Lavash roll

Rolada od lavaša svima je omiljena grickalica koja, kao i obično, prva odleti sa stola. “Razlije se” jer nitko od vaših ukućana ili gostiju neće moći odoljeti slasnim narescima. Ako odlučite pripremiti takvo jelo za obiteljski obrok, onda obratite pažnju na tako izdašne opcije kao što su predjelo s piletinom i gljivama ili korejskim mrkvama. Ako ga planirate poslužiti za blagdanskim stolom, tada bi najpovoljnija opcija bile kriške lagano slane crvene ribe i mekog skute u kombinaciji s nasjeckanim svježim začinskim biljem.

Rolat od lavaša sa skutom i crvenom ribom

Rolada od lavaša sa skutom i crvenom ribom ukusno je predjelo koje će zadovoljiti i najistančanije gurmane. Nema sumnje da će se gostima svidjeti hrana, jer kombinacija masne ribe s tankim pita kruhom i delikatnim sirom nikoga nije ostavila ravnodušnim!

1. 
   Kako napraviti jednostavnu i ukusnu pita roladu? Na radnu površinu stavljamo proizvode koji su nam potrebni.
2. 
   Rasporedite pita kruh na radnu površinu i polovicu premažite tankim slojem krem ​​sira.
3. 
   Poklopiti slobodnom polovicom i pritisnuti, opet prekriti sirom i lagano posoliti. Kopar operite, osušite i sitno nasjeckajte te pospite po siru.
4. 
   Distribuiramo tanke ploče ribe na maloj udaljenosti jedna od druge.
5. 
   Dodajte male kriške limuna i poškropite sokom citrusa.
6. 
   Počevši od užeg ruba smotajte čvrstu roladu.
7. 
   Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 1-2 sata.
8. 
   Ohlađen lavash rolat narežite na porcije i odmah poslužite. Dobar tek!

---

Rolada od lavaša sa štapićima od rakova, sirom i jajima

Rolada od lavaša sa štapićima od rakova, sirom i jajima je elementarni recept koji savršeno odgovara izrazu: sve genijalno je jednostavno! Za kuhanje trebat će nam minimalni set namirnica, kao i ne više od 20 minuta slobodnog vremena. Pa počnimo!

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 4.

Sastojci:

• štapići od rakova - 400 gr.
• Tanki lavaš - 100 gr.
• Krem sir - 150 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Kopar - 40 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega skuhajte, ohladite i ogulite jaja. Samljeti pomoću ribeža s velikim rupama, isto učiniti sa sirom.

Korak 2. Uklonite ljusku sa surimi, nasjeckajte ga nožem ili tri na ribež.

Korak 3. Pokrijte pita kruh slojem krem ​​sira i nasjeckanog kopra.

Korak 4. Zatim rasporedite jaja, sir i štapiće od rakova.

Korak 5.Zamotamo roladu i zamotamo u foliju, da bismo pojednostavili proces rezanja, stavimo je na hladno da se stabilizira.

Korak 6. Nakon 30-60 minuta poslužite i poslužite. Dobar tek!

Pita kruh na korejski način s piletinom i mrkvom

Pita kruh s piletinom i mrkvom na korejski način impresivno je i popularno predjelo koje će ne samo diverzificirati vašu uobičajenu prehranu, već će lako ukrasiti i vaš blagdanski stol za svaku priliku. Uz pomoć dolje navedenih sastojaka, grickalica nije samo ukusna, već i šarena.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6-8.

Sastojci:

• Armenski lavaš - 200 gr.
• Kuhana piletina (file) - 150 gr.
• Majoneza - 3-5 žlica.
• Korejska mrkva - 150 gr.
• Sir - 60 gr.
• Zeleni - na okus

Proces kuhanja:

Korak 1. Podmažite slojeve lavaša s majonezom i stavite ih jedan na drugi.

Korak 2. Položite kriške kuhane peradi.

Korak 3. Položite začinjenu mrkvu.

Korak 4. Po vrhu pospite nasjeckanim začinskim biljem i ribanim sirom.

Korak 5. Oblikujte čvrsti valjak, zamotajte ga u film i stavite u hladnjak nekoliko sati.

Korak 6. Ohlađeno predjelo izrežite i pojedite. Dobar tek!

Slatka rolada od lavaša sa svježim sirom u pećnici

Slatka rolada od lavaša sa svježim sirom u pećnici odlična je poslastica koja se lako može uvrstiti u prehranu najmlađih članova obitelji, kao i onih koji se pridržavaju pravilne prehrane. Recept zahtijeva samo prirodne i zdrave sastojke.

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 1.

Sastojci:

• Tanki lavaš - 70 gr.
• Svježi sir – 100 gr.
• Med – 1 žlica.
• Maline - po ukusu.
• Jaje – 1 kom.

Proces kuhanja:

Korak 1.U zdjelu stavite svježi sir, dodajte bjelanjak i malo prirodnog meda.

Korak 2. Temeljito obrišite sastojke vilicom ili ih probušite uronjenom miješalicom.

Korak 3. Rasporedite pita kruh i namažite ga masom od skute, ostavljajući rubove slobodnima.

Korak 4. Pospite obradak bobicama.

Korak 5. Zarolajte u roladu i premažite smrvljenim žumanjkom.

Korak 6. Pecite 20-30 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva.

Korak 7. Poslužite toplo ili hladno i uživajte. Dobar tek!

Rolada od lavaša s piletinom i gljivama

Rolada od lavaša s piletinom i gljivama nevjerojatno je ukusno i primamljivo jelo koje u trenu leti s tanjura! Ali ovdje nema ničeg iznenađujućeg, jer se svaki od sastojaka savršeno nadopunjuje i ističe drugi. Ako ne jedete meso, jednostavno uklonite piletinu iz sastava, okus će i dalje ostati ukusan.

Vrijeme za kuhanje – 60 min.

Vrijeme za kuhanje – 20-25 min.

Porcije – 4-5.

Sastojci:

• Armenski lavaš - 2 sloja
• Kuhana piletina - 150 gr.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Rajčica - 0,5 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Zeleni luk - 40 gr.
• Majoneza - 100 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol - po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Proces kuhanja:

Korak 1. Kako biste ubrzali proces i radi vlastite udobnosti, stavite gore navedene komponente na stol.

Korak 2. Zapržite kriške šampinjona u biljnom ulju, dodajte sol i papar. Naribajte sir, rajčicu narežite na kolutiće, a piletinu na sitne kockice.

Korak 3. Pokrijte pita kruh tankim slojem majoneze, pospite nasjeckanim lukom i položite dio rajčice.

Korak 4. Pospite obradak sirom, mesom i prženim gljivama. Pokrijte drugim slojem pita kruha i ponovite korake.

Korak 5. Zarolajte u čvrstu rolu i stavite u hladnjak da se namače pola sata.

Korak 6. Zatim izrežite na kriške srednje debljine i pozovite obitelj na kušanje. Dobar tek!

Jednostavna rolada od lavaša s kobasicom i sirom

Jednostavna rolada od lavaša s kobasicama i sirom, pržena u jajetu do zlatnosmeđe boje, neobično je i vrlo popularno predjelo, nakon što ste ga samo jednom probali, vraćat ćete se ovom receptu iznova i iznova. A cijela tajna leži u hrskavoj korici izvana i mekanoj teksturi iznutra - prste ćete polizati!

Vrijeme za kuhanje - 30 min.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Porcije – 5.

Sastojci:

• Tvrdi sir - 200 gr.
• Tanki lavaš - 1 kom.
• Kobasica - 200 gr.
• Jaje – 3 kom.
• Sol – 1 prstohvat.
• Suncokretovo ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

Korak 1. Naoružajte se ribežom za boražinu i sameljite kobasicu.

Korak 2. Isto radimo s tvrdim sirom.

Korak 3. Pomiješajte sastojke i ulijte u ravnomjernom sloju na vrh pita kruha.

Korak 4. Formirajte čvrstu roladu, izrežite na kocke, debljine oko 2 centimetra.

Korak 5. Razbijte jaja solju, umočite kriške i pržite u biljnom ulju s obje strane dok se ne pojavi karakteristična korica.

Korak 6. Bez čekanja da se ohladi, poslužite i uživajte. Kuhajte i zabavite se!

Rolada od lavaša s konzerviranom ribom

Rolada od lavaša s konzerviranom ribom izvrsna je opcija za uravnotežen međuobrok, nakon kojeg dugo nećete osjećati glad. Ovdje se koriste srdele, ali možete skuhati ribu koja vam najviše odgovara.

Vrijeme za kuhanje - 20 minuta.

Vrijeme za kuhanje - 15 minuta.

Porcije – 2.

Sastojci:

• Sardine u ulju – 100 gr.
• Armenski lavaš - 1 kom.
• Jaje – 2 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Majoneza - 1 žlica.
• Zeleni luk - 2 pera
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite proizvode koji su nam potrebni za kuhanje na radni stol.

Korak 2. Rasporedite pita kruh na stol i nanesite mrežicu majoneze, pospite kolutovima zelenog luka.

Korak 3. Tvrdo kuhati pileća jaja, oguliti i naribati na vrhu baze.

Korak 4. Utrljajte topljeni sir na grubo ribež kao sljedeći sloj.

Korak 5. Položite ribu, prethodno zgnječenu vilicom.

Korak 6. Smotajte roladu i stavite na hladno nekoliko sati da se stabilizira.

Korak 7. Namočeni pita kruh narežite na komade i poslužite. Dobar tek!

Lavash s mljevenim mesom u pećnici

Lavaš s mljevenim mesom u pećnici je izdašno i originalno jelo koje lako može zamijeniti puni obrok. Ovo jelo sigurno će se svidjeti svim mesojedima, jer tijekom procesa toplinske obrade mesni sokovi savršeno zasiću pita kruh i čine ga nevjerojatno ukusnim.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje – 10-15 min.

Porcije – 1-2.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 200 gr.
• Tanki lavaš - 100 gr.
• Jaje – 2 kom.
• Luk - 0,5 kom.
• Sol - po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu

Proces kuhanja:

Korak 1. Prije svega, "oslobađamo" glavice luka od ljuski, odmrzavamo mljeveno meso i zagrijavamo pećnicu na 180 stupnjeva.

Korak 2. U mljeveno meso razbiti jedno jaje, dodati sitno sjeckani luk, crni papar i sol - dobro promiješati.

Korak 3. Stavite punjenje na mljeveno meso, bez dodirivanja rubova.

Korak 4. Smotajte čvrstu rolu i stavite poluproizvod u posudu za pečenje, stavite je u pećnicu 25-30 minuta, premazujući površinu tučenim jajetom.

Korak 5.Vruće jelo nadopunjavamo svježim povrćem, omiljenim umakom i uživamo u jelu. Dobar tek!

Rolada od lavaša s piletinom i povrćem

Rolada od lavaša s piletinom i povrćem hranjivo je i uravnoteženo jelo koje može biti međuobrok ili puni obrok. Hrana sadrži sve što vam je potrebno za osjećaj sitosti: ugljikohidrate, proteine ​​i veliku količinu vlakana.

Vrijeme za kuhanje – 40 min.

Vrijeme za kuhanje - 10 min.

Porcije – 6.

Sastojci:

• Pileći file - 400 gr.
• Tanki lavaš - 2 lista.
• Luk – 1 kom.
• Zeleni luk - 5 pera.
• Kiseli krastavac - 2 kom.
• Peršin - 0,5 hrpa.
• slatka paprika - 1 kom.
• Listovi zelene salate - 100 gr.
• Majoneza - 150 ml.
• Sol – 1 žličica.
• Mljeveni crni papar - 0,5 žličice.

Proces kuhanja:

Korak 1. Piletinu prelijte vodom, zakuhajte i kuhajte na umjerenoj vatri pola sata.

Korak 2. Izvadite gotovo meso iz juhe i ohladite.

Korak 3. Izrežite pulpu slatke paprike u duguljaste kocke.

Korak 4. Oguljeni luk narežite na perje.

Korak 5. Fino nasjeckajte oprano i osušeno zelje.

Korak 6. Izrežite krastavce na tanke četvrtine prstena.

Korak 7. Probijte pileći file u miješalici i pomiješajte sa 100 grama majoneze, nasjeckanim povrćem, začinskim biljem, solju i paprom.

Korak 8. Prekrijte sloj pita kruha preostalim bijelim umakom, položite listove zelene salate.

Korak 9. Raspodijelite punjenje i zamotajte pita kruh u valjak, zamotajte ga u film i stavite na policu hladnjaka najmanje sat vremena.

Korak 10. Za posluživanje, izrezati na velike kriške. Dobar tek!

Rolada od lavaša sa štapićima od rakova i topljenim sirom

Pita rolada sa štapićima od rakova i topljenim sirom izvrsna je opcija za izdašan i nevjerojatno ukusan međuobrok koji jednostavno možete staviti u posudu i uživati ​​dok radite ili učite, jer se hrana savršeno čuva bez hlađenja 24 sata.

Vrijeme za kuhanje – 17 min.

Vrijeme za kuhanje – 7 min.

Porcije – 3.

Sastojci:

• Armenski lavaš - 1 kom.
• Topljeni sir - 100 gr.
• štapići od rakova - 200 gr.
• Jaje – 4 kom.
• Tvrdi sir - 50 gr.

Proces kuhanja:

Korak 1. Stavite pita kruh na radnu površinu i namažite ga rastopljenim sirom.

Korak 2. Po umaku rasporedite zdrobljeni surimi.

Korak 3. Na štapiće od rakova naribajte oguljena kuhana jaja.

Korak 4. Dodajte strugotine sira.

Korak 5. Zamotajte pita kruh čvrsto u rolu.

Korak 6. Izrežite pod kutom i počnite kušati. Dobar tek!