Pšenična kaša

Većina ljudi ne vidi razliku između prosene i pšenične kaše, no radi se o potpuno različitim žitaricama koje se razlikuju ne samo po načinu pripreme, već i po okusu, mirisu i nutrijentima. Sada ćemo konkretno govoriti o pšeničnim žitaricama i kako kao rezultat dobiti mrvičastu kašu ili obrnuto.

Mrvičasta pšenična kaša na vodi u tavi na štednjaku

Skuhati savršenu, glatku kašu nije tako jednostavno, ali postoje mnoge metode i recepti koji će vam pomoći da se nosite s ovim zadatkom. Pšenica je zdrava žitarica savršena za hranjiv doručak u obliku aromatične kaše.

1. 
   Kako kuhati mrvičastu pšeničnu kašu u tavi na štednjaku? Žitarice nekoliko puta temeljito isperemo pod tekućom vodom i prebacimo u lonac, prelijemo kipućom vodom, posolimo i stavimo kuhati.Važno je da volumen pšenice i vode ne prelazi polovicu volumena posude.
2. 
   Čim sadržaj u tavi počne kuhati, zatvorite poklopac i čvrsto zatvorite rubove kuhinjskom krpom kako ne bi izlazila para.
3. 
   Čvrsto pritisnite ručnik na vrhu bilo kojim tanjurom ili zdjelom odgovarajućeg promjera.
4. 
   Kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, zatim maknite sa štednjaka i, ne otvarajući poklopac, ostavite da se kuha još 10-15 minuta.
5. 
   Nakon isteka vremena pšeničnu kašu prelijte otopljenim maslacem i stavite u raspoređene tanjuriće. Dobar tek!

Pšenična kaša s mlijekom u loncu

Napraviti klasičnu varijantu pšenične kaše vrlo je jednostavno. Priprema ovog jela ne oduzima puno vremena, a kao rezultat dobivamo okus koji je svima poznat iz djetinjstva. Osim toga, takve žitarice daju osjećaj sitosti tijekom mnogo sati.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 1 žlica.
• Mlijeko - 3 žlice.
• Voda – 1 žlica.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Sol – 1 žličica.
• Maslac – 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. U loncu odgovarajuće veličine pomiješajte vodu, mlijeko, sol, kristalni šećer, stavite na štednjak i zakuhajte.

2. Dok se tekućina zagrijava, pšenicu nekoliko puta dobro isperite pod mlazom vode.

3. Stavite oprane žitarice u posudu.

4. Kuhajte žgance na srednjoj vatri oko 10 minuta.

5. Nakon isteka vremena smanjite vatru na minimum i pirjajte još 5 minuta.

6. Nakon toga maknuti sa štednjaka, dodati maslac i ostaviti 10 minuta pod zatvorenim poklopcem.

7. Vruću pšeničnu kašu stavite na tanjure i poslužite. Dobar tek!

Kako kuhati pšeničnu kašu u vodi u laganom kuhalu?

Vrlo je jednostavno pripremiti mrvičastu pšeničnu kašu, za to nam je potreban multicooker i najjednostavniji i najpovoljniji sastojci: žitarice, voda i malo maslaca. Zahvaljujući kuhanju ne u loncu, već u sporom kuhalu, kaša ne gori i ispada vrlo aromatična i hranjiva.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 400 gr.
• Voda - 800 ml.
• Maslac – 40 gr.
• Sol - ½ žličice.

Proces kuhanja:

1. Kuhinjskom vagom odmjerite točno 400 grama pšeničnih žitarica.

2. Temeljito operite žitarice 3-4 puta pod tekućom vodom - to će nam omogućiti da se riješimo viška škroba i ostataka.

3. Nakon toga izmjerite potrebnu količinu vode. Za pripremu mrvičaste kaše vrlo su važni točni omjeri.

4. U multicooker zdjeli pomiješajte žitarice, vodu, sol i ½ dijela maslaca, tj. 20 grama.

5. Uključite način rada "Kaša" i postavite mjerač vremena na 40 minuta. Nakon što isključite multicooker, dodajte preostalo ulje, promiješajte i stavite u zdjelice.

6. Dobar tek!

Ukusna pšenična kaša s mlijekom u laganom kuhalu

Kaša kuhana na mlijeku uvijek se odlikuje delikatnim i čak kremastim okusom, za razliku od kaše kuhane na vodi. A kuhanje u sporom kuhalu pravi je užitak za domaćice, jer samo trebate kombinirati potrebne proizvode u zdjeli.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 150 gr.
• Mlijeko - 550 ml.
• Šećer u prahu - 4 žlice.
• Sol – 1 prstohvat.
• Maslac – 15 gr.

Proces kuhanja:

1. Pripremite proizvode: izvažite žitarice i odmjerite potrebnu količinu mlijeka.

2.Temeljito isperemo žitarice 3-4 puta pod tekućom vodom, pokušavajući se riješiti svih mrlja.

3. Stavite oprane žitarice u zdjelu multicookera.

4. Tamo dodajte sol, granulirani šećer i mlijeko. Silikonskom lopaticom pomiješajte sve sastojke i uključite način rada "Mliječna kaša" na 20 minuta. Nakon završetka programa, morate pokrenuti "Grijanje" još 10 minuta kako bi žitarice "došle".

5. Vruću hranu stavite u tanjuriće, prelijte maslacem i uživajte. Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu pšenične kaše s grožđicama

Kuhanje bilo koje kaše u laganom štednjaku pravi je užitak, a pšenična kaša nije iznimka. U samo 40 minuta možete pripremiti izdašan, hranjiv i zdrav obrok za cijelu obitelj.

Vrijeme za kuhanje – 50 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Mlijeko - 540 ml.
• Pšenične žitarice - 180 gr.
• Šećer u prahu - 1 žlica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Maslac – 1 žlica.
• Suhe marelice - 3-5 kom.
• Grožđice - 10-15 kom.

Proces kuhanja:

1. Suho voće dobro operite, osušite da uklonite višak vlage i nasjeckajte.

2. U zdjeli multicookera pomiješajte žitarice, grožđice sa suhim marelicama, granulirani šećer, sol i 3 šalice mlijeka.

3. Uključite program "Kaša", zatvorite poklopac i kuhajte 40 minuta.

4. U gotovo jelo dodajte mali komadić maslaca i izmiksajte.

5. Pšeničnu kašu stavite na porcionirane tanjure.

6. Po želji prije posluživanja ukrasite sušenim kriškama jabuke ili kruške. Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za pšeničnu kašu s bundevom

Bundeva je univerzalni proizvod od kojeg se priprema veliki izbor jela: juhe, salate, deserti i sve vrste žitarica.Pšenična kaša nije iznimka i savršeno se slaže s ovim svijetlim i aromatičnim povrćem.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 200 gr.
• Voda - 200 ml.
• Mlijeko – 250 ml.
• Bundeva - 200 gr.
• Šećer u prahu - 2 žlice.
• Maslac – 40 gr.
• Sol – 1 prstohvat.

Proces kuhanja:

1. Narančasto povrće očistite od debele kore i narežite na male kockice, otprilike centimetar po centimetar.

2. Stavite komade bundeve u lonac, dodajte vodu i kuhajte na srednjoj vatri oko 10-12 minuta dok ne omekšaju.

3. Isperite žitarice 3-4 puta pod tekućom vodom.

4. U bundevu dodajte opranu pšenicu - promiješajte i pirjajte još 10-15 minuta dok žitarice ne nabubre.

5. Nakon isteka vremena ulijte mlijeko u šerpu i nastavite kuhati 5 minuta. U istoj fazi dodajte sol i granulirani šećer.

6. Obilan i ukusan doručak spreman je za posluživanje, po želji ukrašen svježim ili smrznutim bobičastim voćem i orašastim plodovima. Dobar tek!

Izdašna i ukusna pšenična kaša s mesom

Prekrasno izdašno jelo koje kombinira i mesne komponente i prilog je pšenična kaša s piletinom. U manje od sat vremena možete jednostavno pripremiti večeru ili ručak za cijelu obitelj od pristupačnih i jednostavnih sastojaka.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 1 žlica.
• Pileća prsa - 500 gr.
• Voda - 600 ml.
• Mrkva – 2 kom.
• Češnjak - 3-4 zuba.
• Biljno ulje - 70 ml.
• Abhazijski začin - ½ žličice.
• Začini - po ukusu.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite meso.Piletinu operite pod mlazom vode, uklonite bijele slojeve i kožu i narežite na proizvoljne male komade.

2. U tavi s visokim stranicama zagrijte ulje i pržite dok ne porumene.

3. Dvije srednje velike mrkve ogulite i narendajte na krupnije ribe - dodajte ih piletini, posolite i promiješajte.

4. Povrću i mesu dodajte oprane i kvalitetne žitarice.

. Cijeli sadržaj tave napunite vodom tako da tekućina prekriva hranu oko 1,5 centimetar odozgo. Dodajte svoje omiljene začine, sol i mljeveni crni papar. Zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri 30-35 minuta.

6. Nekoliko minuta prije spremnosti, obilato pospite sastojke abhazijskim začinima.

7. Poslužite vruće uz dodatak salate od svježeg povrća. Dobar tek!

Pšenična kaša pečena u loncu u pećnici

Kada trebate nešto brzo, ukusno i zasitno, pirjajte pšeničnu kašu s povrćem u loncima. Ovo jelo savršeno je za posluživanje na blagdanskom stolu, kao i za obiteljsku večeru. Svi proizvodi korišteni u receptu su jeftini i prodaju se u svakoj trgovini.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 1 žlica.
• Mrkva - 120 gr.
• Luk - 80 gr.
• Zeleni grah - 200 gr.
• Kokosovo ulje - 2-3 žlice.
• Sol - ½ žličice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Luk ogulite i narežite na sitne kockice. Mrkvu ogulite i također narežite na kockice. Na malo ulja popržite luk, mrkvu i mahune dok ne omekšaju.

2. Pečeno prebacite u glineni lonac, otprilike 1/3 ukupnog volumena.

3.Žitarice temeljito isperemo nekoliko puta pod tekućom vodom, oslobađamo ih od viška škroba i sitnih ostataka - izlijemo ih na povrće i napunimo pročišćenom vodom tako da tekućina pokriva komponente za 1-1,5 centimetara.

4. U zdjelu dodajte sol i mljeveni papar po vlastitom ukusu i poklopite poklopcem. Pecite u pećnici 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, a zatim smanjite na 150 stupnjeva i pirjajte još 8-10 minuta.

5. Nakon isteka vremena, izvadite ga i ostavite da se kuha još 10-15 minuta sa zatvorenim poklopcem. Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i uživajte. Dobar tek!

Ukusna pšenična kaša s varivom

Svima je poznat popularni mornarski recept za tjesteninu, koji se temelji na goveđem gulašu, pa zašto ne biste pokušali skuhati ovo meso s dodatkom pšenične kaše? Žitarice imaju znatno viši glikemijski indeks, zahvaljujući čemu jelo zasićuje više sati.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Varivo - 1 staklenka.
• Pšenične žitarice - 1 žlica.
• Maslac – 40 gr.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Kopar - 1/3 hrpe.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Meso stavite u suhu tavu i stavite na vatru.

2. Kada se masnoća počne topiti dodati nasjeckani luk.

3. Zatim dodajte mrkvu naribanu na krupnije ribež i pirjajte dok povrće ne omekša, oko 5-7 minuta.

4. Nakon isteka vremena dodajte temeljito oprane pšenične pahuljice, sol i papar po vlastitom ukusu.

5. Cijeli sadržaj tave napunite vodom tako da tekućina prekriva hranu za centimetar i pol.

6. Pirjati na laganoj vatri pod zatvorenim poklopcem oko 25-30 minuta dok voda potpuno ne ispari.

7.Nakon pola sata u posudu stavite komadić maslaca i promiješajte.

8. Gotovu kašu s varivom razdijelite na porcione tanjure, pospite nasjeckanim koprom i poslužite. Dobar tek!

Pšenična kaša s piletinom

Prerađena pšenica u žitarice zdrav je, ukusan i aromatičan prilog koji će se svidjeti mnogima. A ako ovu kašu skuhate i s piletinom, dobit ćete potpunu i zadovoljavajuću večeru kojom možete nahraniti cijelu obitelj bez trošenja puno vremena.

Vrijeme za kuhanje – 45 min.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Pšenične žitarice - 1 žlica.
• Voda – 2 žlice.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Pileći file - 500 gr.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Zeleni - na okus.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite povrće: luk narežite na sitne kockice, a mrkvu naribajte na krupnije ribež.

2. Isperite filet pod tekućom vodom, očistite ga od bijelih filmova i inkluzija masnoće, osušite papirnatim ručnicima i izrežite na srednje komade.

3. U tavu ulijte ulje, pržite nasjeckani luk dok ne postane proziran, zatim dodajte mrkvu i sol po vlastitom ukusu - pržite dok ne porumeni.

4. Aromatičnu pečenku prebaciti u posudu u kojoj će se kuhati kaša.

5. U zasebnoj tavi, na malo biljnog ulja, pržite piletinu oko 5 minuta na najvećoj vatri.

6. Povrću u tavi dodajte prženi file, oprane žitarice i sitno nasjeckano zelje.

7. Napunite cijeli sadržaj posude s dvije čaše pročišćene vode, zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri 25-30 minuta dok tekućina potpuno ne ispari.

8. Nakon skidanja sa štednjaka ostaviti par minuta ispod poklopca.

9.Pripremljenu vruću kašu s pilećim fileom stavite na tanjure i poslužite u kombinaciji sa svježom salatom. Dobar tek!