U ovih 8 recepata s vama ćemo podijeliti iskustvo pripreme ukusne prosene kaše na vodi. Ova kaša je vrlo korisna za mišiće i kožu, sadrži sporo probavljive ugljikohidrate i biljne masti.
- Kako kuhati mrvičastu prosenu kašu na vodi u loncu?
- Prosena kaša s vodom u laganom kuhalu
- Kako kuhati proso kašu u vodi s bundevom?
- Ukusna prosena kaša s maslacem u tavi na štednjaku
- Jednostavan recept za prosenu kašu kuhanu u pećnici
- Posna kaša od prosa na vodi bez ulja
- Tekuća proso kaša na vodi - proporcije
- Ukusna prosena kaša na vodi s grožđicama i suhim marelicama
Kako kuhati mrvičastu prosenu kašu na vodi u loncu?
Prehrana žitaricama ima blagotvoran učinak na tijelo. Prosena kaša, primjerice, pomaže očistiti tijelo od otpada i toksina. Reći ćemo vam kako ga kuhati u vodi u loncu.
- Proso 1 (naočale)
- Voda 2.5 (naočale)
- Maslac 50 (grami)
- Sol ukus
-
Kako kuhati mrvičastu kašu od prosa na vodi? Proso dobro isperite vrućom vodom najmanje tri puta. -
Žitarice prelijte kipućom vodom, posolite, promiješajte i stavite na vatru. -
Zagrijte kašu do vrenja, zatim smanjite vatru i kuhajte s otvorenim poklopcem 8-10 minuta. -
Nakon toga zatvorite poklopac, smanjite vatru i kuhajte kašu još 10-11 minuta. -
Ugasite štednjak i ostavite kašu poklopljenu još 10-12 minuta dok ne bude gotova. Zatim se može poslužiti prosena kaša začinjena maslacem.
Dobar tek!
Prosena kaša s vodom u laganom kuhalu
Malo tko voli prosenu kašu jer može biti gorka. U našem receptu ćemo vam reći kako pravilno kuhati proso u sporom kuhalu tako da kaša ispadne ukusna i mrvičasta.
Vrijeme za kuhanje: 35 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije: 4-5.
Sastojci:
- Proso – 300 gr.
- Voda - 640 ml.
- Sol - po ukusu.
- Maslac – 40 gr.
Proces kuhanja:
1. Proso dobro isperite u nekoliko voda.
2. Kako bi kaša bila ukusna bez gorčine, isperite proso dok voda ne postane bistra.
3. Proso stavite u multicooker zdjelu, posolite i dodajte maslac.
4. Proso prelijte vrućom vodom, u izborniku multicookera odaberite način rada “žitarice” i kuhajte kašu 25 minuta.
5. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multicookera, dodajte još malo maslaca i promiješajte. Poslužite kašu sa začinskim biljem i povrćem.
Dobar tek!
Kako kuhati proso kašu u vodi s bundevom?
Za doručak možete pripremiti ukusnu i hranjivu kašu bez mlijeka. Od žitarica prosa i bundeve dobit ćete svijetlu i slatku kašu koja će vam pružiti dobro raspoloženje za cijeli dan i napuniti vas energijom.
Vrijeme za kuhanje: 60 min.
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 2.
Sastojci:
- Voda - 500 ml.
- Proso – 100 gr.
- Bundeva - 350 gr.
- Grožđice – 50 gr.
- Maslac - 25 gr.
- Sol - po ukusu.
- Šećer – 2 žlice.
Proces kuhanja:
1. Bundevu operite, ogulite, izvadite sjemenke, a pulpu narežite na kockice.
2. U šerpu ulijte vodu, zakuhajte i u nju stavite bundevu. Ponovno zakuhajte vodu, poklopite i kuhajte 15-20 minuta.
3. Proso ispirite dok voda ne postane bistra.
4. Zatim proso prebacite u tavu s bundevom, promiješajte i pustite da zavrije.Nakon toga smanjite vatru i kuhajte dok žitarice ne omekšaju.
5. Kada se proso skuha dodati grožđice, sol, šećer i maslac. Promiješajte kašu i nastavite kuhati još 5-6 minuta.
6. Zatim maknite posudu s vatre, pokrijte je poklopcem i ostavite da se kuha još 10-15 minuta. Prosena kaša s bundevom je gotova i spremna za posluživanje.
Dobar tek!
Ukusna prosena kaša s maslacem u tavi na štednjaku
Jednostavan i brz način pripreme ukusne prosene kaše. Kako bi prosena kaša bila mrvičasta i aromatična, dodajte joj ulje tijekom kuhanja. Imat ćete prekrasan, zdrav doručak ili izvrstan prilog ribi.
Vrijeme za kuhanje: 40 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Proso - 1,5 žlica.
- Voda - 3,5 žlice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Maslinovo ulje - 1 žlica.
Proces kuhanja:
1. Proso nekoliko puta isperite vodom.
2. Žitarice prelijte vodom, posolite i stavite na vatru. Zakuhajte vodu, smanjite vatru i kuhajte kašu pod zatvorenim poklopcem 10 minuta.
3. Za to vrijeme će voda u posudi gotovo potpuno prokuhati.
4. Ponovno ulijte vruću vodu dok se ne izjednači s prosom. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte kašu još 5 minuta.
5. U žgance dodajte maslinovo ulje, promiješajte i poslužite.
Dobar tek!
Jednostavan recept za prosenu kašu kuhanu u pećnici
Ako ste imali seosko djetinjstvo, onda ste svakako probali prosenu kašu kuhanu u pećnici. Najbliži okus dobiva se kaša kuhana u pećnici. Dobro se kuha i s maslacem ispadne jako ukusno.
Vrijeme za kuhanje: 55 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Proso – 1 žlica.
- Voda - 3 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Maslac - 60 gr.
Proces kuhanja:
1.Proso ispirite dok voda ne postane bistra.
2. Stavite proso u oblik otporan na toplinu.
3. Posoliti po ukusu.
4. Maslac narežite na kockice i stavite na žitarice.
5. Zatim zalijte vodom tako da za 2-3 prsta pređe razinu kaše. Pokrijte pleh folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 35-40 minuta.
6. Prosena kaša se može poslužiti zasebno ili kao prilog.
Dobar tek!
Posna kaša od prosa na vodi bez ulja
U korizmi se može poslužiti prosena kaša s vodom. Osobito je popularan jer proso ima svoj jedinstven, poseban okus i niz blagotvornih svojstava.
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 10 min.
Porcije: 3.
Sastojci:
- Proso – 200 gr.
- Voda - 500 ml.
- Sol - 0,5 žličice.
Proces kuhanja:
1. Proso isperite mlazom vode 3-4 puta.
2. Proso prebacite u lonac, posolite.
3. Zalijte vrućom vodom i stavite posudu na štednjak. Zakuhajte vodu, uklonite pjenu koja se stvori s površine.
4. Zatim smanjite vatru i kuhajte kašu 20-25 minuta. Za to vrijeme će gotovo sva tekućina ispariti, pokrijte tavu poklopcem i ostavite da se kaša kuha 5-10 minuta.
5. Kašu poslužite vruću, usput, bit će za doručak, ručak ili večeru.
Dobar tek!
Tekuća proso kaša na vodi - proporcije
Proso nije posebna žitarica, već se dobiva iz prerađenog prosa. Iako je ovo jeftin proizvod, bogat je vitaminima i mikroelementima koji su korisni za tijelo.
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.
Porcije: 4.
Sastojci:
- Proso – 1 žlica.
- Maslac – 2 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Voda - 2,5-3 žlice.
Proces kuhanja:
1. Proso ispirati nekoliko puta dok voda na kraju ne postane bistra.
2.Ulijte vodu u tavu, posolite po ukusu.
3. Proso stavite u vodu.
4. Zakuhajte kašu, smanjite vatru i kuhajte ispod poklopca na laganoj vatri 20-30 minuta.
5. U gotovu kašu dodajte maslac i poslužite.
Dobar tek!
Ukusna prosena kaša na vodi s grožđicama i suhim marelicama
Odlična ideja za obiteljski doručak je svijetla prosena kaša sa suhim marelicama i grožđicama. Svidjet će se odraslima i djeci. Ne samo da je ukusan, već je i vrlo zdrav.
Vrijeme za kuhanje: 45 min.
Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 2.
Sastojci:
- Grožđice - 40 gr.
- Suhe marelice - 40 gr.
- Sol - po ukusu.
- Šećer – 1 žličica.
- Maslinovo ulje - 2 žlice.
- Med – 1 žlica.
- Proso – 100 gr.
- Voda - 2,5-3 žlice.
Proces kuhanja:
1. Proso dobro isperite mlazom vode i istresite u lonac.
2. Grožđice i suhe marelice isperite toplom vodom, narežite veliko suho voće.
3. U šerpu za proso dodajte suho voće, sol i šećer, zalijte vodom.
4. Stavite posudu na vatru i kuhajte kašu na laganoj vatri 20-25 minuta nakon vrenja. Zatim dodajte maslinovo ulje i med te promiješajte.
5. Prosenu kašu s grožđicama i suhim marelicama poslužite toplu. Za aromu možete dodati malo maslaca.
Dobar tek!
