PP dijetalna posuda od svježeg sira

Ako slijedite pravilnu prehranu i strogo pratite svoju figuru i težinu, možete i trebate se zadovoljiti svojim omiljenim jelima, jer nisu sva strogo zabranjena. Vrlo jednostavno i brzo, bez dodatnih kalorija, možete pripremiti složenac od svježeg sira i raznih dodataka uz pomoć sladila ili meda. Ovo jelo idealno je za obilan doručak ili punopravni međuobrok koji će vas dugo vremena osloboditi mrskog osjećaja gladi.

PP posuda od svježeg sira u pećnici

Pripremamo nevjerojatno nježan lonac od svježeg sira u pećnici, koji možete jesti čak i dok ste na dijeti! Unatoč korištenju sastojaka poput šećera i maslaca, gotovo u potpunosti izbacujemo prženje u biljnom ulju pa 100 grama ove delicije sadrži samo 175 kalorija.

1. 
   Kako kuhati PP dijetalnu tepsiju od svježeg sira u pećnici? Svježi sir sameljite kroz sitno cjedilo i stavite u duboku posudu odgovarajuće veličine.
2. 
   Pažljivo razbijte tri jaja i odvojite žumanjke od bjelanjaka.
3. 
   Dodajte malo granuliranog šećera i vanilin u žumanjke na tanjuru i temeljito trljajte dok se slatki kristali ne otope.
4. 
   Smjesu žumanjaka ulijte u masu od skute.
5. 
   Zatim dodajte griz, otopljeni maslac i dobro promiješajte.
6. 
   Pjenjačom istucite snijeg od bjelanjaka s prstohvatom soli.
7. 
   Rahlu pjenu premjestite na svježi sir i lagano umiješajte silikonskom kuhačom da se bjelanjci ne slegnu.
8. 
   Kalup s visokim stranicama premažite tankim slojem suncokretovog ulja.
9. 
   Smjesu svježeg sira i jaja prebacite u zdjelu otpornu na toplinu.
10. 
    Poravnajte vrh pomoću lopatice.
11. 
    Poslasticu od skute pecite u pećnici 40-50 minuta na 160-180 stupnjeva (vrijeme može varirati gore ili dolje ovisno o debljini tijesta i jačini vaše pećnice).
12. 
    Gotovo jelo pažljivo izvadite iz kalupa, malo ohladite i narežite na porcije. Dobar tek!

---

Kako pripremiti PP tepsiju od svježeg sira bez brašna?

Nježni lonac od svježeg sira bez dodavanja brašna izvrsna je alternativa za obilan doručak kada ste umorni od kajgane i sendviča. Osim toga, ovo jelo sadrži minimalno kalorija i dosta vitamina, pa je savršeno za najmlađe i one koji paze na svoju figuru.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Svježi sir - 500 gr.
• Jaja – 4 kom.
• Griz – 100 gr.
• Kiselo vrhnje - 200 gr.
• Šećer u prahu - 1-2 žlice.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Ekstrakt vanilije - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Stavite žumanjke u zdjelu blendera, dodajte granulirani šećer (možete koristiti zaslađivač) i temeljito tucite dok ne postane glatko.

Korak 2. U dobivenu masu dodajte svježi sir, kiselo vrhnje i griz - ponovno dobro promiješajte dok se komponente potpuno ne izmiješaju.

Korak 3. Izlijte bazu budućeg lonca u tanjur i ostavite da odstoji neko vrijeme da griz nabubri.

Korak 4. Posebno tucite bjelanjke sa soli i dodajte ih u masu skute pomoću silikonske lopatice.

Korak 5. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i premazati maslacem.

Korak 6. Ulijte "tijesto" u zdjelu otpornu na toplinu i pecite na 180 stupnjeva oko 40-50 minuta. Dobar tek!

Dijetalna posuda od svježeg sira u laganom štednjaku

Kada pripremate razna jela u multicookeru, posao domaćice je maksimalno pojednostavljen: samo trebate pripremiti hranu, pomiješati i sipati u zdjelu, štednjak će učiniti ostalo za vas. Sve navedeno vrijedi i za složenac od svježeg sira, koji je nevjerojatno nježan i lagan.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Svježi sir 2% – 500 gr.
• Jaja – 3 kom.
• Griz – 30 gr.
• Šećer u prahu - 30 gr.
• Grožđice – 100 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Biljno ulje - 1-2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pažljivo razbijte tri jaja srednje veličine.

Korak 2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke posolite i tucite dok se ne stvore čvrsti vrhovi.Korak 3. Temeljito operite grožđice pod tekućom vodom, pokušavajući se riješiti svih sitnih ostataka.

Korak 4.Oprane grožđice prelijte kipućom vodom i ostavite 5 minuta.

Korak 5. U zasebnoj zdjeli pomiješajte žumanjke sa svježim sirom, granuliranim šećerom, grizom i suhim grožđem.

Korak 6. Temeljito promiješajte.Korak 7. Silikonskom žlicom pažljivo premjestite tučene bjelanjke na masu od skute.

Korak 8. Promiješajte komponente u jednom smjeru, miješajući proteinsku pjenu.

Korak 9. Zdjelu multicookera premažite tankim slojem ulja i prebacite "tijesto".

Korak 10. Zatvorite poklopac pećnice, uključite program "Pečenje" i postavite mjerač vremena na 45 minuta. Nakon zvučnog signala pažljivo izvadite lonac i počnite s kušanjem. Dobar tek!

PP lonac od svježeg sira s rižinim brašnom

Ako stvarno volite kolače od sira, ali se istovremeno pridržavate pravilne prehrane, postoji izlaz! Pripremamo laganu i nježnu tepsiju od svježeg sira, isključujući veliku količinu biljnog ulja, koje se koristi za prženje kolača od sira.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Porcije – 10.

Sastojci:

• Svježi sir - 600 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Rižino brašno - 30 gr.
• Bobice (svježe ili smrznute) - po ukusu.
• Šećer u prahu - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prebacite svježi sir u veliki tanjur i tucite dva kokošja jaja srednje veličine.

Korak 2. Dodajte granulirani šećer i rižino brašno i temeljito promiješajte dok ne postane glatko.

Korak 3. Prebacite dobivenu masu u posudu za pečenje (preporuča se koristiti staklene posude, jer je puno lakše ukloniti gotovu hranu iz nje).

Korak 4. Po vrhu nasumično rasporedite bobice.

Korak 5. Pecite tepsiju oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Korak 6. Izrežite aromatičnu poslasticu na porcije, skuhajte šalicu čaja i počnite jesti. Dobar tek!

PP složenac od svježeg sira s medom i bananom

Kombinacija nemasnog svježeg sira i zrele banane dobitna je kombinacija okusa koja se savršeno otkriva kuhanjem u pećnici. Samo jednom, nakon što ste pripremili nježnu tepsiju od svježeg sira i ovog slatkog voća, zauvijek ćete zaboraviti na kupovne alternative.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Svježi sir - 250 gr.
• Banane - 1-2 kom.
• Med - 3 žlice.
• Jaje – 1 kom.
• Vanilin - ½ žličice.
• Biljno ulje - 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. U velikom i prilično dubokom tanjuru pomiješajte svježi sir, jaje, med i nekoliko prstohvata vanilina.

Korak 2. Pomiješajte lopaticom ili izmiksajte mikserom.Korak 3. Banane skinite s kože i narežite na kolutove.

Korak 4. Posudu za pečenje s visokim stranicama premažite tankim slojem ulja i po dnu rasporedite kriške voća.

Korak 5. Po vrhu rasporedite smjesu svježeg sira i meda.

Korak 6. Stavite obradak u pećnicu i kuhajte 25-30 minuta na 180 stupnjeva (sve dok se ne formira zlatna korica).Korak 7. Gotovu tepsiju pažljivo prebacite na ravni tanjur i ostavite da se malo ohladi na sobnoj temperaturi.

Korak 8. Deliciju od skute s voćem narežite na komade i poslužite. Dobar tek!

Dijetalna posuda od svježeg sira s grizom

Pripremamo nevjerojatno ukusnu i laganu tepsiju od svježeg sira s grožđicama, koju možete jesti čak i noću! Cijela je tajna u tome što ćemo s popisa sastojaka isključiti pšenično brašno i granulirani šećer.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Obrano mlijeko – 150 ml.
• Svježi sir - 400 gr.
• Krupica – 3 žlice.
• Jaja – 2 kom.
• Zaslađivač - 10 kom.
• Grožđice – 50 gr.
• Maslinovo ulje – 1 žličica.

Proces kuhanja:

Korak 1. Da sve bude brže, sve proizvode navedene u popisu sastojaka stavite na radnu površinu i počnite zagrijavati pećnicu na 170 stupnjeva.

Korak 2. Napunite griz mlijekom, dodajte zaslađivač i ostavite 15 minuta da žitarica nabubri. Grožđice namočite u kipuću vodu, a svježi sir pomiješajte sa žumanjcima. Bjelanjke posebno istucite dok ne postanu pjenasti.Korak 3. Prebacite griz u masu skute i pomiješajte. Zatim silikonskom kuhačom pažljivo umiješajte bjelanjke.

Korak 4. Lim za pečenje s visokim stranicama obložite papirom za pečenje i premažite uljem, prebacite "tijesto" i stavite u pećnicu 30-40 minuta.

Korak 5. Premjestite gotovu tepsiju na ravnu posudu i započnite obrok. Dobar tek!

PP lonac od svježeg sira s bundevom

Pripremamo nevjerojatno ukusnu tepsiju od svježeg sira s dodacima mekinja, bundeve i kruške, bez grama brašna i šećera u prahu. Ovo jelo je savršeno za obilan doručak ili punopravni međuobrok, jer ga je vrlo zgodno ponijeti sa sobom na posao ili u školu.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 5 minuta

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Kruška - 2 kom.
• Mlijeko – 50 ml.
• Svježi sir - 250-300 gr.
• Jaje – 1 kom.
• mekinje - 50 gr.
• Bundeva - 120 gr.
• Vanilin - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izrežite bundevu na male komadiće i kuhajte dok ne omekša u mikrovalnoj pećnici.Korak 2. Svježi sir sameljite kroz sito s malim rupama ili ga jednostavno izgnječite vilicom.

Korak 3. Ulijte mlijeko i dobro promiješajte.

Korak 4. Nakon toga u masu skute umiješajte jaje.

Korak 5.Dodamo i dvije kruške srednje veličine, nasjeckane ribežom, mekinje i vanilin po ukusu.

Korak 6. Zgnječite meku bundevu vilicom dok ne dobijete konzistenciju pirea.

Korak 7. Povezujemo sve pripremljene komponente.

Korak 8. Uranjajućim blenderom pomiješajte sastojke i ostavite stajati 10-15 minuta kako bi mekinje nabubrile.

Korak 9. Stavite smjesu u staklenu posudu i stavite u pećnicu oko 40 minuta na 180 stupnjeva (dok ne porumeni).Korak 10. Nakon toga, izrežite lonac na dijelove i po želji ukrasite svježim bobicama ili voćem. Dobar tek!

Zdrava posuda od svježeg sira s jabukama

Kada trebate nešto što je ne samo brzo i ukusno, već i zdravo, mi vam pripremamo vrlo laganu i nježnu zapečenu svježi sir. A kako bismo smanjili kalorijski sadržaj, pšenično brašno zamjenjujemo grizom, granulirani šećer zamjenom i dobivamo jelo koje bez grižnje savjesti možete jesti čak i noću!

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Svježi sir - 300 gr.
• Jabuke – 3 kom.
• Granulirani šećer / zaslađivač - 3 žlice / 3 kom.
• Jaja – 3 kom.
• Krupica – 3 žlice.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite sve potrebne proizvode na radnu površinu.

Korak 2. Istucite tri jaja u duboku zdjelu i pomiješajte ih s granuliranim šećerom ili zaslađivačem. Nakon toga dodajte svježi sir i griz i opet promiješajte.

Korak 3. Izrežite tri jabuke srednje veličine na kriške, ne zaboravite se riješiti mahune sjemena i stabljike.

Korak 4. Umiješajte komadiće voća u masu skute.

Korak 5. Premažite zdjelu multicookera biljnim uljem i prebacite "tijesto".

Korak 6. Uključite program "Pečenje" 50-60 minuta i pričekajte zvučni signal.Dobar tek!

Ukusan lonac od svježeg sira i mrkve

Pripremamo obilan i vrlo zdrav doručak - nježan i vrlo ukusan lonac od svježeg sira i mrkve. Ovo jelo pružit će vam dugotrajan osjećaj sitosti i napuniti vas energijom ujutro.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Svježi sir - 350 gr.
• Mrkva (oguljena) - 300 gr.
• Jaja – 3 kom.
• Krupica – 4 žlice.
• Sol - ¼ žličice.
• Šećer u prahu - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite mrkvu i nasjeckajte je na sitno ribež.Korak 2. Dodajte griz u povrće, promiješajte i ostavite stajati oko 10-15 minuta.

Korak 3. Nakon vremena dodajte granulirani šećer.

Korak 4. Dodajte malo soli.

Korak 5. I temeljito promiješajte dok se kristali potpuno ne otope.Korak 6. Svježi sir samljeti vilicom ili samljeti kroz mlin za meso.

Korak 7. Odvojite bjelanjke od žumanjaka i dodajte ih u svježi sir. Bjelanjke stavite na kratko u hladnjak.

Korak 8. Pažljivo umiješajte žumanjke u svježi sir.

Korak 9. Bjelanjke tucite mikserom dok se ne formiraju stabilni vrhovi.Korak 10. U velikom spremniku pomiješajte svježi sir, bjelanjke i mrkvu.

Korak 11. Promiješajte dok se ne dobije homogena konzistencija.

Korak 12. Prekrijte posudu za pečenje listom pergamenta i prebacite smjesu skute i mrkve.

Korak 13. Pecite hranu oko 30 minuta na 180 stupnjeva. Malo ohladite i narežite prije posluživanja. Dobar tek!

Tepsija od svježeg sira s kukuruznim škrobom

Nema ništa ukusnije i lakše od domaćeg tijesta od sira, pa još s dodatkom slatke i sočne breskve. Ovu deliciju ćete zavoljeti od prve vilice, a sigurno će se svidjeti i onima koji baš i ne vole proizvode od skute.

Vrijeme za kuhanje – 1 sat i 15 minuta

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Svježi sir - 400 gr.
• Jaja – 3 kom.
• Stevia - po ukusu.
• Kukuruzni škrob - 2 žlice.
• Breskve – 2 kom.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Sol - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - 1 tbsp.

Proces kuhanja:

Korak 1. Za brzinu djelovanja i vlastitu udobnost, prenesite sve sastojke na radnu površinu.

Korak 2. Pažljivo razbiti jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bijelu komponentu stavite na kratko u hladnjak.

Korak 3. U posudi odgovarajuće veličine pomiješajte svježi sir sa žumanjcima, zaslađivačem, škrobom i praškom za pecivo.

Korak 4. Pomiješajte sve gore navedene komponente uronjenom miješalicom dok ne postane glatka.Korak 5. U ohlađene bjelanjke dodajte malo soli i dobro tucite dok se ne stvori gusta pjena. Polako uvodimo stabilne vrhove u masu skute, miješajući "tijesto" u jednom smjeru.

Korak 6. Izrežite dvije meke breskve na tanke kriške.

Korak 7. Podmažite posudu za pečenje s visokim stranama uljem.

Korak 8. Stavite smjesu svježeg sira i jaja u zdjelu otpornu na toplinu, a po vrhu rasporedite kriške voća.Korak 9. Stavite kalup u pećnicu 45-50 minuta na 180 stupnjeva. Dobar tek!