Riža s piletinom u pećnici

Riža s piletinom u pećnici je ukusno, svestrano jelo za svaku dijetu. Ovo je vrlo uspješan način kuhanja peradi i žitarica. Tijekom pečenja piletina ispadne sočna, a riža se natopi mesnim sokovima, zbog čega ispadne tako aromatična i mrvičasta. Osim toga, možete odmah skuhati prilično veliku količinu riže s piletinom kako biste nahranili veliku tvrtku.

Riža s piletinom u pećnici na plehu

Riža s piletinom u pećnici na limu za pečenje jednostavno je, ali ukusno jelo za svakodnevnu prehranu. Kuhanje piletine s rižom na limu za pečenje vrlo je zgodno. Zapečeno jelo možete poslužiti sa svježim ili ukiseljenim povrćem.

1. 
   Kako kuhati rižu s piletinom u pećnici? Operite trup piletine i narežite na komade.Zatim marinirajte meso s majonezom, soli i mljevenom paprikom. Zdjelu s piletinom poklopiti i ostaviti sat vremena.
2. 
   Isperite zrna riže pod tekućom vodom. Podmažite lim za pečenje s visokim stranicama biljnim uljem i na njega stavite rižine pahuljice, malo posolite.
3. 
   Luk i mrkvu sitno nasjeckajte. Pržite povrće u tavi na biljnom ulju dok ne omekša, dodajte malo paste od rajčice. Poprženo povrće stavite na rižu.
4. 
   Ogulite češnjak i provucite ga kroz prešu. Dodajte masu češnjaka u pripravak.
5. 
   Na rižu staviti marinirano pileće meso, dodati lovorov list. Ulijte vodu tako da prelazi razinu riže za 2 centimetra.
6. 
   Pecite piletinu s rižom na plehu u pećnici na 200 stupnjeva 40-45 minuta. Pečenu piletinu poslužite vruću s rižom. Dobar tek!

Pečena riža s piletinom u foliji u pećnici

Pečena riža s piletinom u foliji u pećnici ukusno je domaće jelo. Ovaj recept će se svidjeti onima koji vole nježno i sočno pileće meso, kao i mekanu i mrvičastu rižu kao prilog. Otkrit ćemo i opisati sve zamršenosti ovog procesa.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Mljevena paprika – 1 žličica.
• Juha / voda - 2 žlice.
• Asafoetida - 1 žličica.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 1 žličica.
• Rižina krupica - 1 žlica.
• Pileća prsa - 500 gr.
• Luk – 2 kom.
• Mljevena crvena paprika - 1 žličica.
• Kumin – 1 žličica.
• slatka paprika - 2 kom.
• Maslinovo ulje - 2 žlice.

Proces kuhanja:

Korak 1: Pomiješajte sve suhe začine u maloj posudi. Njihov sastav možete mijenjati prema svom ukusu.

Korak 2. Odvojite pileći file od kože i kostiju, izrežite ga na trakice. Luk narežite na pola kolutića, papriku na trakice.Nasjeckane proizvode stavite u zdjelu, dodajte začine i maslinovo ulje, promiješajte i ostavite pola sata.

Korak 3: Isperite zrna riže pod tekućom vodom. Stavite u zdjelu i namačite pola sata. Nakon toga rasporedite žitarice u ravnomjernom sloju u posudu za pečenje.

Korak 4. Ulijte dvije čaše juhe ili vode preko riže.

Korak 5. Stavite meso i povrće na vrh riže.

Korak 6. Pokrijte posudu folijom i stavite u pećnicu 50 minuta. Peći na 190 stupnjeva.

Korak 7. Uklonite foliju i promiješajte gotovo jelo.

Korak 8: Poslužite vruću pileću rižu pečenu u pećnici za ručak ili večeru. Dobar tek!

Riža s piletinom u staklenoj formi u pećnici

Riža s piletinom u staklenoj formi u pećnici univerzalno je jelo za svakodnevni život i praznike. Domaćicama neće zadavati puno problema, ali rezultat je uvijek nevjerojatan: meso i riža jednostavno se tope u ustima. Usput, uvijek možete nadopuniti jelo bilo kojim začinima i biljem, od toga će imati samo koristi.

Vrijeme kuhanja: 130 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije - 4-6.

Sastojci:

• Curry – 1 žličica.
• Češnjak - 5 zuba.
• Mrkva - 200 gr.
• Rižina krupica - 350 gr.
• Biljno ulje - 6 žlica.
• Pileća krilca - 800 gr.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.
• lovorov list - 3 kom.
• Zira - 1 žličica.
• Luk - 100 gr.
• Voda - 700 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Uzmite krila od dvije falange. Pripremite sve potrebne začine.

Korak 2. Krilca operite, prerežite na spoju na dva dijela i stavite u zdjelu. Dodajte dvije žlice biljnog ulja, sol, curry, kumin i papar u piletinu. Promiješajte i ostavite poklopljeno pola sata.

Korak 3. Naribajte mrkvu koristeći korejski ribež za mrkvu.

Korak 4.Luk narežite na sitne kockice.

Korak 5. U tavi zagrijte par žlica biljnog ulja i pržite luk dok ne omekša. Zatim dodajte mrkvu i nastavite pržiti povrće još 3-4 minute.

Korak 6. Operite rižu i stavite je u tavu s povrćem, posolite i začinite po želji, promiješajte i maknite tavu s vatre.

Korak 7. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i stavite rižu i povrće u ravnomjerni sloj.

Korak 8. Stavite pileća krilca na sloj riže. Prelijte sa 700 mililitara vode i dodajte lovorov list.

Korak 9. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tepsiju čvrsto prekrijte folijom. Pecite piletinu i rižu u pećnici 50 minuta.

Korak 10. Nakon toga uklonite foliju i kuhajte jelo nepoklopljeno još 20-30 minuta.

Korak 11. Poslužite pečenu rižu s pilećim krilcima na zajedničkom pladnju ili podijelite na dijelove. Dobar tek!

Riža s piletinom i povrćem u pećnici

Riža s piletinom i povrćem u pećnici hranjivo je i ukusno jelo za ručak ili večeru. Zahvaljujući mesu i povrću, rižine žitarice postaju ukusne i mrvičaste. Još jedan neosporan plus: zrna riže nikada se ne lijepe u pećnici.

Vrijeme kuhanja: 65 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Mrkva – 1 kom.
• Začin za piletinu - 0,5 žličice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Rižina krupica - 160 gr.
• Sir - 70 gr.
• slatka paprika - 1 kom.
• Piletina - 500 gr.
• Luk – 1 kom.
• Sol - 0,5 žličice.
• Rajčice – 2 kom.
• Zeleni grah - 100 gr.
• Univerzalni začin - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Voda - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Isperite rižu tekućom vodom i stavite je u posudu otpornu na toplinu u ravnomjernom sloju, posolite je.

Korak 2.Luk, mrkvu, papriku narežite na kockice. Mahune se mogu i prepoloviti.

Korak 3: Miješano povrće stavite na rižu te posolite i začinite po želji.

Korak 4. Stavite komade piletine u kalup, posolite meso i začinite začinima za piletinu. Ulijte vodu u tavu dok potpuno ne prekrije rižu i povrće.

Korak 5. Pokrijte posudu s poklopcem ili folijom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 50 minuta.

Korak 6. Nakon toga uklonite poklopac i pospite jelo ribanim sirom. Kuhajte još 15 minuta.

Korak 7. Poslužite rižu zapečenu s piletinom i povrćem vruću ravno iz pećnice. Dobar tek!

Piletina punjena rižom u pećnici

Piletina punjena rižom u pećnici jelo je koje će svojim originalnim izgledom privući svačiju pažnju na svečanoj gozbi. Punjenu piletinu možete poslužiti na velikom pladnju, ukrašenu pečenim jabukama i grančicama svježeg aromatičnog bilja.

Vrijeme kuhanja: 4 sata i 10 minuta.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije – 8.

Sastojci:

• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu
• francuski senf - 1 žlica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Piletina - 2 kg.
• Maslac – 50 gr.
• Jabuka – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Okrugla riža - 150 gr.
• Biljno ulje - 50 ml.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode prema popisu. Operite piletinu i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2. Natrljajte pticu solju, mljevenom paprikom i premažite sa svih strana mješavinom majoneze i senfa. Stavite piletinu u hladnjak da se marinira 3 sata.

Korak 3. Opranu rižu kuhajte u slanoj vodi do pola kuhanja.

Korak 4. Izrežite luk na kocke. Zatim ga pržite na mješavini povrća i maslaca dok ne postane proziran.

Korak 5.Jabuku narežite na kockice i dodajte u tavu s lukom. Sve zajedno pržiti 5 minuta.

Korak 6. Stavite prženi luk i jabuku u tavu s rižom, promiješajte i posolite po ukusu.

Korak 7. Napunite piletinu nadjevom od riže.

Korak 8. Pomoću čačkalica pričvrstite trbuh i stavite piletinu na lim za pečenje.

Korak 9. Pecite piletinu punjenu rižom u pećnici na 200 stupnjeva pola sata. Nakon toga smanjite temperaturu na 170 stupnjeva i kuhajte još pola sata.

Korak 10. Prebacite piletinu punjenu rižom na tanjur i lijepo poslužite na stolu. Ovo jelo je prikladno čak i za blagdanski stol. Dobar tek!

Riža s piletinom u vrećici za pečenje

Riža s piletinom u vrećici za pečenje prekrasno je jelo koje je prikladno za ručak i večeru. Meso i prilog odmah kuhate zajedno, što samo čini okus jela bogatijim i svjetlijim. Za pečenje možete uzeti bilo koji dio piletine: file, bedra, krila.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Granulirani češnjak - 2 žličice.
• slatka paprika - 1 kom.
• Sol - po ukusu.
• Rižina krupica - 500 gr.
• Zira - 1 žličica.
• Voda - 600 ml.
• Pileći bataci – 4 kom.
• mljevena slatka paprika - 2 žličice.
• Kurkuma – 1 žličica.
• Osušena žutika - 20 gr.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - 1-1,5 tbsp.
• Češnjak – 1 glavica.
• Mljeveni crni papar - 1-2 prstohvata.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pileće batake operite, očistite od ostatka perja, stavite u duboku zdjelu, dodajte slatku papriku, češnjak u granulama, mljevenu papriku i sol. Ulijte jednu do jednu i pol žlicu biljnog ulja i promiješajte meso rukama utrljavajući u njega začine.

Korak 2.Isperite rižu tekućom vodom dok ne postane bistra.

Korak 3. Uzmite glavu češnjaka u češnjeve i ogulite ga. Mrkvu, papriku i luk narežite na kockice.

Korak 4. Pričvrstite jedan rub rukavca i stavite rižu i povrće u njega, ulijte 600 mililitara vode. U žitarice i povrće dodajte sol, kurkumu, kumin i žutiku, malo promiješajte sadržaj rukava. Zatim stavite pileće batake na rižu i povrće.

Korak 5. Pričvrstite drugi rub rukavca, upotrijebite čačkalicu da napravite nekoliko uboda na gornjem dijelu. Stavite obradak na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu.

Korak 6. Pecite piletinu i rižu u vrećici na 180 stupnjeva jedan i pol sat. Gotovo jelo podijelite na porcije i poslužite vruće, miris je jednostavno veličanstven. Dobar tek!

Riža s piletinom, mrkvom i lukom u pećnici

Riža s piletinom, mrkvom i lukom u pećnici - teško je zamisliti klasičniju kombinaciju proizvoda. Pileće meso tijekom pečenja pusti dovoljno masnoće da ne morate koristiti biljno ili bilo koje drugo ulje. Jelo će se krčkati u vlastitom soku.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Češnjak - 2 zuba.
• Voda – 2 žlice.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 3 kom.
• Piletina - 600 gr.
• Rižina krupica - 2 žlice.
• Sol - po ukusu
• Začini - po ukusu
• Lovorov list – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Rižine žitarice isperite pod tekućom vodom i skuhajte u slanoj vodi. Nakon toga ponovno isperite rižu.

Korak 2. Izrežite piletinu na dijelove, posolite i začinite začinima.

Korak 3. Izrežite mrkvu, luk i češnjak u male komadiće. Povrće pomiješajte s rižinom kašom i začinite začinima po ukusu.

Korak 4.Stavite rižu i povrće u kalup za pečenje, a na vrh stavite komade piletine. Rubove zatvorite rukama i stavite na lim za pečenje. Na vrhu napravite nekoliko uboda čačkalicom kako bi para izašla.

Korak 5. Stavite obradak u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva 40-50 minuta.

Ukusna piletina s rižom je spremna, poslužite je vruću uz laganu salatu od povrća. Dobar tek!

Riža s piletinom u loncu u pećnici

One Pot Chicken Rice in Oven praktičan je način pripreme obroka. Jelo se obično poslužuje u posudama u kojima se i peklo. Zgodno je, a osim toga, pečena riža s piletinom ne hladi se dugo. Recept je savršen za originalno posluživanje tople hrane za praznike.

Vrijeme kuhanja: 90 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Mrkva – 1 kom.
• Kipuća voda - 200 ml.
• Pirjana riža - 4 žlice.
• Maslac – 30 gr.
• Pileći file – 300 gr.
• Luk – 2 kom.
• Sol - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - za prženje.
• Češnjak - 2 zuba.

Proces kuhanja:

Korak 1. Ogulite luk i mrkvu, povrće narežite na kockice.

Korak 2. Pirjajte povrće u biljnom ulju dok ne omekša, dodajte malo soli.

Korak 3. Izrežite pileći file na kocke srednje veličine. Pospite solju i dodajte nasjeckani češnjak, ulijte žlicu biljnog ulja i promiješajte meso.

Korak 4. Stavite pileći file u lonce.

Korak 5. Zatim na meso rasporedite polovicu pečenog povrća.

Korak 6. Operite kuhanu rižu i stavite je u lonce, dodajte sol.

Korak 7. Na vrhu riže rasporedite ostatak prženog luka i mrkve.

Korak 8. Stavite maslac u posude i ulijte 100 mililitara kipuće vode u svaku posudu.

Korak 9Pecite rižu s piletinom u posudama u pećnici na 180 stupnjeva 70 minuta. Jelo se može poslužiti izravno u loncima ili staviti na tanjure. Dobar tek!

Riža s piletinom i gljivama u pećnici

Riža s piletinom i gljivama u pećnici vrlo je aromatično i posebno ukusno jelo. Pokazat ćemo vam kako pripremiti ukusno jelo u kojem će vam se piletina i riža topiti u ustima. Možete ga poslužiti kao osnovu ručka ili večere, upotpunjenog laganom salatom od povrća.

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 5 minuta.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije – 4.

Sastojci:

• Majoneza - 100 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sir - 150 gr.
• Luk – 1 kom.
• Riža - 170 gr.
• Sol - po ukusu.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Pileći file - 400 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Pripremite sve potrebne proizvode.

Korak 2. Isperite rižu nekoliko puta tekućom vodom. Zatim prebacite žitarice u lonac, dodajte vodu i sol po ukusu, kuhajte 15 minuta od trenutka vrenja. Riža bi trebala biti gotova, ali ne raskuhana. Stavite rižu u sito da ocijedi vodu.

Korak 3. Izrežite luk na pola prstena.

Korak 4. Operite gljive i izrežite na kriške.

Korak 5. Izrežite pileći file na kriške preko zrna i pobijedite kuhinjskim čekićem.

Korak 6. Stavite rižu u posudu za pečenje. Na sloj riže stavite pileće kotlete i začinite solju i paprom.

Korak 7. Podmažite pileće meso s majonezom i stavite luk na vrh.

Korak 8. Stavite narezane gljive u ravnomjernom sloju na sloj luka. Stavite formu u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva.

Korak 9. Nakon pola sata izvadite posudu iz pećnice i pospite jelo ribanim sirom.

Korak 10: Vratite posudu s piletinom i rižom u pećnicu na 5-10 minuta da se sir otopi.Ukrasite rižu s piletinom i gljivama svježim začinskim biljem i odmah poslužite. Dobar tek!

Piletina s rižom i kukuruzom u pećnici

Piletina s rižom i kukuruzom u pećnici jelo je koje je steklo takvu popularnost zbog svoje apsolutne jednostavnosti. Ovakav sastav proizvoda daje jelu originalan i vrlo bogat okus. Pečenje riže i piletine u istoj posudi čini kašu bogatom i ukusnom.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Luk – 1 kom.
• Začini za piletinu - 0,5 žlice.
• Kukuruz - 0,5 limenke
• Riža - 1 žlica.
• Mrkva – 1 kom.
• Sol - po ukusu
• Biljno ulje - za prženje.
• Pileće noge - 2 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1. Batake prepolovite na batake i batake. Kukuruz iz konzerve ocijediti.

Korak 2: Stavite dijelove piletine u zdjelu, dodajte sol i začine, promiješajte i ostavite da se mariniraju 10 minuta.

Korak 3: Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na kockice, a mrkvu naribajte. Pirjajte povrće na biljnom ulju dok ne omekša.

Korak 4. Pržite piletinu u tavi dok ne porumeni. Unutrašnjost piletine ostat će sirova.

Korak 5. Stavite prženi luk i mrkvu na dno vatrostalne posude.

Korak 6. Stavite opranu rižu u sljedeći sloj. Zalijte vodom da za dva prsta pređe razinu riže, posolite po ukusu.

Korak 7. Zatim stavite konzervirani kukuruz u tavu.

Korak 8: Na rižu i povrće stavite pileće batake i batake.

Korak 9. Pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte rižu s piletinom i kukuruzom u pećnici na 190 stupnjeva pola sata.

Korak 10. Jelo ispada vrlo aromatično i ukusno. Poslužite piletinu s rižom i kukuruzom toplu s povrćem i svježim začinskim biljem. Dobar tek!