Pasirani ogrozd bez kuhanja s narančom i šećerom za zimnicu

Pire od ogrozda bez kuhanja s narančom i šećerom za zimu vitaminska je bomba koja će ojačati imunitet tijekom sezone prehlada. Priprema ovog "džema" neće oduzeti puno vremena. Bobice možete obrisati na razne načine. Čak i ako nemate nikakvu opremu, to neće biti teško učiniti. Za takve slučajeve svakako će biti gnječilica i sito.

Pire od ogrozda s narančom i šećerom bez kuhanja za zimnicu

Pire od ogrozda s narančom i šećerom bez kuhanja za zimu pomaže tijekom sezonskih bolesti. Delicija se jede preventivno ili se od nje pripremaju vitaminski voćni napici. Djeca su oduševljena ovom poslasticom. Aroma ostaje neopisiva, kao da su bobice stigle ravno iz grma.

1. 
   Za pripremu pirea od ogrozda bez kuhanja s narančom i šećerom za zimu pripremite sastojke. Odvajamo ogrozd od mrlja. Naranču poparite kipućom vodom i obrišite.
2. 
   Bobice operemo i odstranimo pokvareno voće.
3. 
   Koristite praktične škare za podrezivanje konjskih repova.
4. 
   Tanko izrežite koricu naranče. Ogulite voće. Podijelite na kriške, pažljivo izvadite sjemenke.
5. 
   Stavite bobičasto voće u čašu blendera.
6. 
   Na vrh stavite kriške naranče i koricu. Bušite smjesu dok ne postane glatka.
7. 
   Mirisnu masu ulijte u posudu. Začinite šećerom. Nakon miješanja smjesu ostavite nekoliko sati. Nakon nekog vremena miješajte dok se zrnca šećera potpuno ne rasprše.
8. 
   Staklenke dobro operemo sodom bikarbonom i steriliziramo u mikrovalnoj ili na drugi način.
9. 
   Oprane poklopce prokuhamo ili dezinficiramo votkom.
10. 
    Ohlađene staklenke puniti sirovim “pekmezom”.
11. 
    Odozgo pospite nekoliko žlica šećera da se napravi korica i spriječi ulazak zraka.
12. 
    Zatvorivši radni komad poklopcem, premjestimo ga u hladnjak na skladištenje. Poslastica se može čuvati u hladnjaku do 1 godine.
13. 
    Džem koristimo za namjeravanu namjenu. Dobar tek!

Gooseberries kroz mljevenje mesa bez kuhanja s narančom i šećerom

Čak i dijete može pripremiti ogrozd kroz mlin za meso bez kuhanja s narančom i šećerom. Nakon 10 minuta dobivamo izvanrednu poslasticu, bogatu vitaminima i mikroelementima. Sadržaj vitamina C u ovoj deliciji značajno će ojačati imunitet i zaštititi od prehlade.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1

Sastojci:

• Ogrozd - 300 gr.
• Velika naranča - 2/3 kom.
• Šećer u prahu - 300-450 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu proizvoda.

Korak 2. Nakon što ste odvojili ogrozd od pokvarenih primjeraka, isperite i uklonite stabljike.

Korak 3. Nakon što naranču prelijete kipućom vodom, obrišite vlagu i izrežite na kriške. Izvadimo kosti.

Korak 4.Samljeti sastojke pomoću stroja za mljevenje mesa.

Korak 5. Dodajte granulirani šećer i temeljito promiješajte dok se potpuno ne otopi. Za skladištenje proizvoda koristimo najmanje 300 grama šećera.

Korak 6. Oprane staklenke sterilizirajte na uobičajeni način i napunite ih džemom.

Korak 7. Oparite poklopac kipućom vodom, otresite vlagu i zatvorite staklenku.

Korak 8. Spremite obradak u hladnjak.

Korak 9. Uživajte u vitaminskom pripravku. Dobar tek!

Pire od ogrozda kroz blender s narančom za zimu

Ribani ogrozd kroz blender s narančom za zimu će zadiviti svojom aromom i okusom. Zimnice se dobro čuvaju u hladnjaku. Koristi se za prevenciju bolesti dišnih putova, a također i kao nadjev za omiljena peciva.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 5

Sastojci:

• Ogrozd – 1 kg.
• Naranče - 2 kom.
• Šećer u prahu - 1,3 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sastojke.

Korak 2. Napunite ogrozd vodom, mrlje će isplivati ​​na vrh. Ocijedite vodu i ponovno isperite voće. Osušite bobice.

Korak 3. Naranče prelijte kipućom vodom i obrišite ručnikom. Citruse narežemo na kriške, usput im odstranimo sjemenke.

Korak 4. Stavite bobice i voće u spremnik sjeckalice.

Korak 5. Bušite dok ne postane glatko.

Korak 6. Stavite smjesu u zdjelu i pospite granuliranim šećerom.

Korak 7. Kombinirajte masu s pokretima miješanja, pokušavajući potpuno otopiti kristale šećera.

Korak 8. Operite poklopce i staklenke, a zatim ih sterilizirajte. Stavite masu bobičastog voća u staklenke. Čvrsto uviti i čuvati u hladnjaku. Dobar tek!

Sirovi žele od ogrozda s narančom bez kuhanja za zimu

Sirovi žele od ogrozda s narančom bez kuhanja za zimu možete pripremiti za jednu ili dvije minute. Unatoč nedostatku zgušnjivača, delicija ima teksturu poput želea. Minimum sastojaka i maksimum koristi. Pripravak se čuva u sterilnim staklenkama na hladnom mjestu.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Ogrozd - 500 gr.
• Naranče - 2 kom.
• Šećer u prahu - 500 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon pranja i sušenja ogrozda odrežite repove i stavite ih u procesor.

Korak 2. Ogulite opranu naranču. Uklanjanjem kožice i ovojnica rješavamo se sjemenki. Položite kriške na vrh bobičastog voća.

Korak 3. Pomičite smjesu dok ne postane glatka.

Korak 4. Prebacite masu bobica u zdjelu i začinite granuliranim šećerom. Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.

Korak 5. Pripremite staklenke - operite i sterilizirajte. Pripravkom napunite sterilne staklenke. Kako bi se vitaminska poslastica dobro čuvala, po vrhu pospite šećer.

Korak 6. Zatvorite staklenke i stavite ih u hladnjak. Poslastice jedemo kada su tijelu potrebni vitamini. Dobar tek!

Gooseberries bez kuhanja s narančom i limunom za zimu

Gooseberries bez kuhanja s narančom i limunom za zimu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Poznavatelji citrusnog voća bit će apsolutno oduševljeni nevjerojatnim pripravkom. Ovako pripremljena poslastica zadržava maksimum korisnih vitamina i služi kao preventiva protiv prehlade.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Porcije – 4

Sastojci:

• Ogrozd - 750 gr.
• Naranče - 1 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Šećer u prahu - 500 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon što smo prikupili komponente, prelazimo na jednostavan, ali vrlo zanimljiv proces.Temeljito operemo i osušimo agrume.

Korak 2. Isperite ogrozd i odrežite krajeve.

Korak 3. Nakon temeljitog pranja poklopaca i malih staklenki, sterilizirajte ih.

Korak 4. Uklonite koru s pripremljenog limuna, uklonite sjemenke i izrežite na segmente. Isto radimo i s narančom, ali bez skidanja kore.

Korak 5. Twist gooseberries kroz mljevenje mesa.

Korak 6. Također mljevemo limun kroz mljevenje mesa.

Korak 7. Ponovite postupak s narančom. Pomiješajte sve sastojke u loncu.

Korak 8. Dodajte šećer. Količinu slatkoće prilagođavamo ovisno o slatkoći bobičastog voća.

Korak 9. Promiješajte sastojke dok se zrnca ne otope.

Korak 10. Napunite čiste staklenke smjesom bobičastog voća.

Korak 11. Zatvorite staklenke. "Sirovi" džem premjestimo na skladištenje u podrum ili hladnjak.

Korak 12. Koristimo vitaminsku pripremu kao poslasticu. Dobar tek!

Ogrozd s narančom i šećerom za zamrzivač

Ogrozd s narančom i šećerom za zamrzivač nevjerojatan je recept koji vam omogućuje uživanje u zdravoj poslastici i zimi. Kada se zamrzne, proizvod se duže čuva, a okus se ne razlikuje od svježih bobica. Čišćena masa se konzumira kao zasebna poslastica, pripremaju se kompoti, žele i voćni napici, a također se koriste za pečenje.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Porcije – 1

Sastojci:

• Ogrozd – 1 kg.
• Naranče - 2 kom.
• Šećer u prahu - 1 kg.

Proces kuhanja:

Korak 1. Nakon pranja i sušenja ogrozda, odrežite krajeve. Naranče poparite kipućom vodom i obrišite vlagu.

Korak 2. Izrežite voće na četvrtine i uklonite sjemenke.

Korak 3. Samljeti ogrozd električnim mlinom za meso.

Korak 4. Na isti način samljeti naranče.

Korak 5.Mirisnu smjesu pospite kristalnim šećerom. Nakon miješanja ostavite neko vrijeme da se kristali rasprše.

Korak 6. Radi praktičnosti koristimo jednokratne plastične posude. Svaku napunimo vitaminskom smjesom.

Korak 7. Napunite spremnike gotovo u potpunosti. Zatvoriti poklopcima. Spremite u zamrzivač. Radni komad koristimo po potrebi. Dobar tek!