Džem od jabuka za zimu

Džem od jabuka za zimu

Džem od jabuka za zimu je jednostavan i vrlo ukusan domaći proizvod. Poslastica se može poslužiti uz čaj ili koristiti kao nadjev za pite i pite. Pripremite zimnicu koristeći jednostavne recepte s detaljnim opisima procesa. Koristite izbor od 10 svijetlih kulinarskih ideja.

Domaći gusti pekmez od jabuka

Svijetli gusti džem od jabuka lako je pripremiti kod kuće. Poslastica će vas oduševiti svojim okusom i univerzalnom upotrebom. Može se poslužiti uz čaj ili koristiti kao nadjev za pečenje.

Džem od jabuka za zimu

Sastojci
+0.5 (litre)
  • Jabuke 1 (kilogrami)
  • Granulirani šećer 3 (naočale)
  • Voda 100 (mililitara)
Koraci
90 min.
  1. Da biste napravili džem od jabuka za zimu, jabuke ogulite i krupno nasjeckajte. Zatim prebacite u lonac s debelim dnom. Napunite vodom i stavite na štednjak. Kuhajte otprilike 30 minuta. U sastojcima je navedena težina jabuke u čistom obliku.
    Da biste napravili džem od jabuka za zimu, jabuke ogulite i krupno nasjeckajte. Zatim prebacite u lonac s debelim dnom. Napunite vodom i stavite na štednjak. Kuhajte otprilike 30 minuta. U sastojcima je navedena težina jabuke u čistom obliku.
  2. Nakon što je proizvod prokuhao, samljeti ga kroz fino sito.
    Nakon što je proizvod prokuhao, samljeti ga kroz fino sito.
  3. U dobiveni pire umiješajte šećer.
    U dobiveni pire umiješajte šećer.
  4. Ponovno stavite obradak na štednjak. Kuhati uz miješanje na laganoj vatri dok se ne dobije gusta masa. To će trajati oko 1 sat.
    Ponovno stavite obradak na štednjak. Kuhati uz miješanje na laganoj vatri dok se ne dobije gusta masa. To će trajati oko 1 sat.
  5. Vrući džem od jabuka odmah ulijte u steriliziranu staklenku, zatvorite poklopcem, ohladite i čuvajte na hladnom mjestu.
    Vrući džem od jabuka odmah ulijte u steriliziranu staklenku, zatvorite poklopcem, ohladite i čuvajte na hladnom mjestu.

Kako pripremiti džem od jabuka kroz mlin za meso?

Kako bi domaći džem od jabuka bio mekši, tijekom kuhanja koristite mlin za meso. Svijetla poslastica bit će izvrstan nadjev za pite ili pite.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 0,5 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 1 kg.
  • Šećer - 1,5 tbsp.
  • Voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

1. Jabuke operite i ogulite. Preostalo voće nasjeckamo na sitne komadiće.

2. Ulijte vodu u lonac.

3. Ovdje šaljemo i jabuke. Kuhajte ih oko 7 minuta.

4. Gotovu masu provlačimo kroz mlin za meso i vraćamo natrag.

5. U smjesu dodajte šećer. Temeljito promiješajte.

6. Stavite posuđe i sadržaj na štednjak. Zakuhajte i kuhajte još 20-30 minuta. Redovito miješajte i pazite da proizvod ne zagori.

7. Nježni džem od jabuka je spreman. Može se čuvati u staklenim posudama na hladnom mjestu.

Domaći džem od jabuka za zimu pomoću blendera

Nježni džem od jabuka priprema se pomoću blendera. Poslužite se jednostavnim kulinarskim receptom i počastite sebe i svoje najmilije ukusnom delicijom. Može se poslužiti uz čaj kao desert.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 0,5 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 1 kg.
  • Šećer – 2 žlice.
  • Voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

1. Jabuke izdvojimo i pažljivo operemo.

2. Uklonite koru i izrežite jezgru. Preostalo voće nasjeckajte i stavite u lonac.

3.Dodajte vodu i smjesu kuhajte oko 40 minuta.

4. Dobivenu smjesu sameljite uronjenim blenderom.

5. U smjesu dodajte šećer i ponovno stavite na štednjak.

6. Kuhajte deliciju isto toliko vremena na laganoj vatri. Povremeno promiješajte i pazite da poslastica ne zagori.

7. Nježni, homogeni džem je spreman. Ulijte u pripremljenu staklenku i zatvorite poklopcem.

Vrlo ukusan džem od ranetki kod kuće

Od svijetlih i ukusnih ranetki možete napraviti gusti domaći džem. Pogledajte ovu kulinarsku ideju! Gotov proizvod će vas ugodno iznenaditi svojom aromom i atraktivnim izgledom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 0,5 l.

Sastojci:

  • Ranetka jabuke, oguljene – 1 kg.
  • Šećer - 2,5 žlice.
  • Voda – 1 žlica.
  • Mljeveni cimet - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Odaberite ranetke i operite ih pod vodom.

2. Zatim podijelite voće na male kriške. Pažljivo izrežite jezgru.

3. U šerpu uliti vodu i dodati šećer. Kuhajte dok ne nastane homogeni sirup.

4. U vruću tekućinu uronite komadiće jabuke.

5. Sadržaj prokuhajte i kuhajte nakon 20 minuta.

6. Pustite poslasticu da se ohladi i ponovite postupak kuhanja. Tijekom procesa dodajte cimet.

7. Gotovu masu istucite mješalicom.

8. Pekmez od ranetke slati u pripremljene staklenke. Pokrijte poklopcima i spremite.

Jednostavan i ukusan način da napravite džem od jabuka u laganom kuhalu

Jednostavan i brz način pripreme ukusnog pekmeza od jabuka je u sporom kuhalu. Zabilježite originalnu kulinarsku ideju. Gotovu poslasticu iskoristite za izradu domaćih slastica.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Porcije – 1,5 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 1,5 kg.
  • Šećer – 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Jabuke sortirati i oprati.

2.Zatim izrežite proizvod na kriške, pažljivo uklanjajući jezgru. Nije potrebno uklanjati koru. Stavite komade u zdjelu blendera.

3. Jabuke samljeti u kašu.

4. Smjesu voća stavite u multicooker zdjelu i dodajte šećer.

5. Ostaviti dok ne pusti sok. Tijekom procesa nekoliko puta promiješajte smjesu kuhačom.

6. Zatvorite obradak poklopcem i uključite način rada "gašenje" 1 sat.

7. Gotov pekmez ulijte u sterilizirane staklene tegle, zatvorite ih poklopcima, ohladite i spremite.

Džem od jabuka s kondenziranim mlijekom "Nezhenka" za zimu

Originalni desert za vaš kućni stol je džem od jabuka Nezhenka s kondenziranim mlijekom. U ovoj poslastici uživat će i odrasli i djeca. Iskoristite recept za svoju zimnicu.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 2 kg.
  • Kondenzirano mlijeko - 400 ml.
  • Voda - 100 ml.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sastojke. Jabuke dobro operite.

2. Zatim pažljivo izvadite jezgru i podijelite preostali dio na male kriške.

3. Uronite proizvod u posudu s vodom.

4. Zakuhajte i kuhajte sadržaj oko 20 minuta.

5. Zatim, samljeti obradak s uronjenom miješalicom. Trebala bi biti meka pasta.

6. Postupno dodajte kondenzirano mlijeko i nastavite mutiti.

7. Vratite obradak na štednjak i zakuhajte.

8. Ukusni džem od jabuka i kondenziranog mlijeka je spreman. Ulijte u staklenke i poklopite poklopcima.

Nježni džem od jabuka i krušaka za dugotrajno skladištenje

Domaći džem od jabuka i krušaka ispada nježan i aromatičan. Poslastica od jantara bit će izvrstan pratilac za ispijanje čaja, a od nje možete napraviti i deserte.Probaj!

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Porcije – 1 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 1 kg.
  • Kruška - 1 kg.
  • Limun – 1 kom.
  • Šećer – 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Operite jabuke i kruške. Narežite ih na male ploške. Pažljivo izvadite jezgru.

2. Pripremljeno voće potopiti u zajedničku tepsiju.

3. Sadržaj kuhati na laganoj vatri dok ne omekša. To će trajati otprilike 30 minuta.

4. Limunu skinite koricu i iscijedite sok.

5. Prokuhane plodove izrendati kroz sito i dodati koricu i sok.

6. Smjesu izliti natrag u tepsiju. Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

7. Dodajte šećer i nastavite mijesiti kuhačom.

8. Sadržaj pirjajte oko 40 minuta.

9. Vruću poslasticu ulijte u pripremljenu staklenku.

10. Pekmez od jabuka i krušaka poklopiti poklopcem. Spreman!

Domaći džem od jabuka s cimetom za zimu

Aromatični džem od jabuka radi se s dodatkom cimeta. Jednostavan recept omogućit će vam da dobijete ukusnu deliciju koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Uzeti na znanje.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije – 1,5 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 3 kg.
  • Mljeveni cimet - 1 žličica.
  • Šećer – 4 žlice.
  • Limun – 1 kom.

Proces kuhanja:

1. Pripremimo sve potrebne sastojke.

2. Jabuke oprati i narezati na sitne kockice. Samljeti ih u blenderu.

3. Dobivenu kašu prebacite u lonac i dodajte svježi limunov sok.

4. Ovdje dodajte šećer i dobro promiješajte kuhačom. Stavite na štednjak i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.

5. U smjesu dodajte cimet. Ponovno promiješajte i maknite s vatre.

6. Aromatični džem od jabuka s cimetom je spreman.Stavite u pripremljene staklenke i pokrijte poklopcima.

Jednostavan recept za džem od jabuka s limunom za zimu

Uz dodatak limuna dobiva se pekmez od jabuka zanimljivog okusa. Delicija će vas oduševiti svojim svijetlim izgledom i aromom citrusa. Odličan dodatak čaju zimi!

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 1,5 l.

Sastojci:

  • Jabuka oguljena – 1,7 kg.
  • Šećer – 1 kg.
  • Voda – 1 žlica.
  • Limun - 0,5 kom.

Proces kuhanja:

1. Pažljivo operite jabuke, očistite ih od središta, a zatim ih narežite na male komadiće.

2. Stavite proizvod u tavu s debelim dnom. Napunite vodom i držite na umjerenoj vatri oko 30-40 minuta, povremeno miješajući.

3. Zatim samljeti obradak kroz sito i vratiti ga u posudu zajedno sa šećerom. Kuhajte na laganoj vatri isto toliko vremena. Redovito miješajte.

4. Iz pola limuna iscijedite sok i po želji skinite koricu. U procesu šaljemo sastojke u vruću masu.

5. Aromatični džem od jabuka i limuna je spreman. Ulijte u sterilizirane staklenke, ohladite i spremite.

Korak po korak recept za pravljenje džema od jabuka i naranči

Svijetli džem od jabuka s okusom i mirisom naranče lako se priprema kod kuće. Zabilježite jednostavan kulinarski recept i obradujte svoje voljene ukusnom delicijom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 1 l.

Sastojci:

  • Oguljena jabuka – 1 kg.
  • Naranča - 1 kom.
  • Voda - 1,5 žlice.
  • Smeđi šećer - 1 žlica.
  • Mljeveni cimet - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

1. Jabuke ogulite i narežite na sitne kockice. Stavite proizvod u lonac ili sporo kuhalo. Prelijte s pola čaše vode i kuhajte 30 minuta.

2.Koru jabuke prelijte u posebnu posudu s čašom vode i kuhajte oko 20 minuta.

3. Za to vrijeme skinite koricu s naranče i iscijedite sok.

4. Kuhane kore procijediti. Koristit ćemo samo aromatičnu tekućinu.

5. Jabuke sameljite u blenderu, a zatim ih dopunite voćnom juhom, šećerom, cimetom, koricom i limunovim sokom.

6. Smjesu promiješajte i pirjajte na laganoj vatri još 30-40 minuta.

7. Aromatični džem od jabuka i naranči je spreman. Može se distribuirati među bankama.

( 236 ocjene, prosjek 5 iz 5 )
culinary-hr.techinfus.com
Broj komentara: 6
  1. Marina

    Vaša šalica za kuhanje je sigurno nešto!

  2. Lucija

    Da..za mene također neočekivano.. Odvratno je jesti iz takve zdjele, a još je staviti van da svi vide.

    1. Andrej

      Neki gledaju u recepte, drugi u tanjure((

  3. Elena

    Ova zdjelica pekmeza, ako niste primijetili, kuhana je na ruskoj peći. I dno je bilo zadimljeno. Sama posuda je oprana, a ono što nazivate prljavštinom su naslage ugljika. Obično bake na selu rade sve u takvim posudama, a kao što znate, bake rade najukusniji džem.

  4. Lidija

    Je li navedena težina jabuka čistih, bez kore?

    1. Tamara

      Pozdrav Lidija! Težina jabuka je već oguljena.

Riba

Meso

Desert