Pilav u laganom štednjaku

Pilav u sporom kuhalu je divna poslastica koja vas dobro zasiti. Pilav se priprema sa raznim vrstama mesa i gljivama. Za kuhanje se ne koristi samo riža, već i bulgur. Riža se uzima kuhana na pari, dugog zrna, kratkog zrna, basmati ili smeđa. Sva jela imaju nezaboravan okus. Svaki recept je dobar na svoj način.

Pilav sa svinjetinom u multicooker Redmond

Pilav sa svinjetinom u multicookeru Redmond ispada mrvičast i vrlo ukusan. Kuhinjski pomoćnik štedi puno vremena. Idealna opcija za one koji ne vole dugo stajati za štednjakom. Pilav dobro zasićuje i pogodan je za puni obrok. Dobra stvar kod ovog recepta je što se svi sastojci dodaju odjednom.

1. 
   Pilav u sporom kuhalu vrlo je jednostavan za pripremu. Odmjerite navedenu količinu sastojaka.
2. 
   Temeljito operite žitarice pod mlazom vode dok se sav škrob ne ispere.
3. 
   Svinjetinu operemo i narežemo na komade ne veće od 3 centimetra.
4. 
   Mrkvu ogulite gulilicom za povrće i krupno je naribajte. Po želji možete rezati na trakice.
5. 
   Skinite gornji sloj luka. Nakon pranja sameljite kako želite.
6. 
   Češnjak podijelite na režnjeve i uklonite ljuske.
7. 
   Izvadite svinjetinu i nasjeckano povrće u posudu multicookera. Posolite, začinite žutikama i začinima po želji. Ulijte biljno ulje i promiješajte.
8. 
   Rasporedite rižu i zagladite je špatulom.
9. 
   Sada morate zaboditi režnjeve češnjaka.
10. 
    Sipati vodu.
11. 
    Zatvorite uređaj i ventil. Na ploči pokrenite način rada "Pilav". Vrijeme kuhanja će započeti automatski. Kada se oglasi signal, pažljivo otvorite ventil i ispustite paru.
12. 
    Otvorite poklopac i promiješajte jelo.
13. 
    Podijelite na dijelove i ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

---

Pilav u laganom štednjaku s piletinom

Pilav u laganom štednjaku s piletinom recept je savršen za zaposlene ljude. Za ovaj recept možete koristiti i pileća prsa ako vam je važan kalorijski sadržaj jela. Ali mi je draži s pilećim zabacima, a još više s pulpom od pilećih zabataka. Ispada jako ukusno!

Vrijeme za kuhanje – 2 sata 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 6

Sastojci:

• Pileći batak – 4 kom.
• Pirjana riža - 400 gr.
• Češnjak – 2 glavice.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Voda – 4 višestruke čaše.
• Sol – 1 žlica.
• Začini za pilav – 1 paket.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Pileće batake operite i osušite. Ogulite luk i mrkvu.

Korak 2. Napunite rižu vodom, isperite nekoliko puta dok voda ne postane bistra i ostavite sa strane.

Korak 3. Oguljenu mrkvu narežite na ploške.

Korak 4. Nasjeckajte luk na kockice.

Korak 5. Uklonite kožu s pilećih bataka.

Korak 6.Odvojite pulpu od kostiju i narežite na jednake komade.

Korak 7. Ulijte biljno ulje u spremnik uređaja. Pritisnite gumb "Prženje", a zatim "Start". Luk izvaditi i pirjati dok ne porumeni.

Korak 8. Čim se luk zapeče, iskrcajte pticu i kuhajte 10 minuta, redovito miješajući.

Korak 9. Bacite mrkvu.

Korak 10. Nakon miješanja, pržite 5 minuta bez promjene načina i bez pokrivanja.

Korak 11. Ulijte kipuću vodu tako da je sadržaj prekriven tekućinom.

Korak 12. Začinite začinima i soli. Promiješati.

Korak 13. Uklonite gornji sloj s češnjaka bez da ga potpuno ogulite. Zalijepimo ga u zirvak. Instaliranjem programa “Gašenje”. poklopite i kuhajte 10 minuta.

Korak 14. Otvorite poklopac i izvadite češnjak. Rižu ocijediti od vode i rasporediti po zirvaku. Poravnajte lopaticom. Dodajte kipuću vodu toliko da pokrije rižu za jedan prst visine. Češnjak se može umetnuti natrag.

Korak 15. Nakon zatvaranja poklopca, pokrenite način rada "Riža", "Pilav" ili "Žitarice". Postavite tajmer na pola sata.

Korak 16. Nakon signala otvorite uređaj i promiješajte jelo.

Korak 17. Podijelite na dijelove. Dobar tek!

Klasični uzbečki pilav u laganom štednjaku

Klasični uzbečki pilav u laganom štednjaku nevjerojatno je ukusno jelo. Lako se priprema, a okusom i mirisom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ovo svakako nije original, ali za one koji nemaju priliku kuhati u kotliću ili na otvorenoj vatri, ovo je dobra opcija.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 20 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Janjetina - 500 gr.
• Riža - 500 gr.
• Češnjak – 1 glavica.
• Mrkva - 1-2 kom.
• Luk - 3-4 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda - 700 ml.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1.Pripremamo proizvode.

Korak 2. Dobro operite žitarice kako biste uklonili škrob.

Korak 3. Nakon skidanja mesa vena i filmova, izrezati na srednje komade. Masnije dijelove ostaviti sa strane.

Korak 4. Spojite uređaj na mrežu. Kad se zagrije, dodajte masnije komade janjetine i pržite.

Korak 5. Kada se mast otopi, dodajte pulpu i zapržite je.

Korak 6. Dok se meso kuha, ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na kockice, a mrkvu na trakice.

Korak 7. Dodajte kriške u meso, promiješajte i kuhajte nekoliko minuta.

Korak 8. Ulijte vodu u sadržaj tako da pokrije sastojke.

Korak 9. Začinite solju i začinima. Možete koristiti već gotovu mješavinu ili kombinirati omiljene začine.

Korak 10. Pokrijte poklopcem i pokrenite način rada "Gašenje" na ploči. Tajmer pokrećemo na pola sata do sat vremena, vrijeme ovisi o dijelu i vrsti mesa, kao i njegovoj svježini.

Korak 11. Provjerite spremnost zirvaka. Meso bi trebalo postati mekano.

Korak 12. Raspodijelite oprane žitarice. Voda treba prekriti sadržaj za 2 prsta. Ako ga nema dovoljno dodajte kipuću vodu. Nakon zatvaranja uređaja prebacite program na “Pilav”.

Korak 13. Kada ostane 5 minuta do kraja programa, u sredinu umetnite glavicu češnjaka, prethodno oguljenu od gornje ljuske i opranu. Zatvorite i kuhajte do obavijesti.

Korak 14. Nakon signala otvorite i promiješajte posudu odozdo prema gore.

Korak 15. Uzmite veliku posudu i položite pilav u hrpu. U sredini napravite rupu i ubacite glavicu češnjaka.

Korak 16. Pozivamo ukućane na obrok. Dobar tek!

Mrvičasti pilav s junetinom

Mrvičasti pilav s junetinom nevjerojatno je aromatično jelo koje će vas ostaviti bez teksta. Začini skladno nadopunjuju glavne sastojke.Kuhanje traje nešto više od sat vremena, ali zahvaljujući korištenju električne tehnologije, meso ispada mekano i nevjerojatno ukusno. Šik jelo - zrno riže od zrna riže.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 30 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 1

Sastojci:

• Goveđa prsa - 500 gr.
• Riža - 500 gr.
• Češnjak – 1 glavica.
• Mrkva - 500 gr.
• Luk - 500 gr.
• Biljno ulje - 300 ml.
• Voda – 1 l.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Suhi bosiljak - po ukusu.
• Khmeli-suneli - po ukusu.
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Nakon što ogulite luk, nasjeckajte ga na ne pretanke pola kolutiće. Nakon što smo mrkvu ogulili (zbog praktičnosti koristimo peršin), narežemo je na velike komade. Nakon što ste oprali i osušili govedinu, narežite je na prilično velike komade. Češnjak ogulimo, odrežemo brkove, ali ih ne gulimo do kraja, te ih isperemo.

Korak 2. Povežite pomoćnika s mrežom. Pokrenite funkciju "Prženje" i ulijte biljno ulje.

Korak 3. U kipuće ulje stavite junetinu i pržite dok ne postane hrskava te dodajte nasjeckano povrće.

Korak 4. Pržite četvrt sata, ne zaboravite miješati. Zatim začiniti i pržiti još 10 minuta.

Korak 5. Dok se zirvak priprema, temeljito isperite rižu kako biste uklonili škrob. Možete koristiti bilo koju rižu - smeđu, basmati, kratkog ili dugog zrna. Zatim ga napunite vodom i ostavite da odstoji.

Korak 6. Nakon naprezanja žitarica, ulijte ga na zirvak. Poravnajte lopaticom.

Korak 7. Dodajte vodu dvostruko više od riže. Zabodite glavicu češnjaka. Nakon zatvaranja poklopca, pritisnite tipku "Pilav", tajmer će se automatski pokrenuti.

Korak 8. Nakon završetka programa isključite uređaj i ostavite da pilav odstoji 15 minuta bez otvaranja poklopca.Pilav rasporedite po zajedničkoj posudi ili na porcije. Dobar tek!

Pilav s puretinom u laganom štednjaku

Pilav s puretinom u laganom štednjaku nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Jelo ispadne vrlo ukusno, a priprema traje plus-minus sat vremena. Pilav je pogodan za svakodnevnu prehranu i za značajnije događaje. Posuda ima atraktivan izgled i jednostavna je za izradu.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• File ćurećeg buta – 600 gr.
• Pirjana riža - 400 gr.
• Češnjak – 1 glavica.
• Mrkva - 200 gr.
• Luk - 200 gr.
• Biljno ulje - 80 ml.
• Voda - 700-800 ml.
• Začin za pilav - 1 kašika.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite set hrane. Začine sakupljamo sami ili uzimamo gotovu smjesu “Za pilav”. Ogulite luk i mrkvu. Meso obradimo, odstranimo filmove, kožu i očistimo. Po želji uzmite masniji dio, tada će pilav biti sočniji.

Korak 2. Izrežite mrkvu na kocke, luk na pola prstena ili četvrtine. Meso narežite na ploške srednje veličine. Nakon što smo kriške stavili u posudu električnog uređaja i promiješali, pokrećemo program pritiskom na tipku "Prženje". Proces će trajati četvrt sata.

Korak 3. Nakon što čujete zvučnu obavijest o završetku procesa, začinite prženje i dodajte kuhanu rižu. Bilo koji drugi će poslužiti, ali tada ga morate temeljito isprati kako biste se riješili škroba.

Korak 4. Nakon što ga rasporedite lopaticom, napravite udubljenje u sredini i zabodite glavicu češnjaka, opranu i oguljenu od gornje ljuske.

Korak 5. Ulijte kipuću vodu tako da sadržaj bude prekriven 2 centimetra. Posolite, zatvorite i prebacite uređaj na način rada "Pilav". Mjerač vremena će se pokrenuti automatski.Vrijeme kuhanja ovisi o modelu multicookera. Instaliran je prema zadanim postavkama.

Korak 6. Isključite uređaj nakon obavijesti, pustite da se jelo malo kuha. Zatim otvorite poklopac i miješajte drvenom kuhačom laganim pokretima odozdo prema gore.

Korak 7. Nakon što smo položili pilav na hrpu, predstavljamo jelo obitelji i prijateljima. Dobar tek!

Bulgur pilav u laganom štednjaku

Bulgur pilav u laganom štednjaku je jelo koje vam omogućuje da brzo i ukusno nahranite svoju obitelj. Svinjetina će se u kratkom vremenu imati vremena dobro skuhati i bit će prilično mekana, a zrno će biti mrvičasto. Ako vam kalorijski sadržaj jela nije bitan, možete koristiti masniji dio.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 3

Sastojci:

• Svinjetina - 600 gr.
• Bulgur - 1 žlica.
• Češnjak – 4 režnja.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Voda – 2 žlice.
• Začini za pilav - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke. Nakon što ste meso očistili od žilica i slojeva, nasjeckajte ga prilično krupno. Ako vam je kalorijski sadržaj jela važan i želite ga učiniti manje kaloričnim, koristite piletinu, puretinu ili nemasno meso.

Korak 2. Pokrenite multicooker u načinu rada "Prženje", mjerač vremena je 25 minuta. Luk ogulite i operite, narežite na trakice i stavite u zdjelu s vrućim biljnim uljem.

Korak 3. Čim luk postane proziran, dodajte meso, začinite začinima i kuhajte dok svinjetina ne porumeni.

Korak 4. Postigavši ​​rezultat, dodajte mrkvu izrezanu na šipke.

Korak 5. Pospite solju i promiješajte.

Korak 6. Iskrcajte oprane žitarice, začinite zgnječenim ili nasjeckanim češnjakom. Na ploči odaberite program "Pilav", "Riža" ili "Žitarice".Pokrećemo mjerač vremena, obično se vrijeme postavlja automatski. Ako uređaj ne podržava ovu funkciju, odaberite pola sata. Nakon miješanja, pržite sadržaj ne više od 5 minuta.

Korak 7. Napunite kipućom vodom i zatvorite uređaj.

Korak 8. Nakon čekanja zvučnog signala, isključite jedinicu. Pustite da se jelo barem malo prokuha. Otvorite multicooker.

Korak 9. Pozovite obitelj na večeru. Dobar tek!

Janjeći pilav u laganom šporetu

Janjeći pilav u laganom štednjaku ima nevjerojatno privlačnu aromu. Meso se raspada na vlakna, a riža se raspada. Jelo se brzo kuha, za razliku od originala. Žutika i kumin daju nezaboravan okus obilnoj poslastici. Pripremite se, vrlo je jednostavno!

Vrijeme za kuhanje – 1 sat 00 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6

Sastojci:

• Janjetina - 500 gr.
• Riža - 2 žlice.
• Češnjak – 4 režnja.
• Mrkva – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda - 500-600 ml.
• Žutika - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zira - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon čišćenja janjetinu izrežite na komade srednje veličine. Za ukusan pilav uzmite dio s masnim slojevima. Ako je dio mršav, možete uzeti malo masnog repa i koristiti ga umjesto biljnog ulja.

Korak 2. Ogulite luk, izrezati na perje ili pola prstena.

Korak 3. Opranoj mrkvi skinite kožu gulilicom za povrće i narežite je na trakice ili ploške.

Korak 4. Ulijte biljno ulje u zdjelu multicooker, zagrijte ga pokretanjem programa "Prženje", pržite meso do zlatno smeđe boje.

Korak 5. Dodajte luk i promiješajte.

Korak 6. Dodajte mrkvu, pržite dok ne omekša, začinite začinima.

Korak 7. Detaljno operite žitarice.Koristimo smeđu, basmati rižu, rižu dugog ili kratkog zrna po vašem nahođenju.

Korak 8. Ulijte u zdjelu i poravnajte lopaticom. Prelijte kipućom vodom i ubacite oprane i neoguljene režnjeve češnjaka. Tekućina treba malo prekriti rižu. Odmah zatvorite uređaj i prebacite na način rada "Pilav". Počinjemo s gumbom "Start".

Korak 9. Kuhajte dok se ne začuje zvučni signal, a zatim isključite multicooker. Stavite na tanjure. Dobar tek!

Pilav od smeđe riže u sporom kuhalu

Pilav od smeđe riže u laganom kuhalu odlična je opcija za obilan obiteljski ručak. Dok se pilav priprema, možete raditi kućanske poslove ili pripremiti zalogaje za toplo jelo. Smeđa riža je savršena i dobro se slaže s mesom.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 40 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 5

Sastojci:

• Svinjska pulpa - 500 gr.
• Smeđa riža - 500 gr.
• Češnjak – 1 glavica.
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 3 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Voda - 800 ml.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Svinjetinu očistite, operite, osušite i narežite na komade. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje. Nakon uključivanja uređaja pritisnite tipku "Prženje". Postavite tajmer na 10 minuta. Dodajte meso. Umjesto svinjetine možete koristiti junetinu, janjetinu, piletinu ili puretinu. Pržite dok ne porumene.

Korak 2. Nakon što ste luk ogulili i oprali, narežite ga na pera. Nakon što ste mrkvu ogulili gulilicom za povrće, nasjeckajte je na kolutiće. Istovariti prženim mesom. Nakon miješanja pržite 5 minuta.

Korak 3. Ogulite češnjak i dodajte ga nakon nekog vremena. Začiniti začinima. Sol. Zalijte vrućom vodom. Pripremite zirvak prebacivanjem programa na "Dinjanje". Vrijeme kuhanja je oko 20 minuta. Smeđu rižu temeljito operite. Bolje je to učiniti prije kuhanja, a zatim dodati vodu.Prije stavljanja u zirvak ponovo ga isperite i istovarite u zdjelu.

Korak 4. Širite lopaticom. Po potrebi dodati kipuće vode. Tekućina treba prekriti sadržaj za 1 centimetar. Zatvorite poklopac i pokrenite način rada "Pilav". Kuhanje 1 sat.

Korak 5. Nakon zvučnog signala, isključite jedinicu. Pustite da malo odstoji i poslužite jelo. Dodatak kiselim krastavcima ili svježim povrćem. Dobar tek!

Pilav s pirjanim mesom u laganom štednjaku

Pilav s gulašem u laganom štednjaku ispada prilično ukusan. Ovaj recept pomaže u vrućem vremenu. Posebno ga često koristim ljeti u dači. Kuham s domaćim varivom ili koristim kvalitetan kupovni proizvod. Jelo uvijek ispadne na najvišoj razini. Dok se pilav priprema, možete se baviti kućanskim poslovima.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 30 minuta

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Goveđi gulaš - 500 gr.
• Riža - 1 žlica.
• Češnjak – 1 glavica.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 4 žlice.
• Voda – 2 žlice.
• Suha žutika - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite komponente. Uzimamo gulaš - mesni ili peradski. Odmjeravamo rižu - dugog zrna, kratkog zrna, basmati, smeđu ili je zamijenimo bulgurom. Ogulite mrkvu pomoću gulilice za povrće. Uklonite koru s luka.

Korak 2. Mrkvu narežite na pločice, luk na kockice.

Korak 3. Otvorite gulaš i po želji uklonite masnoću. Ostavljam ga, tako da pilav ispadne, iako kaloričan, ali vrlo ukusan i mrvljiv.

Korak 4. Pokrenite električni uređaj u načinu rada "Prženje" i zagrijte biljno ulje. Dodajte nasjeckano povrće. Pržite ne više od osam minuta.

Korak 5. Prije prženja, istovarite gulaš.

Korak 6. Temeljito operite rižu i ulijte je u zdjelu.Začiniti začinima. Budući da je gulaš dosta slan, po potrebi malo dosolite. Da biste bili sigurni, bolje ga je probati da ga ne presolite.

Korak 7. Uklonite gornju ljusku s češnjaka, operite ga i odrežite brkove. Stavite u sredinu i napunite kipućom vodom. Uređaj prebacujemo u način rada "Riža", "Pilav", "Žitarice" ili "Kaša", ovisno o modelu. Postavite tajmer na 1 sat.

Korak 8. Nakon signala odspojite pomoćnika s mreže. Nakon što zamijesite pilav, izlijte ga na lijepu posudu. U sredinu stavite glavicu češnjaka.

Korak 9. Predstavite jelo na stol. Dobar tek!

Pilav s gljivama u laganom štednjaku

Pilav s gljivama u laganom štednjaku idealna je opcija za one koji ne jedu meso i sve njegove prerađevine. Jelo se priprema za manje od sat vremena i ispada što je moguće ukusnije. Atraktivna aroma nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ukusno i jeftino. Preporučam kuhati!

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Šampinjoni - 400 gr.
• Bukovače - 300 gr.
• Riža - 400 gr.
• Češnjak – 5 češnja.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Voda - 750 ml.
• Žutika - 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• lovorov list - 3 kom.
• Kurkuma – 1 žličica.
• Sumac – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite glavne sastojke i začine. Gljive detaljno operemo i po potrebi očistimo. Možete koristiti razne gljive. Dovoljno je i svježe i smrznuto.

Korak 2. Odrežite peteljke gljivama bukovača. Gljive narežite na ploške. Nije ih potrebno previše mljeti, tijekom termičke obrade gljive se značajno smanjuju na volumenu.

Korak 3. Ogulite luk i mrkvu. Narežite mrkvu na kolutiće. Luk narezati na kockice.

Korak 4.Nakon povezivanja pomoćnika s mrežom, pokrećemo program "Prženje" ili "Pečenje", ovisno o modelu jedinice. Dodajte biljno ulje. Iskrcajte reznice. Pržiti 5 minuta.

Korak 5. Dodajte gljive i kuhajte 8 minuta. Gljive će se slegnuti i pustiti sok.

Korak 6. Nekoliko puta dobro operite rižu dok se škrob ne ispere. Prikladan basmati, okruglog zrna, smeđeg, dugog zrna. Dodajte mu navedene začine i sol. Začine sami određujemo. Uzmite gotovu smjesu za pilav. Temeljito promiješajte.

Korak 7. Glavicu češnjaka razdijelite na režnjeve i operite neoguljenu. Rasporedite po gljivama.

Korak 8. Ulijte žitarice i poravnajte ih lopaticom. Ako nemate rižu ili želite eksperimentirati, upotrijebite bulgur. Ispada ništa manje ukusno.

Korak 9. Ulijte kipuću vodu, razina tekućine bi trebala biti 2 centimetra viša od sadržaja. Stavila sam malo lovora. Zatvaramo jedinicu. Pritisnite tipku "Pilav". Mjerač vremena će se sam pokrenuti.

Korak 10. Nakon signala otvorite i promiješajte pažljivim pokretima.

Korak 11. Poslužite i poslužite. Dobar tek!