Umak od piletine

Pileći umak je ukusna i hranjiva opcija za vaš ručak ili večeru. Ova poslastica savršeno će nadopuniti vaše omiljene domaće priloge. Može se poslužiti uz krumpir, žitarice ili tjesteninu. Za pripremu uzmite u obzir provjereni kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama.

Umak od piletine u tavi s brašnom i pastom od rajčice

Umak od piletine u tavi s brašnom i pastom od rajčice je ukusna poslastica koja se lako priprema i može se poslužiti kao dodatak riži, tjestenini ili krumpiru. Umak će vas oduševiti svojom sočnošću i mekoćom. Obavezno primite na znanje!

1. 
   Pileći file narežite na male kockice.
2. 
   Meso peradi popržite na maslacu dok lagano ne porumeni.
3. 
   Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
4. 
   Pilećem fileu dodajte luk. Miješajte i pržite dok luk ne porumeni.
5. 
   Tijesto pospite brašnom, sve dobro promiješajte i pržite još par minuta.
6. 
   Dodajte pastu od rajčice u jelo i dodajte vodu.Posolite i pirjajte oko 10 minuta, na kraju pospite nasjeckanim začinskim biljem.
7. 
   Pileći umak u tavi s brašnom i pastom od rajčice je spreman. Poslužite uz prilog!

---

Umak od piletine s brašnom i vrhnjem u tavi

Umak od piletine s brašnom i kiselim vrhnjem u tavi sjajna je i ukusna ideja za vaš domaći ručak ili večeru. Nećete potrošiti puno vremena i truda na kuhanje. Za to koristite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak. Obradujte sebe i svoje najmilije.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pileći file - 350 gr.
• Luk - 100 gr.
• Mrkva - 150 gr.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.
• Voda - 100 ml.
• Brašno – 2 žlice.
• Sol - 10 gr.
• Mljeveni crni papar - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite, osušite pileći file i izrežite ga na male kockice.

Korak 2. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu par minuta popržite pileći file, posolite ga i popaprite.

Korak 3. Nasjeckajte luk i naribajte mrkvu.

Korak 4. Dodajte povrće u piletinu. Promiješajte i pržite još 3-5 minuta.

Korak 5. Dodajte malo vode i pirjajte poslasticu oko 15 minuta.

Korak 6. Dodajte brašno i kiselo vrhnje. Promiješajte i pirjajte još par minuta dok se ne zgusne.

Korak 7. Umak od piletine s brašnom i kiselim vrhnjem u tavi je spreman. Poslužite na stol!

Umak od piletine s lukom i mrkvom u tavi

Pileći umak s lukom i mrkvom u tavi vrlo je ukusan, zadovoljavajući i jednostavan za pripremu poslastica za vaš domaći ručak ili večeru. Poslužite uz pire krumpir, tjesteninu ili žitarice. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim jelom.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pileći file - 350 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja.
• Brašno – 2 žlice.
• Lovorov list – 1 kom.
• Slatki grašak - 4 kom.
• Kečap - 1,5 žlica.
• Sol - 2 prstohvata.
• Voda – 2 žlice.
• Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Operite i osušite pileći file, izrežite ga na male kockice.

Korak 2. Pospite komade piletine brašnom i pomiješajte. Prikladno je to učiniti pomoću paketa.

Korak 3. Luk izrežite na tanke četvrtine, mrkvu narežite na male kocke.

Korak 4. Zagrijte tavu s biljnim uljem. Na njemu popržite piletinu dok malo ne porumeni.

Korak 5. Dodajte luk i mrkvu u meso. Promiješajte i pržite još par minuta.

Korak 6. Napunite sadržaj vodom, dodajte sol i začine s popisa. Ovdje šaljemo i kečap.

Korak 7. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri oko 30 minuta.

Korak 8. Umak od piletine s lukom i mrkvom u tavi je spreman. Pomozi sebi!

Umak s lukom i piletinom

Umak s lukom i piletinom vrlo je ukusan i jednostavan za pripremu proizvod za vaš kućni stol. Gotovo jelo svidjet će se i odraslima i djeci. Svakako zabilježite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pileći file - 0,5 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Brašno – 1 žlica.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nasjeckajte luk i pržite ga u tavi s biljnim uljem.

Korak 2. Luku dodajte sitno nasjeckanu mrkvu, promiješajte i pržite sve zajedno dok ne omekša.

3. korakPileći file operemo i narežemo na sitne kockice.

Korak 4. Pošaljite filet na povrće. Pržiti par minuta i podliti vode da prekrije meso.

Korak 5. Sol, dodajte začine i brašno. Miješajte i pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša, a umak se zgusne.

Korak 6. Na kraju dodajte nasjeckano bilje. Možete koristiti osušene.

Korak 7. Umak od luka i piletine je spreman. Poslužite uz prilog!

Umak od gljiva s piletinom

Umak od gljiva s piletinom oduševit će vas ne samo svojim svijetlim okusom, već i nevjerojatnom aromom. Ako želite diverzificirati svoj jelovnik za ručak, svakako uzmite u obzir naš provjereni recept s fotografijama korak po korak. Vaša obitelj neće moći odoljeti!

Vrijeme kuhanja - 50 minuta

Vrijeme kuhanja – 20 minuta

Porcije – 2

Sastojci:

• Pileći file – 300 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 3 režnja.
• Maslac – 40 gr.
• Kiselo vrhnje - 250 gr.
• Voda - 50 ml.
• Brašno – 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu.

Korak 2. Operite gljive i izrežite ih na male komadiće.

Korak 3. Pržite gljive u tavi s rastopljenim maslacem.

Korak 4. Fino nasjeckajte luk i češnjak.

Korak 5. Dodajte luk i češnjak u gljive, pomiješajte i kuhajte još oko tri minute.

Korak 6. Kuhani pileći file izrežite na male komadiće.

Korak 7. Pošaljite piletinu na gljive, promiješajte i smanjite toplinu.

Korak 8. Ovdje pošaljite brašno razrijeđeno u vodi i kiselo vrhnje. Posoliti i popapriti. Promiješajte i pirjajte dok ne nastane gusti umak.

Korak 9. Umak od gljiva s piletinom je spreman. Pomozi sebi!

Umak od pilećih prsa s vrhnjem u tavi

Umak od pilećih prsa s vrhnjem u tavi oduševit će vas svojim delikatnim okusom i hranjivim svojstvima. Gotov proizvod poslužite vruć uz pire krumpir, tjesteninu ili žitarice. Za brzu i jednostavnu pripremu koristite korak po korak recept iz našeg izbora.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file – 2 kom.
• Luk – 1 kom.
• Krema - 200 ml.
• Brašno – 2 žličice.
• Voda - 100 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mješavina paprika - po ukusu.
• Češnjak – 2 režnja.
• Osušeni bosiljak - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite pileći file na male kocke.

Korak 2. Pržite filet u tavi s biljnim uljem dok ne porumeni.

Korak 3. Fino nasjeckajte luk.

Korak 4. Pošaljite ga na piletinu, pomiješajte. Pržite luk dok ne posmeđi.

Korak 5. Pospite sastojke brašnom, pomiješajte i kuhajte oko 3-5 minuta.

Korak 6. Ulijte vodu i pirjajte ispod poklopca oko 10 minuta na laganoj vatri.

Korak 7. Kada voda ispari, dodajte nasjeckani češnjak, sol i začine u posudu. Sve dobro promiješajte.

Korak 8. Napunite sadržaj vrhnjem i pirjajte oko 5 minuta.

Korak 9. Povremeno promiješajte. Na kraju dobijemo glatki gusti umak.

Korak 10. Umak od pilećih prsa s vrhnjem u tavi je spreman. Poslužite uz prilog po izboru.

Pileći umak sa vrhnjem i sirom

Pileći umak s vrhnjem i sirom oduševit će vas svojim svijetlim okusom i posebnom nježnošću. Ako želite diversificirati svoj kućni jelovnik na zanimljiv način, poslužite se provjerenim korak-po-korak receptom iz našeg izbora. Obećavamo da će ovoj poslastici biti teško odoljeti.

Vrijeme kuhanja - 35 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileća prsa – 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Provansalsko bilje - po ukusu.
• Mješavina paprika - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Voda / pileća juha - 0,5 žlice.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pileće meso operite, osušite i narežite na male kockice.

Korak 2. Pržite filet u biljnom ulju dok ne porumeni. Kuhajte oko 20 minuta.

Korak 3. U maloj količini vode promiješajte kiselo vrhnje, dodajte sol i začine.

Korak 4. Naribajte tvrdi sir, dodajte ga u smjesu od kiselog vrhnja i promiješajte.

Korak 5. Ulijte smjesu kiselog vrhnja i sira u piletinu. Promiješajte i pustite da zavrije.

Korak 6. Kuhajte poslasticu oko 7 minuta. Povremeno promiješajte. Važno je da se sav sir ima vremena otopiti.

Korak 7. Pileći umak s kiselim vrhnjem i sirom je spreman. Poslužite na stol!

Pileći umak za pire krumpir

Pileći umak za pire krumpir vrlo je zadovoljavajući i bogatog okusa. Ovo jelo poslužit će kao sjajan ručak za cijelu obitelj. Za pripremu koristite provjereni korak po korak recept iz našeg kulinarskog izbora. Raznovrsite svoj jelovnik i obradujte svoje najmilije ukusnom poslasticom.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta

Vrijeme kuhanja – 10 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pileći file - 0,6 kg.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Brašno – 2 žlice.
• Pileće kocke za juhu – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Kipuća voda - 2 žlice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - na okus.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ulijte brašno u vruću, suhu tavu.

Korak 2. Pržite brašno par minuta dok ne porumeni.

Korak 3. Operite pileći file, osušite ga i izrežite na male komade.

Korak 4. Stavite meso u tavu zagrijanu biljnim uljem.

Korak 5. Pržite filet, pospite ga solju i mljevenim crnim paprom.

Korak 6.Ovdje šaljemo nasjeckani luk i naribanu mrkvu. Promiješajte i kuhajte oko 5-7 minuta.

Korak 7. Otopite kocke juhe u dvije čaše kipuće vode.

Korak 8. Prelijte juhu preko poslastice i prokuhajte.

Korak 9. Ovdje stavite prženo brašno.

Korak 10. Kuhajte, povremeno miješajući, 15-20 minuta.

Korak 11. Na kraju dodajte nasjeckano bilje. Možete koristiti osušene.

Korak 12. Pileći umak za pire krumpir je spreman. Poslužite na stol!