Pahuljaste palačinke na kefiru ukusna su, jednostavna za napraviti i svestrana poslastica za vaš stol. Domaće palačinke možete poslužiti uz čaj ili kao dodatak toplim jelima. Za pripremu uzmite u obzir naš provjereni kulinarski izbor od deset recepata s fotografijama korak po korak.
- Bujne palačinke na kefiru - najbolji dokazani recept
- Bujne palačinke s kefirom i sodom
- Prozračne palačinke na kefiru bez kvasca
- Palačinke bez jaja na kefiru
- Pahuljaste palačinke na kefiru s praškom za pecivo
- Kefir palačinke bez dodavanja sode
- Kefir palačinke sa svježim sirom
- Pahuljaste palačinke na kefiru s jabukama
- Pahuljaste palačinke na toplom kefiru
- Kefir palačinke sa suhim kvascem
Bujne palačinke na kefiru – najbolji provjereni recept
Bujne palačinke na kefiru – Ovo je najbolji provjereni recept koji svakako vrijedi uzeti u obzir. Uz njegovu pomoć dobit ćete nevjerojatno ukusne i atraktivne palačinke. Poslužite ih uz kiselo vrhnje, pekmez i druge dodatke po ukusu. Bit će nemoguće odoljeti!
- Brašno 420 (grami)
- Kefir ½ l. (3,2%)
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Sol ¼ (žličice)
- Granulirani šećer 1 (žlice)
- Soda bikarbona 1 (žličice)
- Biljno ulje za prženje
-
Kako ispeći pahuljaste palačinke na kefiru po najboljem provjerenom receptu? Ulijte topli masni kefir u duboku posudu. Dodajte sol, šećer i razbijte kokošje jaje. Pjenjačom temeljito izmiješajte proizvode.
-
Ovdje prosijte brašno.Nemojte dodavati sav proizvod, ostavite jednu žlicu.
-
Umijesiti jednolično gusto tijesto bez grudica.
-
Preostalu žlicu brašna pomiješajte sa sodom i ovu smjesu ulijte u tijesto, ponovno sve promiješajte.
-
Ostavite tijesto da odstoji oko 15 minuta.
-
Zagrijte tavu s biljnim uljem i žlicom stavljajte naše tijesto u obliku palačinki. Pržite ih dok ne porumene sa svih strana.
-
Pahuljaste zlatne palačinke stavite na papirnate ručnike kako biste uklonili višak ulja.
-
Bujne palačinke na kefiru su spremne! Dobar tek!
Bujne palačinke s kefirom i sodom
Bujne palačinke napravljene na kefiru i sodi ispadaju vrlo ukusne i nježne. Ovaj proizvod idealan je za vaš kućni doručak ili međuobrok. Poslužite uz dodatke po želji. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Brašno – 400 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Jaje – 1 kom.
- Sol - 0,3 žličice.
- Šećer u prahu - 1,5 tbsp.
- Soda - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ulijte potrebnu količinu kefira u duboku posudu. Preporučamo da kefir prethodno izvadite iz hladnjaka kako bi bio sobne temperature. U kefir dodajte jaje, sol i šećer. Sve dobro promiješajte.
Korak 2. Ovdje prosijte brašno i dodajte soda, počnite miješati.
Korak 3. Mijesiti dok se ne dobije homogeno tijesto bez grudica.
Korak 4. Ostavite tijesto na miru 30 minuta. Ovo je neophodno kako bi kefir i soda reagirali. Tako ćemo dobiti najpahuljastije palačinke.
Korak 5. Zatim zagrijte tavu s biljnim uljem i žlicom ulijte tijesto u porcije.
Korak 6.Pržite ukusne palačinke s obje strane dok ne porumene.
Korak 7. Bujne palačinke napravljene od kefira i sode su spremne. Poslužite na stol!
Prozračne palačinke na kefiru bez kvasca
Prozračne palačinke na kefiru bez kvasca lako je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora. Gotove palačinke će ispasti nevjerojatno nježne, ukusne i atraktivne. Idealno rješenje za vaš doručak ili užinu.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 1 žlica.
- Kefir - 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Šećer u prahu - 2 žličice.
- Soda - 0,3 žličice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode, izmjerite ih u potrebnoj količini.
Korak 2. Unaprijed izvadite kefir iz hladnjaka tako da bude na sobnoj temperaturi. Ulijte proizvod u duboku zdjelu, dodajte šećer i sol. Dobro promiješajte da se suhi sastojci otope.
Korak 3. Odvojeno pomiješajte brašno i soda.
Korak 4. Ulijte suhu smjesu u našu tekuću pripremu.
Korak 5. Miješajte sadržaj zdjele dok ne postane glatko i dok grudice nestanu. Ostavite tijesto na miru 7 minuta.
Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem i ulijte tijesto u nju u dijelovima. Ispecite zlatno smeđe palačinke s obje strane. Želite li ukloniti višak masnoće poslasticu stavite na papirnate ubruse.
Korak 7. Prozračne palačinke na kefiru bez kvasca su spremne. Poslužite uz kiselo vrhnje ili druge proizvode!
Palačinke bez jaja na kefiru
Palačinke bez jaja na kefiru su nevjerojatno nježne i ukusne. Ovaj proizvod idealan je za vaš kućni doručak, čajanku ili međuobrok. Poslužite uz dodatke po želji.Za pripremu koristite naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 150 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Sol – 1 prstohvat.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Soda - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Izmjerite potrebnu količinu kefira na sobnoj temperaturi. Možete ga i malo zagrijati u mikrovalnoj ili na laganoj vatri. Pripremljeni kefir ulijte u duboku zdjelu.
Korak 2. Dodajte sol i šećer u mliječni proizvod, temeljito promiješajte dok se suhi kristali ne otope.
Korak 3. Ovdje postupno prosijte brašno i neprestano miješajte pjenjačom dok ne postane glatko.
Korak 4. Dodajte sodu bikarbonu u tijesto i brzo sve promiješajte. Pustite smjesu da odstoji nekoliko minuta.
Korak 5. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite tijesto u dijelove u obliku palačinki.
Korak 6. Pržite ih s obje strane dok ne porumene.
Korak 7. Palačinke bez jaja na kefiru su spremne. Možete poslužiti i uživati!
Pahuljaste palačinke na kefiru s praškom za pecivo
Bujne palačinke na kefiru s praškom za pecivo oduševit će vas ne samo svojim svijetlim okusom, već i atraktivnim izgledom. Gotov proizvod ispada ružičast i ukusan. Može se poslužiti za doručak ili uz šalicu toplog čaja. Počastite se provjerenim receptom s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Jaje – 1 kom.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Šećer u prahu - 2 žlice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode u navedenim količinama.
Korak 2.Razbijte kokošje jaje u duboku zdjelu, dodajte mu sol i šećer. Umutite dok ne postane glatko.
Korak 3. Zasebno malo zagrijte kefir i ulijte ga u smjesu jaja u tankom mlazu. Stalno miješati pjenjačom.
Korak 4. Ovdje postupno prosijte brašno i prašak za pecivo i nastavite mijesiti.
Korak 5. Zamijesite homogeno tijesto bez grudica i ostavite da se malo odmori.
Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite naše tijesto ovdje u dijelove.
Korak 7. Pržite palačinke dok ne porumene s obje strane. Zatim stavite proizvod na papirnate ručnike kako biste uklonili višak masnoće.
Korak 8. Bujne palačinke na kefiru s praškom za pecivo su spremne. Iznesite poslasticu na stol!
Kefir palačinke bez dodavanja sode
Palačinke na kefiru bez dodavanja sode bit će ružičaste i atraktivne. Svatko ih može kuhati. Da biste to učinili, zabilježite našu provjerenu kulinarsku ideju s fotografijama korak po korak. Počastite sebe i svoju obitelj ukusnom poslasticom.
Vrijeme kuhanja – 30 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 150 gr.
- Kefir - 0,5 žlice.
- Med – 1 žlica.
- Jaje – 1 kom.
- Sol - 0,3 žličice.
- Biljno ulje - 3 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Razbijte kokošje jaje u duboku zdjelu i dodajte mu med. Preporuča se prvo zagrijati med u mikrovalnoj pećnici kako bi postao tekućiji.
Korak 2. Zamijesite proizvode i ulijte kefir na sobnoj temperaturi.
Korak 3. U tekuću smjesu prosijte brašno i dodajte sol.
Korak 4. Također nadopunjujemo pripremu žlicom biljnog ulja.
Korak 5. Temeljito izmiješajte tijesto dok ne postane potpuno homogeno i nestanu sve grudice brašna.
Korak 6.Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite naše tijesto u obliku palačinki u dijelovima.
Korak 7. Pržite poslasticu s obje strane dok ne porumeni.
Korak 8. Kefir palačinke bez dodavanja sode su spremne. Poslužite s omiljenim dodacima!
Kefir palačinke sa svježim sirom
Palačinke na kefiru sa svježim sirom imaju nježan okus i atraktivan izgled. Ova poslastica je savršena uz šalicu vrućeg čaja ili vašeg drugog omiljenog pića. Isprobajte uz naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno - 170 gr.
- Kefir - 1 žlica.
- Svježi sir – 200 gr.
- Šećer u prahu - 50 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Soda - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - 4 žlice.
Proces kuhanja:
Korak 1. Razbijte pileća jaja u duboku zdjelu i dodajte šećer.
Korak 2. Miješajte sastojke dok se ne sjedine.
Korak 3. Ulijte kefir u zasebnu zdjelu, dodajte mu svježi sir i soda.
Korak 4. Dobro izmiješajte mliječne proizvode.
Korak 5. Spojite obje pripremljene smjese.
Korak 6. Pomiješajte pjenjačom dok ne postane potpuno homogena.
Korak 7. Ovdje prosijte navedenu količinu brašna.
Korak 8. Miješajte dok se ne formira homogeno tijesto bez grudica.
Korak 9. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite tijesto na nju u dijelovima. Pržite palačinke dok ne porumene s obje strane.
Korak 10. Palačinke na kefiru sa svježim sirom su spremne. Poslužite ukusnu poslasticu za stol!
Pahuljaste palačinke na kefiru s jabukama
Prozračne palačinke na kefiru s jabukama oduševit će vas svojim svijetlim okusom i nevjerojatnom sočnošću. Gotov proizvod također izlazi ružičast i ukusan. Ove palačinke možete poslužiti za doručak ili uz šalicu toplog čaja.Počastite se provjerenim receptom s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 6
Sastojci:
- Brašno – 3 žlice.
- Jabuka – 2 kom.
- Kefir - 2 žlice.
- Jaje – 2 kom.
- Šećer u prahu - 4 žlice.
- Sol - po ukusu.
- Soda - 1 žličica.
- Maslac – 30 gr.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Jabuke ogulite i očistite od sjemenki. Pripremljeno voće sitno nasjeckajte nožem dok ne dobijete pastu.
Korak 2. Ulijte kefir u duboku zdjelu, ovdje razbijte kokošja jaja, dodajte šećer i sol.
Korak 3. Tucite sastojke dok se ne stvori glatka i lagana pjena.
Korak 4. Postupno prosijte brašno i sodu i mijesite dok grudice nestanu.
Korak 5. Umočite nasjeckane jabuke u tijesto i sve pažljivo promiješajte.
Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite tijesto na nju u dijelovima pomoću žlice. Pržite palačinke dok ne porumene s obje strane.
Korak 7. Prozračne palačinke na kefiru s jabukama su spremne. Poslužite na stol!
Pahuljaste palačinke na toplom kefiru
Pahuljaste palačinke na toplom kefiru lako je pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, upotrijebite provjereni korak-po-korak recept iz našeg izbora. Uz njegovu pomoć dobit ćete savršene palačinke za doručak ili međuobrok. Počastite sebe i svoje najdraže ukusnom poslasticom!
Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Brašno – 200 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Jaje – 1 kom.
- Prašak za pecivo – 10 g.
- Šećer u prahu - 1 žlica.
- Sol - 0,5 žličice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Pripremite potrebne proizvode prema popisu.
Korak 2. Razbijte pileće jaje u duboku zdjelu, dodajte šećer i sol.
3. korakSastojke mutite mikserom na maloj brzini oko jednu do dvije minute.
Korak 4. Sada ovdje ulijte topli kefir u navedenoj količini.
Korak 5. Ovdje također prosijemo brašno i prašak za pecivo i počnemo miješati.
Korak 6. Pomoću miješalice umijesite tijesto u homogeno tijesto i ostavite ga da odstoji 20 minuta, nakon što ga pokrijete prozirnom folijom.
Korak 7. Tijekom tog vremena, tijesto će malo povećati volumen. Vrlo je važno ne miješati ga.
Korak 8. Zagrijte tavu s biljnim uljem i stavite naše tijesto ovdje u dijelove. Pržite poslasticu dok ne porumeni s obje strane.
Korak 9. Bujne palačinke s toplim kefirom su spremne. Možete isprobati!
Kefir palačinke sa suhim kvascem
Palačinke na kefiru sa suhim kvascem ispadaju vrlo ukusne, nježne i pahuljaste. Ovaj proizvod idealan je za vaš kućni doručak ili međuobrok. Poslužite uz dodatke po želji. Za pripremu, uzmite u obzir naš provjereni recept s fotografijama korak po korak.
Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Vrijeme kuhanja – 15 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Brašno – 2 žlice.
- Kefir - 1 žlica.
- Jaje – 1 kom.
- Suhi kvasac - 3 gr.
- Sol – 1 prstohvat.
- Šećer u prahu - 2 žlice.
- Biljno ulje - za prženje.
Proces kuhanja:
Korak 1. Ulijte potrebnu količinu kefira na sobnoj temperaturi u duboku posudu. Preporuča se koristiti gusti, masni proizvod.
Korak 2. Posebno prosijte brašno i pomiješajte ga sa suhim kvascem.
Korak 3. Ulijte kefir u suhu smjesu i počnite mijesiti homogeno tijesto.
Korak 4. U smjesu dodajte sol i šećer, te dodajte posebno umućeno jaje.
Korak 5. Mijesite tijesto dok ne postane glatko i ostavite ga na toplom mjestu 20-30 minuta. Za to vrijeme trebao bi se povećati u veličini.Tijesto prije prženja nije potrebno miješati.
Korak 6. Zagrijte tavu s biljnim uljem i ulijte naše tijesto u nju u dijelovima. Pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.
Korak 7. Kefir palačinke sa suhim kvascem su spremni. Poslužite na stol!