PP vafli su idealna opcija za brz i zadovoljavajući doručak ili međuobrok koji sadrži minimalno kalorija, jer sastav ne uključuje komponente kao što su pšenično brašno i biljno ulje (samo ako su u minimalnoj količini). Vafli se mogu peći ili slatki, na primjer, na bazi svježeg sira ili banane, ili „srdačni“, gdje će glavni sastojak biti tvrdi sir ili naribane tikvice. Nakon čitanja ove zbirke, vjerojatno ćete moći odabrati nekoliko recepata koji će vam se svidjeti.
PP Bečki vafli u električnom pekaču za vafle
PP Bečki vafli u pekaču za vafle su ukusna i aromatična peciva za koja predlažemo da ih pripremite od kukuruznog brašna. Unatoč činjenici da se po sadržaju kalorija ne razlikuje mnogo od pšenice, sadrži mnogo više vlakana, što znači da takva delicija nije samo ukusna, već i zdrava!
- Kukuruzno brašno 100 (grami)
- Rižino brašno 100 (grami)
- Kokošje jaje 2 (stvari)
- Kefir 180 (mililitara)
- Prašak za pecivo 1 (žličice)
- Granulirani šećer 1 (žlice)
-
Gramskom vagom izmjerite potrebnu količinu tekućih i suhih sastojaka. -
Stavite granulirani šećer i kokošja jaja u zdjelu. -
Pjenjačom tucite dok se ne stvori lagana pjena. -
U smjesu od jaja dodajte dvije vrste brašna i prašak za pecivo. -
Pomiješajte sastojke. -
I dodajte kefir. -
Zamijesite glatko, homogeno tijesto. -
Jednu i pol žlicu smjese stavite u zagrijani kalup za vafle. Preporuča se povremeno miješati tijesto jer se rižino brašno taloži na dno. -
Pecite vafle 5-7 minuta dok ne porumene lijepo. -
Za posluživanje slažite peciva i pokapajte medom. Dobar tek!
Dijetalne oblatne od skute
Dijetalni vafli od svježeg sira izvrsna su opcija za obilan i hranjiv doručak koji će vas dugo vremena osloboditi gladi, energizirati i zadovoljiti vaše okusne pupoljke! Jedini proizvodi koji će vam trebati su oni koje uvijek imate pri ruci.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Svježi sir 1,8% – 180 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Rižino brašno - 7 žlica.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Banana – 1 kom.
Proces kuhanja:
Korak 1. Stavite potrebne proizvode na radnu površinu.
Korak 2. Svježi sir sameljite kroz fino sito, umiješajte dva jaja i dodajte prašak za pecivo - dobro promiješajte.
Korak 3. Postupno dodajte rižino brašno u dobivenu smjesu, miješajući masu s potopnom miješalicom. Također dodajte pulpu banane i nasjeckajte.
Korak 4. Koristeći žlicu, stavite nježno tijesto u kalup za vafle i pržite 4-5 minuta.
Korak 5. Stavite tople vafle na tanjur za posluživanje i poslužite. Dobar tek!
PP vafli od sira u kalupu za vafle
PP vafli od sira u pekaču za vafle odlična su alternativa dosadnim sendvičima i omletima. Diverzificirajte svoju uobičajenu jutarnju prehranu i ispecite zdrave i zadovoljavajuće vafle od rižinog brašna, mekog svježeg sira i tvrdog sira. Ugodna aroma ispunit će cijeli vaš dom čak i tijekom procesa pečenja!
Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.
Vrijeme za kuhanje – 7 min.
Porcije – 2.
Sastojci:
- Rižino brašno - 6 žlica.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Meki svježi sir - 80 gr.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Sol – 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. U tanjuru s visokim stranicama pomiješajte ribani sir s mekim svježim sirom, soli i jajima - promiješajte.
Korak 2. Dodajte prašak za pecivo i brašno u smjesu sira, mijesite dok ne postane glatko.
Korak 3. Stavite otprilike jednu žlicu tijesta u svaki dio kalupa za vafle i zatvorite poklopac.
Korak 4. Kuhajte jelo oko 5 minuta, pazeći da vafli ne počnu gorjeti.
Korak 5. U jelo dodajte svježe začinsko bilje i cherry rajčice i uživajte. Dobar tek!
Vafli od rižinog brašna
Vafli od rižinog brašna su ukusna, aromatična i što je najvažnije zdrava namirnica koja će se svidjeti i odraslima i djeci. Rižino brašno se po okusu ne razlikuje mnogo od pšeničnog, ali su njegova svojstva mnogo cijenjenija. Svakako probajte napraviti vafle po ovom receptu, bit ćete zadovoljni!
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 1-2.
Sastojci:
- Rižino brašno - 100 gr.
- Mlijeko 3,2% – 110 ml.
- Maslac/kokosovo ulje – 30 gr.
- Jaje – 1 kom.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Šećer / zaslađivač - 1,5 žlice.
- Vanilin - 1,5 g.
- Sol – 1 prstohvat.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ulijte mlijeko u zdjelu i stavite komad maslaca - otopite u mikrovalnoj pećnici.
Korak 2. U dobivenu smjesu ulijte sol, vanilin i zaslađivač i temeljito promiješajte.
Korak 3. Umutite jaje i tucite vilicom dok ne postane glatko.
Korak 4.Sada dodajte brašno i prašak za pecivo - mijesite smjesu dok ne bude glatka, razbijajući sve grudice.
Korak 5. Gotovo tijesto nije previše gusto i lako klizi s posuđa.
Korak 6. Po želji zagrijanu peglu za vafle premažite tankim slojem ulja, ulijte tri žlice mliječne mase. Ako ste sigurni da se vafli neće zalijepiti za ploče, ne morate koristiti ulje.
Korak 7. Pržite poslasticu 2-3 minute i poslužite toplo.
Korak 8. Pripremite se i uživajte ne samo u rezultatu, već iu procesu!
PP Belgijski vafli u pekaču za vafle
PP Belgijski vafli u pekaču za vafle nježno su i vrlo ukusno jelo koje se priprema s dodatkom voća kao što su jabuke i banane. Zahvaljujući ovim prirodnim zaslađivačima, u sastav ne možete uključiti granulirani šećer, već dodati samo malo pčelinjeg meda za harmonizaciju okusa.
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije - 10 komada.
Sastojci:
- Banane - 1 kom.
- Jabuke – 1 kom.
- Jaja – 2 kom.
- Zobene pahuljice - 250 gr.
- Mlijeko – 100 ml.
- Soda - ½ žličice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pomoću miksera s potopnim potopom izmiksajte pulpu banane i jabuke i stavite pulpu u zdjelu.
Korak 2. Voćnu masu dopunjavamo jajima i mlijekom.
Korak 3. Dodajte mljevene pahuljice, sodu, sol - miješajte dok ne postane glatko.
Korak 4. Zagrijte ploče, premažite ih uljem i žlicom rastanjite tijesto.
Korak 5. Zatvorite "broiler" i pecite oko 3 minute.
Korak 6. Poslužite aromatične vafle sa svježim bobicama i kokosovim pahuljicama - uzmite uzorak. Dobar tek!
Banana PP napolitanke
Banana PP napolitanke od rižinog brašna, kokošjih jaja i svježeg sira prava su poslastica za one koji paze što jedu. Budući da ovi vafli ne sadrže komponente kao što su pšenično brašno, granulirani šećer i biljna ulja.
Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.
Vrijeme za kuhanje - 10 min.
Porcije – 6 kom.
Sastojci:
- Banane - 2 kom.
- Jaja – 1 kom.
- Svježi sir – 100 gr.
- Brašno od cijelog zrna - 5 žlica.
- Kakao prah - 1 žlica.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Sol – 1 prstohvat.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ogulite bananu i stavite pulpu u zdjelu, zgnječite je u pire na bilo koji prikladan način.
Korak 2. Dodajte voćnu pulpu s jajetom i svježim sirom i promiješajte.
Korak 3. Dodajte sol i prosijani kakao prah i promiješajte.
Korak 4. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i zamijesite tijesto.
Korak 5. Nanesite tanki sloj maslaca na ploče pekača za vafle, rasporedite smjesu i pecite do kraja.
Korak 6. Poslužite hranu i poslužite je na stolu. Dobar tek!
Dijetalni vafli s kefirom
Dijetalni vafli na kefiru jednostavno su i brzo pripremljeno jelo, za čiju pripremu će vam trebati samo jednostavni i pristupačni proizvodi koje svaki kuhar ima pri ruci. Preporučamo da gotovu poslasticu poslužite s kriškama svježe ili konzervirane breskve – polizat ćete prste!
Vrijeme za kuhanje – 25 min.
Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.
Porcije – 2-3.
Sastojci:
- Rižino/kukuruzno brašno - 6,5 žlica.
- Kefir - 300 ml.
- Jaja – 2 kom.
- Soda - 1 žličica.
- Zaslađivač - po ukusu.
- Sol – 1 prstohvat.
- Vanilin sirup - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Mikserom ili uronjenom miješalicom izmiješajte jaja sa soli.
Korak 2. Dodajte kefir i soda i pomiješajte.
3. korakZatim dodajte brašno, sirup od vanilije, zaslađivač – miksajte sastojke dok ne postanu glatki.
Korak 4. Koristeći žlicu, ulijte smjesu u prethodno zagrijani kalup za vafle i kuhajte 5-6 minuta.
Korak 5. Nadopunjavamo desert svježim voćem i započinjemo obrok. Dobar tek!
Zdravi vafli od tikvica
Zdravi vafli od tikvica, upotpunjeni svježim sirom i sirom, lagani su i vrlo ukusni međuobrok koji se lako priprema za doručak ili ručak. Ovo će se jelo svidjeti svima koji probaju makar i mali komad - garantirano!
Vrijeme za kuhanje - 30 min.
Vrijeme za kuhanje – 7 min.
Porcije – 12 kom.
Sastojci:
- Tikvice – 500 gr.
- Svježi sir/ricotta – 200 gr.
- Jaja – 2 kom.
- Sir – 100 gr.
- Rižino brašno - 130 gr.
- Provansalsko bilje - po ukusu.
- Sol - po ukusu.
Proces kuhanja:
Korak 1. Tikvice isperite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ručnicima i naribajte ribežom za boražinu. Dodajte malo soli u strugotine i ostavite stajati oko 10 minuta.
Korak 2. Slično povrću, nasjeckajte komad tvrdog sira.
Korak 3. U zasebnoj posudi pomiješajte svježi sir, jaja i aromatično bilje.
Korak 4. Dodajte sol i brašno i promiješajte.
Korak 5. Iscijedite tikvice iz soka i stavite ga u tijesto zajedno sa sirom, ponovno temeljito gnječite.
Korak 6. Stavite tijesto u vrući kalup za vafle i pecite 4-6 minuta.
Korak 7. Poslužite i poslužite. Dobar tek!
