Riža u listićima kao prilog

Lisnata riža kao prilog vrlo je ukusno i jednostavno rješenje. Ovaj će se proizvod svidjeti okusu vašeg doma, a također će upotpuniti mnoga topla jela. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu pahuljaste riže. U našem kulinarskom izboru sigurno ćete pronaći odgovarajući recept za sebe. Uzeti na znanje!

Lisnata riža kao prilog, kuhana u loncu

Idealan prilog za topla domaća jela je rahla riža. Proizvod je jednostavan za pripremu. Dovoljno je promatrati vrijeme kuhanja i redoslijed rada. Poslužite za obiteljsku večeru!

1. 
   Za pripremu rahle riže kao priloga, u tavu za kuhanje ulijte malo biljnog ulja. Pažljivo rasporedite proizvod po dnu posude. To će spriječiti da žitarice zagore.
2. 
   Stavite rižu u gusto cjedilo i nekoliko puta isperite pod hladnom tekućom vodom.
3. 
   Stavite rižu u pripremljenu posudu. Dodati sol i začine po ukusu. Možete koristiti mješavinu mljevenih paprika, kima, hmelja suneli ili kurkume. Sadržaj prelijte s dvije čaše hladne vode.
4. 
   Posudu stavite na štednjak, smjesu zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri dok riža ne upije svu vodu. (cca 25 minuta) Ne miješati proizvod tijekom kuhanja.
5. 
   Gotovu rižu kušajte, lagano promiješajte i stavite na tanjure za posluživanje. Može poslužiti mrvičasti prilog za domaći ručak!

Ukusna pahuljasta riža kao prilog, kuhana u laganom kuhalu

Ukusna pahuljasta riža može se kuhati u laganom kuhalu. Ovaj hranjiv prilog izvrstan je dodatak svakom obroku za ručak. Pogledajte originalni recept.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Riža - 600 gr.
• Sol - 60 gr.
• Jaje – 1 kom.
• Prirodni jogurt - 2 žlice.
• Šafran – 1 žličica.
• Biljno ulje - 70 ml.

Proces kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke u potrebnim količinama.

2. Stavite rižu u duboki tanjir i prelijte hladnom vodom. Posolite i ostavite smjesu 1 sat.

3. Nakon namakanja riže u soli, isperite rižu i stavite je u zdjelu multicookera. Uključujemo bilo koji način rada s temperaturom od 160 stupnjeva. Kuhajte sadržaj 5 minuta nakon vrenja.

4. Ponovno operemo poluproizvod i vratimo ga natrag. U to dodajte razmućeno jaje s jogurtom i šafranom. Ulijte biljno ulje, jednu žlicu vode i ponovno uključite multicooker.

5. Kuhajte kašu 30 minuta. Optimalna radna temperatura je 60 stupnjeva.

6.Gotova riža izlazi mirisna i mrvičasta. Poslužite ovaj originalni prilog za stol!

Kako pravilno skuhati pahuljastu rižu dugog zrna?

Zasitan i pahuljast prilog za obiteljske ručkove i večere možete pripremiti od riže dugog zrna. Pogledajte originalni recept. Oduševite svoje ukućane jednostavnim i ukusnim proizvodom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Riža dugog zrna – 600 gr.
• Voda – 1,2 l.
• Sol - po ukusu.
• Zira – 2 prstohvata.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

1. Ako je potrebno, sortirajte rižu dugog zrna, zatim isperite proizvod nekoliko puta dok voda ne postane bistra.

2. Rižu malo preliti vodom i ostaviti 1 sat. Za to vrijeme proizvod će malo nabubriti.

3. U veliki lonac ulijte vodu kako je navedeno u sastojcima. Posolimo i prokuhamo, nakon čega ovdje spustimo pripremljenu rižu.

4. Kuhajte žitarice oko 5 minuta do pola kuhane i pritisnite male rupe u sadržaju posude. Voda bi trebala potpuno ispariti.

5. Posebno zagrijte biljno ulje. U to možete dodati malo vode. Dobivenu smjesu ulijte u rupe napravljene u riži.

6. Dodajte malo kima u jelo za okus.

7. Pokrijte posudu poklopcem i ručnikom. Stavite na vrlo laganu vatru 20 minuta.

8. Gotova riža dugog zrna izlazi mrvičasta i ukusna. Koristite ga kao prilog omiljenim jelima.

Korak po korak recept za pripremu pahuljaste riže kuhane na pari

Uz kuhanu rižu možete napraviti brz i jednostavan prilog. Proizvod izlazi mrvičast i aromatičan. Dopunite ga mesom ili povrćem, a zatim poslužite za obiteljsku večeru.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Pirjana riža - 300 gr.
• Voda – 0,6 l.
• Luk - 0,5 kom.
• Paprika – 1 žličica.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Maslinovo ulje - 100 ml.

Proces kuhanja:

1. Odmjerite potrebnu količinu riže. Nema potrebe za ispiranjem ili namakanjem proizvoda.

2. Pola luka odmah ogulite i sitno nasjeckajte nožem.

3. U vruću tavu ulijte maslinovo ulje. Ovdje dodamo i nasjeckani luk i papriku.

4. Pržiti 2-3 minute dok začini ne puste svijetlu aromu. Miješati da ne zagori.

5. Zatim rasporedite rižu kuhanu na pari. Spatulom ga ravnomjerno rasporedite po plehu.

6. Sadržaj prelijte kipućom vodom čija je količina navedena u popisu sastojaka.

7. Jelo posolite i popaprite, poklopite i kuhajte na umjerenoj vatri 15 minuta.

8. Uklonite poklopac i izmjerite spremnost proizvoda, a zatim ga promiješajte.

9. Kuhanu rižu pokrijte ručnikom i ostavite da se kuha 5-10 minuta.

10. Mirisna i pahuljasta riža na pari je spremna. Prilog stavite na tanjure i poslužite!

Kako skuhati pahuljastu okruglu rižu kao prilog - omjer riže i vode

Riža s okruglim zrnima, u pravilu, ispada bogatija i kašasta. Ali čak i ova vrsta žitarica može biti mrvičasta. Isprobajte recept uz nekoliko kulinarskih trikova.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 6

Sastojci:

• Okrugla riža - 200 gr.
• Voda - 2,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

1. Najprije temeljito operite rižu. Okrugle sorte zahtijevaju pažljiviju pripremu. Hladnom vodom uklonite višak škroba koji sprječava da se proizvod mrvi.

2.Pripremljenu rižu stavite u tavu. Birajte posuđe s debelim dnom kako ne bi zagorjelo. Napunite sastojak vodom i stavite ga na štednjak.

3. Kada sadržaj prokuha, smanjite vatru i nastavite kuhati jelo još 15 minuta bez miješanja.

4. U mali tanjur ulijte biljno ulje i posolite ga po ukusu. Smjesu dobro promiješajte i prelijte preko gotove riže. Smjesu lagano promiješajte i ostavite poklopljeno nekoliko minuta.

5. Mrvičasti prilog od okrugle riže je gotov. Poslužite uz domaća mesna ili riblja jela. Dobar tek!

Mirisna pahuljasta riža s lukom i mrkvom kao prilog

Ugodan i svijetao prilog za vaš stol - riža s mrkvom i lukom. Proizvod izlazi mrvičast i aromatičan. Kulinarsko rješenje nadopunit će sva topla jela.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Riža - 200 gr.
• Voda - 400 ml.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

1. Rižu nakratko prelijte hladnom vodom, pa je nekoliko puta isperite pod mlazom vode. Stavite u cjedilo s finom mrežom.

2. Ogulite luk i mrkvu. Povrće operemo.

3. Nasjeckajte luk i pržite ga 1-2 minute na biljnom ulju na umjerenoj vatri.

4. Mrkvu naribajte na krupni ribež i stavite sastojak u tavu s lukom.

5. Pržite povrće dok ne omekša. Dodajte sol i mljeveni crni papar po ukusu.

6. U sadržaj dodati opranu rižu.

7. Proizvod ravnomjerno rasporedite po posudi i napunite vodom.

8. Kuhajte jelo oko 10-15 minuta dok nije potpuno kuhano.

9. Prilog promiješajte povrćem i stavite na tanjure.Poslužite uz omiljena mesna jela. Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za rižu s povrćem kao prilog

Od rahle riže i raznog povrća možete pripremiti hranjiv i originalan prilog. Oduševite svoju obitelj svojom svijetlom prezentacijom i ugodnim okusom. Proizvod će nadopuniti mnoga jela od mesa ili ribe.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Riža - 150 gr.
• Voda - 1,5 žlice.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Tikvice - 60 gr.
• brokula - 60 gr.
• Češnjak – 2 režnja.
• Konzervirani kukuruz - 60 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Maslac – 1 žličica.

Proces kuhanja:

1. Rižu operite i skuhajte u vodi posoljenoj po ukusu. Proizvod bi trebao biti malo nedovoljno kuhan.

2. Luk i mrkvu ogulite i narežite na sitne kockice. Pržite hranu u tavi s biljnim uljem.

3. Brokulu rukama narežite na manje komade, tikvicu nasjeckajte nožem. U tavu stavimo i povrće.

4. Kad svi sastojci omekšaju, dodajte kukuruz iz konzerve, nasjeckane režnjeve češnjaka, maslac, malo soli i mljevenog crnog papra.

5. Povrću dodajte napola kuhanu rižu. Sadržaj promiješajte, kuhajte 1-2 minute i maknite sa štednjaka.

6. Svijetli prilog od riže i povrća je spreman! Stavite ga na tanjure i poslužite vruće za ručak ili večeru.

Kako pravilno kuhati pahuljastu rižu u tavi?

Jednostavan način za pripremu ukusne rahle riže je kuhanje u tavi. Proizvod je idealan kao prilog. Jelo upotpunite omiljenim začinima i poslužite za ručak uz meso, ribu ili povrće.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Riža - 200 gr.
• Voda - 1,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Češnjak – 2 režnja.
• Biljno ulje - 3 žlice.

Proces kuhanja:

1. Stavite rižu u gusto sito i temeljito ispirite dok iz nje ne počne istjecati potpuno bistra voda.

2. Ulijte biljno ulje u tavu i pustite da se dobro zagrije.

3. Opranu rižu stavite na ulje i smanjite vatru.

4. Pržiti žitarice par minuta dok malo ne promijene boju. Stalno miješajte proizvod lopaticom.

5. Jelo posoliti po ukusu.

6. Zaliti toplom prokuhanom vodom i nastaviti kuhati.

7. Nakon 10-15 minuta voda će ispariti i riža će biti gotova. Možete lagano promiješati.

8. Dodajte režnjeve češnjaka u sadržaj, pokrijte poklopcem i ostavite 2-3 minute. Maknite sa štednjaka.

9. Aromatična pahuljasta riža za prilog je gotova. Podijelite na porcije i poslužite!

Kako skuhati rahlu smeđu rižu u loncu kao prilog?

Smeđa riža smatra se korisnijom za zdravlje i figuru od uobičajenih bijelih sorti. Nije ga nimalo teško pripremiti. Isprobajte hranjivi prilog za ručak ili večeru. Zbog svog izgleda, proizvod će sigurno izaći mrvičast.

Vrijeme kuhanja: 55 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Smeđa riža - 200 gr.
• Voda - 3 žlice.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Odmjerite potrebnu količinu smeđe riže. Odvajamo ga od pokvarenih čestica i nekoliko puta isperemo pod vodom dok ne postane proziran. Raznolikost žitarica posebno je tvrda, pa nemojte preskočiti ovaj korak.

2. Pripremljenu rižu uronite u lonac s debljim dnom. Pospite ga solju po ukusu i prelijte vodom. Stavite na štednjak i zakuhajte.

3. Pustite da proizvod kuha oko 5-7 minuta. Zatim smanjite vatru i nastavite kuhati još 30 minuta.Ne miješati.

4. Nakon nekog vremena isključite štednjak, pokrijte posudu poklopcem i ostavite u tom položaju 10-15 minuta. Tijekom tog vremena proizvod će postati mekši, ali neće kuhati.

5. Prilog od smeđe riže je spreman! Promiješajte proizvod, podijelite na dijelove i poslužite za stol. Dobar tek!

Mirisna i ukusna riža s dodatkom kurkume

Kao svijetao i atraktivan prilog možete skuhati rižu s dodatkom kurkume. Začin će žitaricama dati bogatu boju i ugodan izvorni okus. Poslužite ovaj domaći proizvod uz jela od povrća i mesa za ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije – 4

Sastojci:

• Riža - 200 gr.
• Voda - 1,5 žlice.
• Sol - po ukusu.
• Kurkuma – 1 žličica.
• Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

1. Rižu isperite nekoliko puta u hladnoj vodi, a zatim je ocijedite u cjedilu. Neka se sastojak osuši.

2. Na štednjak stavite tavu i u nju stavite komadić maslaca. Čekamo dok se proizvod ne počne topiti i ispuni cijeli spremnik.

3. Opranu i posušenu rižu uronite u vruće ulje, dodajte žličicu kurkume i malo soli po ukusu. Promiješajte sadržaj i pržite ga par minuta.

4. Zatim zalijte prokuhanom ali ohlađenom vodom. Zatvorite smjesu poklopcem, smanjite vatru i kuhajte jelo oko 20 minuta. U ovom trenutku nema potrebe miješati.

5. Nakon 20 minuta voda će ispariti i jelo će biti gotovo. Ukusnu rižu promiješajte s kurkumom, podijelite na dijelove i poslužite. Dobar tek!