Pahuljaste palačinke s mlijekom odlična su ideja za obiteljski doručak ili međuobrok. Poznate američke palačinke ispadaju nježne i prozračne. Spojite ih s omiljenim delicijama i poslužite. Za kuhanje koristite provjereni kulinarski izbor s fotografijama korak po korak i detaljnim opisom procesa.
- Klasičan recept za rahle palačinke na mlijeku
- Domaće banane palačinke s mlijekom
- Pahuljaste palačinke od mlijeka i praška za pecivo
- Pahuljaste palačinke na kiselom mlijeku
- Jednostavan i brz recept za palačinke na mlijeku bez jaja
- Pahuljaste i mekane palačinke od mlijeka i sode
- Kako napraviti ukusne čokoladne palačinke s mlijekom i kakaom?
- Nježne i lagane palačinke od rižinog brašna i mlijeka
- Korak po korak recept za pravljenje mliječnih palačinki bez miksera
- Jednostavan i ukusan recept za palačinke s kokosovim mlijekom
Klasičan recept za rahle palačinke na mlijeku
Pahuljaste i nježne palačinke dobivaju se prema klasičnom receptu s mlijekom. Svijetli kućni proizvod koji je vrlo jednostavan za napraviti. Pogledajte ovu ideju za brz i ukusan doručak!
- Kokošje jaje 1 (stvari)
- Kravlje mlijeko 200 (mililitara)
- Brašno 150 (grami)
- Granulirani šećer 1 (žlice)
- Sol 1 prstohvat
- Prašak za pecivo 10 (grami)
- Biljno ulje 1 (žlice)
-
Brašno zajedno s praškom za pecivo prosijati kroz cjedilo i sipati u dublju zdjelu. U sredinu suhog sastojka razbijte kokošje jaje.
-
Ovdje ulijte mlijeko sobne temperature, dodajte sol, šećer i tucite dok ne postane glatko. Na kraju ulijte biljno ulje u tijesto i promiješajte.
-
Zagrijte tavu. Nema potrebe koristiti biljno ulje. Ulijte 1-2 žlice gustog tijesta. Pržite na srednjoj vatri.
-
Koristeći lopaticu, preokrenite proizvod i pržite dok ne porumeni s druge strane.
-
Bujne i svijetle palačinke s mlijekom su spremne. Stavite jelo na tanjur i poslužite!
Domaće banane palačinke s mlijekom
Originalne domaće palačinke na mlijeku možete pripremiti uz dodatak banane. Ovaj hranjivi desert oduševit će vas svojim svijetlim izgledom i delikatnim okusom. Može se poslužiti za doručak ili šalicu čaja.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Jaje – 1 kom.
- Banana – 1 kom.
- Mlijeko – 150 ml.
- Brašno – 100 gr.
- Maslac – 1 žlica.
- Šećer - 0,5 žlice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. U duboki tanjir stavite brašno. U to odmah dodajte sol, šećer i prašak za pecivo. Prosijavanje nije potrebno.
2. U posebnoj zdjeli vilicom zgnječite bananu, maslac i kokošje jaje. Dobivenu kašu prelijte mlijekom i dodajte suhe sastojke. Zamijesite tijesto.
3. Žlicom stavite glatko i ljepljivo tijesto na vruću tavu. Pržite na umjerenoj vatri.
4. Nakon što se stvori korica, preokrenite proizvod pomoću šupljikave žlice ili lopatice.
5. Rumene i nježne palačinke s bananom su gotove. Jelo upotpunite omiljenim sirupom i poslužite!
Pahuljaste palačinke od mlijeka i praška za pecivo
Nježne i rahle palačinke rade se uz dodatak mlijeka i praška za pecivo. Svijetli proizvod poslužit će vam kao hranjivi desert za doručak.Može se nadopuniti maslacem, medom ili bobičastim voćem.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Jaje – 2 kom.
- Mlijeko – 1 žlica.
- Brašno – 200 gr.
- Maslac – 2 žlice.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Zagrijte komadić maslaca u mikrovalnoj pećnici dok ne postane tečan.
2. U dublji tanjir prosijte brašno i u njega umiješajte prašak za pecivo.
3. U drugu zdjelu razbijte jaja i pomiješajte ih sa soli i šećerom.
4. U smjesu od jaja ulijte toplo mlijeko. Temeljito izlupajte sadržaj.
5. Zatim pomiješajte mliječno-jajnu smjesu s brašnom. Ponovno umutite dok ne nestanu sve grudice.
6. Sada u smjesu ulijte otopljeni i ohlađeni maslac.
7. Ponovno umutite tijesto dok ne postane glatko.
8. Radni komad ne smije biti previše tekući, ali ne previše gust.
9. Zagrijte tavu i kuhačom ulijte tijesto.
10. Pržite proizvod dok ne porumeni sa svake strane.
11. Palačinke stavite u jedan tanjur, premažite ih maslacem i poslužite. Spreman!
Pahuljaste palačinke na kiselom mlijeku
Kiselo mlijeko poslužit će kao odlična osnova za nježne i rahle palačinke. Ne morate bacati pokvareni proizvod. Pogledajte ovu zabavnu ideju za brzi doručak ili međuobrok.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Jaje – 1 kom.
- Brašno - 10 žlica.
- Kiselo mlijeko - 200 ml.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Soda - 0,5 žličice.
- Maslinovo ulje - 20 ml.
Proces kuhanja:
1. Za miješenje tijesta odaberite duboki tanjur. U to razbijte jedno jaje, dodajte šećer i sol.
2.Smjesu od jaja dobro umutite dok ne postane pjenasta i počnite dodavati kiselo mlijeko.
3. Ulijte potrebnu količinu mlijeka i nastavite mutiti dok smjesa ne postane glatka.
4. Prosijte brašno i sodu, promiješajte smjesu da nema grudica i ulijte maslinovo ulje.
5. Dobiveno tijesto izlijte u porcijama u vruću tavu. Pržite proizvod do smeđe boje s obje strane.
6. Gotove palačinke ukrasite, dodajte po ukusu i poslužite. Pomozi sebi!
Jednostavan i brz recept za palačinke na mlijeku bez jaja
Svijetle i pahuljaste palačinke možete pripremiti čak i ako u hladnjaku nema jaja. Pogledajte ovu jednostavnu domaću ideju za brzi doručak ili desert.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Mlijeko – 1 žlica.
- Brašno – 200 gr.
- Maslac – 2 žlice.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Brašno prosijte kroz sito. Odmah ga umiješajte u dublji pleh s praškom za pecivo.
2. U suhu smjesu dodajte mlijeko i otopljeni maslac. Ovdje dodajte sol i šećer. Smjesu temeljito mijesite dok se ne formira viskozno tijesto bez grudica.
3. Zagrijte tavu na štednjaku. Kutlačom stavljati ovdje pripremljeno tijesto. Kuhajte na umjerenoj vatri bez ulja.
4. Pržite proizvod sa svake strane dok ne porumeni. Svaki neće trajati više od jedne minute.
5. Na tanjur stavite rahle palačinke. Poslužite toplo uz šalicu čaja ili kave.
Pahuljaste i mekane palačinke od mlijeka i sode
Jednostavan način za pripremu pahuljastih domaćih palačinki je od mlijeka uz dodatak sode. Gotov proizvod će biti mekan i umjereno sladak. Savršena poslastica za jutarnji čaj!
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 2
Sastojci:
- Mlijeko - 1,5 tbsp.
- Jaje – 1 kom.
- Brašno – 250 gr.
- Maslac - 1,5 žlice.
- Šećer – 2 žlice.
- Soda - 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Otopite maslac dok ne bude tekući. Ohladite proizvod i tucite s jajetom i šećerom dok ne postane glatko.
2. Zatim ulijte mlijeko i pjenjačom promiješajte sastojke.
3. U tekuću masu dodati prosijano brašno i sodu. Mijesite smjesu dok ne nestanu sve grudice.
4. Glatko tijesto ispecite u dobro zagrijanoj tavi.
5. Pecite dok ne porumene sa svake strane.
6. Zatim vruću poslasticu stavite na tanjur i ukrasite bobičastim voćem ili čokoladom. Poslužite na stol!
Kako napraviti ukusne čokoladne palačinke s mlijekom i kakaom?
Ukusna i jednostavna ideja za slatki doručak - čokoladne palačinke. Recept uključuje kuhanje s mlijekom i kakaom. Prikladno za jutarnja druženja uz čaj ili kavu.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mlijeko – 1 žlica.
- Jaje – 1 kom.
- Brašno – 150 gr.
- Kakao - 1 žlica.
- Šećer – 2 žlice.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 10 gr.
- Maslac – 50 gr.
Proces kuhanja:
1. Jaje dobro umutiti sa soli i šećerom.
2. Otopite biljno ulje na bilo koji prikladan način, ohladite ga i ulijte u smjesu jaja. Odmah dodajte mlijeko.
3. Ovdje prosijati brašno s praškom za pecivo. Ulijte potrebnu količinu kakaa.
4. Mijesite proizvode do homogenog viskoznog tijesta bez grudica.
5. Zagrijte tavu. Na to rasporedite čokoladno tijesto.
6. Pržite namirnice dok ne porumene sa svake strane.
7. Ukusne palačinke s kakaom su gotove. Stavite ih na tanjure i poslužite!
Nježne i lagane palačinke od rižinog brašna i mlijeka
Nježne i mekane palačinke možete jednostavno napraviti od rižinog brašna i mlijeka. Prema ovom receptu, sastav proizvoda je lagan i manje kalorija. Može se poslužiti kao desert ili za doručak.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mlijeko – 1 žlica.
- Rižino brašno - 200 gr.
- Jaje – 2 kom.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
- Biljno ulje - 100 ml.
Proces kuhanja:
1. Stavite dva kokošja jaja na veliki tanjur. Dodajte im sol i šećer. Mutite dok se suhi sastojci ne otope.
2. Zatim u smjesu od jaja prosijte rižino brašno s praškom za pecivo i ulijte mlijeko. Pjenjačom tucite dok smjesa ne postane glatka.
3. U pripremljeno tijesto dodajte malo biljnog ulja. Dovoljno je 1-2 žlice. Ostatak ide na prženje. Promiješati.
4. Zagrijte tavu na štednjaku i premažite je biljnim uljem.
5. Ovdje ulijte malo tijesta i pržite ga s obje strane do svijetle tamne nijanse.
6. Meke palačinke od rižinog brašna su gotove. Poslužite ih uz omiljene priloge!
Korak po korak recept za pravljenje mliječnih palačinki bez miksera
Pahuljaste američke palačinke možete brzo i jednostavno pripremiti bez upotrebe miksera. Domaće palačinke oduševit će vas svojim delikatnim i umjereno slatkim okusom. Može se poslužiti uz čaj!
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Mlijeko – 1 žlica.
- Jaje – 2 kom.
- Brašno – 200 gr.
- Maslac – 50 gr.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol – 1 prstohvat.
- Prašak za pecivo – 1 žličica.
Proces kuhanja:
1. Odaberite prikladno posuđe za pripremu tijesta. U to razbiti jaja, dodati sol i šećer.
2. Smjesu jaja umutiti vilicom ili pjenjačom.Dodajte brašno sa praškom za pecivo i ulijte mlijeko. Ponovno pobijedite improviziranim sredstvima.
3. Posebno otopite maslac. Umočite ga u glatko tijesto. Promiješajte da se proizvod ravnomjerno rasporedi.
4. Zagrijte tavu. Ulijte smjesu u nju i pržite sa svake strane dok ne porumeni.
5. Domaće palačinke su gotove! Stavite ih na tanjur i poslužite se.
Jednostavan i ukusan recept za palačinke s kokosovim mlijekom
Palačinke posebno nježnog i jarkog okusa rade se od kokosovog mlijeka. Gotov proizvod će vas oduševiti svojom prozračnošću i ugodnom slatkom aromom. Uz čaj poslužite domaće poslastice!
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije – 4
Sastojci:
- Kokosovo mlijeko - 1 žlica.
- Jaje – 3 kom.
- Brašno – 250 gr.
- Šećer – 1 žlica.
- Sol - 2 prstohvata.
- Biljno ulje - 80 ml.
Proces kuhanja:
1. Prvo pažljivo odvojite žumanjke od bjelanjaka.
2. Zatim žumanjke sjediniti sa šećerom i promiješati.
3. Tucite smjesu dok se suhi proizvod ne otopi i postane glatka.
4. Ulijte kokosovo mlijeko i nastavite mutiti dok se ne stvori pjena.
5. Dodajte brašno u tekuću smjesu i ulijte biljno ulje. Zamijesite tijesto.
6. Posebno mikserom umutiti bjelanjke sa soli. Trebali biste dobiti pahuljastu i gustu pjenu.
7. Rasporedite rahlu pjenu u glavno tijesto. Lagano promiješajte kuhačom.
8. Zagrijte tavu i na nju stavite rahlo tijesto.
9. Pržite dok ravnomjerno ne porumene sa svake strane.
10. Slatko jelo prebacite na tanjur i poslužite!