Rižina kaša u laganom kuhalu

Postoji nekoliko tajni kuhanja rižine kaše u sporom kuhalu. Ako kuhate s mlijekom, obavezno dolijte vode da mlijeko ne curi kroz poklopac. Da bi se kaša bolje kuhala, za kuhanje upotrijebite rižu okruglog oblika.

Rižina kaša s mlijekom u multicookeru Redmond

Kako bi rižina kaša dobila pikantan, neobičan okus, pred kraj kuhanja dodajte cimet. Prije posluživanja nadopunite jelo voćem ili bobicama.

1. 
   Kako kuhati rižinu kašu u laganom kuhalu? Provjeravamo jesu li svi sastojci spremni za pripremu kašice, prilažemo multicooker i pregledavamo je li spreman za upotrebu.
2. 
   Ulijte rižu kratkog zrna u bilo koju duboku posudu i isperite tekućom vodom najmanje sedam puta. Stavite ga u zdjelu multicookera.
3. 
   Ulijte potrebnu količinu mlijeka u rižu. Sastojcima dodajte šećer i sol.
4. 
   Spatulom ili drvenom kuhačom miješajte proizvode dok se glavni sastojci ne otope.
5. 
   Odrezati mali komad maslaca i namazati njime zidove zdjele u krug na tečnu masu. Ova mjera je neophodna kako bi se osiguralo da mlijeko ne "pobjegne" tijekom procesa kuhanja.
6. 
   Količinu maslaca navedenu u receptu narežite na tanke ploške. Stavite kriške u zdjelu.
7. 
   Zatvorite ventil multicookera. Na ploči odaberite način rada "Mliječna kaša". Kuhajte jelo 1 sat.
8. 
   Da biste kašu još malo zgusnuli, postavite način rada "Grijanje". Deset minuta bit će dovoljno.
9. 
   Dodajte cimet, bobice, voće ili sušeno voće u kašu - ovisi o vašim željama. Poslužujemo deliciju na stolu.

---

Dobar tek!

Mliječno-rižina kaša u multicookeru Polaris

Rižina kaša pripremljena po ovom receptu ima kremasti okus koji podsjeća na karamelu. Kako jelo ne bi ispalo bljutavo dodajte mu šećer i malo soli.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta.

Vrijeme kuhanja – 10 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

• Rižina krupica - 1 žlica.
• Voda – 1 žlica.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Sol - po ukusu.
• Šećer – 2 žlice.
• Maslac - 5-10 g.

Proces kuhanja:

1. Odmjerite potrebnu količinu žitarica pomoću mjerne posude. Ulijte rižu u duboku zdjelu. Napunite ga malom količinom vode (hladne) i ostavite 10 minuta. Zatim ćete morati ispustiti vodu i isprati rižu još nekoliko puta.

2. U zdjelu multicookera stavite opranu rižu.

3. U rižu uliti potrebnu količinu mlijeka i vode, posoliti i dodati par žlica šećera.

4. Zatvorite poklopac multicookera i postavite način rada "Mliječna kaša". Također možete kuhati jelo u načinu rada "Kaša". Vrijeme kuhanja - 40-50 minuta.

5. Otvorite ventil.U vruću kašu dodajte mali komadić maslaca. Promiješajte smjesu drvenom kuhačom. Da biste dobili veću gustoću kaše, pirjajte je još 10 minuta u načinu grijanja. Gotovo jelo stavite na tanjure dok je još vruće u tandemu s bobicama ili voćem (po želji).

Dobar tek!

Kako kuhati rižinu kašu u vodi u laganom kuhalu?

Kaša kuhana u vodi ispada nemasna, pa vam savjetujemo da joj dodate sušeno voće, svježe bobice, pripremljeno povrće ili gljive, prethodno namočene u vodi.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta.

Vrijeme kuhanja – 10 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

• Rižine žitarice - 0,2 kg.
• Voda – 0,5 l.
• Sol - po ukusu.
• Maslac – 50 gr.

Proces kuhanja:

1. Da biste dobili mrvičastiju strukturu kaše, rižu isperite u toploj vodi i stavite u duboku zdjelu. Zatim napunite vrućom vodom, prethodno dovedenom do vrenja. Nakon nekoliko minuta ispustite vodu u sudoper.

2. Prebacite rižu iz posude u zdjelu multicookera. Pospite ga solju po ukusu.

3. Vodu za kašu potrebno je unaprijed prokuhati i ohladiti, a zatim njome preliti rižu u laganom kuhalu. Odrežite mali komad maslaca (oko 25 grama). Stavili smo u zdjelu. Po želji umjesto maslaca možete koristiti maslinovo ulje.

4. Spustite ventil multicookera i postavite način rada "Kaša" ili bilo koji drugi način namijenjen kuhanju žitarica. Odaberite vrijeme kuhanja – 40 minuta.

5. U gotovo gotovu rižinu kašu stavite još jedan komadić maslaca (25 grama). Promiješajte rižu i pirjajte pola sata u načinu rada "Zagrijavanje". Vruće jelo stavite na tanjure.

Dobar tek!

Tekuća rižina kaša u Panasonic multicookeru

Rižina kaša jedna je od najkapricioznijih.Ali to je samo ako ga kuhate na štednjaku. Koristeći multicooker, jelo ispada ukusno i kuhano bez nepotrebnih manipulacija.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 10 minuta.

Vrijeme kuhanja – 10 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

• Riža - ½ žlice.
• Mlijeko - 2,5 žlice.
• Šećer – 2 žlice.
• Maslac – 30 gr.
• Sol - ¼ žlice.

Proces kuhanja:

1. Potrebnu količinu riže uspite u dublju posudu i nekoliko puta isperite. Nakon svakog ispiranja ispustite vodu u sudoper.

2. Opranu rižu stavite u multicooker zdjelu i prelijte hladnim mlijekom. Dodajte par žlica šećera i soli.

3. Od briketa maslaca odrežite mali komadić i također ga stavite u zdjelu multicookera s ostalim sastojcima.

4. Pokrijte multicooker poklopcem i uključite način rada "Mliječna kaša". Kuhajte jelo 40-60 minuta. Pred kraj kuhanja osjetit ćete miris mliječnog jela. Nema potrebe za dodatnim manipulacijama.

5. Otvorite poklopac multicookera i stavite vruću kašu na tanjure. Ovo jelo je dobro jesti za doručak s voćem ili svježim bobicama. Za ručak se kaša od mliječne riže može poslužiti uz meso, gljive ili povrće.

Dobar tek!

Rižina kaša s grožđicama u sporom kuhalu

Kako rižina kaša ne bi postala ljepljiva, žitarice se moraju temeljito isprati hladnom vodom. Umjesto grožđica po želji možete dodati i drugo sušeno voće poput suhih marelica ili suhih šljiva.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 35 minuta.

Vrijeme kuhanja – 10 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

• Riža - 1 žlica.
• Mlijeko 2,5% - 3 žlice.
• Voda – 2 žlice.
• Grožđice - 0,5 žlice.
• Šećer - 1,5 tbsp.
• Maslac – 2 žlice.
• Sol - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

1. Ulijte rižu u duboku zdjelu i napunite toplom vodom.Ispustite vodu zajedno sa svim nečistoćama koje su isplivale na površinu. Zatim rižu nekoliko puta isperite trljajući rukom i ocijedite vodu. Rižu prelijte vrućom vodom i opet ocijedite vodu.

2. U zdjelu multicookera ulijte mlijeko i vodu. Zatim stavljamo rižu, šećer, sol i grožđice (trebali biste ih držati u toploj vodi sa sodom ne više od 15 minuta unaprijed).

3. Pokrijte multicooker poklopcem. Na zaslonu odaberite način rada “Kaša” ili “Mliječna kaša”. Pritisnite tipku "Start" i pričekajte da se kaša završi kuhanje (35-40 minuta).

4. Otvorite poklopac multicookera i dodajte polovicu potrebnog dijela maslaca u zdjelu. Pomiješajte sastojke i ostavite pola sata u načinu grijanja.

5. Vruću kašu stavite na tanjure i začinite preostalim komadićem maslaca.

Dobar tek!

Ukusna rižina kaša s bundevom

Kaša s bundevom može se razrijediti drugim proizvodima, poput jabuka, suhih šljiva ili meda. Kako zrna riže ne bi bila ljepljiva, već se, naprotiv, raspadala, tijekom kuhanja morate dodati maslac ili biljno ulje.

Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta.

Vrijeme kuhanja – 15 minuta.

Broj porcija – 2-3.

Sastojci:

• Bundeva (pulpa) - 0,3 kg.
• Rižine žitarice - 0,3 kg.
• Mlijeko - 900 ml.
• Voda - 600 ml.
• Maslac - po ukusu.
• Šećer - po ukusu.
• Sol - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Za pripremu kaše trebat će nam sljedeći proizvodi: bundeva (pulpa), rižina žitarica, pročišćena voda i mlijeko, maslac, šećer i sol po ukusu. Udio šećera i soli mjerimo prema preferencijama okusa.

2. Bundevu operite i osušite ručnikom. Izrežite potrebnu količinu pulpe za kašu. Bundevu sameljite na krupnije ribež.

3. Vodu unaprijed pročišćavamo pomoću filtera ili koristimo kupovnu pročišćenu vodu.Ulijte ga u multicooker zdjelu zajedno s mlijekom. Pomiješajte tekućine.

4. Dodajte pulpu bundeve. Pokrijte multicooker poklopcem i uključite način rada "Gulanje". Bundevu pirjajte 30 minuta.

5. Zrna riže nekoliko puta isperite mlazom vode i ispustite vodu u sudoper. Nakon pola sata stavite rižu u sporo kuhalo. Dodajte sol, šećer i maslac (nemojte pretjerati s količinom).

6. Ostavite isti način rada - "Gašenje". Pirjajte kašu 40-50 minuta. Gotovu deliciju poslužite uz voće ili med.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pravljenje rižine kaše s mesom

Meso za rižinu kašu birajte prema onome što najviše volite. Svinjsko meso je pogodno za one koji vole masniju hranu. Ako ste pristalica lagane prehrane, bolje je odabrati pileće meso.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 30 minuta.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta.

Broj porcija – 3-4.

Sastojci:

• Pileće meso - 1 kg.
• Sol – 1 žlica.
• Češnjak - 3-5 zuba.
• Začini za pilav - 1 žličica.
• Rižina krupica - 3 žlice.
• Pročišćena voda - 6 žlica.
• Mrkva - 1-2 kom.
• Luk - 1-2 kom.

Proces kuhanja:

1. U kašice možete dodati razno meso, na primjer pomiješati piletinu i junetinu. U svakom slučaju mora biti svježe smrznuto. Nakon odmrzavanja filete operite i osušite papirnatim ručnicima.

2. Pileće meso narežite na komade srednje veličine. Ogulite luk, mrkvu i češnjak. Korjenasto povrće temeljito operite.

3. Narežite povrće. Mrkvu nasjeckajte na trakice, a luk na tanke polu kolutiće.

4. Operite rižu. Potrebnu količinu riže ulijte u serpu. Isperite ga toplom vodom dok voda ne postane bistra.

5. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje. Uključite način rada "Pečenje" ili "Prženje".

6.Stavite pileći file u multicooker zdjelu i pržite 15 minuta. Zatim u meso dodajte mrkvu. Pirjajte sastojke 5 minuta i dodajte luk.

7. Dok se jelo krčka u sporom kuhalu, pomiješajte začine za pilav u čaši pročišćene vode (vruće). Stavite žitarice i režnjeve češnjaka u sporo kuhalo. Ulijte mješavinu vode i začina. Ulijte pet čaša vruće pročišćene vode.

8. Uključite način rada "Gulaš" ili "Pilav". Kuhajte jelo 45 minuta, a zatim poslužite vruće.

Dobar tek!

Jednostavan i brz recept za rižinu kašu s varivom

Recept je pogodan za one koji vole izdašnu i ukusnu hranu. Za pripremu kaše možete koristiti bilo koje varivo - pileće, svinjsko, goveđe. Glavna stvar je da je mesna delicija visoke kvalitete.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta.

Vrijeme kuhanja - 15-20 minuta.

Broj porcija – 4.

Sastojci:

• Riža - 300 gr.
• Varivo - 1 staklenka.
• Luk – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Voda - 600 ml.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Napravimo povrće. Prvo ih očistimo. Zatim mrkvu isperite vodom i naribajte na krupnije ribež. Luk sitno nasjeckajte. U zdjelu multicookera ulijte biljno ulje. Odaberite način rada "Prženje" i stavite povrće u ulje. Promiješajte ih drvenom kuhačom i pržite 5 minuta.

2. Otvorite limenku paprikaša i stavite sastojak u zdjelu multicookera. Varivo zgnječite lopaticom na manje komade i pržite oko pet minuta.

3. Prije nego što žitarice stavite u multicooker, nekoliko puta ih isperite toplom vodom iz slavine. Pržite rižu zajedno s ostalim sastojcima oko tri minute.

4. Tijekom prženja zakuhajte vodu pa je ulijte u zdjelu.Jelo posolite i popaprite. Izmiješati masu. Pokrijte multicooker poklopcem i uključite način rada "Riža / žitarice". Za 20 minuta kaša će biti gotova.

5. Vruću, izdašnu kašu stavite na tanjure. Poslužite uz salatu i bilo koja druga predjela.

Dobar tek!

Kaša od jabuke i riže u sporom kuhalu

Ukusna i zdrava kaša prikladna je opcija za osobe koje mršave. Može se kuhati s mlijekom ili vodom - u svakom slučaju, jelo će ispasti suptilne voćne arome i okusa.

Vrijeme kuhanja - 1 sat i 15 minuta.

Vrijeme kuhanja – 15 minuta.

Broj porcija – 2.

Sastojci:

• Riža - 160 ml.
• Voda - 160 ml.
• Mlijeko - 160 ml.
• Sol – 1 prstohvat.
• Šećer – 5 žlica.
• Grožđice – 50 gr.

Proces kuhanja:

1. Unaprijed očistimo vodu od nečistoća i ulijemo je u zdjelu multicookera. Zatim šaljemo mlijeko, sol i šećer.

2. Za pripremu kaše odaberite rižu duguljastog oblika. Ulijte ga u zdjelu ili finu cjediljku i nekoliko puta isperite toplom vodom, stalno cijedite tekućinu.

3. Ulijte toplu vodu u posudu do pola. U tome razmutite 3-4 žličice sode bikarbone. Promiješajte i u otopinu dodajte grožđice. Ovo je neophodno kako biste se riješili prljavštine i krhotina. Nakon 15 minuta ocijedite otopinu i temeljito operite grožđice.

4. Stavite rižu u sporo kuhalo. Kuhajte u načinu rada "Kaša" dok ne prokuha. U međuvremenu operite jabuke, osušite ih ručnikom i odrežite im koru. Prilikom sjeckanja voća na kriške ili kockice izrežite sjemensku kutiju.

5. Nakon što prokuha, u kašu dodajte grožđice i jabuke. Kuhajte jelo 40 minuta u istom načinu rada. Po želji u gotovu kašu možete dodati mali komadić maslaca.

Dobar tek!

Rižina kaša u laganom kuhalu sa suhim marelicama

Predlažemo da rižinu kašu pripremite po prilično neobičnom receptu - sa suhim marelicama u soku od naranče. Sigurno će se svidjeti vašoj obitelji i postat će jelo broj jedan u vašoj svakodnevnoj prehrani.

Vrijeme kuhanja - 55 minuta.

Vrijeme kuhanja – 20 minuta.

Broj porcija – 2-3.

Sastojci:

• Mlijeko - 600 ml.
• Riža - 200 gr.
• Suhe marelice - 1 žlica.
• Naranča - 1 kom.
• Med – 1 žlica.
• Kiselo vrhnje - 4 žlice.

Proces kuhanja:

1. Uključite multicooker. Pripremamo sastojke za pripremu rižine kaše i provjeravamo imamo li sve sastojke. Namočite suhe marelice u toploj vodi 15 minuta. Naranču operemo.

2. Čašom izmjerite potrebnu količinu rižinih pahuljica. Ulijte rižu u zdjelu. Isperemo ga nekoliko puta toplom vodom koju zatim ispustimo u sudoper.

3. Naranču narežite i iz nje iscijedite sok u zdjelu multicookera. Dodajte žlicu meda i miješajte dok se potpuno ne otopi s narančinim sokom. Odaberite način rada "Multi-cook", temperatura - 160 stupnjeva. Ocijedite vodu iz zdjele sa suhim marelicama i operite suho voće. Upijte vlagu papirnatim ručnicima i narežite sastojak na male komadiće. Stavite u zdjelu multicookera. Kuhajte sastojke 5 minuta.

4. Stavite sadržaj zdjele u posebnu posudu. Ulijte mlijeko u posudu i stavite rižu. Kuhajte kašu u načinu rada "Zrno" 30 minuta sa zatvorenim poklopcem.

5. Kad je kaša gotova, začinite je suhim marelicama i sokom od naranče te dodajte nekoliko žlica kiselog vrhnja za kremasti okus. Stavite jelo na tanjure.

Dobar tek!