Bujni omlet

Pahuljasti omlet idealan je za hranjivi doručak ili laganu večeru. Jelo se priprema najjednostavnije moguće, bez ikakvih komplikacija. Omlet se može pripremati na različite načine u tavi, pećnici ili na pari. Po želji u omlet dodajte omiljeno povrće, sir ili kobasice. Ovaj odabir pokriva popularne opcije, a sami odlučite koja je prava za vas!

Bujni omlet od jaja s mlijekom u tavi

Bujni omlet od jaja s mlijekom u tavi izgleda prilično ukusno. Priprema jela traje oko 20 minuta, a s receptom će se snaći i dijete. Za pripremu izvrsnog doručka trebat će vam minimum sastojaka koji se mogu pronaći u svakom hladnjaku.

1. 
   Kako kuhati bujni omlet od jaja s mlijekom u tavi? Jaja prethodno izvadite iz hladnjaka i ostavite da se zagriju na sobnoj temperaturi. Odmjerimo potrebnu količinu mlijeka čiju masnoću određujemo samostalno prema vlastitim željama.
2. 
   Zagrijana jaja operemo i osušimo. Stavite u veliku posudu. Uliti mlijeko i posoliti po ukusu. Po želji dodajte omiljene začine.
3. 
   Sastojke dobro izmiješajte pjenjačom. Ne morate dugo mutiti, samo sjedinite sastojke.
4. 
   Stavite tavu na vatru i zagrijavajte na umjerenoj vatri. Zatim stavite maslac na vruću površinu i otopite ga dok ne postane tekući. Rasporedite ulje po dnu i stranicama.
5. 
   Pažljivo ulijte smjesu za omlet dok smanjite temperaturu.
6. 
   Pokrijte poklopcem i kuhajte omlet 10-15 minuta dok se smjesa za omlet dobro ne stegne.
7. 
   Nakon navedenog vremena isključite vatru i ostavite stajati 5 minuta bez otvaranja poklopca.
8. 
   Pripremljeni pahuljasti omlet podijelite na porcije i stavite na tanjure. Poslužite neposredno prije nego se jelo ohladi.
9. 
   Dobar tek!

Pahuljasti omlet, kao u vrtiću

Pahuljasti omlet, baš kao u vrtiću, donijet će nezaboravan užitak i podsjetiti vas na bezbrižno djetinjstvo. Čak i neiskusni kuhari mogu napraviti osnovni recept, glavno je slijediti sve preporuke za pripremu jela. Djeca jako vole ovu prozračnu poslasticu, a odrasli je žderu na oba obraza.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Jaje – 5 kom.
• Kravlje mlijeko - 250 ml.
• Maslac - 60 gr.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Jedan od najvažnijih čimbenika je svježina jaja. To možete provjeriti na jednostavan način tako da jedno po jedno jaje spuštate u posudu s hladnom vodom. Svježa jaja će odmah potonuti na dno.
2. Nakon što ste provjerili svježinu jaja, operite ih pod mlazom vode i uklonite vodu ručnikom. Zatim ga razbijemo u posudu s visokim stranama.Uzimamo mlijeko bilo koje masnoće iz hladnjaka i ostavimo da odstoji tako da se malo zagrije u sobnim uvjetima.
3. Miksajte jaja vilicom dok ne postanu glatka. Ne smijete koristiti pjenjaču, a još manje mikser.
4. Sada ulijte lagano zagrijano mlijeko i posolite prema ukusu. Smjesu sjediniti vilicom.
5. Uključite pećnicu postavljanjem prekidača temperature na 200 stupnjeva. Kalup otporan na toplinu za pečenje omleta pažljivo premažite uljem, rasporedite ga i po dnu i po stjenkama. Preporučam korištenje maslaca, daje nezaboravan okus. Bit će dovoljno 20 grama.
6. Smjesu za omlet izlijte u podmazan oblik i pažljivo stavite u vruću pećnicu na 20 minuta.Nakon određenog vremena pažljivo izvadite oblik s gotovim omletom i po vrhu rasporedite preostali maslac. Omlet malo ohladite i narežite na porcije.
7. Poslužite stolu u porcijama. Dobar tek!

Ukusan omlet sa sirom i rajčicama

Ukusan omlet sa sirom i rajčicama izgleda odlično i ne može se jednostavnije pripremiti. Priprema jednostavnog jela neće trajati više od 10 minuta. Možete koristiti obične rajčice, ali sir se mora dobro otopiti. Za dekoraciju možete uzeti zelje po želji.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Jaje – 4 kom.
• Kravlje mlijeko - 100 ml.
• Maslac – 20 gr.
• Sol – 1 prstohvat.
• Sir - 50 gr.
• Cherry rajčice - 20 kom.
• Sjeckano zelje - 1 šaka.

Proces kuhanja:

1. Sitno naribati sir. Operite i osušite rajčice. Kao što je već spomenuto, možete koristiti obične ili one od trešnje. Višnju prerežemo na 4 dijela.
2. Operite i obrišite jaja.Pripremljena jaja razbijte u duboku zdjelu. Obavezno uzmite svježe.
3. Miješajte pjenjačom pola minute. Zatim dodajte mlijeko i sol. Miješajte dok smjesa ne postane homogena.
4. Stavite tavu na vatru. Otopite maslac na vrućoj površini. Ubacite nasjeckane rajčice i lagano ih popržite.
5. Zatim ulijte smjesu za omlet. Miješajte silikonskom ili drvenom kuhačom 20 sekundi.Ovaj postupak je neophodan kako bi omlet bio potpuno pečen.
6. Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte. Posipajte po vrhu miješanog omleta. Pokrijte poklopcem i kuhajte 3-4 minute. Kad je omlet pečen, smanjite vatru. Sir sameljite pomoću ribeža i pospite skoro gotov omlet. Pokrijte poklopcem i pustite da se sir otopi 15 sekundi. Nakon što tavu maknete sa štednjaka, omlet zamotajte u oblik koverte.
7. Prebacite omlet na tanjur. Po vlastitom nahođenju pospite nasjeckanim začinskim biljem i strugotinama sira. Ukrasite polovicama rajčice. Dobar tek!

Bujni i prozračni omlet u pećnici

Bujni i prozračni omlet u pećnici izdašno je i nevjerojatno ukusno jelo koje se obično poslužuje za doručak ili večeru. Provedba recepta neće izazvati mnogo problema. Za pripremu ukusnog omleta svakako su vam potrebne kvalitetne i svježe namirnice.

Vrijeme za kuhanje – 35 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Jaje – 5 kom.
• Kravlje mlijeko - 200 ml.
• Sol - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Proces kuhanja:

1. Postavljamo potrebne komponente na radnu površinu. Mlijeko ne smije biti hladno. Stoga ga je potrebno unaprijed izvaditi kako bi postigao sobnu temperaturu. Jaja operite i osušite.Uključite pećnicu da se zagrije na 190 stupnjeva.
2. Uzmite visoku posudu i razbijte jaja, ulijte mlijeko. Posoliti.
3. Pjenjačom snažno protresite sastojke.
4. Kalup otporan na toplinu premažite biljnim uljem i ulijte pripremljenu smjesu.
5. Stavite kalup u vruću pećnicu na pola sata.
6. Nakon navedenog vremena pažljivo izvadite formu s gotovim omletom. Poslasticu narežite na porcije i rasporedite po tanjurima. Po želji nadopunite jelo raznim povrćem i začinskim biljem.
7. Dobar tek!

Omlet sa sirom i kobasicom

Omlet sa sirom i kobasicom izgleda atraktivno i priprema se što jednostavnije. Jednostavan postupak trajat će oko pola sata. Kobasica za omlet može se koristiti kuhana ili dimljena. Biramo samo onaj sir koji se dobro topi. Možete uzeti nekoliko vrsta sira. To čini jelo ukusnijim.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 3

Sastojci:

• Jaje – 4 kom.
• Kobasica - 150 gr.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Sol - po ukusu.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Zelenilo - za ukras.

Proces kuhanja:

1. Prikupljamo potreban set proizvoda za pripremu omleta.
2. Kobasicu izvadimo iz omotača i narežemo na nasumične komade.
3. Koristeći ribež s velikim ili srednjim rupama, naribajte sir.
4. Isperite zelje pod mlazom vode i osušite. Uklonite grube stabljike. Nasjeckajte listove.
5. Jaja operemo, obrišemo i pažljivo razbijemo. Ulijte jaja u visoku posudu. Sol i papar. Pjenjačom miješajte dok ne postane glatko.
6. U duboku tavu ulijte biljno ulje i stavite na štednjak. Zagrijemo ga.
7. Narezanu kobasicu stavite na zagrijanu površinu.Lagano pržite dok ne porumene.
8. Zatim ulijte smjesu od jaja. Pospite strugotinama sira i pokrijte poklopcem, smanjite vatru na srednju. Kuhajte dok se smjesa od jaja dobro ne stegne i sir ne otopi.
9. Gotov omlet pospite nasjeckanim začinskim biljem.
10. Jelo poslužite izravno u tavi ili stavite na porcionirane tanjure.
11. Dobar tek!

Kako kuhati omlet sa špinatom

Reći ću vam kako kuhati omlet sa špinatom u današnjem receptu. Svatko može lako ponoviti postupak kuhanja. Ukusno dijetalno jelo pogodno i za doručak i za laganu večeru. Hranjivi omlet savršeno će se uklopiti u prehranu svih koji paze na svoju figuru ili se žele dovesti u formu za ljeto.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1

Sastojci:

• Jaje – 2 kom.
• Kravlje mlijeko - 70 ml.
• Biljno ulje - 1 žličica.
• Sol – 1 prstohvat.
• Špinat - 30 gr.
• Polutvrdi sir - 30 gr.

Proces kuhanja:

1. Pripremamo proizvode. Budite sigurni da koristite samo svježe sastojke. Operite jaja i špinat. Nakon što smo dobro oprali listove, otkinemo peteljke.
2. Uzmite visoku posudu i razbijte jaja. Izmiješajte pjenjačom. Posolite i dodajte mlijeko bilo koje masnoće.
3. Stavite tavu na štednjak i zagrijte je. Vruću površinu premažite biljnim uljem. Za praktičnost koristimo četku. Dodati opran i osušen špinat. Pržiti par minuta.
4. Ulijte smjesu za omlet i brzo rasporedite prženi špinat prije nego što se smjesa stisne.
5. Poklopljeno jelo kuhajte na umjerenoj vatri oko 5 minuta.Čim je omlet potpuno pečen, ugasite plamenik.
6. Rasporedite kriške sira na jednu stranu omleta.
7. Pomoću lopatice preklopite omlet na pola. To će omogućiti da se sir otopi.
8. Kad se sir otopi, omlet prebacite na tanjur. Odozgo pospite mljevenom paprikom.
9. Poslužujemo jelo na stol. Dobar tek!

Bujni omlet od mlijeka i brašna

Pahuljasti omlet od mlijeka i brašna priprema se na najjednostavniji mogući način od jednostavnih sastojaka koje svaka domaćica može pronaći. Čak i oni koji nemaju baš nikakvu želju ili sposobnost kuhanja mogu lako ponoviti jelo. Jednostavna priprema ukusnog omleta trajat će manje od 30 minuta.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Jaje – 3 kom.
• Kravlje mlijeko - 100 ml.
• Biljno ulje - 1 tbsp.
• Sol - po ukusu.
• Pšenično brašno - 1,5 tbsp.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Svježa jaja operemo pod mlazom vode i osušimo. Pripremite preostale sastojke.
2. Uzmite visoku posudu i razbijte jaja. To radimo pažljivo kako se školjke ne bi uhvatile.
3. Zatim ulijte 100 mililitara mlijeka s bilo kojim sadržajem masti. Sol i papar. Po želji dodajte omiljene začine.
4. Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatki pomoću vilice ili pjenjače.
5. Zatim u dobivenu smjesu dodajte brašno. Po želji prosijte, ali to nije potrebno.
6. Sastojke dobro izmiješajte tako da ne ostanu grudice brašna. U ovoj fazi možete koristiti mikser i miješati sastojke na maloj brzini.
7. Zagrijte tavu na srednjoj temperaturi. Podmažite vruću površinu biljnim uljem. Pogodnije je to učiniti četkom za slastičarstvo. Ulijte smjesu za omlet i smanjite vatru. Pokrijte poklopcem i pecite omlet 8-10 minuta.
8. Nakon navedenog vremena isključite grijanje.Gotov omlet podijelite na dijelove ili ga cijelog prebacite na tanjur. Poslužite na stol. Dobar tek!

Omlet u vodenoj kupelji

Omlet u vodenoj kupelji ispada neobično prozračan i lagan poput oblaka. Mala djeca vole porozne poslastice, a i odrasli ih rado pripremaju za doručak. Brzo, jednostavno, hranjivo i jeftino. Svatko će moći pomiješati sastojke, a ostalo je još samo malo posla.

Vrijeme za kuhanje – 25 min.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 1

Sastojci:

• Jaje – 2 kom.
• Kravlje mlijeko - 70 ml.
• Biljno ulje - za podmazivanje staklenke.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sastojke. Operite i osušite jaja.
2. Uzmite prostranu posudu. Pripremljena jaja razbiti. Uliti mlijeko. Posoliti i popapriti. Snažnim pokretima pjenjače miješajte dok se ne ujednači.
3. Dobivenu masu ulijte u staklenku od pola litre namazanu biljnim uljem.
4. Stavite kuhinjsku krpu u malu posudu i dodajte toplu vodu. Na vrh stavite staklenku pokrivenu poklopcem. Količina vode treba biti malo veća od razine smjese za omlet.
5. Posudu stavite na srednju vatru i pričekajte da zavrije. Zatim smanjimo vatru i kuhamo omlet 20-25 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da se omlet potpuno skuha. Pažljivo izvadite staklenku.
6. Uzmite tanjur za posluživanje i pažljivo okrenite staklenku. Omlet će lako “iskočiti”.
7. Omlet pripremljen na ovaj način ispada nježan i porozan.
8. Dobar tek!

Prozračni omlet kuhan na pari

Prozračan omlet na pari priprema se na jednostavan način.Od jednostavnih i pristupačnih sastojaka možete jednostavno pripremiti ukusnu verziju ukusnog i hranjivog doručka u kratkom vremenu. Apsolutno svima će se svidjeti ovaj delikatni omlet.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 2

Sastojci:

• Jaje – 4 kom.
• Kravlje mlijeko - 200 ml.
• Maslac – za podmazivanje kalupa.
• Sol - po ukusu.
• Zeleni - na okus.

Proces kuhanja:

1. Pripremamo proizvode. Isperite zelje. Možete koristiti bilo koji. Danas imam kopar. Operite jaja i osušite ih kako biste uklonili vlagu.
2. Jaja razbiti i uliti u zdjelu. Protresite vilicom dok ne postane glatko.
3. U dobivenu smjesu ulijte 200 mililitara mlijeka. Dobro promiješajte.
4. Nasjeckajte kopar i dodajte ga smjesi za omlet. Sjedinimo masu.
5. Ulijte vodu u tepsiju. Razina vode ne smije dodirivati ​​rešetku kuhala na pari. Kalup namazati maslacem. Ulijte smjesu za omlet. Pažljivo premjestite kalup u kuhalo na pari. Zatvorite poklopac. Stavite strukturu na umjerenu vatru. Jelo kuhajte 12-15 minuta ovisno o veličini kalupa.
6. Nakon navedenog vremena pažljivo izvadite formu s gotovim omletom.
7. Preokrenite tavu na tanjur i izvadite omlet. Odozgo pospite koprom.
8. Dobar tek!

Ukusan omlet s povrćem u tavi

Ukusan omlet s povrćem u tavi izgleda svijetlo i ispada vrlo ukusan. Možete koristiti bilo koji set povrća prema vlastitim željama. Zimi je prikladno smrznuto miješano povrće. Niskokalorično jelo je jednostavno za pripremu. Kuhajte i eksperimentirajte.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 5 minuta.

Porcije – 4

Sastojci:

• Jaje – 6 kom.
• Kravlje mlijeko - 200 ml.
• Maslac – 50 gr.
• Sol - po ukusu.
• slatka paprika - 1 kom.
• Luk - 0,5 glava.
• Tvrdi sir - 70 gr.
• Rajčice – 1 kom.
• Zeleni grah - 30 gr.
• Kopar i peršin - 10 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Dobivamo potrebne sastojke prema popisu navedenom u receptu. Provjerite svježinu jaja tako da ih stavite u posudu s hladnom vodom. Svježa jaja će odmah potonuti na dno. Operite povrće, začinsko bilje i jaja i ostavite da se osuše.
2. Razbijte jaja u posudu s visokim stranama i ulijte 200 mililitara mlijeka bilo koje masnoće. Vilicom sjediniti sadržaj.
3. Samljeti sir i dodati ga smjesi za omlet. Promiješajte, ali nemojte dodavati sol. Od sira će biti dovoljno soli. Ako nije, povrće možete posoliti.
4. Očišćeni luk i slatku papriku narežite na kockice. Mahune narežemo na komade.
5. Stavite tavu na plamenik. Ubaciti komadić maslaca i otopiti. Poslagati povrće i pržiti ga 5-7 minuta ovisno o promjeru posude. Malo posolite i popaprite.
6. Pirjano povrće ravnomjerno prelijte smjesom za omlet.
7. Opranu rajčicu narežemo na ploške ili nekoliko cherry rajčica narežemo na 4 dijela i nasumično ih rasporedimo po omletu.
8. Pripremljeno zelje sitno nasjeckajte i pospite po vrhu. Poklopite posudu i pecite jelo 10-12 minuta uz umjerenu vatru.
9. Gotov omlet pomoću lopatice prebacite na tanjur.
10. Nakon rezanja na dijelove poslužite omlet na stolu. Dobar tek!