlice.
3. 
   Uzmite tavu s debelim dnom, zagrijte u njoj biljno ulje, zatim rasporedite tijesto i poravnajte ga žlicom u tanki ravnomjerni sloj. Pokrijte posudu poklopcem i pecite tijesto 5 minuta na laganoj vatri.
4. 
   Nakon što je podloga malo odstajala namažite je kečapom, na to stavite nasjeckani pileći file, rajčicu, papriku i sve pospite naribanim tvrdim sirom. Po želji možete dodati i začine ili začine.
5. 
   Sada ponovno pokrijte tavu poklopcem i kuhajte pizzu na srednjoj vatri još pet minuta. Gotovo jelo prebacite na tanjur, narežite na porcije i poslužite. Dobar tek!

Pizza s kefirom i vrhnjem kod kuće

U naribani sir dodaju se kobasice, kiseli krastavci, rajčice i začinsko bilje. U posebnoj posudi pomiješajte jaja, kefir i kiselo vrhnje. Soda i začini se dodaju u brašno i pomiješaju sa nadjevom. Zatim se sve prelije mješavinom kefira, sve se pomiješa i pizza se prži u tavi.

Vrijeme za kuhanje: 1 sat.

Vrijeme za kuhanje: 25 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Kefir - 350 ml.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice.
• Pšenično brašno - 250 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Soda - 0,5 žličice.
• Khmeli-suneli - 0,33 žličice.
• Kobasica - 150 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
• Rajčica – 1 kom.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Naribajte tvrdi sir u veću posudu na finom ribežu, dodajte kobasice narezane na kockice, kisele krastavce, rajčicu i bilo koje začinsko bilje po ukusu. Sve dobro promiješajte.

Korak 2.U maloj posudi umutite dva jaja i dodajte ih u posudu s kefirom. Zatim dodajte kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte.

Korak 3. Prosijite brašno kroz sito, dodajte soda, hmelj suneli i pomiješajte.

Korak 4. Ulijte brašno i začine u posudu s nadjevom i dobro promiješajte.

Korak 5. Sada ulijte smjesu kefira i zamijesite tijesto. Zatim ostavite da odstoji 15-20 minuta.

Korak 6. Zagrijte biljno ulje u tavi, stavite jednu žlicu tijesta i pržite pizzu s jedne strane dok ne porumeni, zatim je okrenite, pokrijte tavu poklopcem i pržite još jednu minutu s druge strane .

Korak 7. Prebacite gotovu pizzu na tanjure i poslužite s omiljenim umacima. Dobar tek!

Jednostavan i brz recept za pizzu s kefirom i majonezom

U majonezu se doda kefir, brašno, sol, jaje i zamijesi tijesto. Zatim se položi u tavu, namazanu tijestom od rajčice, kuhana piletina, rajčice, sir se polože na vrh i pizza se kuha na laganoj vatri ispod poklopca 10 minuta. Ispada vrlo ukusno jelo.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Majoneza - 5 žlica.
• Kefir - 9 žlica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Pšenično brašno - 6 žlica.
• Kuhana piletina - 150 gr.
• Paradajz pasta - 3 žlice.
• Mljeveni crni papar - 1 prstohvat.
• Rajčice – 2 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Pileće jaje - 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite majonezu u prikladnu posudu i ulijte kefir u nju.

Korak 2. Zatim dodajte brašno, dodajte sol, jedno jaje i sve temeljito promiješajte dok se ne dobije homogeno tijesto.

3. korakUlijte biljno ulje u tavu i ravnomjerno rasporedite naše tijesto po cijeloj površini.

Korak 4. Zatim premažite tijesto od rajčice.

ag 5. Na to poslagati komade kuhane piletine, nasjeckanu rajčicu, dodati malo mljevenog crnog papra i posuti naribanim topljenim sirom.

Korak 6. Zatim pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte pizzu 10 minuta na laganoj vatri.

Korak 7. Gotovu pizzu s kefirom i majonezom prebacite na tanjur, izrežite na dijelove i poslužite. Dobar tek!

Lijena mini pizza na kefiru, u tavi

Kefir, jaje, sol, soda i brašno dodaju se u kobasice, sir i rajčice. Zatim se zamijesi gusto tijesto koje se žlicom po žlicom stavlja u tavu i peče se pizza s obje strane dok ne porumeni. Ispada vrlo ukusno i jednostavno jelo za pripremu.

Vrijeme za kuhanje: 30 min.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 200 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Paradajz - 150 gr.
• Kobasica - 250 gr.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Soda - 0,5 žličice.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Sol – 1 žličica.
• Biljno ulje - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prvo uzmite bilo koju kobasicu i izrežite je na male kockice.

Korak 2. Zatim dodajte naribani tvrdi sir i sitno sjeckanu rajčicu. Zatim ulijte kefir, razbijte jedno jaje, dodajte sol, sodu i sve dobro promiješajte.

Korak 3. Sada dodajte brašno i zamijesite tijesto. Trebalo bi biti prilično gusto i nalikovati tijestu za palačinke.

Korak 4. Zagrijte biljno ulje u tavi, dodajte jednu žlicu tijesta u nju i pržite mini-pizze s obje strane na srednjoj vatri dok ne porumene.

5.Gotovo jelo prebacite na tanjur i poslužite uz kečap ili neki drugi omiljeni umak. Dobar tek!

Kako kuhati pizzu na kefiru bez jaja u tavi?

Tijesto od kefira, brašna, škroba, sode, soli i šećera raspoređeno je po tavi. Bilo koji nadjev je postavljen na vrh, sve je posuto sirom i kuhano na laganoj vatri ispod poklopca 15-20 minuta. Ispada vrlo ukusno i jednostavno jelo.

Vrijeme za kuhanje: 40 min.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Kefir niske masnoće - 250 ml.
• Pšenično brašno - 200-300 gr.
• Krumpirov škrob - 1 žlica.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sol - 1/3 žličice.
• Šećer u prahu - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - po ukusu.
• Šunka - po ukusu.
• Ukiseljeni krastavci - po ukusu.
• Masline - po ukusu.
• Tvrdi sir - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte kefir u duboku posudu, dodajte mu soda i pomiješajte. Zatim dodajte granulirani šećer, sol, krumpirov škrob i u dijelovima dodajte brašno prosijano kroz sito. Sve dobro izmiješajte da dobijete jednolično tijesto bez grudica. Pustite da se kuha 15-20 minuta.

Korak 2. Ulijte biljno ulje u hladnu tavu, stavite tijesto tamo i ravnomjerno ga rasporedite po površini. Rezultat bi trebao biti sloj ne veći od 4-5 mm.

Korak 3. Sada stavite bilo koji nadjev na tijesto. Za nas će to biti prsa, masline i kiseli krastavci.

Korak 4. Tvrdi sir naribajte na krupni ribež i pospite ga po svim sastojcima na pizzi.

Korak 5. Pokrijte posudu s poklopcem i pecite pizzu 15-20 minuta na laganoj vatri. Zatim ga prebacite na tanjur, narežite na porcije i poslužite uz omiljeni umak. Dobar tek!